via libera dall’Ue
Cavallette fritte e larve di ape, grilli
saltati e cicale lesse... con le loro qualità nutrizionali dovremmo iniziare a
considerarli una buona alternativa a carne e pesce
Il Parlamento
europeo ha di recente approvato le nuove regole per l’introduzione e la vendita
di alimenti non “usuali” destinati alle nostre tavole: grilli, formiche,