mercoledì 31 maggio 2023

Il climate change condiziona le abitudini alimentari?

 

Il climate change condiziona 

le abitudini alimentari? 

Risponde la sonda Donatello

Donatello è il nuovo monitor dedicato al settore food&beverage e hospitality a cura dell’Osservatorio Sonda ed ha rivelato come il 42% dei consumatori è pronto a rinunciare a un prodotto che non ha più il sapore originale

POSTALMARKET TORNA IN EDICOLA, FIORELLO IN COPERTINA


 POSTALMARKET 

TORNA IN EDICOLA, 

FIORELLO IN COPERTINA


 
Lo storico catalogo nelle case degli italiani anche tramite il marketplace. Sempre più green, la vetrina del made in Italy racconta la stagione della moda attraverso le situazioni che vivremo tutti, dalla cena con gli amici al fine settimana in spiaggia. L’amministratore delegato, Alessio Badia. “Impennata di vendite sul web, ormai siamo riconosciuti come portavoce dell’italianità”. Sul sito 50 mila prodotti disponibili all’acquisto”

DIMMI QUANDO SEI NATO... OGGI 1. GIUGNO

 DIMMI QUANDO SEI NATO... OGGI 1. GIUGNO


Dimmi quando sei nato e... ti dirò chi sei! Un buon astrologo...

Alluvione Emilia-Romagna, viaggi annullati: come gestire disdette

 

Alluvione Emilia-Romagna, 

viaggi annullati: 

come gestire disdette 

e rimborsi

Il consulente legale di Assoviaggi Confesercenti, l'avvocato Alessio Costantini, ha voluto fare chiarezza sulla questione e sulle strategie di comportamento che si possono adottare in caso di eventi alluvionali

Tagli sulla spesa alimentare. Coldiretti «sostenere il potere d'acquisto»

 

Tagli sulla spesa alimentare, 

per Coldiretti serve «sostenere 

il potere d'acquisto»

«È fondamentale sostenere il potere di acquisto per aiutare le famiglie in crescente difficoltà e per rilanciare i consumi con un circolo virtuoso che spinga la ripresa del Paese, in una situazione in cui gli italiani [...]

Industria, volano gli alimentari: il fatturato cresce del 14,4%

 

Industria, volano 

gli alimentari: 

il fatturato cresce del 14,4%


Volano gli alimentari che con un balzo del +14,4% del fatturato crescono più del doppio della media dell’industria, rispetto allo stesso periodo dello scorso anno.

Emilia-Romagna, Mattarella: «Ricostruzione veloce»

Emilia-Romagna, Mattarella: «Ricostruzione veloce. 

Territorio importante 

per l'Italia»


«Tutta l’Italia vi è vicino, non sarete soli in questa opera importante della ricostruzione, che deve essere veloce». 

martedì 30 maggio 2023

Valpolicella, firmata la pace

 Valpolicella, 

firmata la pace


 
Il pres. del Consorzio Christian Marchesini con Pierangelo Tommasi.
Il presidente del Consorzio Christian Marchesini e il presidente delle Famiglie Storiche dell'Amarone Pierangelo Tommasi hanno chiuso l'annoso contenzioso: una guerra durata 8 anni. Ed ora si apre un pagina nuova per la storica denominazione.

Cortina d'Ampezzo inaugura un'estate di bici, montagna e cultura

 

Cortina d'Ampezzo 

inaugura un'estate di bici, 

montagna e cultura

Con l'apertura delle funivie inizia la stagione estiva di Cortina d'Ampezzo. Tante novità, da nuovi percorsi sulle vette al Cortina Bike Park Dolomiti, per esplorare un territorio naturale meraviglioso e ricco di cultura

DIMMI QUANDO SEI NATO... OGGI 31 MAGGIO

 DIMMI QUANDO SEI NATO... OGGI 31 MAGGIO


Dimmi quando sei nato e... ti dirò chi sei! Un buon astrologo...

È arrivata la stagione del melone. Conosci le sue proprietà?

 


È arrivata la stagione 

del melone.  Conosci 

le sue proprietà?

La stagionalità del melone va da maggio a settembre inoltrato ed è uno dei frutti simbolo dei mesi caldi. Oltre che a essere dissetante, possiede diverse proprietà nutrizionali degne di nota

Per il 70% degli italiani la tutela dell'ambiente è decisiva

 

Turismo sostenibile, 

per il 70% degli italiani 

la tutela dell'ambiente 

è decisiva

Le scelte di viaggio sostenibili nel 2023 risulteranno sempre più decisive per oltre il 70% dei viaggiatori italiani, europei e americani, incidendo nella selezione delle mete di più di 200 milioni di presenze turistiche nel nostro Paese

Sardegna, più di 50mila ettari di terreni invasi dalle cavallette

 

Sardegna, più di 50mila ettari 

di terreni invasi 

dalle cavallette


Nel 2023 l’invasione delle cavallette interesserà oltre 50mila ettari di colture, erbai e pascoli del centro Sardegna, mettendo a repentaglio le economie di agricoltori e allevatori. 

Ponte del 2 giugno, più di 15 milioni in viaggio

 

Ponte del 2 giugno, 

più di 15 milioni in viaggio: 

quasi tutti resteranno 

in Italia

Come riportato dall'indagine di ACS Marketing Solutions per Federalberghi, il 94% degli italiani resterà proprio nel nostro Paese in occasione della festa della Repubblica, mentre il restante 6% viaggerà all’estero


Per il ponte del 2 giugno saranno circa 15 milioni gli italiani che spenderanno una notte fuori casa. A riportare questo dato l’indagine di ACS Marketing Solutions per Federalberghi, che spiega come il 94% di questi resterà proprio in Italia per visitare o rilassarsi in occasione della festa della Repubblica, mentre il restante 6% viaggerà all’estero. La meta preferita, visto anche l’arrivo della bella stagione, per chi resterà nel nostro Paese è indubbiamente quella del mare (41,8%), seguita da montagna (12,7%), laghi (4,5%) e terme o spa (2,6%). Per i viaggi abroad, invece, la destinazione tipo per otto su dieci è quella delle grandi capitali europee (80,5%) - con una località marina come principale alternativa (7,3%).

15 milioni gli italiani che spenderanno una notte fuori casa per il 2 giugno

Ponte del 2 giugno, dove soggiorneranno e quanto spenderanno gli italiani

Come riferisce l’indagine, gli italiani per il ponte del 2 giugno alloggeranno in casa di amici o parenti (28%), in una struttura alberghiera (23,9%), in un bed&breakfast (22,2%), in una casa di proprietà (12,4%) o in un residence (3,9%). La spesa media - che comprende sistemazione, viaggio, ristorazione e divertimenti - è di circa 454 euro per chi resterà in Italia e 917 euro per chi si recherà all’estero.

Ponte del 2 giugno, come si sposteranno gli italiani

Ben tre vacanzieri su quattro, in occasione del ponte del 2 giugno, utilizzeranno la propria macchina per recarsi presso il luogo della vacanza. Poi, il 10,4% viaggerà in aereo e il 6,1% in treno. La comodità, come dichiarato dagli intervistati, ha prevalso nella scelta del mezzo (76,7%), soprattutto tra chi ha scelto la macchina (84,3%) e il treno (71,4%). Chi viaggia in aereo, invece, lo fa prevalentemente (53,5%) per ottimizzare i tempi (e per avere, così, l’opportunità di visitare di più).

Ponte del 2 giugno, Bocca (Federalberghi): «Si può parlare di ripresa»

Per il presidente di Federalberghi, Bernabò Bocca, si può «effettivamente parlare di ripresa. La gente ha voglia di muoversi e per farlo programma la sua vacanza con largo anticipo. Il last minute non va più tanto di moda: ci si vuole garantire il meglio, magari restando nel proprio Paese, trovandosi di fronte ad un’occasione come il ponte del 2 giugno, considerando che quest’anno il calendario fa cadere la festività nella giornata di venerdì».

Il presidente di Federalberghi, Bernabò Bocca

E poi: «C’è da augurarsi che la ripresa sia una forte leva per l’Emilia-Romagna, la regione che ha subito il durissimo colpo dell’alluvione e che, malgrado tutto, resterà aperta al turismo nel corso di questo ponte, rivelandosi come un esempio eccezionale di resilienza. Inoltre - ha concluso Bocca - non possiamo trascurare la percentuale di italiani che ha deciso di non partire per motivi economici. Finché non si riuscirà a pareggiare questo gap, non avremo raggiunto l’obiettivo principale: far sì che l’esigenza primaria e vitale di un viaggio sia alla portata di tutti i nostri concittadini». iat

lunedì 29 maggio 2023

Egitto, scoperti i più grandi laboratori di imbalsamazione

 

Egitto, scoperti 

i più grandi laboratori 

di imbalsamazione


Ipiù grandi e completi laboratori di imbalsamazione egizi, per uomini e animali, sono stati scoperti (insieme a due tombe) a Saqqara, la necropoli 30 km a sud del Cairo.

Fresca e salutare, ecco perché dovremmo mangiare la rucola

 

Fresca e salutare, 

ecco perché 

dovremmo mangiare 

la rucola

La rucola è un alimento rimineralizzante. L’alto apporto di acqua la rende particolarmente rigenerante e rinfrescante. Ipocalorica e ricchissima di vitamina C, è in grado di stimolare l’appetito

DIMMI QUANDO SEI NATO... OGGI 30 MAGGIO

 DIMMI QUANDO SEI NATO... OGGI 30 MAGGIO


Dimmi quando sei nato e... ti dirò chi sei! Un buon astrologo...

Evviva Roglic, evviva la Slovenia

 Evviva Roglic, 

evviva la Slovenia  


Amarcord personale del nostro Giuseppe Casagrande dopo l'impresa del campione sloveno al Monte Lussari. Il santuario, le trattorie, la simpaticissima serata con Demetrio Volcic

Food pairing: ecco come abbinare al meglio cibi e bevande

 

Food pairing: 

ecco come abbinare 

al meglio cibi 

e bevande

Fino a qualche decennio fa in molti locali lo si faceva per puro caso. Invece, dagli anni Duemila, è stato studiato scientificamente e teorizzato fino a diventare negli ultimi tempi una vera e propria tendenza. Oggi è un'opportunità di business. Lo sa bene Giacomo Pini, consulente ed esperto di marketing della ristorazione, che da tempo studia gli abbinamenti perfetti che bilanciano anche il rapporto fra costi e benefici

Un viaggio nel regno delle api tra le arnie in Emilia

 

Un viaggio 

nel regno delle api 

tra le arnie in Emilia

Il 20 maggio è stata la giornata mondiale delle api: animali essenziali ma messi a dura prova. Alcune occasioni per conoscere da vicino queste paladine dell'equilibrio ambientale in alcune arnie emiliane

Per “proteggere” il Colosseo arrivano droni e dati satellitari

 

Per “proteggere” 

il Colosseo arrivano 

droni e dati satellitari


Per tutelare e conservare al meglio il Colosseo arrivano droni, tecnologie di telerilevamento e dati satellitari. 

domenica 28 maggio 2023

Pistacchio: il verde che fa tendenza, ma a quale prezzo?

 

Pistacchio: il verde 

che fa tendenza, 

ma a quale prezzo?

Tra l'ossessione gastronomica e l'impatto ambientale, economico ed etico. Una riflessione su come questo piccolo frutto verde stia modellando le nostre scelte alimentari e un pensiero sulla necessità di un consumo più consapevole e sostenibile. Chi, infatti, si preoccupa della provenienza, della produzione e delle implicazioni ambientali ed economiche?

La carne sintetica non piace all'Europa e agli agricoltori di tutto il mondo

 

La carne sintetica 

non piace all'Europa 

e agli agricoltori 

di tutto il mondo

Dall’Italia si estende l’opposizione ai cibi a base cellulare: “preoccupazione” è stata espressa anche dal Comitato europeo delle regioni. No secco dall’Organizzazione che riunisce associazioni di agricoltori e cooperative (Wfo)

DIMMI QUANDO SEI NATO... OGGI 29 MAGGIO

 DIMMI QUANDO SEI NATO... OGGI 29 MAGGIO


Dimmi quando sei nato e... ti dirò chi sei! Un buon astrologo...

A Firenze la prima edizione del Cosplay Festival

A Firenze la prima edizione del Cosplay Festival

Per tre giorni il Parco delle Cascine diventerà un luogo magico che accoglierà migliaia di appassionati del mondo dei fumetti, videogiochi, fantasy e fantascientifico che si travestiranno nei loro personaggi preferiti

Il Titanic vive ancora... tra musei, parchi a tema e matrimoni

 

Il Titanic vive ancora... tra musei, parchi a tema e matrimoni 

di fronte al relitto

Nell'aprile 1912 il Titanic naufragò nelle acque dell'Oceano Atlantico dopo la collisione con un iceberg. Dopo più di cento anni, il mito del transatlantico vive ancora dai musei alle ricostruzioni nei parchi a tema. Fino alle estreme proposte di matrimonio di fronte al relitto: il costo? Un milione di euro

Moniga del Garda si tinge di rosa in nome del vino Valtènesi

Moniga del Garda 

si tinge di rosa in nome 

del vino Valtènesi

Torna in scena la grande kermesse di Valtènesi in Rosa: dall’1 al 3 giugno nella consueta cornice del Castello di Moniga del Garda (Bs) per un lungo weekend di degustazioni vista lago a cavallo del ponte del 2 giugno

Conosci le proprietà del sambuco?

 

Conosci le proprietà 

del sambuco?

I principi attivi del sambuco potrebbero ridurre l’infiammazione ed influenzare l’attività del sistema immunitario; in effetti tale pianta trova impiego contro le infezioni virali come l’influenza

sabato 27 maggio 2023

convivium2000.blogspot.com: NUOVO RECORD 26.300 post!

 convivium2000.blogspot.com:

NUOVO RECORD 26.300 post! 

Chi ha naso sa che cosa scegliere

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Il 70% dei ristoranti e bar italiani utilizzano prodotti biologici

 

Il 70% dei ristoranti 

e metà dei bar italiani 

utilizzano prodotti biologici

Lo rivela la prima indagine svolta da Ismea con Fipe e AssoBio sul settore dell'horeca. Il ruolo della ristorazione, per aumentare i consumi di prodotti biologici nel nostro paese, è essenziale