tag:blogger.com,1999:blog-1545701522412911872024-03-18T13:47:08.074-07:00Convivium2000Cliccate sul titolo e avrete la visione completa dell'articolo e delle fotoConvivium2000http://www.blogger.com/profile/16482107027875927769noreply@blogger.comBlogger28618125tag:blogger.com,1999:blog-154570152241291187.post-58786840064127491172024-03-18T13:46:00.002-07:002024-03-18T13:46:33.614-07:00 PROVERBIO (O DETTO) ed SMS IN RIMA DEL GIORNO<p> <span style="line-height: 21.46px;"><b><span style="font-size: large;">PROVERBIO </span></b></span><b><span style="font-size: large;">(O DETTO) </span></b></p><span style="font-size: large;"><b>ed SMS IN RIMA</b></span><br /><span style="line-height: 21.46px;"><b><span style="font-size: large;">DEL GIORNO<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDBAGAk9jmDTTLzlwFpkaap668uP1QZXvKtwoCR20TnTdQ5GQUXQtePSzp1SMjPi2LscThqJqsbnCxf4ertAXKnPstfCVkMnG4sy3V_UCqPJoixti6k0OUeKbnWJryh_d_E_cEWHUvrtUL0skxgIaOWpi6xkVwR-5b0YZq0ny7Y-TV6_mDTruwc_4A/s400/19%20MARZO.jpg" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="400" data-original-width="297" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDBAGAk9jmDTTLzlwFpkaap668uP1QZXvKtwoCR20TnTdQ5GQUXQtePSzp1SMjPi2LscThqJqsbnCxf4ertAXKnPstfCVkMnG4sy3V_UCqPJoixti6k0OUeKbnWJryh_d_E_cEWHUvrtUL0skxgIaOWpi6xkVwR-5b0YZq0ny7Y-TV6_mDTruwc_4A/s320/19%20MARZO.jpg" width="238" /></a></div><br /></span></b></span><br /><a name='more'></a><br /><span style="line-height: 21.46px;"><b><span style="font-size: large;">19 MARZO</span></b></span><br /><br /><b><span style="font-size: large;">Non c’è niente </span></b><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgE7lXfRfBSqbsl-ZcZrBwyGTVjEN9tqS0lXThaOFEwgO02zsmM4LZRi4PjoJZzAZIyVRwJhV-qIcm6LRNQj1H7PleYt7GPzbDJ7HQDefQtdy8V4Kfu6_ogEuELMtwkCeQJ1auj2U0EXYw/s1600/john-ciardi-dramatist-there-is-nothing-wrong-with-sobriety-in.jpg" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgE7lXfRfBSqbsl-ZcZrBwyGTVjEN9tqS0lXThaOFEwgO02zsmM4LZRi4PjoJZzAZIyVRwJhV-qIcm6LRNQj1H7PleYt7GPzbDJ7HQDefQtdy8V4Kfu6_ogEuELMtwkCeQJ1auj2U0EXYw/s1600/john-ciardi-dramatist-there-is-nothing-wrong-with-sobriety-in.jpg" /></a><b><span style="font-size: large;">di sbagliato </span></b><div><b><span style="font-size: large;">nella sobrietà... </span></b></div><div><span style="font-size: large;"><b style="font-size: medium;"><span style="font-size: large;">... a piccole dosi.</span></b><br style="font-size: medium;" /><span style="font-size: large;">(John Ciardi)</span><b><br /></b></span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxfuHaKVhYMTVHW3zSP_a4ncpF6JK4D5GndcpE_nSFgrEEDkvMdYJ9yJ4wakfcwYucq18iw7JS7M7gfBMDYHdyoy_md6hzD-zBrmSf7upcTR1t69QxuNbWbe-jvQblk1ZgS8Dw-xVe7k0/s1600/JHON+ciardi.jpg" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxfuHaKVhYMTVHW3zSP_a4ncpF6JK4D5GndcpE_nSFgrEEDkvMdYJ9yJ4wakfcwYucq18iw7JS7M7gfBMDYHdyoy_md6hzD-zBrmSf7upcTR1t69QxuNbWbe-jvQblk1ZgS8Dw-xVe7k0/s320/JHON+ciardi.jpg" width="283" /></a><span style="font-size: large;"><br /></span><span style="font-size: large;"><br /></span><span style="font-size: large;"><br /></span><span style="font-size: large;"><br /></span><span style="font-size: large;"><br /></span><span style="font-size: large;"><br /></span><span style="font-size: large;"><br /></span><span style="font-size: large;"><br /></span><span style="font-size: large;"><br /></span><span style="font-size: large;"><br /></span><span style="font-size: large;"><br /></span><span style="font-size: large;"><br /></span><br /><div class="MsoNormal"><b><span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 18pt; line-height: 27.6px;"> </span></b><br /><b><span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 18pt; line-height: 27.6px;"><br /></span></b><b><span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 18pt; line-height: 27.6px;"> </span></b><br /><b><span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 18pt; line-height: 27.6px;"> RAGAZZA DOCG</span></b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSSrmyQqMP16JGxuaA-jjZa2CnXiIBNdQc9KY00VsSerC8SdAMipqqDM7SWNSYr5nix9Z9viU4Kj8uybKkAkY6-MgxG0iVdFA1v5p4JOYsujnTDuiHmT7iiKhODV20uaArUzXBaKeXXX0/s1600/8+COPERTINA+1+LIBRO+2018.jpg" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1054" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSSrmyQqMP16JGxuaA-jjZa2CnXiIBNdQc9KY00VsSerC8SdAMipqqDM7SWNSYr5nix9Z9viU4Kj8uybKkAkY6-MgxG0iVdFA1v5p4JOYsujnTDuiHmT7iiKhODV20uaArUzXBaKeXXX0/s400/8+COPERTINA+1+LIBRO+2018.jpg" width="262" /></a></div><div class="MsoNormal"><span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 18pt; line-height: 27.6px;"><br /></span></div><div class="MsoNormal"><span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 18pt; line-height: 27.6px;">Sai come ti vedo? Come un vino<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal"><span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 18pt; line-height: 27.6px;"><br /></span></div><div class="MsoNormal"><span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 18pt; line-height: 27.6px;">pregiato, con il raro bollino<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal"><span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 18pt; line-height: 27.6px;"><br /></span></div><div class="MsoNormal"><span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 18pt; line-height: 27.6px;">Docg cioè Di Origine Controllata<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal"><span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 18pt; line-height: 27.6px;"><br /></span></div><div class="MsoNormal"><span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 18pt; line-height: 27.6px;">e Garantita come una premiata<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal"><span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 18pt; line-height: 27.6px;"><br /></span></div><div class="MsoNormal"><span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 18pt; line-height: 27.6px;">bella ragazza della Basilicata<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal"><span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 18pt; line-height: 27.6px;"><br /></span></div><div class="MsoNormal"><b><span style="color: #c00000; font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 14pt; line-height: 21.4667px;">Questo SMS è stato tratto dal nuovo libro “160 battute 1000 e più sms in rima” di Sòstene Schena ed edito da Albatros (480 pagine, euro 16,90 reperibile in libreria e in internet)</span></b></div><span style="font-size: large;"><div><span style="font-size: large;"><br /></span></div><b><span style="color: #c00000; font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 14pt; line-height: 21.4667px;"><div class="MsoNormal" style="margin: 0px;"><div class="MsoNormal"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="color: #c00000; font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 14pt; line-height: 21.4667px;"><div style="color: black; font-family: "Times New Roman"; font-size: medium; font-weight: 400;"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="color: #c00000; font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 14pt; line-height: 21.4667px;"><div style="color: black; font-family: "Times New Roman"; font-size: medium; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; font-weight: 400; line-height: normal; margin: 0px;"><div class="MsoNormal"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 14pt; line-height: 21.4667px;"><b style="font-family: "Times New Roman"; font-size: medium; mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 14pt; line-height: 21.4667px;"><b><p><b style="font-size: x-large;"><span style="background: white; color: #2b00fe; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 18pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: IT;">ASSIEME A “160 BATTUTE” trovate in libreria e in internet, (Amazon, Feltrinelli, Mondadori etc.) un nuovo libro </span></b><b style="font-size: x-large;"><span style="background: white; color: #2b00fe; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 18pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: IT;"> </span><span style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-color: #f1c232; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; background: rgb(241, 194, 50); color: #2b00fe; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 18pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: IT;">"Passeggiata in Croazia, storie vere di amori ed esoterismo"</span><span style="background: white; color: #2b00fe; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 18pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: IT;">, sempre per i tipi di Albatros (166 pagine, 13,90 euro).</span></b></p><div class="MsoNormal" style="margin: 0px;"><div class="MsoNormal"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="color: #c00000; font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 14pt; line-height: 21.4667px;"><div style="color: black; font-family: "Times New Roman"; font-size: medium; font-weight: 400;"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="color: #c00000; font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 14pt; line-height: 21.4667px;"><div class="separator" style="clear: both; color: black; font-family: "Times New Roman"; font-size: medium; font-weight: 400; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgawVMJEHZI1epanhg0tkgLMUVs2lTg1jU8rel1sGHJmTzhVH3OiodfZOHChobvVfAI_YvOyRLNlxJT0MtpRGa9ZNQzHzueCML-UU6EOC-Zd4QB9LynVjYrq5fsPwiE3w0gfhncd6yym8w/s1722/PASSEGGIATA+-+COVER+albatros_page-0001+%25281%2529.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1241" data-original-width="1722" height="462" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgawVMJEHZI1epanhg0tkgLMUVs2lTg1jU8rel1sGHJmTzhVH3OiodfZOHChobvVfAI_YvOyRLNlxJT0MtpRGa9ZNQzHzueCML-UU6EOC-Zd4QB9LynVjYrq5fsPwiE3w0gfhncd6yym8w/w640-h462/PASSEGGIATA+-+COVER+albatros_page-0001+%25281%2529.jpg" width="640" /></a></div><p style="color: black; font-family: "Times New Roman"; font-size: medium; font-weight: 400;"><b style="-webkit-text-stroke-width: 0px; color: #c00000;"><span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 14pt; line-height: 21.4667px;"><br /></span></b></p><p style="color: black; font-family: "Times New Roman"; font-size: medium; font-weight: 400;"><b style="font-size: 14pt;"><span style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; color: #2b00fe; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 18pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: IT;">E trovate ANCHE </span></b></p><p style="color: black; font-family: "Times New Roman"; font-size: medium; font-weight: 400;"><span style="font-size: large;"></span></p><p style="color: black; font-family: "Times New Roman"; font-size: medium; font-weight: 400;"><b style="color: #c00000;"><span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 14pt; line-height: 21.4667px;"></span></b></p><div style="color: black; font-family: "Times New Roman"; font-size: medium; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; font-weight: 400; line-height: normal; margin: 0px;"><div class="MsoNormal"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 14pt; line-height: 21.4667px;"><b style="font-family: "Times New Roman"; font-size: medium; mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 14pt; line-height: 21.4667px;"><p class="MsoNormal" style="line-height: normal; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;"><b><span style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; color: red; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 18pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: IT;">"NON E' UN ROMANZO" </span><span style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 18pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: IT;">EDITO DA KIMERIK</span></b></p><p class="MsoNormal" style="line-height: normal; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;"><b></b></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><b><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhE8wfR03CzIIYVvVxDAGC7EeeixInIzQlqxnqNBzT0oUk2Qjlt-t66mmXbRttkEzx-fOyftAaMNXDgu7ifXt0ZmHv_YPK3M3e15--TxUq7H4HXHPI8N6QNWQCuV-2-oiTurccH6hy2qauQ98JICDeDoyNn3noqCtDSZclM30Cv52MNUtA6f0AFd0-E=s1300" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1300" data-original-width="898" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhE8wfR03CzIIYVvVxDAGC7EeeixInIzQlqxnqNBzT0oUk2Qjlt-t66mmXbRttkEzx-fOyftAaMNXDgu7ifXt0ZmHv_YPK3M3e15--TxUq7H4HXHPI8N6QNWQCuV-2-oiTurccH6hy2qauQ98JICDeDoyNn3noqCtDSZclM30Cv52MNUtA6f0AFd0-E=w442-h640" width="442" /></a></b></div><b><br /></b></span></b></span></b></div></div></span></b></div></span></b></div></div></b></span></b></span></b></div></div></span></b></div></span></b></div></div></span></b><p style="font-size: medium;"> E</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3XNf-I9baDJ3uWEhjOdWdTXA-qcQE07iu5ceFWR22_qKOCiGnJyVaMBTYszxOufdnMe0IiAZar4xFlWI4RwxtBADSX-r-1zJ8kNg2p9ysYSnapr9n896fYZ6QmGewA64U7yRZa8YBHhYU_jUMhJGBfQVawPFZy3HfjigBNqNV3urgAMThEaID5oO6/s595/012%20FERRAGOSTO.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="595" data-original-width="425" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3XNf-I9baDJ3uWEhjOdWdTXA-qcQE07iu5ceFWR22_qKOCiGnJyVaMBTYszxOufdnMe0IiAZar4xFlWI4RwxtBADSX-r-1zJ8kNg2p9ysYSnapr9n896fYZ6QmGewA64U7yRZa8YBHhYU_jUMhJGBfQVawPFZy3HfjigBNqNV3urgAMThEaID5oO6/w458-h640/012%20FERRAGOSTO.jpg" width="458" /></a></div><br /><p></p></span><p> E</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjO1QMFxkwdFNMUtjoVnMihXoihuVy1ImHIAkgyydbfSTnDhSTxuUIvjDelhwGRXZQLxvkiaarNa4OeI1rIkpb-lwGX3eJwTPVQ0qKl1_mBYmrQ0NgCxhBR64PQOXd6C9Nx22X_Xp7_jjQWlRSHDadyofAUcOBhww185pHCR4rjRSm-qQj-Oen4C3-e/s2878/004%20IN%20PRINCIPIO%20FU%20L'UOVO.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2878" data-original-width="2051" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjO1QMFxkwdFNMUtjoVnMihXoihuVy1ImHIAkgyydbfSTnDhSTxuUIvjDelhwGRXZQLxvkiaarNa4OeI1rIkpb-lwGX3eJwTPVQ0qKl1_mBYmrQ0NgCxhBR64PQOXd6C9Nx22X_Xp7_jjQWlRSHDadyofAUcOBhww185pHCR4rjRSm-qQj-Oen4C3-e/w456-h640/004%20IN%20PRINCIPIO%20FU%20L'UOVO.jpg" width="456" /></a></div>E<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjRSZQ8wnzwOhmAt-ENjElzAClhJD5IJPSNiOxIvWrN2uKXcF3E_koWYSU9PzsBtxJUPBACl6HLgxQYXFgY8Zc7sgmlTSvJSVFGWKD1CjSfKD-Y3Y5Gpvc0I0XH48nATgnrBhEpV51zHRPcyBQO8U6VPbKe2QQiRC3hKCPI5QCRFiArIPymTTidZoU/s2871/002%20COME%20MANGIAVAMO.jpg" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="2871" data-original-width="2035" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjRSZQ8wnzwOhmAt-ENjElzAClhJD5IJPSNiOxIvWrN2uKXcF3E_koWYSU9PzsBtxJUPBACl6HLgxQYXFgY8Zc7sgmlTSvJSVFGWKD1CjSfKD-Y3Y5Gpvc0I0XH48nATgnrBhEpV51zHRPcyBQO8U6VPbKe2QQiRC3hKCPI5QCRFiArIPymTTidZoU/w454-h640/002%20COME%20MANGIAVAMO.jpg" width="454" /></a></div><br /><p><br /></p></div>Convivium2000http://www.blogger.com/profile/16482107027875927769noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-154570152241291187.post-12639680841952881822024-03-18T13:46:00.001-07:002024-03-18T13:46:19.877-07:00Pasqua a Venezia: sei ristoranti dove mangiare per le feste<p> </p><div id="ctl00_cpBody_normale" style="background-color: white; box-sizing: border-box; font-family: Roboto; font-size: 16px;"><div class="row mobile-none" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col" style="box-sizing: border-box; flex-basis: 0px; flex-grow: 1; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 950px;"><h1 class="title-article page" id="ctl00_cpBody_divTitoloArticolo" style="box-sizing: border-box; font-family: "Playfair Display", serif; font-size: 50px; line-height: 1; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 30px; padding-right: 40px; width: 873.992px;">Pasqua a Venezia: sei ristoranti dove mangiare per le feste</h1><h2 class="size-21 anteprima-articolo-page" id="divSottoTitoloArticolo" style="box-sizing: border-box; font-size: 21px; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 30px; padding-right: 40px;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdHfpZIFogf2I3JR7ajv1uJboNousswHzNYDinBnBCk9kAiDwLqVVEGAclUl1vnxP6G76ZUbUza5Gyr29w_iKdZKMZNhGCrs2QvhkVn6iyjPn-CKoyLe0wpInbJwcDJBmGiD1bf-g5hrzOpkmHuZPcOVCZyMlA5aVqlvqZloPR1xCLWvXxDIRwLqi3-aE/s474/venezia%202.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="263" data-original-width="474" height="178" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdHfpZIFogf2I3JR7ajv1uJboNousswHzNYDinBnBCk9kAiDwLqVVEGAclUl1vnxP6G76ZUbUza5Gyr29w_iKdZKMZNhGCrs2QvhkVn6iyjPn-CKoyLe0wpInbJwcDJBmGiD1bf-g5hrzOpkmHuZPcOVCZyMlA5aVqlvqZloPR1xCLWvXxDIRwLqi3-aE/s320/venezia%202.jpg" width="320" /></a></div>Venezia offre un'esperienza pasquale indimenticabile, che incanta i visitatori provenienti da ogni angolo del mondo. Ecco alcuni indirizzi dove mangiare a Venezia e immergersi nella sua atmosfera senza tempo<br /><span><a name='more'></a></span></h2></div></div><div class="row mobile-none mb-3" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; margin-bottom: 1rem !important; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col-5" style="box-sizing: border-box; flex: 0 0 41.6667%; max-width: 41.6667%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 395.829px;"><div class="row" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col-md-12" style="box-sizing: border-box; flex: 0 0 100%; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 395.829px;"><div alt="Leonardo Felician" class="float-left img-opinioni" style="background: url("https://www.italiaatavola.net/images/autori/felician.jpg") center center / cover no-repeat; border-radius: 50%; box-sizing: border-box; float: left; height: 85px; margin-bottom: 0px !important; margin-left: 0px; margin-right: 10px; margin-top: 0px; overflow: hidden; width: 85px;" title="Leonardo Felician"></div><div class="c-red size-18 c-check-in" style="bottom: 0px; box-sizing: border-box; color: rgb(45, 46, 135) !important; font-size: 18px; left: 110px; position: absolute;">di <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Leonardo Felician</span></div></div></div></div><div class="col text-right" style="box-sizing: border-box; flex-basis: 0px; flex-grow: 1; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; text-align: right !important; width: 554.171px;"><div class="row" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col-md-12" id="marginFirma" style="box-sizing: border-box; flex: 0 0 100%; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 554.171px;"><div class="float-right" style="box-sizing: border-box; float: right !important;"><a class="icona_social social_int_fb_checkin" href="https://www.italiaatavola.net/check-in/2024/3/16/pasqua-a-venezia-sei-ristoranti-dove-mangiare-per-feste/103959/#" style="background-color: transparent; background-image: url("../../images/social/checkin/fb.png"); background-position: center center; background-repeat: no-repeat; background-size: cover; box-sizing: border-box; color: #007bff; display: inline-block; height: 40px; margin-top: 7px; text-decoration-line: none; width: 40px;"></a> <a class="icona_social social_int_tw_checkin" href="https://www.italiaatavola.net/check-in/2024/3/16/pasqua-a-venezia-sei-ristoranti-dove-mangiare-per-feste/103959/#" style="background-color: transparent; background-image: url("../../images/social/checkin/tw.png"); background-position: center center; background-repeat: no-repeat; background-size: cover; box-sizing: border-box; color: #007bff; display: inline-block; height: 40px; margin-top: 7px; text-decoration-line: none; width: 40px;"></a> <a class="icona_social social_int_in_checkin" href="https://www.italiaatavola.net/check-in/2024/3/16/pasqua-a-venezia-sei-ristoranti-dove-mangiare-per-feste/103959/#" style="background-color: transparent; background-image: url("../../images/social/checkin/in.png"); background-position: center center; background-repeat: no-repeat; background-size: cover; box-sizing: border-box; color: #007bff; display: inline-block; height: 40px; margin-top: 7px; text-decoration-line: none; width: 40px;"></a> <a class="icona_social social_int_wa_checkin" href="https://www.italiaatavola.net/check-in/2024/3/16/pasqua-a-venezia-sei-ristoranti-dove-mangiare-per-feste/103959/#" style="background-color: transparent; background-image: url("../../images/social/checkin/wa.png"); background-position: center center; background-repeat: no-repeat; background-size: cover; box-sizing: border-box; color: #007bff; display: inline-block; height: 40px; margin-top: 7px; text-decoration-line: none; width: 40px;"></a> <a class="icona_social social_int_mail_checkin" href="https://www.italiaatavola.net/check-in/2024/3/16/pasqua-a-venezia-sei-ristoranti-dove-mangiare-per-feste/103959/#" style="background-color: transparent; background-image: url("../../images/social/checkin/mail.png"); background-position: center center; background-repeat: no-repeat; background-size: cover; box-sizing: border-box; color: #007bff; display: inline-block; height: 40px; margin-top: 7px; text-decoration-line: none; width: 40px;"></a></div><div class="float-right" style="box-sizing: border-box; float: right !important;"><div id="salvaInArchivio3" style="box-sizing: border-box;"></div></div><div class="float-right" style="box-sizing: border-box; float: right !important; margin-right: 15px; margin-top: 2px;"></div><br /></div></div></div></div></div><div class="row" style="background-color: white; box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; font-family: Roboto; font-size: 16px; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col cont-article indent-article" style="box-sizing: border-box; flex-basis: 0px; flex-grow: 1; font-size: 17px; line-height: 27px; margin-left: 120px; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 830px;"><p class="divCorpo" style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><img alt="Pasqua a Venezia: sei ristoranti dove mangiare per le feste" class="imgWebpArticolo" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/venezia_1_2_3_4_5_6_7_8_9_10.jpg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; float: left; height: auto; margin-left: -118px; vertical-align: middle; width: 905px;" title="Pasqua a Venezia: sei ristoranti dove mangiare per le feste" /></p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><span class="didaWebpArticolo" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; margin-left: -118px; text-align: center; width: 905px;"><em style="box-sizing: border-box;">Tutta la magia della Pasqua a Venezia</em></span><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><span class="first-letter" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; font-size: 90px; line-height: 79px; padding: 0px 5px 0px 0px;">N</span>el cuore della <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Serenissima</span>, tra i suoi labirintici <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">canali</span> e le maestose facciate delle sue chiese millenarie, la <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Pasqua</span> si riveste di un'atmosfera unica e coinvolgente a <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Venezia</span>. Questa antica <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">città lagunare</span>, intrisa di storia e cultura, si risveglia in primavera con una festa che mescola le tradizioni religiose più profonde con la gioia contagiosa della rinascita. Dai riti sacri alla gastronomia tradizionale, dall'arte rinascimentale alle suggestive processioni, <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Venezia</span> offre un'esperienza pasquale indimenticabile, che incanta i visitatori provenienti da ogni angolo del mondo. In questo articolo, alcuni indirizzi <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">dove</span> <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">mangiare</span> a Venezia e immergersi nella sua atmosfera vibrante e nella ricca tessitura delle sue celebrazioni pasquali.</p><h2 style="box-sizing: border-box; color: #2d2e87; font-size: 1.5rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">Pasqua a Venezia: il lusso discreto di Palazzo Papadopoli</h2><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"> <img alt="Pasqua a Venezia: sei ristoranti dove mangiare per le feste" class="imgWebpArticolo" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/Palazzo_Papadopoli.jpg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; float: left; height: auto; margin-left: -118px; vertical-align: middle; width: 905px;" title="Pasqua a Venezia: sei ristoranti dove mangiare per le feste" /></p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><span class="didaWebpArticolo" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; margin-left: -118px; text-align: center; width: 905px;"><em style="box-sizing: border-box;">Palazzo Papadopoli</em></span><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Dal XVI secolo sul <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Canal Grande,</span> <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Palazzo Papadopoli </span>è una storica casa nobiliare composta da due edifici uniti da corridoi sopraelevati. Dal 2013 ospita Aman Venice, un cinque stelle lusso di rinomanza mondiale dopo la festa di matrimonio di <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">George Clooney</span>. Il <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">ristorante Arva</span> dell’executive chef <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Matteo</span> <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Panfilo</span> nella splendida cornice del piano nobile o, nei mesi più caldi, nel giardino sul Canal Grande è un’esperienza gastronomica indimenticabile. <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Palazzo Kitchen Table </span>è un concetto unico di ristorazione privata che comprende un calendario di eventi esclusivi distribuiti nell'anno, che offre a un piccolo gruppo di ospiti la possibilità di incontrare di persona l'élite gastronomica internazionale per celebrare la creatività culinaria con ingredienti sostenibili di provenienza locale.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><a href="http://www.aman.com/hotels/aman-venice" style="background-color: transparent; box-sizing: border-box; color: #007bff; text-decoration-line: none;" target="_blank">Palazzo Papadopoli</a> | Calle Tiepolo 1364 - 30125 (Ve) | Tel Tel 041 2707333 </p><h2 style="box-sizing: border-box; color: #2d2e87; font-size: 1.5rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">Pasqua a Venezia: il menu da 7 portate di Chat qui rit</h2><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><img alt="Pasqua a Venezia: sei ristoranti dove mangiare per le feste" class="imgWebpArticolo" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/Chat_qui_rit.jpg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; float: left; height: auto; margin-left: -118px; vertical-align: middle; width: 905px;" title="Pasqua a Venezia: sei ristoranti dove mangiare per le feste" /></p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><span class="didaWebpArticolo" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; margin-left: -118px; text-align: center; width: 905px;"><em style="box-sizing: border-box;">Chat qui rit</em></span><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Chat qui rit</span> è un indirizzo gourmet ben conosciuto a Venezia. A pochi passi da <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">piazza San</span> <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Marco</span> <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Giovanni</span> <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Mozzato</span>, studi di economia alle spalle, scalzati da una travolgente vocazione di sommelier, ha creato qualcosa che a <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Venezia</span> non esisteva accostando ricercati sapori, colori e naturalmente vini. Influenze, ricordi, storie e culture si intrecciano in antiche e nuove ricette create dai due chef che onorano e rispettano le tradizioni della laguna veneta con uno stile originale, abbinando tecniche e ingredienti che prendono a prestito influenze dall’Oriente. Notevole il menu degustazione di sette portate con sorprendenti accostamenti di mare, di terra e inserimenti stagionali: lo si può abbinare anche con una degustazione di calici, Pesce e crostacei provengono dal vicino mercato del pesce di Rialto.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><a href="http://www.chatquirit.it/" style="background-color: transparent; box-sizing: border-box; color: #007bff; text-decoration-line: none;" target="_blank">Chat qui rit</a> | Calle Tron 1131 - 30124 Venezia | Tel 041 522 9086</p><h2 style="box-sizing: border-box; color: #2d2e87; font-size: 1.5rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">Pasqua “nascosta” a Venezia? Da Regina Sconta</h2><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><img alt="Pasqua a Venezia: sei ristoranti dove mangiare per le feste" class="imgWebpArticolo" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/Regina_Sconta.jpg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; float: left; height: auto; margin-left: -118px; vertical-align: middle; width: 905px;" title="Pasqua a Venezia: sei ristoranti dove mangiare per le feste" /></p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><span class="didaWebpArticolo" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; margin-left: -118px; text-align: center; width: 905px;"><em style="box-sizing: border-box;">Regina Sconta</em></span><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Vicino alla <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Galleria</span> <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">internazionale</span> <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">d</span>’<span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Arte</span> di <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Ca</span>’ <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Pesaro</span> in calle Regina è nascosto il <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">ristorante</span> <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Regina</span> <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Sconta</span>, nato nel 2018 in un ex-magazzino. Dopo anni di sperimentazioni e studio culinario <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Andrea</span> <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Bovo</span> ha coronato il sogno di aprire un ristorante tutto suo in due salette da una trentina di coperti in tutto, dove ogni piatto è un’opera d’arte, una sinfonia di sapori e profumi. La carta si ispira alla stagione e al territorio con ingredienti freschi e unici, carni di piccoli allevatori, verdure degli orti sulle isole della laguna: il tartufo è un ospite abituale e compare spesso nei piatti-firma dello chef, ad esempio nei suoi celebri tagliolini. L’atmosfera soffusa del locale crea un’ambientazione avvolgente, i colori vivaci e i dettagli artistici alle pareti aggiungono un tocco vivace.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><a href="http://www.reginasconta.it/" style="background-color: transparent; box-sizing: border-box; color: #007bff; text-decoration-line: none;" target="_blank">Regina Sconta</a> | Vlle de la Regina 2259/A - 30135 Venezia | Tel 041 524 3858</p><h2 style="box-sizing: border-box; color: #2d2e87; font-size: 1.5rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">Pasqua casual dining a Venezia da Hostaria Sant’Aponal</h2><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><img alt="Pasqua a Venezia: sei ristoranti dove mangiare per le feste" class="imgWebpArticolo" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/Hostaria_santAponal.jpg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; float: left; height: auto; margin-left: -118px; vertical-align: middle; width: 905px;" title="Pasqua a Venezia: sei ristoranti dove mangiare per le feste" /></p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><span class="didaWebpArticolo" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; margin-left: -118px; text-align: center; width: 905px;"><em style="box-sizing: border-box;">Hostaria SantAponal</em></span><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">In un campiello di grande passaggio tra San Polo e Rialto l’<span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Hostaria</span> <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Sant</span>’<span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Aponal</span> è un tipico locale veneziano dove si fermano i turisti per mangiare a tutte le ore. Ma questo indirizzo per il <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">casual dining </span>è capace di proporre sia piatti originali della cucina veneziana più tipica, come le sarde in saòr, il baccalà mantecato con crostini di pane profumato le erbe, il fegato alla veneziana o le seppie al nero con polenta, sia piatti della tradizione culinaria italiana spesso richiesti dagli stranieri. Accompagna i piatti una buona selezione di vini soprattutto del Veneto, ma anche bianchi friulani, e bottiglie di diverse regioni italiane come i rossi del Salento. L’imprenditore moldavo Vladimir Grigoriev, giunto una dozzina di anni fa, gestisce a Venezia altri due locali e due bar del centro.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><a href="http://www.hostariasantaponal.com/" style="background-color: transparent; box-sizing: border-box; color: #007bff; text-decoration-line: none;" target="_blank">Hostaria Sant'Aponal</a> | Calle del Scaleter 1251 - 30125 Venezia | Tel 329 341 4314</p><h2 style="box-sizing: border-box; color: #2d2e87; font-size: 1.5rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">Un tuffo nella storia: la Pasqua a La Calcina</h2><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><img alt="Pasqua a Venezia: sei ristoranti dove mangiare per le feste" class="imgWebpArticolo" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/La_Calcina.jpg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; float: left; height: auto; margin-left: -118px; vertical-align: middle; width: 905px;" title="Pasqua a Venezia: sei ristoranti dove mangiare per le feste" /></p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><span class="didaWebpArticolo" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; margin-left: -118px; text-align: center; width: 905px;"><em style="box-sizing: border-box;">La Calcina</em></span><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">In comoda posizione alle <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Zattere</span>, passeggiata solatìa dei veneziani sul canale della <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Giudecca</span>, <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">La</span> <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Calcina</span> è un’antica locanda nota già nel ‘700, oggi trasformata in albergo e ristorante con solo 25 camere diretto da <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Corrado Tognon</span>. In questo <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Locale</span> <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Storico</span> <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">d</span>’<span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Italia</span> la sala del ristorante-bar al piano terra ha un soffitto basso con travi di legno a vista, che rende l’atmosfera molto calda e intima. All’aperto si trovano alcuni tavolini e soprattutto l’inusuale ampia terrazza sull’acqua, nota in passato come Caffè La Piscina, perché fino agli anni ’60 vi si praticavano sport come nuoto e pallanuoto. Il ristorante, chiuso il lunedì, propone menù stagionali, con antipasti, primi e secondi di carne, di pesce o vegetariani, ma anche alternative per chi soffre di intolleranze o allergie alimentari.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><a href="http://www.lacalcina.com/" style="background-color: transparent; box-sizing: border-box; color: #007bff; text-decoration-line: none;" target="_blank">La Calcina</a> | Fondamenta Zattere Ai Gesuati 780 - 30123 Venezia</p><h2 style="box-sizing: border-box; color: #2d2e87; font-size: 1.5rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">Pasqua a Venezia: Ca’ di Dio, il lusso nell’antico convento</h2><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><img alt="Pasqua a Venezia: sei ristoranti dove mangiare per le feste" class="imgWebpArticolo" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/Ca_di_Dio.jpg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; float: left; height: auto; margin-left: -118px; vertical-align: middle; width: 905px;" title="Pasqua a Venezia: sei ristoranti dove mangiare per le feste" /></p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><span class="didaWebpArticolo" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; margin-left: -118px; text-align: center; width: 905px;"><em style="box-sizing: border-box;">Ca’ di Dio</em></span><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Nuances sobrie e tenui, con gradazioni e trasparenze leggere che ricordano il tremolio e i riflessi dell’acqua poco mossa della laguna: questo spettacolare lampadario dal 14 mila cristalli di vetro di <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Murano</span> domina la lobby di Ca’ di Dio, un <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">hotel VRetreats </span>del gruppo Alpitour di categoria cinque stelle ricavato da un antico convento sul bacino <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">San</span> <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Marco</span> alla fine di <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Riva</span> <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">degli Schiavoni</span>. Nel suo ristorante “Vero” la genuinità si basa sul chilometro zero: dalla panificazione con lievito naturale, all’uso di sole farine bio macinate a pietra prodotte in Veneto, fino alla pasta fresca e la pasticceria, con prodotti di alta qualità del territorio, dall’utilizzo di carni venete del Montello o dell’Alpago, i formaggi veneti, le verdure di Sant’Erasmo e il pesce di laguna che naturalmente non può mancare.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><a href="http://www.vretreats.com/ca-di-dio" style="background-color: transparent; box-sizing: border-box; color: #007bff; text-decoration-line: none;" target="_blank"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Ca’ di Dio</span></a> | Riva Ca' di Dio 2183 - 30122 Venezia | Tel 041 098 0238</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p></div></div><div class="row" style="background-color: white; box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; font-family: Roboto; font-size: 16px; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col cont-article" style="box-sizing: border-box; flex-basis: 0px; flex-grow: 1; font-size: 17px; line-height: 27px; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 950px;"><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">© Riproduzione riservata</p></div></div>Convivium2000http://www.blogger.com/profile/16482107027875927769noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-154570152241291187.post-17657231014414700642024-03-18T13:46:00.000-07:002024-03-18T13:46:00.236-07:00Leggere o vedere un film di sera?<p> </p><div id="ctl00_cpBody_normale" style="background-color: white; box-sizing: border-box; font-family: Roboto; font-size: 16px;"><div class="row mobile-none" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col" style="box-sizing: border-box; flex-basis: 0px; flex-grow: 1; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 950px;"><h1 class="title-article page" id="ctl00_cpBody_divTitoloArticolo" style="box-sizing: border-box; font-family: "Playfair Display", serif; font-size: 50px; line-height: 1; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 30px; padding-right: 40px; width: 873.992px;">Leggere o vedere </h1><h1 class="title-article page" id="ctl00_cpBody_divTitoloArticolo" style="box-sizing: border-box; font-family: "Playfair Display", serif; font-size: 50px; line-height: 1; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 30px; padding-right: 40px; width: 873.992px;">un film in serata: </h1><h1 class="title-article page" id="ctl00_cpBody_divTitoloArticolo" style="box-sizing: border-box; font-family: "Playfair Display", serif; font-size: 50px; line-height: 1; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 30px; padding-right: 40px; width: 873.992px;">un'illuminazione diffusa </h1><h1 class="title-article page" id="ctl00_cpBody_divTitoloArticolo" style="box-sizing: border-box; font-family: "Playfair Display", serif; font-size: 50px; line-height: 1; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 30px; padding-right: 40px; width: 873.992px;">aiuta gli occhi</h1><h2 class="size-21 anteprima-articolo-page" id="divSottoTitoloArticolo" style="box-sizing: border-box; font-size: 21px; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 30px; padding-right: 40px;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRcNsFe1jRLcLGXoh-8j2k5HMlt_qYIhRJ_xKnh_qGGXx7fXxE7Jra44Y3dlFGwoSxBCCDNrqXY2bnNcLUkDP1krpvZhz2PhcP97fsn4b8UtmE_pZTcYm82gdSAo0OOMVYAjKKU_lcrYpnea2MwH1xJM4II1Ph54M2XSl9gWX9UGwiSiVbLLXM2lt1t9A/s1200/illuminazione_occhi.webp" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="1200" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRcNsFe1jRLcLGXoh-8j2k5HMlt_qYIhRJ_xKnh_qGGXx7fXxE7Jra44Y3dlFGwoSxBCCDNrqXY2bnNcLUkDP1krpvZhz2PhcP97fsn4b8UtmE_pZTcYm82gdSAo0OOMVYAjKKU_lcrYpnea2MwH1xJM4II1Ph54M2XSl9gWX9UGwiSiVbLLXM2lt1t9A/s320/illuminazione_occhi.webp" width="320" /></a></div>Per salvaguardare gli occhi il consiglio è di non puntare una luce diretta nella retina ma di illuminare in modo omogeneo la stanza dove ci si trova con la fonte luminosa posizionata alle nostre spalle<br /><span><a name='more'></a></span></h2></div></div><div class="row mobile-none mb-3" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; margin-bottom: 1rem !important; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col text-right" style="box-sizing: border-box; flex-basis: 0px; flex-grow: 1; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; text-align: right !important; width: 950px;"><div class="row" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col-md-12" id="marginFirma" style="box-sizing: border-box; flex: 0 0 100%; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 950px;"><br /></div></div></div></div></div><div class="row" style="background-color: white; box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; font-family: Roboto; font-size: 16px; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col cont-article indent-article" style="box-sizing: border-box; flex-basis: 0px; flex-grow: 1; font-size: 17px; line-height: 27px; margin-left: 120px; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 830px;"><p class="divCorpo" style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><span class="first-letter" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; font-size: 90px; line-height: 79px; padding: 0px 5px 0px 0px;">L</span>eggere un buon libro, guardare un bel film o messaggiare con gli ormai inseparabili smartphone sono abitudini quotidiane e passatempi piacevoli. L'importante è farlo rispettando la <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">salute degli occhi</span>. Spesso infatti si commettono banali errori che possono affaticare la vista. Tramite i consigli di <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Paolo Vinciguerra</span>, direttore del Centro oculistico dell'ospedale Humanitas, scritti in un articolo pubblicato su <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;"><a href="http://www.humanitasalute.it/" style="background-color: transparent; box-sizing: border-box; color: #007bff; text-decoration-line: none;" target="_blank">Humanitas Salute</a> </span>che riportiamo integralmente, ecco qualche piccolo accorgimento su come posizionare le luci e rendere queste attività innocue per gli occhi.</p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><h2 style="box-sizing: border-box; color: #e30613; font-size: 1.5rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">Leggere o guardare un film in serata: </h2><h2 style="box-sizing: border-box; color: #e30613; font-size: 1.5rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">come comportarsi per difendere gli occhi</h2><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><em style="box-sizing: border-box;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Se ci troviamo in un ambiente al buio con una sola luce diretta sul libro che stiamo leggendo, cosa succede?<br style="box-sizing: border-box;" /></span></em>«Quando l'occhio è orientato sul libro la pupilla si stringe; quando l'occhio si sposta verso la fine della pagina, o comunque verso zone più buie, la pupilla invece si allarga. Questo sforzo continuo non fa altro che affaticare l'occhio».</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><em style="box-sizing: border-box;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Se si sostituisce al libro un dispositivo hi-tech l'effetto è simile?</span></em><br style="box-sizing: border-box;" />«La vista si affatica anche se si è al buio e l'unica fonte di luce è quella che proviene da un dispositivo digitale come smartphone, tablet o Pc. Così come succede quando l'occhio si sposta, anche involontariamente, dallo schermo del televisore ad aree intorno allo schermo».</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><em style="box-sizing: border-box;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Cosa può succedere agli occhi?</span></em><br style="box-sizing: border-box;" />«Possono manifestarsi sintomi da irritazione, come l'arrossamento, l'occhio può lacrimare, viene sonno più facilmente perché gli occhi non sopportano più quella fatica. Inoltre possono comparire anche sintomi che un individuo difficilmente collega a quelle pratiche scriteriate, come il mal di testa. Accade anche che, una volta rientrato in un ambiente in cui la luce sia normale, il soggetto avverta fastidio».</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><div class="leggiAnche_margin" id="leggiAnche1" style="box-sizing: border-box; float: left; margin-left: -118px; margin-top: -30px; width: 905px;"><div class="row mt-2 mb-3" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; margin-bottom: 1rem !important; margin-left: -15px; margin-right: -15px; margin-top: 0.5rem !important;"><div class="col shortTag-leggi-anche" style="box-sizing: border-box; flex-basis: 0px; flex-grow: 1; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 935px;"></div></div></div><div class="clearfix" style="box-sizing: border-box;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><em style="box-sizing: border-box;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Come evitare queste situazioni e salvaguardare occhi e vista?</span></em><br style="box-sizing: border-box;" />«Bisogna rendere la luce il più diffusa possibile per far sì che sulla retina arrivi sempre una quantità di luce costante ed evitare così che la pupilla si allarghi e si restringa per regolare l'ingresso della luce. Per far ciò si può posizionare una luce alle spalle se si sta guardando la tv oppure illuminare la stanza dove si sta leggendo o utilizzando un dispositivo digitale. Bisogna evitare di posizionare la luce in controluce, ovvero rivolta contro gli occhi; sulla scrivania, se si sta scrivendo, bisogna evitare che provenga da una fonte posizionata sullo stesso lato della mano che usiamo: dev'essere sul lato opposto in modo tale che la mano non schermi e faccia ombra. L'illuminazione dovrebbe ricreare quella naturale del sole: diffusa e omogenea e che possa provenire da fonti con superfici di irraggiamento più ampie possibili. Sempre riguardo l'uso dei dispositivi digitali, può accadere anche che questi vengano utilizzati con la luminosità dello schermo ridotta: «Quando si è lontani da una fonte di ricarica, per risparmiare energia capita di abbassare la luminosità dello schermo. In questo modo la situazione è l'opposta a quelle su descritte: l'occhio si affatica lo stesso perché prima la pupilla si allarga per cogliere la luce molto bassa dello schermo e poi si restringe quando è puntata verso aree più illuminate».</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><em style="box-sizing: border-box;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Come scegliere le lampadine?</span></em><br style="box-sizing: border-box;" />«Indipendentemente dal tipo di lampadine, se al neon, Led o a incandescenza, dobbiamo assicurarci che la luce ci faccia percepire al meglio i colori. Per capirlo dobbiamo guardare a un numero, quello dei gradi kelvin, riportato sulla confezione delle lampadine: più si avvicina a 5.600-6mila più la luce che producono è amica della vista».</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p></div></div><div class="row" style="background-color: white; box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; font-family: Roboto; font-size: 16px; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col cont-article" style="box-sizing: border-box; flex-basis: 0px; flex-grow: 1; font-size: 17px; line-height: 27px; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 950px;"><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">© Riproduzione riservata</p></div></div>Convivium2000http://www.blogger.com/profile/16482107027875927769noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-154570152241291187.post-19620602468537805932024-03-18T13:45:00.003-07:002024-03-18T13:45:45.576-07:00Campionato mondiale di pesto al mortaio<p> </p><div id="ctl00_cpBody_primoPiano" style="box-sizing: border-box; font-family: Roboto; font-size: 16px;"><div class="row mobile-none" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col" style="box-sizing: border-box; flex-basis: 0px; flex-grow: 1; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 1270px;"><div class="bg-red-light bg-check-in-light" style="background-color: rgb(211, 228, 252) !important; box-sizing: border-box; padding: 15px;"><div class="row" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col" style="box-sizing: border-box; flex-basis: 0px; flex-grow: 1; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 516.671px;"><div class="row" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col" style="box-sizing: border-box; flex-basis: 0px; flex-grow: 1; max-width: 100%; min-height: 420px; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 516.671px;"><h1 class="title-article first" style="box-sizing: border-box; font-family: "Playfair Display", serif; font-size: 44px; line-height: 1; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px; width: 462.334px;">Genova: dal soggiorno nei Rolli fino al Campionato mondiale di pesto al mortaio</h1><h2 class="size-18 anteprima-articolo-page pp" style="box-sizing: border-box; font-size: 19px; font-weight: 500; line-height: 24px; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 30px; padding-right: 40px;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgs4FmhWaRlVhzyzjniHxmjtsM1WACxZkMv7adDvpicHIHY4lK1ls4Jx2oBtjyWnQcbqViKwf7Ajz0N_GmroNkoJzOkBGBGiHkBngiSZDMnzB9NV5i2vHTl1SzwGDqt026uExtv7hnvJ7B2MXycYTAfeFUBis1KbLH_dHVGCNmrS46wDbEpd0VFB0CGa8w/s1024/GENOVA.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="768" data-original-width="1024" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgs4FmhWaRlVhzyzjniHxmjtsM1WACxZkMv7adDvpicHIHY4lK1ls4Jx2oBtjyWnQcbqViKwf7Ajz0N_GmroNkoJzOkBGBGiHkBngiSZDMnzB9NV5i2vHTl1SzwGDqt026uExtv7hnvJ7B2MXycYTAfeFUBis1KbLH_dHVGCNmrS46wDbEpd0VFB0CGa8w/s320/GENOVA.jpg" width="320" /></a></div>Il cuore storico di Genova è stato dichiarato Patrimonio dell'Umanità e, ogni due anni, in città, si tiene il Campionato mondiale di pesto al mortaio con partecipanti provenienti da tutto il mondo . Il concorso ha contribuito a rendere il pesto popolare a livello globale. La decima edizione si svolgerà il 23 marzo 2024 a Palazzo Ducale, con 100 concorrenti che si sfideranno nella preparazione del pesto<br /><span><a name='more'></a></span></h2></div></div><div class="row" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col-md-7 col-firmaPP" style="box-sizing: border-box; flex: 0 0 58.3333%; max-width: 58.3333%; min-height: 82px; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 301.39px;"><div class="row" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col-md-12" style="box-sizing: border-box; flex: 0 0 100%; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 301.39px;"><div alt="Ornella D’Alessio" class="float-left img-opinioni" style="background: url("https://www.italiaatavola.net/images/autori/ornella-dalessio.jpg") center center / cover no-repeat; border-radius: 50%; box-sizing: border-box; float: left; height: 85px; margin-bottom: 0px !important; margin-left: 0px; margin-right: 10px; margin-top: 0px; overflow: hidden; width: 85px;" title="Ornella D’Alessio"></div><span class="c-red size-18 float-left c-check-in" style="bottom: 0px; box-sizing: border-box; color: rgb(45, 46, 135) !important; float: left !important; font-size: 18px; position: absolute;">di <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Ornella D’Alessio</span></span></div></div></div><div class="col-md-5 text-right col-dataPP" style="bottom: 0px; box-sizing: border-box; flex: 0 0 41.6667%; max-width: 41.6667%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: absolute; right: 0px; text-align: right !important; width: 215.268px;"><div class="font-size:18px" style="bottom: 0px; box-sizing: border-box; position: absolute;"><br /></div></div></div></div><div class="col-7" style="box-sizing: border-box; flex: 0 0 58.3333%; max-width: 58.3333%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 723.329px;"><div class="row" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; height: 505px; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col-md-12" style="box-sizing: border-box; flex: 0 0 100%; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 723.329px;"><img alt="Genova: dal soggiorno nei Rolli fino al Campionato mondiale di pesto al mortaio" class-id="" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/genova_porto.jpg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; height: auto; vertical-align: middle; width: 693.329px;" title="Genova: dal soggiorno nei Rolli fino al Campionato mondiale di pesto al mortaio" /></div><div class="col-md-12 sharing-pp-desktop" style="bottom: -10px; box-sizing: border-box; flex: 0 0 100%; height: 50px; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: absolute; right: 0px; width: 723.329px; z-index: 9999;"><div class="row" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col-md-6 spazio-salva-archivio" style="bottom: -10px; box-sizing: border-box; flex: 0 0 50%; max-width: 50%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: absolute; right: 240px; width: 361.658px; z-index: 99999;"><div id="salvaInArchivio1" style="box-sizing: border-box;"></div></div><div class="col-md-12 text-right" style="box-sizing: border-box; flex: 0 0 100%; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; text-align: right !important; width: 723.329px;"><a class="icona_social social_int_fb_checkin" href="https://www.italiaatavola.net/check-in/2024/3/17/genova-dal-soggiorno-nei-rolli-fino-al-campionato-mondiale-di-pesto-al-mortaio/103838/#" style="background-color: transparent; background-image: url("../../images/social/checkin/fb.png"); background-position: center center; background-repeat: no-repeat; background-size: cover; box-sizing: border-box; color: #007bff; display: inline-block; height: 40px; margin-top: 7px; text-decoration-line: none; width: 40px;"></a> <a class="icona_social social_int_tw_checkin" href="https://www.italiaatavola.net/check-in/2024/3/17/genova-dal-soggiorno-nei-rolli-fino-al-campionato-mondiale-di-pesto-al-mortaio/103838/#" style="background-color: transparent; background-image: url("../../images/social/checkin/tw.png"); background-position: center center; background-repeat: no-repeat; background-size: cover; box-sizing: border-box; color: #007bff; display: inline-block; height: 40px; margin-top: 7px; text-decoration-line: none; width: 40px;"></a> <a class="icona_social social_int_in_checkin" href="https://www.italiaatavola.net/check-in/2024/3/17/genova-dal-soggiorno-nei-rolli-fino-al-campionato-mondiale-di-pesto-al-mortaio/103838/#" style="background-color: transparent; background-image: url("../../images/social/checkin/in.png"); background-position: center center; background-repeat: no-repeat; background-size: cover; box-sizing: border-box; color: #007bff; display: inline-block; height: 40px; margin-top: 7px; text-decoration-line: none; width: 40px;"></a> <a class="icona_social social_int_wa_checkin" href="https://www.italiaatavola.net/check-in/2024/3/17/genova-dal-soggiorno-nei-rolli-fino-al-campionato-mondiale-di-pesto-al-mortaio/103838/#" style="background-color: transparent; background-image: url("../../images/social/checkin/wa.png"); background-position: center center; background-repeat: no-repeat; background-size: cover; box-sizing: border-box; color: #007bff; display: inline-block; height: 40px; margin-top: 7px; text-decoration-line: none; width: 40px;"></a> <a class="icona_social social_int_mail_checkin" href="https://www.italiaatavola.net/check-in/2024/3/17/genova-dal-soggiorno-nei-rolli-fino-al-campionato-mondiale-di-pesto-al-mortaio/103838/#" style="background-color: transparent; background-image: url("../../images/social/checkin/mail.png"); background-position: center center; background-repeat: no-repeat; 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margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><span class="first-letter" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; font-size: 90px; line-height: 79px; padding: 0px 5px 0px 0px;">I</span>l cuore storico di <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Genova</span> è Patrimonio dell'Umanità. Strade nuove e il sistema dei <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Palazzi dei Rolli</span>, gli alberghi più esclusivi ed aristocratici della città secentesca, sono tra le meraviglie del mondo. <em style="box-sizing: border-box;">“Alla fine del Cinquecento, re, podestà, ambasciatori e papi di passaggio a Genova erano ospitati nei sontuosi palazzi di famiglie nobili, mentre per cardinali, vicerè e governatori l'estrazione a sorte avveniva tra dimore di altrettanti casati”</em> spiegava il professor <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Ennio Poleggi</span>, storico sostenitore di questo peculiare patrimonio.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">È nel 1576 che il Senato della Superba decreta l'adozione dei primi Rolli degli alloggiamenti pubblici (aggiornati nel 1588, 1599, 1614 e nel 1644), elenchi di lussuose residenze in grado di ospitare visite di stato, divise in tre categorie secondo: dimensioni, bellezza e importanza. Genova non ostenta, mai. Forse per questo continua a stupire. Basta passeggiare per i vicoli del centro a naso all'insù per scoprire un concentrato di tesori.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><img alt="Genova: dal soggiorno nei Rolli fino al Campionato mondiale di pesto al mortaio" class="imgWebpArticolo" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/genova_1_2_3.jpg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; float: left; height: auto; margin-left: -118px; vertical-align: middle; width: 905px;" title="Genova: dal soggiorno nei Rolli fino al Campionato mondiale di pesto al mortaio" /></p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><span class="didaWebpArticolo" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; margin-left: -118px; text-align: center; width: 905px;"><em style="box-sizing: border-box;">Il cuore storico di Genova è Patrimonio dell’Umanità</em></span><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Arrivando in treno alla <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">stazione Principe</span> si imbocca via Balbi, la via dell' Università, che invita ad ammirare gli eleganti ingressi dei suoi preziosi palazzi dei Rolli. Un rincorrersi di scaloni in marmo bianco che si intrecciano a giardini e maestosi corridoi. Oltre al <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Museo di Palazzo Reale</span>, vale affacciarsi all'ingresso del numero 6, <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Palazzo di Francesco Balbi Piovera</span>, per ammirare il piccolo aranceto e il cavedio con due ordini di colonne doriche.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">In <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">piazza Nunziata </span>spicca la pregiata facciata a stucco neoclassico di <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Palazzo De Ferrari-Belimbau</span>. Pochi passi prima di girare in via Lomellini, con il coro secentesco dell'<span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Oratorio</span><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;"> di San Filippo </span>e<span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;"> il Museo del Risorgimento</span>. In fondo alla strada a destra si va verso la mitica via del Campo per <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Viadelcampo29r</span>, lo spazio museo ricco di memorabilia della canzone d'autore, vinili originali, foto e la Esteve '97, una delle chitarre di Faber.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><div class="galleryInterna" style="box-sizing: border-box; float: left; margin-left: -118px; width: 905px;"><div class="carousel-display-counter" id="carousel-display-counter" style="background-color: black; box-sizing: border-box; color: white; font-family: Arimo, Arial !important; line-height: 27px; opacity: 0.7; padding: 7px 18.0995px; text-align: right; z-index: 9999999;"><div class="contatore-carousel" style="box-sizing: border-box; float: right;">1/6</div><div class="titolo-carousel" style="box-sizing: border-box; font-size: 25px; text-align: center;">Sfoglia la gallery</div><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div></div><div class="carousel slide" data-interval="0" data-ride="carousel" id="myCarousel" style="box-sizing: border-box; position: relative;"><div class="carousel-inner" role="listbox" style="box-sizing: border-box; overflow: hidden; position: relative; width: 905px;"><div class="carousel-item active" style="backface-visibility: hidden; box-sizing: border-box; float: left; margin-right: -905px; position: relative; transition: transform 0.6s ease-in-out 0s, -webkit-transform 0.6s ease-in-out 0s; width: 905px;"><img alt="Genova: dal soggiorno nei Rolli fino al Campionato mondiale di pesto al mortaio" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/genova_palazzo_reale.jpg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; height: auto; vertical-align: middle; width: 905px;" title="Genova: dal soggiorno nei Rolli fino al Campionato mondiale di pesto al mortaio" /><div class="carousel-caption" id="carousel-caption" style="background-color: rgb(255, 255, 255) !important; bottom: 18.0995px; box-sizing: border-box; left: 90.4974px; opacity: 0.8 !important; padding: 0px !important; position: absolute; right: 0px; text-align: center; width: 723.992px; z-index: 10;"><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Il Palazzo Reale</p></div></div></div><a class="carousel-control-prev" data-slide="prev" href="https://www.italiaatavola.net/check-in/2024/3/17/genova-dal-soggiorno-nei-rolli-fino-al-campionato-mondiale-di-pesto-al-mortaio/103838/#myCarousel" role="button" style="align-items: center; bottom: 0px; box-sizing: border-box; color: white; cursor: pointer; display: flex; justify-content: center; left: 0px; opacity: 0.5; position: absolute; text-align: center; text-decoration-line: none; top: 0px; transition: opacity 0.15s ease 0s; width: 135.74px; z-index: 1;"><span aria-hidden="true" class="carousel-control-prev-icon" style="background-attachment: initial, initial; background-clip: initial, initial; background-image: url("data:image/svg+xml,%3csvg xmlns='http://www.w3.org/2000/svg' fill='red' width='8' height='8' viewBox='0 0 8 8'%3e%3cpath d='M5.25 0l-4 4 4 4 1.5-1.5L4.25 4l2.5-2.5L5.25 0z'/%3e%3c/svg%3e"), initial; background-origin: initial, initial; background-position: 50% center, 0% 0%; background-repeat: no-repeat, initial; background-size: 100%, 100%; box-sizing: border-box; display: inline-block; height: 100px; margin-top: 30px; outline: black; width: 100px;"></span><span class="sr-only" style="border: 0px; box-sizing: border-box; clip: rect(0px, 0px, 0px, 0px); height: 1px; margin: -1px; overflow: hidden; padding: 0px; position: absolute; text-wrap: nowrap; width: 1px;">Previous</span></a><a class="carousel-control-next" data-slide="next" href="https://www.italiaatavola.net/check-in/2024/3/17/genova-dal-soggiorno-nei-rolli-fino-al-campionato-mondiale-di-pesto-al-mortaio/103838/#myCarousel" role="button" style="align-items: center; bottom: 0px; box-sizing: border-box; color: white; cursor: pointer; display: flex; justify-content: center; opacity: 0.5; position: absolute; right: 0px; text-align: center; text-decoration-line: none; top: 0px; transition: opacity 0.15s ease 0s; width: 135.74px; z-index: 1;"><span aria-hidden="true" class="carousel-control-next-icon" style="background-attachment: initial, initial; background-clip: initial, initial; background-image: url("data:image/svg+xml,%3csvg xmlns='http://www.w3.org/2000/svg' fill='red' width='8' height='8' viewBox='0 0 8 8'%3e%3cpath d='M2.75 0l-1.5 1.5L3.75 4l-2.5 2.5L2.75 8l4-4-4-4z'/%3e%3c/svg%3e"), initial; background-origin: initial, initial; background-position: 50% center, 0% 0%; background-repeat: no-repeat, initial; background-size: 100%, 100%; box-sizing: border-box; display: inline-block; height: 100px; margin-top: 30px; outline: black; width: 100px;"></span><span class="sr-only" style="border: 0px; box-sizing: border-box; clip: rect(0px, 0px, 0px, 0px); height: 1px; margin: -1px; overflow: hidden; padding: 0px; position: absolute; text-wrap: nowrap; width: 1px;">Next</span></a></div></div><div class="clearfix" style="box-sizing: border-box;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Poco oltre ecco la solare<span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;"> Piazza della Meridiana</span>: da cui si apre un'ottima prospettiva su via Garibaldi, la sintesi perfetta del periodo d'oro delle famiglie patrizie genovesi. La via aurea (via Garibaldi) raccoglie alcuni tra i più bei palazzi. Per un'idea degli interni di queste dimore, oltre alla visita dei musei di<span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;"> palazzo Bianco</span> e <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">palazzo Rosso</span> si può salire al primo piano di <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">palazzo Campanella Lomellini </span>e girare per i sontuosi saloni del concept store Via Garibaldi 12, dove si acquistano raffinati elementi di design.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Immancabile <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Palazzo Lomellino</span> (al n. 7), altra magnifica dimora citata nei Rolli, che conserva un'opera di Bernardo Strozzi sconosciuta fino al recente restauro. Arrivati in <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">piazza</span> <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Fontane Marose</span>, si prosegue lungo via XXV aprile, una delle vie dello shopping, fino a <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Piazza De Ferrari</span>, dove troneggiano il <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Teatro Carlo Felice</span> e <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Palazzo</span> <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Ducale</span>, centro culturale genovese.</p><h2 style="box-sizing: border-box; color: #2d2e87; font-size: 1.5rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">Pesto e basilico, attenzione a non confonderli</h2><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Basilico</span> <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">e pesto non sono la stessa cosa</span>, anche se spesso succede di fare confusione tra i due termini. In realtà il basilico è talmente importante nel pesto, da diventarne erroneamente un sinonimo. Al mercato può succedere di sentire qualcuno chiedere: “Avete piantine di pesto?” ovviamente in Liguria ci si capisce comunque.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Il concetto di pesto a Genova è chiarissimo, anche se non è disciplinato dal punto di vista normativo, perché non esiste una protezione per la denominazione Pesto alla genovese o Pesto genovese. Le ragioni sono tante. Una grande vittoria è stata alla fine del 2006 quando è stata riconosciuta dall'Unione Europea e dal Ministero delle Politiche Agricole la <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Dop del Basilico Genovese</span> e a seguire nel 2007 è nato il <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Consorzio di tutela del Basilico Genovese Dop</span>, al quale aderiscono tutti i produttori della zona delimitata dalla denominazione di origine protetta, ossia il versante tirrenico della Liguria.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><img alt="Genova: dal soggiorno nei Rolli fino al Campionato mondiale di pesto al mortaio" class="imgWebpArticolo" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/basilico_1_2_3.jpg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; float: left; height: auto; margin-left: -118px; vertical-align: middle; width: 905px;" title="Genova: dal soggiorno nei Rolli fino al Campionato mondiale di pesto al mortaio" /></p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><span class="didaWebpArticolo" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; margin-left: -118px; text-align: center; width: 905px;"><em style="box-sizing: border-box;">Il basilico</em></span><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Il <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Basilico Genovese Dop</span> è un ingrediente indispensabile per il pesto, almeno per i genovesi. Non che sia proibito farlo con altro basilico, ma il sapore è diverso. I tre requisiti fondamentali definiti dal disciplinare per il Basilico Genovese Dop sono: <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">essere coltivato sul terreno naturale, sul versante tirrenico della Liguria e non avere sentore di menta</span>, tutte le piantine che non hanno tutte e tre queste caratteristiche non sono certificabili Dop.Nessuno può usurpare il nome di basilico genovese per un prodotto che non sia certificato.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">«La mission delle Dop - spiega il direttore del Consorzio <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Gianni Bottino</span> - è quella di mantenere il valore dei prodotti tradizionali, senza che le loro caratteristiche vengano svilite a favore di più facili profitti attraverso metodi di coltivazione innovativi o più economici a discapito della tradizione. Tra le attività che svolgiamo come Consorzio lavoriamo da anni con le scuole elementari e gli Istituti Alberghieri per mantenere alta l'attenzione sul Basilico Dop, insieme al <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Consorzio di tutela dell'Olio Extra Vergine d'oliva Riviera Ligure Dop</span> e l'<span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Enoteca</span><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;"> Regionale della Liguria</span>. Facciamo attività didattica preparandolo in classe, spiegando il valore della Dop e della tradizione, succede così che gli studenti riconoscano il basilico come emblema della regione». «Un po' di tempo fa - continua Bottino - in una scuola elementare di Genova è successo che un bambino sentendo il profumo del basilico si sia commosso perché gli ricordava la sua nonna.»</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">L'<span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Associazione</span><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;"> Palatifini</span>, fondatrice del <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Campionato mondiale di pesto al mortaio</span>, negli ultimi anni ha coinvolto il Consorzio nell'organizzazione del Campionato per bambini (dalle elementari). Per partecipare è sufficiente scrivere una lettera al Consorzio spiegando il perché e cosa rappresenta il pesto. «Arrivano lettere molto carine quasi commoventi» aggiunge Bottino. Tra i memorabilia del successo del basilico come strumento di promozione turistica il video <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">The Basil Journey </span>presente sulla piattaforma del Consorzio in cui due impiegati della City respirando il profumo di basilico partono per un viaggio immaginario in Liguria.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><img alt="Genova: dal soggiorno nei Rolli fino al Campionato mondiale di pesto al mortaio" class="imgWebpArticolo" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/pesto_1.jpg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; float: left; height: auto; margin-left: -118px; vertical-align: middle; width: 905px;" title="Genova: dal soggiorno nei Rolli fino al Campionato mondiale di pesto al mortaio" /></p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><span class="didaWebpArticolo" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; margin-left: -118px; text-align: center; width: 905px;"><em style="box-sizing: border-box;">Il pesto</em></span><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">«Il Basilico Genovese Dop si è proposto già anni fa come elemento di richiamo turistico con grande successo - prosegue Bottino - al punto che ultimamente è stato ripreso anche dalla <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Regione Liguria</span> che ha fatto realizzare un mega mortaio con pestello gonfiabile esponendolo su una zattera come simbolo del territorio, lungo il Tamigi, la Senna, a Sestriere e a Sanremo durante il festival, con buona pace di Cristoforo Colombo, Niccolò Paganini e dell'attore Gilberto Govi, che probabilmente sono stati ghiotti di pesto.» Nel caso dell'attore genovese lo testimonia uno dei passaggi della commedia Un colpo di timone, in cui Govi convinto di dover morire ordina un'abbondante porzione di minestrone col pesto, anzi di pesto col minestrone.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">«Ci tengo a ribadire - termina Bottino - che gli organizzatori del Campionato mondiale del pesto al mortaio, ancora prima del riconoscimento della Dop si erano orientati su un basilico tradizionale di altissima qualità e hanno poi sempre utilizzato il prodotto certificato. Altrettanto si sono impegnati a fare i ristoranti aderenti al circuito <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Liguria</span> <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Gourmet»</span>.</p><h2 style="box-sizing: border-box; color: #2d2e87; font-size: 1.5rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">Il X° campionato mondiale di pesto al mortaio a Genova</h2><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Il 23 marzo nella <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Sala del Maggior Consiglio di Palazzo Ducale a Genova</span>, come succede dal 2007 ogni due anni, 100 concorrenti provenienti da tutto il mondo si sfideranno a colpi di pestello per preparare una delle salse più famose. O meglio la seconda salsa più usata al mondo per condire la pasta Dopo il sugo al pomodoro e la terza salsa fredda più consumata al mondo Dopo ketchup e maionese.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><img alt="Genova: dal soggiorno nei Rolli fino al Campionato mondiale di pesto al mortaio" class="imgWebpArticolo" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/pesto3.jpg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; float: left; height: auto; margin-left: -118px; vertical-align: middle; width: 905px;" title="Genova: dal soggiorno nei Rolli fino al Campionato mondiale di pesto al mortaio" /></p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><span class="didaWebpArticolo" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; margin-left: -118px; text-align: center; width: 905px;"><em style="box-sizing: border-box;">Al via il X° campionato mondiale di pesto al mortaio</em></span><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">«Sono tanti gli aneddoti legati al Campionato, marchio della Camera di Commercio di Genova - racconta <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Roberto Panizza</span>, ideatore e indefettibile battitore di pesto al mortaio e fondatore dell'Associazione culturale Palatifini - Negli anni il Campionato si è affermato nel mondo come uno degli eventi gastronomici più significativi per la valorizzazione della cucina tipica ligure, non a caso la ricetta ufficiale del pesto alla genovese del Campionato è diventata il modello di riferimento assoluto e ha contribuito a creare una maggiore consapevolezza dei consumatori riguardo alle Dop liguri e a far diventare il pesto cool a livello planetario e sempre più diffuso.»</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">In questa decima edizione il Campionato ha seguito l'<span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Ocean</span><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;"> Race,</span> la regata professionistica più lunga e più dura del mondo, in 6 delle sue tappe al seguito del Comune di Genova. Così il totale delle eliminatorie in giro per il globo per selezionare i vincitori alla finalissima di Genova sono state 25, tra le quali: Alicante (ES), Niamey (Niger), Cape Town (Sudafrica), Londra (UK) e Miami, New York e Newport (Usa) oltre a Padova, Milano, Cornigliano, Recco, Rapallo, Bolzaneto e Mignanego.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><img alt="Genova: dal soggiorno nei Rolli fino al Campionato mondiale di pesto al mortaio" class="imgWebpArticolo" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/pesto2.jpg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; float: left; height: auto; margin-left: -118px; vertical-align: middle; width: 905px;" title="Genova: dal soggiorno nei Rolli fino al Campionato mondiale di pesto al mortaio" /></p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><span class="didaWebpArticolo" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; margin-left: -118px; text-align: center; width: 905px;"><em style="box-sizing: border-box;">100 partecipanti si sfidano a colpi di mortai per il miglior pesto del mondo</em></span><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Il copione del 23 si riconferma lo stesso degli anni precedenti: <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">100 partecipanti si sfidano al mattino e solo in 10 nel pomeriggio per la superfinalissima che eleggerà il Campione del mondo per il biennio successivo</span>. 30 i giurati tra giornalisti, esperti e opinion leader. In contemporanea sono organizzati tanti altri eventi: il Campionato dei Bambini, l'esposizione delle Dop liguri nel Salone del Minor Consiglio, la settimana dei ristoratori che potranno proporre ricette con il pesto oltre a usarlo come condimento della pasta, la visita all'orto botanico, e poi corsi di Pesto al mortaio “last minute”, un' esposizione di pesti “diversi”, la mostra dei mortai antichi, la relazione sulle diverse tipologie di pesto presenti al campionato edizione 2022, realizzata da Ben Turiaux-Aleman ricercatore inglese e storico concorrente, la visita guidata del Centro storico e delle botteghe artigiane. A chiudere il “Pesto Party” organizzato da Genova Gourmet.</p><h2 style="box-sizing: border-box; color: #2d2e87; font-size: 1.5rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">Quattro chiacchiere con Roberto Panizza</h2><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Come è nata la passione per il pesto?<br style="box-sizing: border-box;" /></span><em style="box-sizing: border-box;">Il fascino subito dai gesti della nonna per preparare il pesto al mortaio mi ha fatto capire più di venti anni fa che rea una manualità che si stava perdendo e ho provato a fare qualcosa.</em></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Cosa ne è di quel ragazzino che a 23 anni faceva il droghiere nella confetteria Rossi di famiglia in via Galata?<br style="box-sizing: border-box;" /></span><em style="box-sizing: border-box;">Intuito e passione mi hanno spinto a scoprire il mondo dei sapori delle valle liguri e piano piano mi sono allargato, senza mai distaccarmi dalla qualità e tradizionalità dei prodotti che seleziono anche per l'e-commerce Palatifini , il secondo e-commerce più vecchio d'Italia tra quelli in attività. Proprio dalla nostra clientela è nata l'idea del Pesto Rossi 1947, ne produciamo diversi quintali alla settimana e lo distribuiamo in venti paesi.</em></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><em style="box-sizing: border-box;"><img alt="Genova: dal soggiorno nei Rolli fino al Campionato mondiale di pesto al mortaio" class="imgWebpArticolo" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/roberto_panizza.jpg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; float: left; height: auto; margin-left: -118px; vertical-align: middle; width: 905px;" title="Genova: dal soggiorno nei Rolli fino al Campionato mondiale di pesto al mortaio" /></em></p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><em style="box-sizing: border-box;"><span class="didaWebpArticolo" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; margin-left: -118px; text-align: center; width: 905px;"><em style="box-sizing: border-box;">Roberto Panizza durante l'ultimo Campionato mondiale di pesto al mortaio</em></span><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div></em><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Negli anni siamo riusciti a sdoganare il concetto del pesto nel vasetto e c'è stato un grande ritorno al mortaio, lo conferma il successo del Campionato. Qualche anticipazione? <br style="box-sizing: border-box;" /></span><em style="box-sizing: border-box;">I partecipanti alle selezioni in giro per il mondo restano affascinati dal Campionato Mondiale di Pesto al Mortaio e investono tempo per venire a Genova per partecipare alla finale. Il campionato non è un esperienza che finisce, non è fine a se stessa ma è qualcosa che evolve. Si comincia con la gara in capo al mondo e poi le persone vengono coinvolte anche negli eventi che si svolgono a Genova. C'è chi partecipa da 8 edizioni, ad esempio Craigh Wales, musicista appassionato del campionato che viene da Columbus in Ohio (Usa), e ha scritto anche un libro sul pesto Pesto genovese revealed. </em><em style="box-sizing: border-box;">Mi piace anche ricordare che quindici anni fa era difficile trovare un piatto di minestrone al ristorante e lo stesso valeva per un piatto di gnocchi di patate al pesto, oggi, anche grazie al Campionato, sono stati rivalutati e spesso presenti nei menu.</em></p><h2 style="box-sizing: border-box; color: #2d2e87; font-size: 1.5rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">Dove dormire a Genova</h2><h3 style="box-sizing: border-box; color: #2d2e87; font-size: 1.25rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">Hotel Palazzo Grillo</h3><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">1528, il re di Spagna Carlo V e Andrea Doria, protettore occulto e grande regista della Genova di quei tempi, con un'abile operazione politica la trasformano in una Repubblica sotto il protettorato degli Spagnoli. È l'inizio del secolo d'oro. I decenni in cui i banchieri genovesi con brillante spregiudicatezza prestando denaro si arricchiscono con le prime grandi operazioni finanziarie.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><img alt="Genova: dal soggiorno nei Rolli fino al Campionato mondiale di pesto al mortaio" class="imgWebpArticolo" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/palazzo_grillo.jpg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; float: left; height: auto; margin-left: -118px; vertical-align: middle; width: 905px;" title="Genova: dal soggiorno nei Rolli fino al Campionato mondiale di pesto al mortaio" /></p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><span class="didaWebpArticolo" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; margin-left: -118px; text-align: center; width: 905px;"><em style="box-sizing: border-box;">L'hotel Palazzo Grillo</em></span><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Tra queste famiglie c'è quella dei <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Grillo</span>, che nel 1545 in occasione delle nozze tra Domenico e Nicoletta Imperiale, rimodellano alcune proprietà nella foggia cinquecentesca dell'odierno<span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;"> Hotel Palazzo Grillo</span> in piazza delle Vigne. È uno dei <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Palazzi dei Rolli</span>, dal 2006 Patrimonio dell'Umanità che è stato abbandonato per decenni. Ci è voluto un rinnovamento totale per divenire un albergo di charme e intense opere di restauro degli affreschi presenti all'interno.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Apre nel 2017 Dopo aver vinto un bando di gara come <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">primo hotel a 4 stelle a Genova in uno dei Rolli</span>. Sono 25 camere, alcune con dettagli storici all'interno e numerose aree comuni di particolare bellezza, dall'ingresso rinascimentale con grottesche del Bergamasco, una elegante scala marmorea, saloni raffinati e alcune cappelle affrescate da Domenico Piola. Il primo piano è dedicato a mostre fotografiche ed è aperto al pubblico con due sale affrescate di notevole bellezza, un punto di richiamo per la città.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><div class="galleryInterna" style="box-sizing: border-box; float: left; margin-left: -118px; width: 905px;"><div class="carousel-display-counter" id="carousel-display-counter-2" style="background-color: black; box-sizing: border-box; color: white; font-family: Arimo, Arial !important; line-height: 27px; opacity: 0.7; padding: 7px 18.0995px; text-align: right; z-index: 9999999;"><div class="contatore-carousel" style="box-sizing: border-box; float: right;">1/4</div><div class="titolo-carousel" style="box-sizing: border-box; font-size: 25px; text-align: center;">Sfoglia la gallery</div><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div></div><div class="carousel slide" data-interval="0" data-ride="carousel" id="myCarousel-2" style="box-sizing: border-box; position: relative;"><div class="carousel-inner" role="listbox" style="box-sizing: border-box; overflow: hidden; position: relative; width: 905px;"><div class="carousel-item active" style="backface-visibility: hidden; box-sizing: border-box; float: left; margin-right: -905px; position: relative; transition: transform 0.6s ease-in-out 0s, -webkit-transform 0.6s ease-in-out 0s; width: 905px;"><img alt="Genova: dal soggiorno nei Rolli fino al Campionato mondiale di pesto al mortaio" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/palazzo_grillo_reception.jpg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; height: auto; vertical-align: middle; width: 905px;" title="Genova: dal soggiorno nei Rolli fino al Campionato mondiale di pesto al mortaio" /><div class="carousel-caption" id="carousel-caption-2" style="background-color: rgb(255, 255, 255) !important; bottom: 18.0995px; box-sizing: border-box; left: 90.4974px; opacity: 0.8 !important; padding: 0px !important; position: absolute; right: 0px; text-align: center; width: 723.992px; z-index: 10;"><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">La receprion dell'hotel Palazzo Grillo</p></div></div></div><a class="carousel-control-prev" data-slide="prev" href="https://www.italiaatavola.net/check-in/2024/3/17/genova-dal-soggiorno-nei-rolli-fino-al-campionato-mondiale-di-pesto-al-mortaio/103838/#myCarousel-2" role="button" style="align-items: center; bottom: 0px; box-sizing: border-box; color: white; cursor: pointer; display: flex; justify-content: center; left: 0px; opacity: 0.5; position: absolute; text-align: center; text-decoration-line: none; top: 0px; transition: opacity 0.15s ease 0s; width: 135.74px; z-index: 1;"><span aria-hidden="true" class="carousel-control-prev-icon" style="background-attachment: initial, initial; background-clip: initial, initial; background-image: url("data:image/svg+xml,%3csvg xmlns='http://www.w3.org/2000/svg' fill='red' width='8' height='8' viewBox='0 0 8 8'%3e%3cpath d='M5.25 0l-4 4 4 4 1.5-1.5L4.25 4l2.5-2.5L5.25 0z'/%3e%3c/svg%3e"), initial; background-origin: initial, initial; background-position: 50% center, 0% 0%; background-repeat: no-repeat, initial; background-size: 100%, 100%; box-sizing: border-box; display: inline-block; height: 100px; margin-top: 30px; outline: black; width: 100px;"></span><span class="sr-only" style="border: 0px; box-sizing: border-box; clip: rect(0px, 0px, 0px, 0px); height: 1px; margin: -1px; overflow: hidden; padding: 0px; position: absolute; text-wrap: nowrap; width: 1px;">Previous</span></a><a class="carousel-control-next" data-slide="next" href="https://www.italiaatavola.net/check-in/2024/3/17/genova-dal-soggiorno-nei-rolli-fino-al-campionato-mondiale-di-pesto-al-mortaio/103838/#myCarousel-2" role="button" style="align-items: center; bottom: 0px; box-sizing: border-box; color: white; cursor: pointer; display: flex; justify-content: center; opacity: 0.5; position: absolute; right: 0px; text-align: center; text-decoration-line: none; top: 0px; transition: opacity 0.15s ease 0s; width: 135.74px; z-index: 1;"><span aria-hidden="true" class="carousel-control-next-icon" style="background-attachment: initial, initial; background-clip: initial, initial; background-image: url("data:image/svg+xml,%3csvg xmlns='http://www.w3.org/2000/svg' fill='red' width='8' height='8' viewBox='0 0 8 8'%3e%3cpath d='M2.75 0l-1.5 1.5L3.75 4l-2.5 2.5L2.75 8l4-4-4-4z'/%3e%3c/svg%3e"), initial; background-origin: initial, initial; background-position: 50% center, 0% 0%; background-repeat: no-repeat, initial; background-size: 100%, 100%; box-sizing: border-box; display: inline-block; height: 100px; margin-top: 30px; outline: black; width: 100px;"></span><span class="sr-only" style="border: 0px; box-sizing: border-box; clip: rect(0px, 0px, 0px, 0px); height: 1px; margin: -1px; overflow: hidden; padding: 0px; position: absolute; text-wrap: nowrap; width: 1px;">Next</span></a></div></div><div class="clearfix" style="box-sizing: border-box;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Grazie alla collaborazione con l'architetto Joseph Grima si è deciso di sviluppare un concept di hotel storico con arredi di design moderno e artigianalità made in Italy, eleganza sobria presente in ogni spazio. Il tutto completato da una filosofia di ospitalità accogliente, comune a Le Nuvole, dove gli ospiti vengono invitati a vivere gli spazi comuni durante il soggiorno, come per esempio il <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">salone</span> <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Clelia</span> posto al secondo piano, ideale per dedicarsi alla lettura, lavorare o dove i piccoli possono giocare liberamente. La terrazza al quinto piano utilizzata per la colazione di entrambi gli hotel, è fruibile durante il giorno in completa libertà per rilassarsi e ammirare il campanile medievale della <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">chiesa delle Vigne</span>.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;"><a href="https://www.hotelpalazzogrillo.it/" style="box-sizing: border-box; color: #007bff; text-decoration-line: none;" target="_blank">Hotel Palazzo Grillo</a></span><br style="box-sizing: border-box;" />Piazza delle Vigne 4 - 16123 Genova<br style="box-sizing: border-box;" />Tel 010 2477356</p><h3 style="box-sizing: border-box; color: #2d2e87; font-size: 1.25rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">Hotel Le Nuvole</h3><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Hotel Le Nuvole</span> è una Residenza d'Epoca nel cuore del centro storico di Genova, situato al quarto piano nobile di <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Palazzo Lamba Doria</span>, conserva tutto il fascino di una dimora nobiliare con i servizi e il comfort di un moderno hotel. Nasce nel 2012 come progetto pioniere di ospitalità a Genova all'interno di un palazzo storico.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><img alt="Genova: dal soggiorno nei Rolli fino al Campionato mondiale di pesto al mortaio" class="imgWebpArticolo" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/hotel_le_nuvole.jpg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; float: left; height: auto; margin-left: -118px; vertical-align: middle; width: 905px;" title="Genova: dal soggiorno nei Rolli fino al Campionato mondiale di pesto al mortaio" /></p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><span class="didaWebpArticolo" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; margin-left: -118px; text-align: center; width: 905px;"><em style="box-sizing: border-box;">L'ingresso dell'hotel Le Nuvole</em></span><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">L'intero piano è soggetto a completa ristrutturazione e restauro delle opere artistiche presenti all'interno, in particolare la Cappella privata della famiglia con affresco e stucchi del ‘700, presente ora nella zona relax e caffetteria e il maestoso portale in marmo del ‘500 posizionato nella piccola hall dell'hotel. Sono<span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;"> 15 camere differenti</span> in dimensioni e decori, tutte con alti soffitti e luminose finestre, molte delle quali posizionate con una splendida vista sulla piazza e sulla basilica delle Vigne.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">La <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">ristrutturazione è avvenuta seguendo standard green e di ecosostenibilità</span>, il concept è pensato in ottica di risparmio energetico e convivialità, zona comune con caffetteria self service gratuita, nessun oggetto è monouso, dispenser ricaricabili, domotica per l'impianto di riscaldamento e raffrescamento, illuminazione led, tutto questo fin dall'apertura e sempre più attuale e richiesto ora.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><div class="galleryInterna" style="box-sizing: border-box; float: left; margin-left: -118px; width: 905px;"><div class="carousel-display-counter" id="carousel-display-counter-3" style="background-color: black; box-sizing: border-box; color: white; font-family: Arimo, Arial !important; line-height: 27px; opacity: 0.7; padding: 7px 18.0995px; text-align: right; z-index: 9999999;"><div class="contatore-carousel" style="box-sizing: border-box; float: right;">1/4</div><div class="titolo-carousel" style="box-sizing: border-box; font-size: 25px; text-align: center;">Sfoglia la gallery</div><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div></div><div class="carousel slide" data-interval="0" data-ride="carousel" id="myCarousel-3" style="box-sizing: border-box; position: relative;"><div class="carousel-inner" role="listbox" style="box-sizing: border-box; overflow: hidden; position: relative; width: 905px;"><div class="carousel-item active" style="backface-visibility: hidden; box-sizing: border-box; float: left; margin-right: -905px; position: relative; transition: transform 0.6s ease-in-out 0s, -webkit-transform 0.6s ease-in-out 0s; width: 905px;"><img alt="Genova: dal soggiorno nei Rolli fino al Campionato mondiale di pesto al mortaio" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/hotel_le_nuvole_stanza.jpg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; height: auto; vertical-align: middle; width: 905px;" title="Genova: dal soggiorno nei Rolli fino al Campionato mondiale di pesto al mortaio" /><div class="carousel-caption" id="carousel-caption-3" style="background-color: rgb(255, 255, 255) !important; bottom: 18.0995px; box-sizing: border-box; left: 90.4974px; opacity: 0.8 !important; padding: 0px !important; position: absolute; right: 0px; text-align: center; width: 723.992px; z-index: 10;"><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Una stanza dell'hotel Le Nuvole</p></div></div></div><a class="carousel-control-prev" data-slide="prev" href="https://www.italiaatavola.net/check-in/2024/3/17/genova-dal-soggiorno-nei-rolli-fino-al-campionato-mondiale-di-pesto-al-mortaio/103838/#myCarousel-3" role="button" style="align-items: center; bottom: 0px; box-sizing: border-box; color: white; cursor: pointer; display: flex; justify-content: center; left: 0px; opacity: 0.5; position: absolute; text-align: center; text-decoration-line: none; top: 0px; transition: opacity 0.15s ease 0s; width: 135.74px; z-index: 1;"><span aria-hidden="true" class="carousel-control-prev-icon" style="background-attachment: initial, initial; background-clip: initial, initial; background-image: url("data:image/svg+xml,%3csvg xmlns='http://www.w3.org/2000/svg' fill='red' width='8' height='8' viewBox='0 0 8 8'%3e%3cpath d='M5.25 0l-4 4 4 4 1.5-1.5L4.25 4l2.5-2.5L5.25 0z'/%3e%3c/svg%3e"), initial; background-origin: initial, initial; background-position: 50% center, 0% 0%; background-repeat: no-repeat, initial; background-size: 100%, 100%; box-sizing: border-box; display: inline-block; height: 100px; margin-top: 30px; outline: black; width: 100px;"></span><span class="sr-only" style="border: 0px; box-sizing: border-box; clip: rect(0px, 0px, 0px, 0px); height: 1px; margin: -1px; overflow: hidden; padding: 0px; position: absolute; text-wrap: nowrap; width: 1px;">Previous</span></a><a class="carousel-control-next" data-slide="next" href="https://www.italiaatavola.net/check-in/2024/3/17/genova-dal-soggiorno-nei-rolli-fino-al-campionato-mondiale-di-pesto-al-mortaio/103838/#myCarousel-3" role="button" style="align-items: center; bottom: 0px; box-sizing: border-box; color: white; cursor: pointer; display: flex; justify-content: center; opacity: 0.5; position: absolute; right: 0px; text-align: center; text-decoration-line: none; top: 0px; transition: opacity 0.15s ease 0s; width: 135.74px; z-index: 1;"><span aria-hidden="true" class="carousel-control-next-icon" style="background-attachment: initial, initial; background-clip: initial, initial; background-image: url("data:image/svg+xml,%3csvg xmlns='http://www.w3.org/2000/svg' fill='red' width='8' height='8' viewBox='0 0 8 8'%3e%3cpath d='M2.75 0l-1.5 1.5L3.75 4l-2.5 2.5L2.75 8l4-4-4-4z'/%3e%3c/svg%3e"), initial; background-origin: initial, initial; background-position: 50% center, 0% 0%; background-repeat: no-repeat, initial; background-size: 100%, 100%; box-sizing: border-box; display: inline-block; height: 100px; margin-top: 30px; outline: black; width: 100px;"></span><span class="sr-only" style="border: 0px; box-sizing: border-box; clip: rect(0px, 0px, 0px, 0px); height: 1px; margin: -1px; overflow: hidden; padding: 0px; position: absolute; text-wrap: nowrap; width: 1px;">Next</span></a></div></div><div class="clearfix" style="box-sizing: border-box;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Le camere hanno un design moderno con numerosi stucchi storici e colori accoglienti, bagni con doccia walk in e soffioni a cascata. Particolarmente confortevoli le <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Deluxe </span>con zona living con vista sulla piazza e letto nel soppalco, perfette per più giorni di soggiorno avendo più spazi a disposizione. Oltre 10 anni di esperienza e il riscontro ricevuto dai numerosi ospiti, attestano che il progetto, unito ad uno staff professionale e attento, piace e rimane un punto di riferimento per l'ospitalità a Genova.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;"><a href="https://www.hotellenuvole.it/" style="box-sizing: border-box; color: #007bff; text-decoration-line: none;" target="_blank">Hotel Le Nuvole </a></span><br style="box-sizing: border-box;" />Piazza delle Vigne 6 - 16123 Genova<br style="box-sizing: border-box;" />Tel 010 2510018</p><h2 style="box-sizing: border-box; color: #2d2e87; font-size: 1.5rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">Dove mangiare a Genova</h2><h3 style="box-sizing: border-box; color: #2d2e87; font-size: 1.25rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">Trattoria detta del Bruxaboschi</h3><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Giovanni e Matteo Losio</span> sono la quinta generazione che da 162 anni porta avanti la <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">trattoria Bruxaboschi</span>, insieme alla mamma Ivana e alla zia Ada, entrambe Sciaccaluga di cognome, fondata nel 1862 da Giovanni Battista Peirano. La cucina è quella tipica genovese di campagna.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><img alt="Genova: dal soggiorno nei Rolli fino al Campionato mondiale di pesto al mortaio" class="imgWebpArticolo" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/bruxaboschi_1.jpg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; float: left; height: auto; margin-left: -118px; vertical-align: middle; width: 905px;" title="Genova: dal soggiorno nei Rolli fino al Campionato mondiale di pesto al mortaio" /></p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><span class="didaWebpArticolo" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; margin-left: -118px; text-align: center; width: 905px;"><em style="box-sizing: border-box;">La trattoria Bruxaboschi</em></span><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">«Qui intorno c'erano gli orti di Genova - racconta Giovanni - mio trisnonno andava a vendere le verdure in città con il carretto. Al piano terreno un tempo c'era il bar osteria dove venivano a comprare il vino sfuso, soprattutto quando c'era il nonno Ernesto e la nonna Gemma Sciaccaluga, lei specializzata nella <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">cima</span> (c'è un bel video su di lei che preparava la cima su YouTube). Quando è subentrato mio padre Sandro Losio, autodidatta, è stata conservata la cucina tipica aggiungendo anche i funghi, motivo per il quale oggi siamo conosciuti in città. Con l'ingresso di mio fratello Matteo abbiamo aggiunto qualche novità soprattutto nel menu dei dolci».</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><img alt="Genova: dal soggiorno nei Rolli fino al Campionato mondiale di pesto al mortaio" class="imgWebpArticolo" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/bruxaboschi_sala.jpg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; float: left; height: auto; margin-left: -118px; vertical-align: middle; width: 905px;" title="Genova: dal soggiorno nei Rolli fino al Campionato mondiale di pesto al mortaio" /></p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><span class="didaWebpArticolo" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; margin-left: -118px; text-align: center; width: 905px;"><em style="box-sizing: border-box;">La sala interna della Trattoria Bruxaboschi</em></span><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">I piatti forti della trattoria sono le <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">picagge al pesto</span> fatto con il Basilico Dop (da picaggia in genovese, la fettuccina con cui si lega il grembiule da cucina, spiega Giovanni), fatte a mano con il mattarello usando un terzo di farina di castagne e il resto farina bianca. Un piatto legato al fatto che in valle c'erano tanti castagni. Da provare i <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">ravioli au tuccu</span>, come li faceva la nonna, e i <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">pansoti ripieni di prebugiun </span>(misto di erbe selvatiche come boraggini, tarassaco, pimpinella, cicoria selvatica) che raccolgono nei dintorni un tempo solo in primavera «oggi in quasi tutto l'anno» sottolinea Giovanni.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">I piatti a base di funghi</span> si trovano soprattutto in autunno, ma spesso anche già da giugno o luglio: porcini, ovuli e galletti. Ampia la carta dei vini (700 etichette) con grande attenzione ai vini naturali e del territorio, circa 100 etichette estere, soprattutto francesi. In cucina utilizzano tanti prodotti del territorio dai formaggi alle verdure. Il bello dell'estate è mangiare sul terrazzo al fresco degli ippocastani.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><img alt="Genova: dal soggiorno nei Rolli fino al Campionato mondiale di pesto al mortaio" class="imgWebpArticolo" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/bruxaboschi_piatto.jpg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; float: left; height: auto; margin-left: -118px; vertical-align: middle; width: 905px;" title="Genova: dal soggiorno nei Rolli fino al Campionato mondiale di pesto al mortaio" /></p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><span class="didaWebpArticolo" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; margin-left: -118px; text-align: center; width: 905px;"><em style="box-sizing: border-box;">Minestrone alla Genovese con la pasta Scuccusu</em></span><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">«In inverno è molto caratteristica la <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">saletta antica</span> - conclude Giovanni - dove si narra abbia mangiato anche Giuseppe Mazzini. Qui a San Desiderio, dove si trova la trattoria, ci sono due targhe per commemorare il fatto che i carbonari si riunivano qui segretamente con i fratelli Ruffini. Un tempo era un luogo non facilmente accessibile come adesso e quindi lontano da occhi indiscreti».</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">La Trattoria detta del Bruxaboschi fa parte dei locali storici d'Italia e ha avuto il riconoscimento Bib gourmand della guida Michelin 2024.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;"><a href="http://www.bruxaboschi.com/" style="box-sizing: border-box; color: #007bff; text-decoration-line: none;" target="_blank">La Trattoria detta del Bruxaboschi</a></span><br style="box-sizing: border-box;" />Via Francesco Mignone 8 - 16133 Genova<br style="box-sizing: border-box;" />Tel 010 3450302</p><h3 style="box-sizing: border-box; color: #2d2e87; font-size: 1.25rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">Osteria di Vico Palla</h3><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">«Si racconta che quando Antoon Van Dyck, nella prima metà del Seicento, era a Genova per dipingere i velieri che arrivavano in porto - dice <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Maurizio</span> <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Capurro </span>- andasse a mangiare stoccafisso e baccalà in un osteria di Vico Palla. A quei tempi dovevano essercene parecchie nella via. A noi piace comunque pensare di essere gli eredi di quella tradizione. Prima di noi in questi locali c'è stata la trattoria Ivaldi, gestita da due fratelli che preparavano baccalà e stoccafisso solo al venerdì».</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><img alt="Genova: dal soggiorno nei Rolli fino al Campionato mondiale di pesto al mortaio" class="imgWebpArticolo" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/osteria_vico_palla.jpg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; float: left; height: auto; margin-left: -118px; vertical-align: middle; width: 905px;" title="Genova: dal soggiorno nei Rolli fino al Campionato mondiale di pesto al mortaio" /></p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><span class="didaWebpArticolo" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; margin-left: -118px; text-align: center; width: 905px;"><em style="box-sizing: border-box;">L'Antica Osteria Vico Palla</em></span><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Quest'anno l'Osteria di Vico Palla festeggia 25 anni dall'apertura il 1 aprile 1999. In un quarto di secolo si sono imposti come un punto di riferimento della cucina genovese di una volta. «All'inizio, continua Maurizio, ogni giorno, mia mamma Vittoria, da poco scomparsa, puliva chili e chili di acciughe, mio padre Attilio preparava le focacce e due o tre volte alla settimana andava ad Albenga per comprare i migliori carciofi, e mia moglie Claudia, accoglieva (e accoglie) i clienti, io ero in cucina insieme a Gaetano, ex chef del ristorante Mario, negli anni Sessanta considerato a Genova il non plus ultra. Da lui ho imparato tanto, tanto, anche a fare il pesto nel rispetto della tradizione più rigorosa. Nel 2006 abbiamo ristrutturato il locale acquisendo anche la parte attigua, che a detta di storici pare essere stata la prima sede della Repubblica Marinara di Genova. Nel 2014 siamo stati tra i primi a riproporre nella ristorazione il <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">cappon magro</span>, che a quei tempi si trovava solo in rosticcerie storiche.»</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><img alt="Genova: dal soggiorno nei Rolli fino al Campionato mondiale di pesto al mortaio" class="imgWebpArticolo" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/osteria_vico_palla_interni.jpg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; float: left; height: auto; margin-left: -118px; vertical-align: middle; width: 905px;" title="Genova: dal soggiorno nei Rolli fino al Campionato mondiale di pesto al mortaio" /></p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><span class="didaWebpArticolo" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; margin-left: -118px; text-align: center; width: 905px;"><em style="box-sizing: border-box;">La sala interna dell'Antica Osteria Vico Palla</em></span><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Tra i piatti più richiesti: i<span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;"> pansoti in salsa di noci</span>, secondo <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">il gambero Rosso</span> tra i migliori in città, gli inimitabili<span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;"> mandilli de sea</span> con il pesto, ravioli au tuccu alla genovese (fatto con la salsa concentrata di pomodoro, pinoli e un pezzo di sottopaletta e deve cuocere almeno 8 ore, meglio se preparato il giorno prima) e il <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">minestrone alla genovese</span>. Ottima la <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">frittura imperiale</span>, lo <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">zimin</span>, le <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">seppie in zemino</span>, cotte in umido con poco pomodoro e le bietole, il <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">brandacujun</span>, piatto della Liguria di Ponente, stoccafisso accomodato (in umido) e il <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">baccalà b</span>con le cipolle, messo in ammollo in acqua.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><img alt="Genova: dal soggiorno nei Rolli fino al Campionato mondiale di pesto al mortaio" class="imgWebpArticolo" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/osteria_vico_palla_piatto.jpg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; float: left; height: auto; margin-left: -118px; vertical-align: middle; width: 905px;" title="Genova: dal soggiorno nei Rolli fino al Campionato mondiale di pesto al mortaio" /></p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><span class="didaWebpArticolo" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; margin-left: -118px; text-align: center; width: 905px;"><em style="box-sizing: border-box;">Mandilli al pesto di Vico Palla</em></span><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">«Ci tengo a precisare che utilizziamo solo prodotti di qualità e pesce fresco pescato e non allevato, prevalentemente dal Mediterraneo». Nella carta dei vini sessanta etichette italiane, con un occhio di riguardo a quelle liguri. Tra i dolci il più tipico è il <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">latte dolce fritto</span>, da un'antica ricetta delle nonne genovesi.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;"><a href="https://osteriadivicopalla.com/" style="box-sizing: border-box; color: #007bff; text-decoration-line: none;" target="_blank">Antica Osteria di Vico Palla</a></span><br style="box-sizing: border-box;" />Vico Palla 15R - 16128 Genova<br style="box-sizing: border-box;" />Tel 010 2466575</p><h3 style="box-sizing: border-box; color: #2d2e87; font-size: 1.25rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">Ristorante Il Marin</h3><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Marco Visciola</span>, l'amore per la cucina lo ha ereditato dal nonno Giovanni, cuoco, che lo coinvolgeva in quello che faceva, già da piccolo, e poi nel tempo ha approfondito le ricette della cucina genovese più tradizionale. Varie esperienze in giro per l'Italia finchè nel 2011, quando Eataly apre a Genova, Visciola rientra nella sua regione, e inizia a lavorare con<span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;"> Enrico Panero</span>, a quei tempi primo chef de Il Marin e nel 2015 prende lui le redini del ristorante. La notorietà cresce e il ristorante diventa la vetrina della cucina genovese, ripensata da Visciola in versione contemporanea con abbinamenti che massimizzino i sapori.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><img alt="Genova: dal soggiorno nei Rolli fino al Campionato mondiale di pesto al mortaio" class="imgWebpArticolo" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/il_marin_interni.jpg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; float: left; height: auto; margin-left: -118px; vertical-align: middle; width: 905px;" title="Genova: dal soggiorno nei Rolli fino al Campionato mondiale di pesto al mortaio" /></p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><span class="didaWebpArticolo" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; margin-left: -118px; text-align: center; width: 905px;"><em style="box-sizing: border-box;">La sala interna de Il Marin</em></span><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Lo testimonia il<span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;"> tortello ripieno al pesto al Basilico Dop</span>, con cremoso di patate e fagiolini tagliati sottili e lasciati crudi per dare la nota vegetale e croccante, sempre in carta da 12 anni. «Ogni genovese nato in Liguria - sostiene Visciola - ha il pesto nel Dna. Ma come è giusto che sia, quello che rimane più impresso è quello che faceva la mamma o la nonna. È il vero imprinting genovese che ha ognuno di noi, poi ci si accomoda più o meno di fronte a quello che si trova, ma il migliore pesto rimane quello di casa».</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><img alt="Genova: dal soggiorno nei Rolli fino al Campionato mondiale di pesto al mortaio" class="imgWebpArticolo" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/marco_visciola.jpg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; float: left; height: auto; margin-left: -118px; vertical-align: middle; width: 905px;" title="Genova: dal soggiorno nei Rolli fino al Campionato mondiale di pesto al mortaio" /></p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><span class="didaWebpArticolo" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; margin-left: -118px; text-align: center; width: 905px;"><em style="box-sizing: border-box;">Marco Visciola</em></span><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Il suo menu è basato sul rispetto del mare e della biodiversità e da chef di mare nella sua cucina entra solo il pesce del golfo pescato dalla <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Cooperativa di pescatori di Camogli</span>, che pratica la pesca etica. Nella filosofia gastronomica di Visciola c'è grande attenzione verso il <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">pesce azzurro del Mediterraneo</span> come racconta il nuovo menu <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Maree</span> che nobilita le materie prime, il territorio e la sostenibilità mirando al minimo scarto.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><img alt="Genova: dal soggiorno nei Rolli fino al Campionato mondiale di pesto al mortaio" class="imgWebpArticolo" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/il_marin_piatto.jpg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; float: left; height: auto; margin-left: -118px; vertical-align: middle; width: 905px;" title="Genova: dal soggiorno nei Rolli fino al Campionato mondiale di pesto al mortaio" /></p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><span class="didaWebpArticolo" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; margin-left: -118px; text-align: center; width: 905px;"><em style="box-sizing: border-box;">Tortellini ripieni al pesto genovese, cremoso di paatate e fagiolini di Il Marin</em></span><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">«Dalla maturazione del pesce e dalla norcineria di mare nascono piatti sorprendenti, con lunghe frollature, come il <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">crudo</span> <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">centenario</span> o la <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">riserva</span> <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">della</span> <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">grotta</span>: salumi di mare accompagnati dai crauti alla genovese: cavolo, verza, aceto, pinoli e maggiorana. Tra i piatti da provare: <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">i tubetti cotti nella birra Luppola</span>, Blanche profumata alle erbe aromatiche, con totanetti e una salsa ottenuta dagli scarti della lavorazione, sempre per il concetto: zero spreco; la <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">minestra degli abissi</span> e alla <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">coda di rospo frollata</span> con alghe e porro. Ci sono anche i formaggi di mare, una <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">robiola con colatura di alici</span> e una <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">toma con lattuga di mare</span>, preparati in esclusiva dall'azienda agricola <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Castagno di Mendatica</span>»</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;"><a href="https://ilmarin.it/" style="box-sizing: border-box; color: #007bff; text-decoration-line: none;" target="_blank">Il Marin</a></span><br style="box-sizing: border-box;" />Calata Cattaneo 15 - 16126 Genova<br style="box-sizing: border-box;" />Tel 010 8698722</p><h3 style="box-sizing: border-box; color: #2d2e87; font-size: 1.25rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">Ristorante I Tre Merli Porto Antico</h3><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">I <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Magazzini del Caffè</span> sono un edificio storico del Porto Antico di grande pregio architettonico. Gli interni in legno e ghisa sono andati a fuoco in un furioso incendio all'inizio del Novecento, a seguito del quale venne conservato solo l'involucro murario perimetrale.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">«All'interno, i nuovi solai vennero ricostruiti in cemento armato e sorretti da gigantesche colonne, decisamente sovradimensionate, perché il nuovo materiale era appena stato inventato e chi lo utilizzava preferiva abbondare, si tratta infatti del primo edificio genovese, uno dei primi d'Italia, costruito con tale rivoluzionario sistema - racconta <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Marco Secondo </span>- che insieme alla moglie Eleonora Bozzi, entrambi architetti, hanno aperto in questi locali un'attività di ristorazione innovativa, preservando gli antichi muri in pietra a vista e decorando le grandi colonne con larghe bande in marmo bianco e ardesia, imitando un ritrovamento archeologico da mettere in bellavista».</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><img alt="Genova: dal soggiorno nei Rolli fino al Campionato mondiale di pesto al mortaio" class="imgWebpArticolo" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/i_tre_merli.jpg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; float: left; height: auto; margin-left: -118px; vertical-align: middle; width: 905px;" title="Genova: dal soggiorno nei Rolli fino al Campionato mondiale di pesto al mortaio" /></p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><span class="didaWebpArticolo" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; margin-left: -118px; text-align: center; width: 905px;"><em style="box-sizing: border-box;">il ristorante I Tre Merli</em></span><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">L'ampia e alta sala del ristorante è arricchita da scaffali lignei dove alloggiano migliaia di bottiglie di vino, da due forni a legna a vista, da arredi di design e da grandi stendardi raffiguranti gli antichi sestieri della città. È un grande ambiente accogliente, ideale per degustare una cucina della miglior tradizione genovese, declinata nella sua versione più moderna e innovativa. Arrivano al tavolo piatti del territorio nati per essere consumati fugacemente in piedi nelle sciamadde, da chi gravitava già dall'Ottocentesco nel porto: <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">farinate</span>, <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">focacce</span>, <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">torte</span> <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">di verdura</span>, <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">acciughe</span> <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">fritte</span>, <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">cuculli </span>(frittelle).</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">«A queste sfizioserie - aggiunge la Bozzi - si accostano piatti della tradizione più elaborati, creati partendo dalle antiche ricette ancora oggi conservate negli archivi del vicino Museo Nazionale di Palazzo Spinola di Pellicceria: il cappon magro fa da re!» Non mancano mai le <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">trofiette con il Pesto di Basilico Dop</span>, i <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">pansoti </span>alla salsa di noci fatti con la prescinsêua tipica dell'entroterra e i <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">ravioli al tocco</span> rigorosamente preparati secondo la ricetta di Niccolò Paganini.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><img alt="Genova: dal soggiorno nei Rolli fino al Campionato mondiale di pesto al mortaio" class="imgWebpArticolo" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/i_tre_merl3.jpg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; float: left; height: auto; margin-left: -118px; vertical-align: middle; width: 905px;" title="Genova: dal soggiorno nei Rolli fino al Campionato mondiale di pesto al mortaio" /></p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><span class="didaWebpArticolo" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; margin-left: -118px; text-align: center; width: 905px;"><em style="box-sizing: border-box;">La sala interna del ristorante I Tre Merli</em></span><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Tutti i giorni è disponibile pesce fresco in arrivo dalla vicina Camogli. Per finire tanti dolci tipici come la <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">panera </span>(un semifreddo tipico genovese), i <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">canestrelli </span>e altri sempre legati a prodotti del territorio, come il <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">semifreddo alle rose</span> servito con la salsa di more. «Lo sciroppo di rose - spiega Secondo - è sempre stato preparato dalle nostre nonne e stava scomparendo quando, qualche anno fa, piccole aziende operanti sul territorio ne hanno ripreso la tradizione.»</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><img alt="Genova: dal soggiorno nei Rolli fino al Campionato mondiale di pesto al mortaio" class="imgWebpArticolo" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/i_tre_merl2.jpg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; float: left; height: auto; margin-left: -118px; vertical-align: middle; width: 905px;" title="Genova: dal soggiorno nei Rolli fino al Campionato mondiale di pesto al mortaio" /></p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><span class="didaWebpArticolo" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; margin-left: -118px; text-align: center; width: 905px;"><em style="box-sizing: border-box;">Tagliatelle avvantaggiate con pesto fagiolini e patate</em></span><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Una curiosità: la crema di latte al basilico perché, anche se siamo abituati ad associarlo a preparazioni salate, è un'erba aromatica dalle molteplici sfaccettature. Nella cantina climatizzata sono custoditi grandi vini, con particolare attenzione a quelli del vicino Piemonte (Barolo e Barbaresco), e un'ampia scelta di etichette di vini tipici e pregiati liguri e nazionali (oltre 400). È possibile mangiare nel dehors, sul molo, a pochi metri dal mare, ma nel cuore della città.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;"><a href="https://www.italiaatavola.net/check-in/2024/3/17/genova-dal-soggiorno-nei-rolli-fino-al-campionato-mondiale-di-pesto-al-mortaio/103838/itremerli.it" style="box-sizing: border-box; color: #007bff; text-decoration-line: none;" target="_blank">I Tre Merli</a></span><br style="box-sizing: border-box;" />Calata Cattaneo 17 - 16128 Genova<br style="box-sizing: border-box;" />Tel 010 246 4416</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p></div></div><div class="row" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col cont-article" style="box-sizing: border-box; flex-basis: 0px; flex-grow: 1; font-size: 17px; line-height: 27px; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 950px;"><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">© Riproduzione riservata</p></div></div></div></div>Convivium2000http://www.blogger.com/profile/16482107027875927769noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-154570152241291187.post-68220572252300777132024-03-18T13:45:00.002-07:002024-03-18T13:45:31.885-07:00 DIMMI QUANDO SEI NATO... OGGI 19 MARZO<p> <b><span style="color: red; font-size: 18pt;">DIMMI QUANDO SEI NATO<span style="color: blue;"><span style="font-size: large;">... OGGI 19 MARZO</span></span></span></b></p><br /><div class="MsoBodyText" style="font-family: "times new roman"; margin-right: -13.1pt;"><div style="margin: 0px;"><div style="margin: 0px;"><div style="margin: 0px;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiomsBIpXJEVlixTth9mGD0DiklrVSpV0DhGdSD_b0WrD8NZ0HVHf_93ClptwvkfITLRe-chwjvzJ6y7tFBr2NtX_tcaLQBemqZmdpYfUFmBRnXqm0uare20jppTovSXr4o-isFAzvfcRw/s1600/PINO+DANIELE.jpg" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="268" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiomsBIpXJEVlixTth9mGD0DiklrVSpV0DhGdSD_b0WrD8NZ0HVHf_93ClptwvkfITLRe-chwjvzJ6y7tFBr2NtX_tcaLQBemqZmdpYfUFmBRnXqm0uare20jppTovSXr4o-isFAzvfcRw/s400/PINO+DANIELE.jpg" width="400" /></a><i><span style="font-size: 14pt;"><span style="font-size: large;">Dimmi quando sei nato e... ti dirò chi sei!</span> <span style="font-size: large;">Un buon</span></span></i><span style="font-size: large;"><i> astrologo...</i></span></div></div></div></div><a name='more'></a><span><i><span style="font-size: large;">vi dirà che per conoscere il carattere di una persona non basta sapere il giorno della sua nascita: è necessario conoscere anche il luogo (cioè la latitudine e la longitudine) e l'ora esatta; calcolare la posizione di pianeti, gli aspetti, i transiti e le progressioni. Ciò non di meno la data di nascita può darci un'idea generale (e a volte anche abbastanza. dettagliata) del carattere di una persona </span></i><br /></span><br /><br /><i><span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 14pt; line-height: 21.4667px;"><b><span style="mso-spacerun: yes;"> </span>ALLA META CON ELEGANZA</b>. </span></i><br /><i><span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 14pt; line-height: 21.4667px;">I nati il 19 marzo sono spinti per tutta la vita da una voglia di arrivare, di raggiungere i loro obiettivi; la forza di volontà è tale che ce la fanno; ma non sgomitano: ce la fanno con eleganza. Sul lavoro sono professionali ed energici senza per questo farsi odiare. Sono caparbi e stacanovisti. </span></i><br /><i><span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 14pt; line-height: 21.4667px;">IL NUMERO: è l'uno.</span></i><br /><i><span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 14pt; line-height: 21.4667px;"> I TAROCCHI: è il Sole la 19. carta, la più positiva e fortunata di tutte. </span></i><br /><i><span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 14pt; line-height: 21.4667px;">I PIANETI: Il Sole è influenzato da Nettuno (misticismo e religione), il signore dei Pesci. </span></i><br /><i><span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 14pt; line-height: 21.4667px;">QUALITÀ: Perseveranza e precisione. </span></i><br /><i><span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 14pt; line-height: 21.4667px;">DIFETTI: Chiusura e cocciutaggine. </span></i><br /><i><span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 14pt; line-height: 21.4667px;">SALUTE: Chi vuole arrivare sempre in alto è soggetto a stress irrimediabilmente. Attenti a non forzare troppo nelle attività fisiche. </span></i><br /><i><span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 14pt; line-height: 21.4667px;">SUGGERIMENTO: Ogni tanto lasciate che gli altri facciano come vogliono loro. </span></i><br /><i><span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 14pt; line-height: 21.4667px;">UN NOME: Pino Daniele, </span></i><i><span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 14pt; line-height: 21.4667px;">scomparso </span></i><i><span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 14pt; line-height: 21.4667px;">cantautore napoletano.</span></i>Convivium2000http://www.blogger.com/profile/16482107027875927769noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-154570152241291187.post-61695161878443862132024-03-18T13:45:00.001-07:002024-03-18T13:45:19.760-07:00Giornata delle torte: i migliori abbinamenti di vini e distillati<p> </p><div id="ctl00_cpBody_primoPiano" style="box-sizing: border-box; font-family: Roboto; font-size: 16px;"><div class="row mobile-none" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col" style="box-sizing: border-box; flex-basis: 0px; flex-grow: 1; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 1270px;"><div class="bg-red-light bg-check-in-light" style="background-color: rgb(253, 233, 224) !important; box-sizing: border-box; padding: 15px;"><div class="row" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col" style="box-sizing: border-box; flex-basis: 0px; flex-grow: 1; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 516.671px;"><div class="row" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col" style="box-sizing: border-box; flex-basis: 0px; flex-grow: 1; max-width: 100%; min-height: 420px; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 516.671px;"><h1 class="title-article first" style="box-sizing: border-box; font-family: "Playfair Display", serif; font-size: 44px; line-height: 1; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px; width: 462.334px;">Giornata delle torte: </h1><h1 class="title-article first" style="box-sizing: border-box; font-family: "Playfair Display", serif; font-size: 44px; line-height: 1; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px; width: 462.334px;">i migliori abbinamenti di vini e distillati </h1><h1 class="title-article first" style="box-sizing: border-box; font-family: "Playfair Display", serif; font-size: 44px; line-height: 1; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px; width: 462.334px;">per le più famose</h1><h2 class="size-18 anteprima-articolo-page pp" style="box-sizing: border-box; font-size: 19px; font-weight: 500; line-height: 24px; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 30px; padding-right: 40px;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgt4Ra_6QplwXqUT-bUT5zt5WsgntuuPwBQwNwuVUBoXet18tw8pEXQBBMLS0nwy2VHhgjdaUF79zpPbcjQJix9oLwmR_oSu8jyF4SPk8rAWqZ7whrOYcS3rla9wSbIAUMKgVw4-HS6XL3Yo6v1QyAge4ZY9MSs36rLMJYBXMBumwnGWUFDSKTi61iQkko/s400/torta-bab%C3%A0-pasticceria-napoletana%20(FILEminimizer).jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="299" data-original-width="400" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgt4Ra_6QplwXqUT-bUT5zt5WsgntuuPwBQwNwuVUBoXet18tw8pEXQBBMLS0nwy2VHhgjdaUF79zpPbcjQJix9oLwmR_oSu8jyF4SPk8rAWqZ7whrOYcS3rla9wSbIAUMKgVw4-HS6XL3Yo6v1QyAge4ZY9MSs36rLMJYBXMBumwnGWUFDSKTi61iQkko/s320/torta-bab%C3%A0-pasticceria-napoletana%20(FILEminimizer).jpg" width="320" /></a></div>In occasione della Giornata mondiale delle torte, che cade ogni 17 marzo a partire dal 2015, ecco una selezione dei dolci più iconici della cucina italiana e non solo, accompagnati da una selezione di vini e distillati. L'invito è quello di condividere la gioia di fare torte, mentre a proporre gli abbinamenti è l'enologo e sommelier Paolo Porfidio<br /><span><a name='more'></a></span></h2></div></div><div class="row" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col-md-7 col-firmaPP" style="box-sizing: border-box; flex: 0 0 58.3333%; max-width: 58.3333%; min-height: 82px; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 301.39px;"></div><div class="col-md-5 text-right col-dataPP" style="bottom: 0px; box-sizing: border-box; flex: 0 0 41.6667%; max-width: 41.6667%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: absolute; right: 0px; text-align: right !important; width: 215.268px;"><br /></div></div></div><div class="col-7" style="box-sizing: border-box; flex: 0 0 58.3333%; max-width: 58.3333%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 723.329px;"><div class="row" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; height: 501.99px; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col-md-12" style="box-sizing: border-box; flex: 0 0 100%; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 723.329px;"><img alt="Giornata delle torte: i migliori abbinamenti di vini e distillati per le più famose" class-id="" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/torta%20vino.jpg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; height: auto; vertical-align: middle; width: 693.329px;" title="Giornata delle torte: i migliori abbinamenti di vini e distillati per le più famose" /></div><div class="col-md-12 sharing-pp-desktop" style="bottom: -10px; box-sizing: border-box; flex: 0 0 100%; height: 50px; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: absolute; right: 0px; width: 723.329px; z-index: 9999;"><div class="row" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col-md-6 spazio-salva-archivio" style="bottom: -10px; box-sizing: border-box; flex: 0 0 50%; max-width: 50%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: absolute; right: 240px; width: 361.658px; z-index: 99999;"><div id="salvaInArchivio1" style="box-sizing: border-box;"></div></div><div class="col-md-12 text-right" style="box-sizing: border-box; flex: 0 0 100%; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; text-align: right !important; width: 723.329px;"><a class="icona_social social_int_fb_iat" href="https://www.italiaatavola.net/alimenti-bevande/giornata-delle-torte-i-migliori-abbinamenti-di-vini-distillati-per-piu-famose/84969/#" style="background-color: transparent; background-image: url("../../images/social/iat/fb.png"); background-position: center center; background-repeat: no-repeat; background-size: cover; box-sizing: border-box; color: #007bff; display: inline-block; height: 40px; margin-top: 7px; text-decoration-line: none; width: 40px;"></a> <a class="icona_social social_int_tw_iat" href="https://www.italiaatavola.net/alimenti-bevande/giornata-delle-torte-i-migliori-abbinamenti-di-vini-distillati-per-piu-famose/84969/#" style="background-color: transparent; background-image: url("../../images/social/iat/tw.png"); background-position: center center; background-repeat: no-repeat; background-size: cover; box-sizing: border-box; color: #007bff; display: inline-block; height: 40px; margin-top: 7px; text-decoration-line: none; width: 40px;"></a> <a class="icona_social social_int_in_iat" href="https://www.italiaatavola.net/alimenti-bevande/giornata-delle-torte-i-migliori-abbinamenti-di-vini-distillati-per-piu-famose/84969/#" style="background-color: transparent; background-image: url("../../images/social/iat/in.png"); background-position: center center; background-repeat: no-repeat; background-size: cover; box-sizing: border-box; color: #007bff; display: inline-block; height: 40px; margin-top: 7px; text-decoration-line: none; width: 40px;"></a> <a class="icona_social social_int_wa_iat" href="https://www.italiaatavola.net/alimenti-bevande/giornata-delle-torte-i-migliori-abbinamenti-di-vini-distillati-per-piu-famose/84969/#" style="background-color: transparent; background-image: url("../../images/social/iat/wa.png"); background-position: center center; background-repeat: no-repeat; background-size: cover; box-sizing: border-box; color: #007bff; display: inline-block; height: 40px; margin-top: 7px; text-decoration-line: none; width: 40px;"></a> <a class="icona_social social_int_mail_iat" href="https://www.italiaatavola.net/alimenti-bevande/giornata-delle-torte-i-migliori-abbinamenti-di-vini-distillati-per-piu-famose/84969/#" style="background-color: transparent; background-image: url("../../images/social/iat/mail.png"); background-position: center center; background-repeat: no-repeat; background-size: cover; box-sizing: border-box; color: #007bff; display: inline-block; height: 40px; margin-top: 7px; text-decoration-line: none; width: 40px;"></a></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div><div class="row" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; font-family: Roboto; font-size: 16px; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col mb-4 mobile-mb-0 colonnaSxArticolo" style="box-sizing: border-box; flex-basis: 0px; flex-grow: 1; margin-bottom: 1.5rem !important; max-width: 950px; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 950px;"><div class="row" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col cont-article indent-article" style="box-sizing: border-box; flex-basis: 0px; flex-grow: 1; font-size: 17px; line-height: 27px; margin-left: 120px; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 830px;"><p class="divCorpo" style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><span class="first-letter" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; font-size: 90px; line-height: 79px; padding: 0px 5px 0px 0px;">N</span>on c'è fetta di torta senza un buon vino ad accompagnarla. E così in occasione della Giornata mondiale delle torte che dal 2015 cade ogni 17 marzo, ecco <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">una selezione di vini (e qualche distillato) perfetti per accompagnarle al meglio, per esaltarne sapori e profumi.</span></p><h2 style="box-sizing: border-box; color: #e30613; font-size: 1.5rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">Cos'è la giornata mondiale delle torte</h2><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">La giornata mondiale delle torte è stato creata da worldbakingday.com, con il fine di <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">condividere con tutto il mondo la gioia di fare torte</span>, specialmente con quelli che non fanno torte molto spesso e non hanno grande esperienza.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><img alt="Giornata delle torte: i migliori abbinamenti di vini e distillati per le più famose" class="imgWebpArticolo" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/torta%20vino_1.jpg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; float: left; height: auto; margin-left: -118px; vertical-align: middle; width: 905px;" title="Giornata delle torte: i migliori abbinamenti di vini e distillati per le più famose" /></p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><span class="didaWebpArticolo" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; margin-left: -118px; text-align: center; width: 905px;"><em style="box-sizing: border-box;">Vini e distillati per accompagnare le torte più famose al mondo</em></span><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><h2 style="box-sizing: border-box; color: #e30613; font-size: 1.5rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">Le torte più famose al mondo e i loro vini</h2><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Di seguito accanto alle torte più famose al mondo, <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">una proposta di vini e distillati ad hoc ad opera di Paolo Porfidio</span>,<span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;"> </span>enologo e sommelier.</p><h3 style="box-sizing: border-box; color: #e30613; font-size: 1.25rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">Caprese</h3><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Dolce italiano tipico di Capri. Fu creata per errore negli anni '50, quando un pasticcere al posto di mescolare la farina con le mandorle tritate, usò il cioccolato. D'allora questa è una prelibatezza unica che contraddistingue l'isola di Capri e la pasticceria napoletana nel mondo.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><picture style="box-sizing: border-box;"><img alt="Giornata delle torte: i migliori abbinamenti di vini e distillati per le più famose" class="imgWebpArticolo" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/torta-caprese.jpeg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; float: left; height: auto; margin-left: -118px; vertical-align: middle; width: 905px;" title="Giornata delle torte: i migliori abbinamenti di vini e distillati per le più famose" /></picture></p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><span class="didaWebpArticolo" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; margin-left: -118px; text-align: center; width: 905px;"><em style="box-sizing: border-box;">Torta Caprese</em></span><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Abbinamento: Vermouth Pio Cesare.</span> Un prodotto che sta facendo parlare molto di sé, che in questa versione trova un equilibrio e completerà perfettamente la dolcezza della torta Caprese</p><h3 style="box-sizing: border-box; color: #e30613; font-size: 1.25rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">Sacher</h3><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">La torta di origine austriaca, tipica di Vienna, prevede due strati di morbido impasto al cioccolato che racchiude al suo interno uno strato di confettura alle albicocche. La torta viene poi ricoperta da un'ottima glassa al cioccolato realizzata con panna senza zucchero.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><picture style="box-sizing: border-box;"><img alt="Giornata delle torte: i migliori abbinamenti di vini e distillati per le più famose" class="imgWebpArticolo" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/Sacher.jpg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; float: left; height: auto; margin-left: -118px; vertical-align: middle; width: 905px;" title="Giornata delle torte: i migliori abbinamenti di vini e distillati per le più famose" /></picture></p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><span class="didaWebpArticolo" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; margin-left: -118px; text-align: center; width: 905px;"><em style="box-sizing: border-box;">Torta Sacher</em></span><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Abbinamento: Recioto della Valpolicella - Allegrini</span>. I toni fruttati e dolci del Recioto si sposano bene con il cioccolato della Sacher, creando un equilibrio armonioso.</p><h3 style="box-sizing: border-box; color: #e30613; font-size: 1.25rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">Cheesecake</h3><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">La cheesecake o torta al formaggio proviene dalla cultura anglosassone; anche se in realtà il suo antenato risale ai tempi della Magna Grecia. Oggi lo conosciamo come un dolce tipico della Gran Bretagna, da preparare con biscotti sbriciolati uniti al burro, e arricchito da una crema di formaggio fresco, guarnita infine da frutta, marmellata, salse o cioccolata.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><picture style="box-sizing: border-box;"><img alt="Giornata delle torte: i migliori abbinamenti di vini e distillati per le più famose" class="imgWebpArticolo" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/CheeseCakeFruttiBosco.jpg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; float: left; height: auto; margin-left: -118px; vertical-align: middle; width: 905px;" title="Giornata delle torte: i migliori abbinamenti di vini e distillati per le più famose" /></picture></p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><span class="didaWebpArticolo" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; margin-left: -118px; text-align: center; width: 905px;"><em style="box-sizing: border-box;">Cheese cake ai frutti di bosco</em></span><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Abbinamento: Moscato d'Asti Zagara - Marchesi di Barolo</span>. La dolcezza del Moscato d'Asti sposa perfettamente la cremosità della cheesecake, offrendo un abbinamento delizioso.</p><h3 style="box-sizing: border-box; color: #e30613; font-size: 1.25rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">Delizia al limone</h3><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Le delizie al limone sono famosi dolcetti di origine campana formati da una morbida cupoletta di Pan di Spagna e gustosa crema ai limoni di Amalfi.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><picture style="box-sizing: border-box;"><img alt="Giornata delle torte: i migliori abbinamenti di vini e distillati per le più famose" class="imgWebpArticolo" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/torta-delizia-al-limone.jpeg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; float: left; height: auto; margin-left: -118px; vertical-align: middle; width: 905px;" title="Giornata delle torte: i migliori abbinamenti di vini e distillati per le più famose" /></picture></p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><span class="didaWebpArticolo" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; margin-left: -118px; text-align: center; width: 905px;"><em style="box-sizing: border-box;">Torta delizia al limone</em></span><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Abbinamento: Riesling Semi sec - </span><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Zeyssolf</span>. L'acidità fresca e i profumi agrumati del Riesling si accostano perfettamente al sapore vivace della torta al limone.</p><h3 style="box-sizing: border-box; color: #e30613; font-size: 1.25rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">Victoria Sponge</h3><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">La Victoria Sponge cake è la torta inglese per eccellenza. Farcita con panna e fragole fresche diventa un'idea perfetta per la festa della mamma.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><picture style="box-sizing: border-box;"><img alt="Giornata delle torte: i migliori abbinamenti di vini e distillati per le più famose" class="imgWebpArticolo" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/torta-victoria-sponge.jpeg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; float: left; height: auto; margin-left: -118px; vertical-align: middle; width: 905px;" title="Giornata delle torte: i migliori abbinamenti di vini e distillati per le più famose" /></picture></p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><span class="didaWebpArticolo" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; margin-left: -118px; text-align: center; width: 905px;"><em style="box-sizing: border-box;">Torta Victoria Sponge</em></span><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Abbinamento: Moscato Rosa - Franz Haas</span>. La leggerezza e l'aromaticitá di questo mitico Moscato si adattano bene alla struttura soffice e alle fragole della Victoria Sponge.</p><h3 style="box-sizing: border-box; color: #e30613; font-size: 1.25rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">Apple pie</h3><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">La Apple Pie, nota come American Pie, è un tipico dolce americano: una torta golosa ripiena di mele aromatizzate con cannella, limone e noce moscata.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><picture style="box-sizing: border-box;"><img alt="Giornata delle torte: i migliori abbinamenti di vini e distillati per le più famose" class="imgWebpArticolo" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/torta-apple-pie.jpeg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; float: left; height: auto; margin-left: -118px; vertical-align: middle; width: 905px;" title="Giornata delle torte: i migliori abbinamenti di vini e distillati per le più famose" /></picture></p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><span class="didaWebpArticolo" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; margin-left: -118px; text-align: center; width: 905px;"><em style="box-sizing: border-box;">Torta apple pie</em></span><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Abbinamento: Gewürztraminer Terminum - Tramin</span>. Le note speziate e fruttate del Gewürztraminer si armonizzano splendidamente con le mele della torta.</p><h3 style="box-sizing: border-box; color: #e30613; font-size: 1.25rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">Tarte Tatin</h3><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">La tarte Tatin è una torta di mele capovolta, tipica della Francia, in cui le mele sono caramellate in burro e zucchero prima della cottura della torta.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><picture style="box-sizing: border-box;"><img alt="Giornata delle torte: i migliori abbinamenti di vini e distillati per le più famose" class="imgWebpArticolo" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/torta-tarte-tatin.jpeg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; float: left; height: auto; margin-left: -118px; vertical-align: middle; width: 905px;" title="Giornata delle torte: i migliori abbinamenti di vini e distillati per le più famose" /></picture></p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><span class="didaWebpArticolo" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; margin-left: -118px; text-align: center; width: 905px;"><em style="box-sizing: border-box;">Torta Tarte tatin</em></span><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Abbinamento: Calvados Pays D'Auge Lecompte 5 anni</span>. Questo brandy di mele, derivato dalla mela stessa, si abbina perfettamente con la Tarte Tatin, intensificandone i sapori.</p><h3 style="box-sizing: border-box; color: #e30613; font-size: 1.25rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">Brownie</h3><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Il brownie, noto anche come chocolate brownie o Manchester brownie, è un biscotto al cioccolato, tipico dessert della cucina statunitense, chiamato così per via del suo colore scuro.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><picture style="box-sizing: border-box;"><img alt="Giornata delle torte: i migliori abbinamenti di vini e distillati per le più famose" class="imgWebpArticolo" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/torta-brownie.jpeg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; float: left; height: auto; margin-left: -118px; vertical-align: middle; width: 905px;" title="Giornata delle torte: i migliori abbinamenti di vini e distillati per le più famose" /></picture></p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><span class="didaWebpArticolo" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; margin-left: -118px; text-align: center; width: 905px;"><em style="box-sizing: border-box;">Torta Brownie</em></span><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Abbinamento: Sagrantino di Montefalco Passito - Arnaldo Caprai</span>. Con la sua struttura e la sua dolcezza, è un complemento ideale per la densità e il cioccolato del brownie.</p><h3 style="box-sizing: border-box; color: #e30613; font-size: 1.25rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">Bavarese</h3><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">La crema bavarese, o più semplicemente bavarese, viene comunemente descritta sui manuali di pasticceria come un apparecchio liquido, aromatizzato o meno, addensato con gelificanti animali o vegetali e reso più soffice dall'addizione di un elemento montato. Ne esistono di dolci e di salate.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><picture style="box-sizing: border-box;"><img alt="Giornata delle torte: i migliori abbinamenti di vini e distillati per le più famose" class="imgWebpArticolo" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/torta-bavarese.jpeg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; float: left; height: auto; margin-left: -118px; vertical-align: middle; width: 905px;" title="Giornata delle torte: i migliori abbinamenti di vini e distillati per le più famose" /></picture></p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><span class="didaWebpArticolo" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; margin-left: -118px; text-align: center; width: 905px;"><em style="box-sizing: border-box;">Torta Bavarese</em></span><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Abbinamento: Brachetto d'Acqui - Braida</span>. La cremosità della Bavarese trova un ottimo partner in questo elegante Brachetto, offrendo un equilibrio tra morbidezza e freschezza.</p><h3 style="box-sizing: border-box; color: #e30613; font-size: 1.25rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">Cassata</h3><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">La cassata siciliana è una torta tradizionale a base di ricotta zuccherata, pan di Spagna, pasta reale e frutta candita.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><picture style="box-sizing: border-box;"><img alt="Giornata delle torte: i migliori abbinamenti di vini e distillati per le più famose" class="imgWebpArticolo" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/Cassata.jpg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; float: left; height: auto; margin-left: -118px; vertical-align: middle; width: 905px;" title="Giornata delle torte: i migliori abbinamenti di vini e distillati per le più famose" /></picture></p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><span class="didaWebpArticolo" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; margin-left: -118px; text-align: center; width: 905px;"><em style="box-sizing: border-box;">Cassata</em></span><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Abbinamento: Malvasia delle Lipari - Hauner</span>. Le note dolci e avvolgenti di questa Malvasia si sposano bene con i sapori ricchi e complessi della Cassata</p><h3 style="box-sizing: border-box; color: #e30613; font-size: 1.25rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">Tiramisù</h3><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Diventato ormai uno dei simboli dei dolci italiani, il tiramisù è un dessert al cucchiaio a base di savoiardi inzuppati nel caffè e ricoperti di una crema al mascarpone, zucchero e uova</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><span style="box-sizing: border-box;"><img alt="Giornata delle torte: i migliori abbinamenti di vini e distillati per le più famose" class="imgWebpArticolo" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/tiramis%C3%B9_1.jpg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; float: left; height: auto; margin-left: -118px; vertical-align: middle; width: 905px;" title="Giornata delle torte: i migliori abbinamenti di vini e distillati per le più famose" /></span></p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><span class="didaWebpArticolo" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; margin-left: -118px; text-align: center; width: 905px;"><em style="box-sizing: border-box;">Tiramisù</em></span><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Abbinamento: Vin Santo del Chianti Classico - </span><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Vallepicciola</span>. Questo vino, che nasce tra le splendide colline del Chianti, si abbina perfettamente al Tiramisù, enfatizzando i sapori del caffè e del mascarpone.</p><h3 style="box-sizing: border-box; color: #e30613; font-size: 1.25rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">Strudel</h3><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Lo strudel è un dolce tipico dell'Alto Adige, a base di pasta sfoglia ripiena di mele, uvetta, pinoli e cannella. Il suo nome deriva dal tedesco "Strudel", che significa "vortice", a sottolineare la forma caratteristica del dolce, arrotolato su se stesso.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><img alt="Giornata delle torte: i migliori abbinamenti di vini e distillati per le più famose" class="imgWebpArticolo" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/strudel_1_2.jpg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; float: left; height: auto; margin-left: -118px; vertical-align: middle; width: 905px;" title="Giornata delle torte: i migliori abbinamenti di vini e distillati per le più famose" /></p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><span class="didaWebpArticolo" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; margin-left: -118px; text-align: center; width: 905px;"><em style="box-sizing: border-box;">Strudel</em></span><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Abbinamento: Tokaji 3 Puttonyos "Aszu" - Oremus</span>. Una dolcezza delicata e persistente che si adatta bene alle mele e alla pasta sottile dello strudel.</p><h3 style="box-sizing: border-box; color: #e30613; font-size: 1.25rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">Pastiera</h3><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">La pastiera napoletana è un dolce tipico della tradizione campana, simbolo della Pasqua. Si tratta di una torta di pasta frolla ripiena di un composto a base di ricotta, grano cotto, uova, zucchero, canditi e acqua di fiori d'arancio. La sua storia affonda le radici nell'epoca romana, quando si preparava una focaccia con ricotta e grano per celebrare la primavera.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><img alt="Giornata delle torte: i migliori abbinamenti di vini e distillati per le più famose" class="imgWebpArticolo" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/pastiera%20napoletana_1.jpg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; float: left; height: auto; margin-left: -118px; vertical-align: middle; width: 905px;" title="Giornata delle torte: i migliori abbinamenti di vini e distillati per le più famose" /></p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><span class="didaWebpArticolo" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; margin-left: -118px; text-align: center; width: 905px;"><em style="box-sizing: border-box;">Pastiera</em></span><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Abbinamento: Privilegio - Feudi di San Gregorio</span>. La mineralità e la struttura dolce di questo fiano si combinano bene con i sapori dolci e cremosi della Pastiera.</p><h3 style="box-sizing: border-box; color: #e30613; font-size: 1.25rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">Torta Mimosa</h3><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">La torta Mimosa è un dolce primaverile fresco e delicato, perfetto per celebrare la Festa della Donna e l'arrivo della bella stagione. Si tratta di un dessert a base di Pan di Spagna, crema pasticcera, panna montata e una cascata di briciole di Pan di Spagna.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><img alt="Giornata delle torte: i migliori abbinamenti di vini e distillati per le più famose" class="imgWebpArticolo" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/torta%20mimosa.jpg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; float: left; height: auto; margin-left: -118px; vertical-align: middle; width: 905px;" title="Giornata delle torte: i migliori abbinamenti di vini e distillati per le più famose" /></p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><span class="didaWebpArticolo" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; margin-left: -118px; text-align: center; width: 905px;"><em style="box-sizing: border-box;">Torta Mimosa</em></span><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Abbinamento: Colli Euganei Fior d'Arancio Moscato - Maeli</span>. L'effervescenza del Moscato si sposa bene con la leggerezza e la freschezza della torta Mimosa.</p><h3 style="box-sizing: border-box; color: #e30613; font-size: 1.25rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">Crostata di frutta</h3><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">La crostata di frutta è un dolce classico intramontabile, perfetto per ogni stagione. Si tratta di una base di pasta frolla friabile e burrosa, farcita con confettura.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><img alt="Giornata delle torte: i migliori abbinamenti di vini e distillati per le più famose" class="imgWebpArticolo" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/crostata%20frutta.jpg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; float: left; height: auto; margin-left: -118px; vertical-align: middle; width: 905px;" title="Giornata delle torte: i migliori abbinamenti di vini e distillati per le più famose" /></p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><span class="didaWebpArticolo" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; margin-left: -118px; text-align: center; width: 905px;"><em style="box-sizing: border-box;">Crostata di frutta</em></span><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Abbinamento: Moscadello di Montalcino Pascena - Col </span><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">D'Orcia</span>. La freschezza e l'acidità del Moscadello si abbinano bene con la frutta fresca della crostata. </p><h3 style="box-sizing: border-box; color: #e30613; font-size: 1.25rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">Millefoglie</h3><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">La Millefoglie è un dessert raffinato ed elegante, composto da strati di pasta sfoglia croccante alternati a strati di crema pasticcera o chantilly, il tutto decorato con una glassa a specchio o una spolverata di zucchero a velo.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><img alt="Giornata delle torte: i migliori abbinamenti di vini e distillati per le più famose" class="imgWebpArticolo" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/millefoglie_1_2.jpg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; float: left; height: auto; margin-left: -118px; vertical-align: middle; width: 905px;" title="Giornata delle torte: i migliori abbinamenti di vini e distillati per le più famose" /></p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><span class="didaWebpArticolo" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; margin-left: -118px; text-align: center; width: 905px;"><em style="box-sizing: border-box;">Millefoglie</em></span><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Abbinamento: Verdicchio dei Castelli di Jesi Passito Balciana - </span><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Sartarelli</span>. Le note fruttate e dolci del verdicchio si armonizzano bene con i delicati strati di crema e pasta sfoglia.</p><h3 style="box-sizing: border-box; color: #e30613; font-size: 1.25rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">Torta Saint Honoré</h3><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">La torta Saint Honoré è un dolce francese iconico, famosa per la sua eleganza e la sua bontà. Prende il nome da Sant'Onorato, patrono dei fornai e pasticceri. La base di sfoglia è friabile e burrosa, mentre i bignè - appoggiati sopra - sono leggeri e soffici all'interno e croccanti all'esterno grazie alla caramellatura, con la crema pasticciera e la panna montata a dare freschezza e cremosità.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><img alt="Giornata delle torte: i migliori abbinamenti di vini e distillati per le più famose" class="imgWebpArticolo" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/saint%20honor%C3%A8.jpg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; float: left; height: auto; margin-left: -118px; vertical-align: middle; width: 905px;" title="Giornata delle torte: i migliori abbinamenti di vini e distillati per le più famose" /></p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><span class="didaWebpArticolo" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; margin-left: -118px; text-align: center; width: 905px;"><em style="box-sizing: border-box;">Torta Saint Honoré</em></span><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Abbinamento: Muffato della Sala - Antinori</span>. Questo vino dolce muffato si abbina magnificamente alla complessità e alla ricchezza della Saint Honoré.</p><h3 style="box-sizing: border-box; color: #e30613; font-size: 1.25rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">Torta Margherita</h3><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">La torta Margherita è un dolce semplice e soffice, a base di Pan di Spagna e crema pasticcera. Si tratta di un classico della pasticceria italiana, amato da grandi e piccini per il suo gusto delicato e la sua consistenza morbida.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><img alt="Giornata delle torte: i migliori abbinamenti di vini e distillati per le più famose" class="imgWebpArticolo" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/torta%20margherita.jpg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; float: left; height: auto; margin-left: -118px; vertical-align: middle; width: 905px;" title="Giornata delle torte: i migliori abbinamenti di vini e distillati per le più famose" /></p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><span class="didaWebpArticolo" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; margin-left: -118px; text-align: center; width: 905px;"><em style="box-sizing: border-box;">Torta Margherita</em></span><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Abbinamento: Moscato Passito La Bella Estate - Vite colte</span>. La leggerezza e le note primaverili di questo Moscato si adattano bene alla semplicità e alla freschezza della torta Margherita. <span style="background-color: #ffd966;">Italiaatavola</span></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p></div></div><div class="row" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col cont-article" style="box-sizing: border-box; flex-basis: 0px; flex-grow: 1; font-size: 17px; line-height: 27px; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 950px;"><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">© Riproduzione riservata</p></div></div></div></div>Convivium2000http://www.blogger.com/profile/16482107027875927769noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-154570152241291187.post-21455069118825115262024-03-18T13:45:00.000-07:002024-03-18T13:45:05.257-07:00Noci e pomodoro da industria: ecco i prezzi <p> </p><div id="ctl00_cpBody_normale" style="background-color: white; box-sizing: border-box; font-family: Roboto; font-size: 16px;"><div class="row mobile-none" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col" style="box-sizing: border-box; flex-basis: 0px; flex-grow: 1; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 950px;"><h1 class="title-article page" id="ctl00_cpBody_divTitoloArticolo" style="box-sizing: border-box; font-family: "Playfair Display", serif; font-size: 50px; line-height: 1; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 30px; padding-right: 40px; width: 873.992px;">Noci e pomodoro da industria: ecco i prezzi sul mercato italiano</h1><h2 class="size-21 anteprima-articolo-page" id="divSottoTitoloArticolo" style="box-sizing: border-box; font-size: 21px; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 30px; padding-right: 40px;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1fB9ZN2oF44Yvf-dai4qAa6RYIlb2e-nH0C-tDkwGumLZiqb4KBikNnfoUNDK2HYmcp0R2sbOFw_8KlAnlouoOzcggvEosCXXsK_pxXXdfnjy06r6TjUiFiHgnAuXJ4NqpAoAjy9fAGJfrUCYFvt4Oz8PDeqvQtLWZxbx5XHdpzOmRbO3nuXU_4_Lpmc/s283/DSC_0305%20(FILEminimizer).jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="189" data-original-width="283" height="189" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1fB9ZN2oF44Yvf-dai4qAa6RYIlb2e-nH0C-tDkwGumLZiqb4KBikNnfoUNDK2HYmcp0R2sbOFw_8KlAnlouoOzcggvEosCXXsK_pxXXdfnjy06r6TjUiFiHgnAuXJ4NqpAoAjy9fAGJfrUCYFvt4Oz8PDeqvQtLWZxbx5XHdpzOmRbO3nuXU_4_Lpmc/s1600/DSC_0305%20(FILEminimizer).jpg" width="283" /></a></div>Da inizio marzo, il prezzo della noce sgusciata Chandler 80 cilena, consegnato Europa, ha registrato un aumento del 13%. I prezzi dei trasformati del pomodoro si mantengono stabili.<br /><span><a name='more'></a></span></h2></div></div><div class="row mobile-none mb-3" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; margin-bottom: 1rem !important; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col text-right" style="box-sizing: border-box; flex-basis: 0px; flex-grow: 1; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; text-align: right !important; width: 950px;"><div class="row" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col-md-12" id="marginFirma" style="box-sizing: border-box; flex: 0 0 100%; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 950px;"><br /></div></div></div></div></div><div class="row" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; font-family: Roboto; font-size: 16px; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col cont-article indent-article" style="box-sizing: border-box; flex-basis: 0px; flex-grow: 1; font-size: 17px; line-height: 27px; margin-left: 120px; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 830px;"><p class="divCorpo" style="background-color: white; box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="background-color: white; box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><span class="first-letter" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; font-size: 90px; line-height: 79px; padding: 0px 5px 0px 0px;">C</span>on l’arrivo della primavera tornano sulle tavole anche diversi prodotti. Ma come stanno andando i mercati delle principali commodity agrifood? Ecco i dati aggiornati di <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Areté </span>– <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">The</span> <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Agri</span>-<span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Food Intelligence Company</span>, specializzata in Italia per i servizi di analisi e previsione sui mercati delle materie prime agrifood, su <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">noci</span> e <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">pomodoro</span> <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">da</span> <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">industria</span>.</p><p style="background-color: white; box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><img alt="Noci e pomodoro da industria: ecco i prezzi sul mercato italiano" class="imgWebpArticolo" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/noci_pomodoro.jpg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; float: left; height: auto; margin-left: -118px; vertical-align: middle; width: 905px;" title="Noci e pomodoro da industria: ecco i prezzi sul mercato italiano" /></p><div style="background-color: white; box-sizing: border-box; clear: both;"></div><span class="didaWebpArticolo" style="background-color: white; box-sizing: border-box; display: block; float: left; margin-left: -118px; text-align: center; width: 905px;"><em style="box-sizing: border-box;">Quali i prezzi pomodoro da industria e noci</em></span><div style="background-color: white; box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="background-color: white; box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><h2 style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #e30613; font-size: 1.5rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">Come vanno i prezzi delle noci</h2><p style="background-color: white; box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Da inizio marzo, il prezzo della <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">noce</span> <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">sgusciata Chandler 80</span> <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">cilena</span>, consegnato <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Europa</span>, ha registrato un aumento del 13%, +51% rispetto a marzo 2023. Dalle analisi Areté emerge che ad animare il mercato cileno sia soprattutto il deterioramento delle prospettive sul raccolto 2024 (da poco iniziato) che soffre gli effetti di un meteo sfavorevole. I principali operatori del mercato si aspettano cali produttivi superiori al 10%. Le prospettive di una minore offerta, in un contesto di stock già limitati, si riscontrano con una domanda rigida, come testimoniato da esportazioni seconde solo ai record della campagna 2021/22. Il premio delle noci cilene su quelle di origine Usa, che beneficiano invece di un'offerta 23/24 record, ha così toccato, a marzo, un massimo pluriennale a circa 2.200 $/t. </p><h2 style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #e30613; font-size: 1.5rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">I prezzi del pomodoro da industria</h2><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><span style="background-color: white;">I prezzi dei trasformati del pomodoro, in prossimità dei trapianti primaverili nelle principali aree produttive, si mantengono stabili. Si segnala invece una fase tendenzialmente ribassista sui prezzi delle materie prime destinate agli imballaggi. Gli </span><span style="background-color: white; box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Hot Rolled Coil Usa</span><span style="background-color: white;"> (la materia prima principale per la produzione di barattoli in acciaio), tra inizio febbraio e inizio marzo, hanno mostrato una deflazione del 21%, -7% quelli Nord Europei, riportandosi entrambi sui valori dell'ottobre 2023 (pre-crisi mediorientale). Anche le quotazioni delle bottiglie di vetro per la passata hanno segnato, nel mese di febbraio, un -3%. Le aspettative sulla produzione globale di pomodoro da industria 24/25, recentemente presentate dal </span><span style="background-color: white; box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">World Processing Tomato Council</span><span style="background-color: white;">, sono di 47 Mio t, un rimbalzo del 6% rispetto alla scorsa campagna. L’aumento produttivo è soprattutto riconducibile ad una produzione cinese in recupero di circa il 40%. In Italia la produzione è prevista a 5,6 Mio t; +3,7% rispetto alla scorsa campagna. </span><span style="background-color: #ffd966;">Iat</span></p><p style="background-color: white; box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p></div></div><div class="row" style="background-color: white; box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; font-family: Roboto; font-size: 16px; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col cont-article" style="box-sizing: border-box; flex-basis: 0px; flex-grow: 1; font-size: 17px; line-height: 27px; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 950px;"><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">© Riproduzione riservata</p></div></div>Convivium2000http://www.blogger.com/profile/16482107027875927769noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-154570152241291187.post-86969829647024343492024-03-18T13:44:00.001-07:002024-03-18T13:44:52.219-07:00I cuochi Fic protagonisti a Expocook 2024<p> </p><div id="ctl00_cpBody_normale" style="background-color: white; box-sizing: border-box; font-family: Roboto; font-size: 16px;"><div class="row mobile-none" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col" style="box-sizing: border-box; flex-basis: 0px; flex-grow: 1; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 950px;"><h1 class="title-article page" id="ctl00_cpBody_divTitoloArticolo" style="box-sizing: border-box; font-family: "Playfair Display", serif; font-size: 50px; line-height: 1; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 30px; padding-right: 40px; width: 873.992px;">I cuochi Fic protagonisti </h1><h1 class="title-article page" id="ctl00_cpBody_divTitoloArticolo" style="box-sizing: border-box; font-family: "Playfair Display", serif; font-size: 50px; line-height: 1; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 30px; padding-right: 40px; width: 873.992px;">a Expocook 2024 </h1><h1 class="title-article page" id="ctl00_cpBody_divTitoloArticolo" style="box-sizing: border-box; font-family: "Playfair Display", serif; font-size: 50px; line-height: 1; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 30px; padding-right: 40px; width: 873.992px;">tra formazione e gare</h1><h2 class="size-21 anteprima-articolo-page" id="divSottoTitoloArticolo" style="box-sizing: border-box; font-size: 21px; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 30px; padding-right: 40px;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFE9eIlflPi57O5e1V-IOiIJxxRobBt20PuIDZLdijgIxblox1dGzDHkYkWP_aTUVLfFZWgTFej8pP2oHiTkhvzTTJTawUjRhl0Hwjl50Lm1klzLYYI8qyQnjqH5GBlihTevwh_BMI8wlni8SlO5DMJHienjM4uP85VYXBn8KShpQxjiWETwVlGv5yjtE/s1200/3_fic_palermo.webp" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="1200" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFE9eIlflPi57O5e1V-IOiIJxxRobBt20PuIDZLdijgIxblox1dGzDHkYkWP_aTUVLfFZWgTFej8pP2oHiTkhvzTTJTawUjRhl0Hwjl50Lm1klzLYYI8qyQnjqH5GBlihTevwh_BMI8wlni8SlO5DMJHienjM4uP85VYXBn8KShpQxjiWETwVlGv5yjtE/w400-h266/3_fic_palermo.webp" width="400" /></a></div>Un programma intenso ha caratterizzato le giornate palermitane della Federazione Italiana Cuochi, con il prezioso supporto dell’Unione Regionale Cuochi Siciliani, in nome del made in Italy<br /><span><a name='more'></a></span></h2></div></div><div class="row mobile-none mb-3" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; margin-bottom: 1rem !important; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col text-right" style="box-sizing: border-box; flex-basis: 0px; flex-grow: 1; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; text-align: right !important; width: 950px;"><div class="row" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col-md-12" id="marginFirma" style="box-sizing: border-box; flex: 0 0 100%; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 950px;"><br /></div></div></div></div></div><div class="row" style="background-color: white; box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; font-family: Roboto; font-size: 16px; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col cont-article indent-article" style="box-sizing: border-box; flex-basis: 0px; flex-grow: 1; font-size: 17px; line-height: 27px; margin-left: 120px; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 830px;"><p class="divCorpo" style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><span class="first-letter" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; font-size: 90px; line-height: 79px; padding: 0px 5px 0px 0px;">Q</span>uattro giornate davvero intense, per programma e per contenuti, ed un altro grande successo in stile <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Fic</span>-<span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Federazione</span> <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">italiana</span> <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">cuochi</span>. Da lunedì 11 a giovedì 14 marzo, la <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Federazione</span> <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Italiana</span> <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Cuochi</span> è stata grande protagonista a <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Expocook 2024</span>, il <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Salone</span> dell’<span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">enogastronomia</span> <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">e</span> <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">della ristorazione</span> andato in scena alla <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Fiera</span> <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">del</span> <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Mediterraneo</span> di <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Palermo</span>, con cui <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Federcuochi </span>da sempre ha un’importante partnership. Fondamentali, nei giorni trascorsi nel capoluogo dell’Isola, sono stati il supporto e l’accoglienza dell’<span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Unione</span><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;"> Regionale Cuochi Siciliani,</span> impegnata con la Segreteria nazionale Fic nell’organizzazione del programma, tra cooking show, competizioni, tavole rotonde, talk show, approfondimenti e corsi di Alta Formazione, con il prezioso contributo di numerosi chef professionisti e componenti della Nazionale italiana cuochi.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><img alt="I cuochi Fic protagonisti a Expocook 2024 tra formazione e gare" class="imgWebpArticolo" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/1_fic_palermo.jpg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; float: left; height: auto; margin-left: -118px; vertical-align: middle; width: 905px;" title="I cuochi Fic protagonisti a Expocook 2024 tra formazione e gare" /></p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><span class="didaWebpArticolo" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; margin-left: -118px; text-align: center; width: 905px;"><em style="box-sizing: border-box;">I Cuochi Fic sulla scalinata del Teatro Massimo di Palermo</em></span><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><br style="box-sizing: border-box;" /><br style="box-sizing: border-box;" />«In Sicilia ci sentiamo sempre a casa e ancora una volta i nostri soci nell’Isola hanno dimostrato che cosa significa fare accoglienza e come gestire al meglio una macchina organizzativa, con centinaia di partecipanti – ha commentato il presidente nazionale Fic, <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Rocco</span> <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Cristiano Pozzulo </span>– Il lavoro prezioso di Urcs ci ha consentito di svolgere al meglio i nostri compiti istituzionali, mentre nello stand di Fic Academy prendeva vita un intenso programma, ricco di contenuti. Grazie di cuore a tutti i soci e a quanti hanno aderito alle nostre iniziative». <p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">«Si è trattato di un appuntamento molto importante dal punto di vista federativo, per i lavori del Consiglio Nazionale, e molto impegnativo, per la grande macchina organizzativa messa in moto, a cominciare dall’accoglienza – ha detto con soddisfazione il presidente di Urcs, <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Rosario Seidita </span>– e voglio ringraziare quanti si sono adoperati affinché l’evento riuscisse al meglio. Ringrazio tutto il Direttivo regionale e i 9 presidenti provinciali, le Istituzioni che ci hanno sostenuto, le aziende partner, tutti gli associati e i giovani che si sono messi in gioco durante le competizioni, nei corsi di formazione e nei lavori associativi. Grazie alla Dirigenza Nazionale Fic, per avere ancora una volta dimostrato di tenere molto al nostro territorio e ai nostri associati».</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">«Ai ringraziamenti voglio aggiungere le scuole, i colleghi docenti, i dirigenti scolastici e gli allievi del territorio e di tutta la Sicilia, – ha concluso il presidente dell’Associazione Provinciale Cuochi e Pasticceri di Palermo, <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Mario Puccio </span>– perché dal primo all’ultimo giorno della Fiera, con grande serietà e senso di responsabilità, hanno preso parte ai tanti appuntamenti proposti, con l’entusiasmo di chi ama il nostro lavoro e il nostro percorso formativo».</p><h2 style="box-sizing: border-box; color: #e30613; font-size: 1.5rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">Tutta la dirigenza Fic insieme a Palermo</h2><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Già dalla prima giornata, dunque, tutta la <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">dirigenza Fic </span>è stata presente a Palermo, con la Giunta esecutiva e i Consiglieri nazionali, con il presidente Fic, Rocco Pozzulo, il responsabile nazionale del Dipartimento Associativo, Giuseppe Casale, il presidente di Fic Promotion, Carlo Bresciani, e tutto il Cda. Importanti sono state le prime due giornate dell’evento, che ha ospitato nell’Aula Conference della Fiera il Consiglio Nazionale Fic, di cui l’Urcs è punto di riferimento nell’Isola e che quest’anno ha ottenuto il patrocinio dell’Assemblea Regionale Siciliana, il sostegno dell’Assessorato regionale dell’Agricoltura, dello Sviluppo rurale e della Pesca mediterranea, del DOS Sicilia e di “European Region of Gastronomy – Sicily Awarded 2025”, la presenza di numerosi partner e aziende e il supporto tecnico e logistico di tutte e nove le Associazioni Provinciali dell’Isola.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><img alt="I cuochi Fic protagonisti a Expocook 2024 tra formazione e gare" class="imgWebpArticolo" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/2_fic_palermo.jpg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; float: left; height: auto; margin-left: -118px; vertical-align: middle; width: 905px;" title="I cuochi Fic protagonisti a Expocook 2024 tra formazione e gare" /></p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><span class="didaWebpArticolo" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; margin-left: -118px; text-align: center; width: 905px;"><em style="box-sizing: border-box;">Consiglio Nazionale della Fic a Palermo</em></span><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><h2 style="box-sizing: border-box; color: #e30613; font-size: 1.5rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">I vincitori del contest culinario regionale</h2><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Oltre al Consiglio Nazionale, lunedì 11 marzo nello stand di <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Fic Academy </span>si è svolto il <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Contest Culinario</span> <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Regionale</span> dedicato ai <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">giovani</span> <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">allievi</span> degli <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Istituti</span> <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">alberghieri</span> e degli Enti di formazione, sul tema: “Il primo piatto con prodotti a marchio Dop e Igp”. Record di iscrizioni, con ben 24 allievi protagonisti della <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">gara</span>, che ha visto salire sul podio al 1° posto Souad Achab (Istituto di Erice), al 2° Simon Michielotto (Euroform Palermo) e al 3°, ex aequo, Giuseppe Amato (Ted Formazione) e Roberta Namio (Scuola Elis). Un Premio speciale è stato consegnato a Simone Tripoli (Istituto di Mazara del Vallo), con la consegna del libro di ricette dello Chef stellato Giuseppe Costa, del ristorante Il Bavaglino di Terrasini (Pa), intervenuto durante la gara, mentre lo chef Fabio Potenzano, presidente di giuria, ha coordinato il lavoro dei giudici, commissari e assistenti di gara: Domenico Di Bella, Liborio Bivona, Gaetano Scarcella, Fabio Armanno, Sebastiano Bafumi.</p><h2 style="box-sizing: border-box; color: #e30613; font-size: 1.5rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">Lo chef Seby Sorbello e la cena di gala</h2><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Nello stand Fic sono giunti i saluti istituzionali del senatore Raoul Russo, dell’onorevole Carolina Varchi e dell’assessore regionale alle Infrastrutture e ai Trasporti, Alessandro Aricò.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Importante momento associativo, inoltre, con l’incontro tra le <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Lady</span> <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Chef</span> <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">siciliane</span> e la responsabile nazionale del Sodalizio, Alessandra Baruzzi, presente a Palermo per il Consiglio Nazionale, i cui lavori sono proseguiti anche nel pomeriggio, prima di lasciare il posto alla cena di gala negli eleganti locali di Palazzo Asmundo, nel centro storico di Palermo, curata dalle nove Associazioni Provinciali di Urcs e con la presenza del responsabile nazionale Food Events Fic, lo chef Seby Sorbello.</p><h2 style="box-sizing: border-box; color: #e30613; font-size: 1.5rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">Cuochi italiani tra formazione e successi</h2><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Intensa anche la seconda giornata, con il maestro di cucina <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Pantaleone</span> <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Amato</span>, che ha tenuto un corso di Alta Formazione, realizzando un menu ideale di cucina contemporanea.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Intanto proseguivano i lavori del <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Consiglio</span> <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Nazionale Fic</span>, mentre il pomeriggio è stato dedicato alle interviste e alle presentazioni dei campioni siciliani protagonisti sia ai <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Campionati</span> <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">della Cucina</span> <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Italiana</span> a Rimini sia alle <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Olimpiadi</span> <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">di</span> <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Cucina</span> a <a href="https://www.italiaatavola.net/horeca/2024/2/10/olimpiadi-di-cucina-dopo-podio-a-stoccarda-nuovo-team-nazionale-per-singapore/103016/" style="background-color: transparent; box-sizing: border-box; color: #007bff; text-decoration-line: none;" target="_blank"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Stoccarda</span></a>, entrambi andati in scena lo scorso febbraio. Intervistati dal coordinatore editoriale della rivista Il Cuoco, il giornalista Antonio Iacona (che ha presentato tutte e quattro le giornate di Fic Academy), sono così intervenuti i componenti del Culinary Team Sicilia Junior, guidati dal coach Alfonso Pollari, che a Rimini hanno conquistato la Medaglia d’Oro, il Premio Critica Gastronomica e il Premio Miglior Brigata di Cucina. Gli allievi di Ted Formazione, invece, hanno raccontato la loro esperienza a Stoccarda, dove sono stati di supporto alla squadra siciliana. Poi, le interviste ai componenti di: Culinary Team Sicilia, guidati dal coach Liborio Bivona, e Culinary Team Palermo, entrambi Medaglia d’Argento a Stoccarca, al Culinary Traditional Food Palermo, Campione d’Italia per questa categoria, al Pastry Chef Giuseppe Molinaro, Medaglia d’Oro a Stoccarda, allo Chef intagliatore Benedetto Priolo, tre Medaglie d’Argento a Stoccarda, e infine alla Lady Chef Rosalia Pintacuda, che ha realizzato un cooking show con un primo piatto. Spazio, poi, alle attività del DSE regionale (Dipartimento Solidarietà Emergenze), con l’intervento del presidente nazionale DSE, Roberto Rosati, e del responsabile provinciale DSE Palermo, Roberto Cascino.</p><h2 style="box-sizing: border-box; color: #e30613; font-size: 1.5rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">La Sicilia prima regione gastronomica Europea per il 2025</h2><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Grande partecipazione anche nella terza giornata, con la tavola rotonda organizzata da Urcs e Fic sul tema della <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Sicilia Prima Regione Gastronomica Europea</span> per il 2025, anno in cui tra l’altro Agrigento sarà Capitale italiana della Cultura. Un evento fortemente voluto da URCS, in collaborazione con Cna, al quale sono intervenuti: Edy Tamajo (assessore regionale alle Attività produttive), Rocco Cristiano Pozzulo (presidente FIC), Massimo Todaro (presidente Doc Sicilia), Pietro Miosi (dirigente regionale esperto di marketing agroalimentare), Tindaro Germanelli (coordinatore di Cna Agroalimentare), Rosario Seidita (presidente URCS), Tony Lo Coco (vicepresidente Soste di Ulisse), Francesca Cerami (referente Idimed), Vincenzo Guarneri (IISS “Mandralisca” di Cefalù), Davide Puca (dottore in Scienze del patrimonio culturale), Filippo Sgroi (docente di Economia dei prodotti enogastronomici UniPa), Mario Di Cristina (segretario nazionale Amira).</p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><h2 style="box-sizing: border-box; color: #e30613; font-size: 1.5rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">I vincitori del Concorso regionale di cucina e pasticceria artistica</h2><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">A seguire, grande partecipazione anche per il <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Concorso regionale di cucina e pasticceria artistica</span>, rivolto ai cuochi e ai pasticceri, suddiviso nelle categorie: Intaglio vegetale, Sculture e Torte monumentali. La giuria era composta da: Giovanni Cappello (presidente), Liborio Bivona, Benedetto Priolo, Saverio Patti. Dopo l’assegnazione dei due primi posti per categoria, 1° posto Intaglio a Giuseppe Rosano e 1° posto Artistica a Tania Chiaramonte, il podio con i primi assoluti ha visto al 1° posto Tania Chiaramonte, al 2° Josephine Di Bella e al 3° Giuseppe Rosano.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Il pomeriggio è stato arricchito, inoltre, dai cooking show degli chef: Davide Giambruno, Carlo Parisi, Giovanni Longo, Massimiliano Sacco, Mauro Ciadamidaro e Gaetano Scarcella.</p><h2 style="box-sizing: border-box; color: #e30613; font-size: 1.5rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">Alta formazione con la Nazionale italiana cuochi</h2><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Grande conclusione anche nella quarta e ultima giornata. La mattina, protagonista ancora una volta la formazione, con lo <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">chef Antonio Danise della Nazionale Italiana Cuochi</span>, responsabile <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Formazione Nic</span>. Danise, nell’ambito del più ampio progetto Nic in School, ha realizzato un menu per la ristorazione moderna. Nel pomeriggio, infine, i cooking show dei giovani chef Giovanni Gambuzza e pastry chef Marco Di Mauro, componenti della brigata di cucina dello Chef Maurizio Urso, e i cooking show degli chef Alessandro Petrillo e Francesco Scozzari, che hanno concluso egregiamente le quattro giornate. </p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><div class="leggiAnche_margin" id="leggiAnche1" style="box-sizing: border-box; float: left; margin-left: -118px; margin-top: -30px; width: 905px;"><div class="row mt-2 mb-3" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; margin-bottom: 1rem !important; margin-left: -15px; margin-right: -15px; margin-top: 0.5rem !important;"><div class="col shortTag-leggi-anche" style="box-sizing: border-box; flex-basis: 0px; flex-grow: 1; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 935px;"></div></div></div><div class="clearfix" style="box-sizing: border-box;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Presenti all’evento i presidenti delle Associazioni Provinciali siciliane: oltre a Mario Puccio (Palermo), Paolo Romeo (Messina), Giuseppe Rinallo (Enna), Alessandra Ragusa (Catania), Sebastiano Zimmitti (Siracusa), Giovanni Carnibella (Ragusa), Giovanni Chianetta (Agrigento), Salvatore Agnello (Caltanissetta), Rocco Di Marzo (Trapani). La presenza dei presidenti provinciali ha consentito di poter svolgere i lavori dell’Assemblea regionale di URCS nel corso delle quattro giornate.</p></div></div>Convivium2000http://www.blogger.com/profile/16482107027875927769noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-154570152241291187.post-59662672016215917512024-03-18T13:44:00.000-07:002024-03-18T13:44:25.064-07:00 Le pillole del 19 marzo<p> <b style="font-size: xx-large;">Le pillole </b></p><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEib2OFfxbsb6ksKAvvSzmpkdiwa_U_PDR9yNJkgnChtNIjfXwBOmTTEuFaIGvqde8VVKT5aSSHHV_YlXGVRU1uVSWsB66evWtKrKF0LTQpOZuAYRDumrk79sEAVTYmoDkycEnEqmAe3mUA/s1600/90de192941768a080d7b3698a5b0810a.jpg" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="726" data-original-width="564" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEib2OFfxbsb6ksKAvvSzmpkdiwa_U_PDR9yNJkgnChtNIjfXwBOmTTEuFaIGvqde8VVKT5aSSHHV_YlXGVRU1uVSWsB66evWtKrKF0LTQpOZuAYRDumrk79sEAVTYmoDkycEnEqmAe3mUA/s320/90de192941768a080d7b3698a5b0810a.jpg" width="248" /></a><span style="font-size: x-large;"><b>del 19 marzo</b></span><br /><a name='more'></a><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzgHtiMAgDWFz2NTbqsURF5ydzc6mhyphenhyphensXUXTyZxGVTkE8sXILW4OYba7_ryaXieN0zk84_l1R8GNAc2QinnacSybtstXFOMb9LW6nEe_TCzTh5bJD0bd8AR71uAw1kQVKHpiPu-lcIxe0/s1600/0030+IL+CERVELLO.jpg" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="664" data-original-width="480" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzgHtiMAgDWFz2NTbqsURF5ydzc6mhyphenhyphensXUXTyZxGVTkE8sXILW4OYba7_ryaXieN0zk84_l1R8GNAc2QinnacSybtstXFOMb9LW6nEe_TCzTh5bJD0bd8AR71uAw1kQVKHpiPu-lcIxe0/w289-h400/0030+IL+CERVELLO.jpg" width="289" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtxaA4gZs9oQYKx4RacbjAWlLBGv18HTEiJ9uLlqEneM6HzIkA5hhxnkspIEB54lxqLoMWBAJGwvzULE7uYSHyG2y0Tn212iz0yzW5VG8s11wSQLkIYnWecTHHCrCqVSnUBuWfJqdo1b8/s1600/000NON+SARAI+SEMPRE+RIPAGATO+COL+BENE.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="720" data-original-width="720" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtxaA4gZs9oQYKx4RacbjAWlLBGv18HTEiJ9uLlqEneM6HzIkA5hhxnkspIEB54lxqLoMWBAJGwvzULE7uYSHyG2y0Tn212iz0yzW5VG8s11wSQLkIYnWecTHHCrCqVSnUBuWfJqdo1b8/w400-h400/000NON+SARAI+SEMPRE+RIPAGATO+COL+BENE.jpg" width="400" /></a></div>Convivium2000http://www.blogger.com/profile/16482107027875927769noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-154570152241291187.post-39880526455897527422024-03-17T15:06:00.000-07:002024-03-17T15:06:10.344-07:00PROVERBIO (O DETTO) ed SMS in RIMA DEL 18 MARZO<p> <span style="line-height: 21.46px;"><b><span style="font-size: large;">PROVERBIO </span></b></span><b><span style="font-size: large;">(O DETTO) </span></b></p><p></p><div style="margin: 0px;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEi0i06hdG4xeGFqV_AA-biluJJDJ7tuKUZvaBts-BI5rZd2KVOiveTB50UXGTlzmLIMnJl-j9Kq4B1fPCIHUcqNJ7BmpwOpbUHT1jatvmdwIIcf8E7Z7Hn-MayMluhSr9Z4ABxL70zx78Eg4SHFDrURj3MjRBuYhw9WqA73tiLLE76KRRk_WzAjwFj1=s600" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="600" data-original-width="160" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEi0i06hdG4xeGFqV_AA-biluJJDJ7tuKUZvaBts-BI5rZd2KVOiveTB50UXGTlzmLIMnJl-j9Kq4B1fPCIHUcqNJ7BmpwOpbUHT1jatvmdwIIcf8E7Z7Hn-MayMluhSr9Z4ABxL70zx78Eg4SHFDrURj3MjRBuYhw9WqA73tiLLE76KRRk_WzAjwFj1=w170-h640" width="170" /></a></div><span style="line-height: 21.46px;"><b><span style="font-size: large;">ed SMS in RIMA</span></b></span><br /><br /><span style="line-height: 21.46px;"><b><span style="font-size: large;">DEL GIORNO<br /><br /></span></b></span></div><a name='more'></a><span style="line-height: 21.46px;"><b><span style="font-size: large;">18 MARZO</span></b></span><br /><br /><span style="line-height: 21.46px;"><b><span style="font-size: large;">Il vino è simile </span></b></span><b><span style="font-size: large;">all’uomo: </span></b><br /><b><span style="font-size: large;">non si saprà mai fino </span></b><br /><b><span style="font-size: large;">a che punto lo si può </span></b><br /><b><span style="font-size: large;">stimare o disprezzare, </span></b><br /><b><span style="font-size: large;">amare e odiare, </span></b><b><span style="font-size: large;">né di quante </span></b><br /><b><span style="font-size: large;">azioni sublimi </span></b><b><span style="font-size: large;">o atti delittuosi </span></b><br /><b><span style="font-size: large;">è capace.</span></b><br /><span style="font-size: large;">(Charles Baudelaire)</span><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrFuMaFY4gUBafmstdXCQyRk-9RKj-fK2sIolMsCd0kUPZtfi_-NfcWvyYIg5mfsWEt2vIxZ7n8wTqut6oA-MubfCIReA4we2QQMFjIQYcAXnOxmKEbrc2gvcKuM4_EqjCLKBVDdAj3Eg/s1600/CHARLES+BAUDELAIRE.jpg" style="clear: left; display: inline; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="272" data-original-width="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrFuMaFY4gUBafmstdXCQyRk-9RKj-fK2sIolMsCd0kUPZtfi_-NfcWvyYIg5mfsWEt2vIxZ7n8wTqut6oA-MubfCIReA4we2QQMFjIQYcAXnOxmKEbrc2gvcKuM4_EqjCLKBVDdAj3Eg/s1600/CHARLES+BAUDELAIRE.jpg" /></a><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbSQWJYdcE_wao7jb4XSRv1k0rnC1cRO4cSjzuCcS1gzXrOM70gzPbTJ_SqBXc6vZtlldc5g_tK0iwn9YyT4Fc7oqJ90gLJXfWbh43HETyIKXkN7RJfnYJWRmXhTSzwCgCEjfCPvCthUQ/s1600/8+COPERTINA+1+LIBRO+2018.jpg" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1054" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbSQWJYdcE_wao7jb4XSRv1k0rnC1cRO4cSjzuCcS1gzXrOM70gzPbTJ_SqBXc6vZtlldc5g_tK0iwn9YyT4Fc7oqJ90gLJXfWbh43HETyIKXkN7RJfnYJWRmXhTSzwCgCEjfCPvCthUQ/s400/8+COPERTINA+1+LIBRO+2018.jpg" width="262" /></a></div><br /><div class="MsoNormal"><b><span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 18pt; line-height: 27.6px;">IL VINO è DIVINO<o:p></o:p></span></b></div><div class="MsoNormal"><b><span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 18pt; line-height: 27.6px;"><br /></span></b></div><div class="MsoNormal"><span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 18pt; line-height: 27.6px;">Penso che il vino sia divino<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal"><span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 18pt; line-height: 27.6px;">e al paradiso molto vicino<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal"><span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 18pt; line-height: 27.6px;">Con un bicchiere di buono<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal"><span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 18pt; line-height: 27.6px;">ti senti come fulmine e tuono<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal"><span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 18pt; line-height: 27.6px;">Un tutt’uno con te stesso<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal"><span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 18pt; line-height: 27.6px;">Vorrei accadesse spesso<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal"><span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 18pt; line-height: 27.6px;"><br /></span></div><div class="MsoNormal"><span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 18pt; line-height: 27.6px;"><br /></span></div><div class="MsoNormal"><span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 18pt; line-height: 27.6px;"><br /></span></div><br /><div class="MsoNormal"><b><span style="color: #c00000; font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 14pt; line-height: 21.4667px;">Questo SMS è stato tratto dal libro “160 battute 1000 e più sms in rima” di Sòstene Schena ed edito da Albatros (480 pagine, euro 16,90 reperibile in libreria e in internet)</span></b><span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 18pt; line-height: 27.6px;"><o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal"><b><span style="color: #c00000; font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 14pt; line-height: 21.4667px;"><br /></span></b></div><b style="font-size: x-large;"><span style="color: #c00000; font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 14pt; line-height: 21.4667px;"><div class="MsoNormal" style="margin: 0px;"><div class="MsoNormal"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="color: #c00000; font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 14pt; line-height: 21.4667px;"><div style="color: black; font-family: "Times New Roman"; font-size: medium; font-weight: 400;"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="color: #c00000; font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 14pt; line-height: 21.4667px;"><div style="color: black; font-family: "Times New Roman"; font-size: medium; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; font-weight: 400; line-height: normal; margin: 0px;"><div class="MsoNormal"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 14pt; line-height: 21.4667px;"><b style="font-family: "Times New Roman"; font-size: medium; mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 14pt; line-height: 21.4667px;"><b><p><b style="font-size: x-large;"><span style="background: white; color: #2b00fe; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 18pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: IT;">ASSIEME A “160 BATTUTE” trovate in libreria e in internet, (Amazon, Feltrinelli, Mondadori etc.) un nuovo libro </span></b><b style="font-size: x-large;"><span style="background: white; color: #2b00fe; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 18pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: IT;"> </span><span style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-color: #f1c232; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; background: rgb(241, 194, 50); color: #2b00fe; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 18pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: IT;">"Passeggiata in Croazia, storie vere di amori ed esoterismo"</span><span style="background: white; color: #2b00fe; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 18pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: IT;">, sempre per i tipi di Albatros (166 pagine, 13,90 euro).</span></b></p><div class="MsoNormal" style="margin: 0px;"><div class="MsoNormal"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="color: #c00000; font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 14pt; line-height: 21.4667px;"><div style="color: black; font-family: "Times New Roman"; font-size: medium; font-weight: 400;"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="color: #c00000; font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 14pt; line-height: 21.4667px;"><div class="separator" style="clear: both; color: black; font-family: "Times New Roman"; font-size: medium; font-weight: 400; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgawVMJEHZI1epanhg0tkgLMUVs2lTg1jU8rel1sGHJmTzhVH3OiodfZOHChobvVfAI_YvOyRLNlxJT0MtpRGa9ZNQzHzueCML-UU6EOC-Zd4QB9LynVjYrq5fsPwiE3w0gfhncd6yym8w/s1722/PASSEGGIATA+-+COVER+albatros_page-0001+%25281%2529.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1241" data-original-width="1722" height="462" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgawVMJEHZI1epanhg0tkgLMUVs2lTg1jU8rel1sGHJmTzhVH3OiodfZOHChobvVfAI_YvOyRLNlxJT0MtpRGa9ZNQzHzueCML-UU6EOC-Zd4QB9LynVjYrq5fsPwiE3w0gfhncd6yym8w/w640-h462/PASSEGGIATA+-+COVER+albatros_page-0001+%25281%2529.jpg" width="640" /></a></div><p style="color: black; font-family: "Times New Roman"; font-size: medium; font-weight: 400;"><b style="-webkit-text-stroke-width: 0px; color: #c00000;"><span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 14pt; line-height: 21.4667px;"><br /></span></b></p><p style="color: black; font-family: "Times New Roman"; font-size: medium; font-weight: 400;"><b style="font-size: 14pt;"><span style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; color: #2b00fe; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 18pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: IT;">E trovate ANCHE </span></b></p><p style="color: black; font-family: "Times New Roman"; font-size: medium; font-weight: 400;"><span style="font-size: large;"></span></p><p style="color: black; font-family: "Times New Roman"; font-size: medium; font-weight: 400;"><b style="color: #c00000;"><span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 14pt; line-height: 21.4667px;"></span></b></p><div style="color: black; font-family: "Times New Roman"; font-size: medium; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; font-weight: 400; line-height: normal; margin: 0px;"><div class="MsoNormal"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 14pt; line-height: 21.4667px;"><b style="font-family: "Times New Roman"; font-size: medium; mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 14pt; line-height: 21.4667px;"><p class="MsoNormal" style="line-height: normal; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;"><b><span style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; color: red; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 18pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: IT;">"NON E' UN ROMANZO" </span><span style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 18pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: IT;">EDITO DA KIMERIK</span></b></p><p class="MsoNormal" style="line-height: normal; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;"><b></b></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><b><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhE8wfR03CzIIYVvVxDAGC7EeeixInIzQlqxnqNBzT0oUk2Qjlt-t66mmXbRttkEzx-fOyftAaMNXDgu7ifXt0ZmHv_YPK3M3e15--TxUq7H4HXHPI8N6QNWQCuV-2-oiTurccH6hy2qauQ98JICDeDoyNn3noqCtDSZclM30Cv52MNUtA6f0AFd0-E=s1300" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1300" data-original-width="898" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhE8wfR03CzIIYVvVxDAGC7EeeixInIzQlqxnqNBzT0oUk2Qjlt-t66mmXbRttkEzx-fOyftAaMNXDgu7ifXt0ZmHv_YPK3M3e15--TxUq7H4HXHPI8N6QNWQCuV-2-oiTurccH6hy2qauQ98JICDeDoyNn3noqCtDSZclM30Cv52MNUtA6f0AFd0-E=w442-h640" width="442" /></a></b></div><b><br /></b></span></b></span></b></div></div></span></b></div></span></b></div></div></b></span></b></span></b></div></div></span></b></div></span></b></div></div></span></b><p> </p>Convivium2000http://www.blogger.com/profile/16482107027875927769noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-154570152241291187.post-24637106335229247482024-03-17T15:05:00.000-07:002024-03-17T15:05:50.604-07:00RACCOGLIAMO DOMANDE, CERCHIAMO DI DARE RISPOSTE<p><span style="font-size: large;"><b> RACCOGLIAMO DOMANDE, </b></span></p><p><span style="font-size: large;"><b>CERCHIAMO DI DARE RISPOSTE</b></span></p><p>Ecco l'editoriale del direttore della rivista "L'ASSAGGIO" (Scienze sensoriali per l'innovazione) numero 85, della primavera del 2024</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizOjvseG9CQRiXRJOyfwm8mN3J9FZ2OaDFlZhsDdDrkXfPWTeaBx5PF-MbNBO4OfQk1f3isV8LkQJQJNvi1ls4b7GjGp6fsMFV_xvUZK5qh7FZGtkudxquhyHUVjhZ4d-clq88IyLx7aS3N3YtPk7ciW5lFyelMbTRI9fnDTlSdCFSTfE3_3g6XyOusWg/s2304/luigi%20odello%2002.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2304" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizOjvseG9CQRiXRJOyfwm8mN3J9FZ2OaDFlZhsDdDrkXfPWTeaBx5PF-MbNBO4OfQk1f3isV8LkQJQJNvi1ls4b7GjGp6fsMFV_xvUZK5qh7FZGtkudxquhyHUVjhZ4d-clq88IyLx7aS3N3YtPk7ciW5lFyelMbTRI9fnDTlSdCFSTfE3_3g6XyOusWg/s320/luigi%20odello%2002.jpg" width="320" /></a></div><br /><span></span><p></p><a name='more'></a><p></p><p>Raccogliere domande sta diventando la nostra attività principale. Ammettiamo di essere stati noi a cominciare, con indagini puntuali che hanno poi portato a diverse tesi di laurea, ma oggi abbiamo sempre più gente che ci pone
questioni riguardanti le scienze sensoriali. In molti casi sono imprese, soprattutto di dimensioni ragguardevoli, che applicano l’analisi sensoriale alla ricerca di una maggiore certezza nella soddisfazione dei loro clienti. A volte ci
inviano matrici da elaborare, altre report da commentare, con la speranza di
trovare nuove modalità con le quali ottimizzare l’uso dell’analisi sensoriale,
dall’acquisizione dei dati forniti dai giudici all’elaborazione, alla creazione
dei disegni sperimentali. Ma la domanda più frequente riguarda come si inizia a fare della buona analisi sensoriale. Sinceramente: trent’anni fa non ci
aspettavamo un simile successo. Il merito va sicuramente all’università che
ha introdotto la disciplina a partire dai corsi di laurea di enologia e di tecnologia degli alimenti, ma poi l’inserimento si è spinto oltre, all’economia e al
marketing, alle scienze della nutrizione per approcciare oggi gli umanisti e gli
ingegneri. Questo non solo perché l’analisi sensoriale si applica anche all’interfaccia uomo/macchina, bensì perché le scienze sensoriali offrono solide
basi per le relazioni, per affinare l’empatia e, in definitiva, per vivere meglio.
Di ciò ne è fermamente convinta l’International Academy of Sensory Analysis
che ha abbattuto gli ambiti disciplinari e ha realizzato un progetto di attività
che prevede l’avvicinamento degli studenti di qualsiasi corso di laurea e li segue
dalla laurea al dottorato coinvolgendo continuamente le imprese collegate.
E, parlando di imprese, tra le cose più belle assistiamo all’approdo delle scienze sensoriali nel settore commerciale, quale mezzo di formazione e di animazione delle forze vendita. Quanto questo sia dovuto al poderoso aumento degli scolarizzati del gusto e quindi alla spinta fornita dalle domande di saperne
di più sul livello di piacere che fornisce un prodotto non ci è dato di sapere,
ma la questione è evidente.</p><p><span style="background-color: #ea9999;"><b>Luigi Odello</b></span></p>Convivium2000http://www.blogger.com/profile/16482107027875927769noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-154570152241291187.post-85979303113473082032024-03-17T15:04:00.001-07:002024-03-17T15:04:40.092-07:00San Patrizio si festeggia all'Irish pub<p> </p><div id="ctl00_cpBody_primoPiano" style="box-sizing: border-box; font-family: Roboto; font-size: 16px;"><div class="row mobile-none" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col" style="box-sizing: border-box; flex-basis: 0px; flex-grow: 1; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 1270px;"><div class="bg-red-light bg-check-in-light" style="background-color: rgb(211, 228, 252) !important; box-sizing: border-box; padding: 15px;"><div class="row" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col" style="box-sizing: border-box; flex-basis: 0px; flex-grow: 1; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 516.671px;"><div class="row" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col" style="box-sizing: border-box; flex-basis: 0px; flex-grow: 1; max-width: 100%; min-height: 420px; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 516.671px;"><h1 class="title-article first" style="box-sizing: border-box; font-family: "Playfair Display", serif; font-size: 44px; line-height: 1; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px; width: 462.334px;">San Patrizio si festeggia all'Irish pub: eccone 5 da non perdere in Italia</h1><h2 class="size-18 anteprima-articolo-page pp" style="box-sizing: border-box; font-size: 19px; font-weight: 500; line-height: 24px; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 30px; padding-right: 40px;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhebosZsKx-ZN9ERwx5_e_WXPThqycv8bVIlV8kqK2Y69irV9KcB-Qa5L2sWCb_hxu19NevUtip5bLD7Lca0RGoo6zPzmmpHvYnb5hDvafDnHVRs7zSIXisAPRds4oaVFNKmdAev0V5cb6FWK9twxGSd-GNSuHXh3-wJLPGZj65q5fkPjzmw7tVr5LtmL0/s1200/pub_iralnda.webp" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="1200" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhebosZsKx-ZN9ERwx5_e_WXPThqycv8bVIlV8kqK2Y69irV9KcB-Qa5L2sWCb_hxu19NevUtip5bLD7Lca0RGoo6zPzmmpHvYnb5hDvafDnHVRs7zSIXisAPRds4oaVFNKmdAev0V5cb6FWK9twxGSd-GNSuHXh3-wJLPGZj65q5fkPjzmw7tVr5LtmL0/s320/pub_iralnda.webp" width="320" /></a></div>San Patrizio è il patrono dell'Irlanda ed è celebrato il 17 marzo di ogni anno con la festività che porta il suo nome. Anche in Italia, con migliaia di italiani che si colorano di verde e si godono la serata in uno dei tanti locali che osservano questa festa tra birra e cucina irlandese<br /><span><a name='more'></a></span></h2></div></div><div class="row" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col-md-7 col-firmaPP" style="box-sizing: border-box; flex: 0 0 58.3333%; max-width: 58.3333%; min-height: 82px; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 301.39px;"><div class="row" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col-md-12" style="box-sizing: border-box; flex: 0 0 100%; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 301.39px;"><div alt="Luca Bassi" class="float-left img-opinioni" style="background: url("https://www.italiaatavola.net/images/autori/luca-bassi.jpg") center center / cover no-repeat; border-radius: 50%; box-sizing: border-box; float: left; height: 85px; margin-bottom: 0px !important; margin-left: 0px; margin-right: 10px; margin-top: 0px; overflow: hidden; width: 85px;" title="Luca Bassi"></div><span class="c-red size-18 float-left c-check-in" style="bottom: 0px; box-sizing: border-box; color: rgb(45, 46, 135) !important; float: left !important; font-size: 18px; position: absolute;">di <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Luca Bassi</span></span></div></div></div><div class="col-md-5 text-right col-dataPP" style="bottom: 0px; box-sizing: border-box; flex: 0 0 41.6667%; max-width: 41.6667%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: absolute; right: 0px; text-align: right !important; width: 215.268px;"><div class="font-size:18px" style="bottom: 0px; box-sizing: border-box; position: absolute;"><br /></div></div></div></div><div class="col-7" style="box-sizing: border-box; flex: 0 0 58.3333%; max-width: 58.3333%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 723.329px;"><div class="row" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; height: 505px; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col-md-12" style="box-sizing: border-box; flex: 0 0 100%; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 723.329px;"><br /></div><div class="col-md-12 sharing-pp-desktop" style="bottom: -10px; box-sizing: border-box; flex: 0 0 100%; height: 50px; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: absolute; right: 0px; width: 723.329px; z-index: 9999;"><div class="row" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col-md-6 spazio-salva-archivio" style="bottom: -10px; box-sizing: border-box; flex: 0 0 50%; max-width: 50%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: absolute; right: 240px; width: 361.658px; z-index: 99999;"><div id="salvaInArchivio1" style="box-sizing: border-box;"></div></div><div class="col-md-12 text-right" style="box-sizing: border-box; flex: 0 0 100%; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; text-align: right !important; width: 723.329px;"><a class="icona_social social_int_fb_checkin" href="https://www.italiaatavola.net/check-in/2024/3/16/san-patrizio-irish-pub-italia/103937/#" style="background-color: transparent; background-image: url("../../images/social/checkin/fb.png"); background-position: center center; background-repeat: no-repeat; background-size: cover; box-sizing: border-box; color: #007bff; display: inline-block; height: 40px; margin-top: 7px; text-decoration-line: none; width: 40px;"></a> <a class="icona_social social_int_tw_checkin" href="https://www.italiaatavola.net/check-in/2024/3/16/san-patrizio-irish-pub-italia/103937/#" style="background-color: transparent; background-image: url("../../images/social/checkin/tw.png"); background-position: center center; background-repeat: no-repeat; background-size: cover; box-sizing: border-box; color: #007bff; display: inline-block; height: 40px; margin-top: 7px; text-decoration-line: none; width: 40px;"></a> <a class="icona_social social_int_in_checkin" href="https://www.italiaatavola.net/check-in/2024/3/16/san-patrizio-irish-pub-italia/103937/#" style="background-color: transparent; background-image: url("../../images/social/checkin/in.png"); background-position: center center; background-repeat: no-repeat; background-size: cover; box-sizing: border-box; color: #007bff; display: inline-block; height: 40px; margin-top: 7px; text-decoration-line: none; width: 40px;"></a> <a class="icona_social social_int_wa_checkin" href="https://www.italiaatavola.net/check-in/2024/3/16/san-patrizio-irish-pub-italia/103937/#" style="background-color: transparent; background-image: url("../../images/social/checkin/wa.png"); background-position: center center; background-repeat: no-repeat; background-size: cover; box-sizing: border-box; color: #007bff; display: inline-block; height: 40px; margin-top: 7px; text-decoration-line: none; width: 40px;"></a> <a class="icona_social social_int_mail_checkin" href="https://www.italiaatavola.net/check-in/2024/3/16/san-patrizio-irish-pub-italia/103937/#" style="background-color: transparent; background-image: url("../../images/social/checkin/mail.png"); background-position: center center; background-repeat: no-repeat; background-size: cover; box-sizing: border-box; color: #007bff; display: inline-block; height: 40px; margin-top: 7px; text-decoration-line: none; width: 40px;"></a></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div><div class="row" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; font-family: Roboto; font-size: 16px; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col mb-4 mobile-mb-0 colonnaSxArticolo" style="box-sizing: border-box; flex-basis: 0px; flex-grow: 1; margin-bottom: 1.5rem !important; max-width: 950px; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 950px;"><div class="row" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col cont-article indent-article" style="box-sizing: border-box; flex-basis: 0px; flex-grow: 1; font-size: 17px; line-height: 27px; margin-left: 120px; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 830px;"><p class="divCorpo" style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><span class="first-letter" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; font-size: 90px; line-height: 79px; padding: 0px 5px 0px 0px;">P</span>ronte le caraffe? <a href="https://www.italiaatavola.net/winemag/2024/3/5/san-patrizio-in-italia-festa-della-birra-e-dei-whiskey/102107/" style="box-sizing: border-box; color: #007bff; text-decoration-line: none;" target="_blank"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">San</span> <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Patrizio</span></a> è arrivato e per celebrarlo degnamente, anche in <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Italia</span>, serve una serata all'insegna della buona <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">birra</span> in un contesto giusto, come un <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Irish pub</span>. Questa giornata, particolarmente sentita in <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Irlanda</span> ma anche in tutta la <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Gran</span> <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Bretagna</span>, è ormai arrivata stabilmente anche in <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Italia</span>, con migliaia di italiani che ogni anno, il <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">17</span> <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">marzo</span>, si colorano di verde e si godono la serata in uno dei tanti locali che osservano questa festa. Spesso, però, senza neppure sapere cosa c'è dietro queste <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">celebrazioni</span>. Allora, proviamo a raccontarlo noi, il <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Saint Patrick's Day</span>.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><div class="leggiAnche_margin" id="leggiAnche1" style="box-sizing: border-box; float: left; margin-left: -118px; margin-top: -30px; width: 905px;"><div class="row mt-2 mb-3" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; margin-bottom: 1rem !important; margin-left: -15px; margin-right: -15px; margin-top: 0.5rem !important;"><div class="col shortTag-leggi-anche" style="box-sizing: border-box; flex-basis: 0px; flex-grow: 1; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 935px;"></div></div></div><div class="clearfix" style="box-sizing: border-box;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><h2 style="box-sizing: border-box; color: #2d2e87; font-size: 1.5rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">Saint Patrick's Day, il bambino britannico rapito dagli irlandesi</h2><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">San Patrizio è il <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">patrono dell'Irlanda </span>ed è celebrato il 17 marzo di ogni anno con la festività che porta il suo nome. Nato come <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Maewyin Succat</span>, un bambino britannico, venne catturato dagli irlandesi all'età di 16 anni e portato in Irlanda come schiavo. Dopo sei anni di prigionia, riuscì a fuggire e tornare in Gran Bretagna. Tuttavia, dopo aver sognato di tornare in Irlanda per <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">convertire</span> i <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">pagani</span> al <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">cristianesimo</span>, decise di seguire la sua vocazione e servire come missionario nella terra in cui venne rapito.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><img alt="San Patrizio si festeggia all'Irish pub: eccone 5 da non perdere in Italia" class="imgWebpArticolo" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/san_patrizio.jpeg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; float: left; height: auto; margin-left: -118px; vertical-align: middle; width: 905px;" title="San Patrizio si festeggia all'Irish pub: eccone 5 da non perdere in Italia" /></p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><span class="didaWebpArticolo" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; margin-left: -118px; text-align: center; width: 905px;"><em style="box-sizing: border-box;">San Patrizio è arrivato e per celebrarlo degnamente, anche in Italia, serve una serata all’insegna della buona birra</em></span><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">San Patrizio trascorse molti anni in Irlanda, attraversando il paese alla ricerca di anime da salvare. Secondo la leggenda, usò l'immagine dell'arco dell'arcobaleno per spiegare il concetto della Santissima Trinità ai pagani dell'isola. La sua opera di evangelizzazione funzionò a meraviglia e San Patrizio è ricordato come il <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">fondatore delle prime comunità cristiane in Irlanda</span>. Tuttavia, quando morì il 17 marzo 461, la sua influenza e il suo messaggio profondo e potente si diressero ben oltre l'isola britannica.</p><h2 style="box-sizing: border-box; color: #2d2e87; font-size: 1.5rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">Saint Patrick's Day: il trifoglio, tra leggenda e storia</h2><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Molte <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">leggende</span> sono cresciute intorno a San Patrizio. Una delle più famose, ad esempio, narra che ha <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">cacciato i serpenti dall'Irlanda</span> e ha usato il <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">trifoglio</span> per spiegare la Trinità. Oggi quel trifoglio è il simbolo dell'Irlanda perché, dopo San Patrizio, durante il XVII secolo, l'emblema venne utilizzato da <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">soldati</span> <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">irlandesi</span> durante la <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Guerra dei Trent'anni</span>. In seguito, il trifoglio venne utilizzato come simbolo dei nazionalisti irlandesi durante la <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">lotta per l'indipendenza dall'Inghilterra </span>nel XIX e XX secolo. Oggi, il trifoglio è considerato un simbolo della cultura e dell'identità irlandese in tutto il mondo, mentre San Patrizio è diventato un simbolo del cristianesimo e della cultura irlandese in tutto il mondo, celebrato ogni anno con parate, feste e celebrazioni in onore del suo forte spirito missionario e della sua dedizione alla fede.</p><h2 style="box-sizing: border-box; color: #2d2e87; font-size: 1.5rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">San Patrizio negli Stati Uniti</h2><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Non solo <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Irlanda</span> e <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Gran</span> <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Bretagna</span>, dicevamo, ma neppure solo <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Europa</span>: San Patrizio è celebrato alla grande anche negli Stati Uniti. Dove in particolare? Un po' ovunque, perché questa festa è stata trasportata negli <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">States </span>dai migranti irlandesi che, una volta raggiunto un gran numero e una volta raggiunte delle importanti posizioni di potere, hanno deciso di organizzare feste, parate e grandi eventi che ricordassero la loro terra d'origine. Così, Boston ha tenuto la sua prima parata del giorno di San Patrizio nel 1737, seguita da <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">New</span> <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">York</span> <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">City</span> nel 1762. Mentre dal 1962 <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Chicago </span>colora ogni anno il suo fiume di verde per celebrare la festa: questa particolare e singolare tradizione è iniziata quasi per caso, quando gli addetti al controllo dell'inquinamento in città usarono una tinta verde per rintracciare scarichi inquinanti nel fiume. Da allora pensarono che sarebbe stato originale e divertente celebrare il St. Patrick's Day tingendo di verde il fiume per una settimana.</p><h2 style="box-sizing: border-box; color: #2d2e87; font-size: 1.5rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">Saint Patrick's Day in Italia</h2><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Ma dove andare la sera di <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">San</span> <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Patrizio</span>, in <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Italia</span>? Vi indichiamo i migliori <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">cinque pub</span> <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">irlandesi</span> che potete scegliere.</p><h2 style="box-sizing: border-box; color: #2d2e87; font-size: 1.5rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">Bad Elf Pub, Livorno</h2><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><img alt="San Patrizio si festeggia all'Irish pub: eccone 5 da non perdere in Italia" class="imgWebpArticolo" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/Bad_Elf_Pub.jpeg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; float: left; height: auto; margin-left: -118px; vertical-align: middle; width: 905px;" title="San Patrizio si festeggia all'Irish pub: eccone 5 da non perdere in Italia" /></p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><span class="didaWebpArticolo" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; margin-left: -118px; text-align: center; width: 905px;"><em style="box-sizing: border-box;">Bad Elf Pub</em></span><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Atmosfera autenticamente british</span>, in questo locale in pieno centro a <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Livorno</span>, nel quartiere Venezia. Al <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Bad Elf Pub</span> potrete trovare diverse etichette di <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">birrifici </span>indipendenti inglesi, con un'ampia selezione tra cui scegliere: ce ne sono più di 80, tra quelle <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">artigianali</span> in <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">bottiglia</span> e alla <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">spina</span>. Qui potete anche trovare la <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Oyster stout</span>, prodotta dal <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">brewpub Porterhouse </span>di <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Dublino</span>.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;"><a href="https://www.badelfpub.it/?fbclid=IwAR3qXC0tOuLB-YCzMRgHfJjhHRXzQr6E_A3C23GI1ac7pgwYIPmHmngibCI" style="box-sizing: border-box; color: #007bff; text-decoration-line: none;" target="_blank">Bad Elf pub</a> </span>| Scali delle Ancore 1 - 57123 Livorno | Tel 351 845 6007</p><h2 style="box-sizing: border-box; color: #2d2e87; font-size: 1.5rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">Celtic Druid, Bologna</h2><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><img alt="San Patrizio si festeggia all'Irish pub: eccone 5 da non perdere in Italia" class="imgWebpArticolo" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/Celtic_Druid.jpeg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; float: left; height: auto; margin-left: -118px; vertical-align: middle; width: 905px;" title="San Patrizio si festeggia all'Irish pub: eccone 5 da non perdere in Italia" /></p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><span class="didaWebpArticolo" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; margin-left: -118px; text-align: center; width: 905px;"><em style="box-sizing: border-box;">Celtic Druid</em></span><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Un altro fantastico locale in puro stile <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Irish</span> <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">pub</span> si trova a <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Bologna</span>, davanti a Piazza Grande. Il <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Celtic Druid </span>è un vero e proprio pub irlandese: qui troverete una vastissima scelta di alcolici, dalle birre fino ai <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">whiskey </span>e ad altre <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">specialità irlandesi</span>, come <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">l'Irish Mist</span>.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;"><a href="https://www.facebook.com/celticdruidirishpub?locale=it_IT" style="box-sizing: border-box; color: #007bff; text-decoration-line: none;" target="_blank">Celtic Druid Irish Pub</a> </span>| Via Caduti di Cefalonia 5C - 40125 Bologna | Tel 051 227518</p><h2 style="box-sizing: border-box; color: #2d2e87; font-size: 1.5rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">The Shamrock Pub, Lecco</h2><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><img alt="San Patrizio si festeggia all'Irish pub: eccone 5 da non perdere in Italia" class="imgWebpArticolo" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/The_Shamrock_Pub.jpeg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; float: left; height: auto; margin-left: -118px; vertical-align: middle; width: 905px;" title="San Patrizio si festeggia all'Irish pub: eccone 5 da non perdere in Italia" /></p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><span class="didaWebpArticolo" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; margin-left: -118px; text-align: center; width: 905px;"><em style="box-sizing: border-box;">The Shamrock Pub</em></span><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Un vero e proprio angolo di <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Irlanda</span> questo locale, dall'atmosfera calorosa e divertente, dove potrete gustare ottime <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">specialità tipicamente</span> <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">irlandesi</span> come il <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">beef & guinness stew</span>, oltre a un'accurata selezione di <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">birre</span>: da <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Guinness</span>, <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Kilkenny </span>e <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Harp</span>, passando per <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Smithwick's </span>e altre <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">birre</span> <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">artigianali</span> <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">irlandesi</span>. Da segnalare - pure qui - anche l'ampia selezione di whiskey, in grado di soddisfare tutti i palati.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;"><a href="https://www.theshamrockpublecco.it/?fbclid=IwAR1s3n6JF8waE1TlaNImRXIcP3duUPt_s_2HuNDhTNN7rg1d6lO1sWGNjTs" style="box-sizing: border-box; color: #007bff; text-decoration-line: none;" target="_blank">The Shamrock Pub</a> </span>| Via Giuseppe Parini 5 23900 Lecco | Tel 0341 287582</p><h2 style="box-sizing: border-box; color: #2d2e87; font-size: 1.5rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">The Flann O'Brien, Roma</h2><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><img alt="San Patrizio si festeggia all'Irish pub: eccone 5 da non perdere in Italia" class="imgWebpArticolo" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/The_Flann_OBrien.jpeg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; float: left; height: auto; margin-left: -118px; vertical-align: middle; width: 905px;" title="San Patrizio si festeggia all'Irish pub: eccone 5 da non perdere in Italia" /></p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><span class="didaWebpArticolo" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; margin-left: -118px; text-align: center; width: 905px;"><em style="box-sizing: border-box;">The Flann O’Brien</em></span><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">The Flann O' Brien</span> è uno <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">storico</span> <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">locale</span> in pieno centro di <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Roma</span> in puro <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">stile</span> <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">irlandese</span>, dove potrete godere di ottima <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">musica</span> e di una vasta selezione di <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">birre</span>. Da provare la cucina con diverse proposte irlandesi, in particolare gli <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">hamburger</span>.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;"><a href="https://www.instagram.com/thenewflannobrien_roma/?igshid=YmMyMTA2M2Y%3D" style="box-sizing: border-box; color: #007bff; text-decoration-line: none;" target="_blank">The Flann O'Brien</a> </span>| Via Nazionale 17 - 00184 Roma | Tel 06 9785 9830</p><h2 style="box-sizing: border-box; color: #2d2e87; font-size: 1.5rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">Goblin Pub, Modena</h2><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><img alt="San Patrizio si festeggia all'Irish pub: eccone 5 da non perdere in Italia" class="imgWebpArticolo" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/Goblin_Pub.jpeg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; float: left; height: auto; margin-left: -118px; vertical-align: middle; width: 905px;" title="San Patrizio si festeggia all'Irish pub: eccone 5 da non perdere in Italia" /></p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><span class="didaWebpArticolo" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; margin-left: -118px; text-align: center; width: 905px;"><em style="box-sizing: border-box;">Goblin Pub</em></span><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Infine, non potevamo non inserire in questa speciale lista il <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Goblin Pub</span>, nominato anche da <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Ratebeer </span>tra i <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Best Beer Pub</span> <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">mondiali</span>. Il motivo? Qui si beve molto bene grazie a una vastissima selezione di birre, tutte di eccellente qualità, a prezzi decisamente onesti e in un'atmosfera goliardica e accogliente. Il pub si trova nel mezzo dell'Appennino emiliano, nel piccolo paese di Pavullo nel Frignano, in provincia di Modena.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;"><a href="http://www.goblinpub.net/?fbclid=IwAR3jG29UZLXHfjvT-FzObWzMJpa1lAwRkMP0ocyDR2t-L3CkYeTkGlOcoiQ" style="box-sizing: border-box; color: #007bff; text-decoration-line: none;" target="_blank">Goblin Pub</a></span> | Via del Molinetto, Via Pietro Mascagni, 5, 41026 - Pavullo nel Frignano (Mo)</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><iframe allowfullscreen="" height="500px" loading="lazy" referrerpolicy="no-referrer-when-downgrade" src="https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d2891.5764551085385!2d10.30388927648947!3d43.55287005891358!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x12d5e97e6516fb69%3A0xf6ad1e83700f5ad7!2sBad%20Elf%20pub!5e0!3m2!1sit!2sit!4v1710511962137!5m2!1sit!2sit" style="border-style: initial; border-width: 0px; box-sizing: border-box;" width="100%" wmode="transparent"></iframe><iframe allowfullscreen="" height="500px" loading="lazy" referrerpolicy="no-referrer-when-downgrade" src="https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d2845.981445247585!2d11.341725176529135!3d44.4950469975774!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x477fd4be0547bb67%3A0x6d2ccfe7b9604192!2sCeltic%20Druid%20Irish%20Pub!5e0!3m2!1sit!2sit!4v1710511981227!5m2!1sit!2sit" style="border-style: initial; border-width: 0px; box-sizing: border-box;" width="100%" wmode="transparent"></iframe><iframe allowfullscreen="" height="500px" loading="lazy" referrerpolicy="no-referrer-when-downgrade" src="https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d2778.736298784892!2d9.38475907658773!3d45.85657670717278!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x47841d23e2f9bdab%3A0xe103a210a227bee5!2sThe%20Shamrock%20Irish%20Pub!5e0!3m2!1sit!2sit!4v1710511996708!5m2!1sit!2sit" style="border-style: initial; border-width: 0px; box-sizing: border-box;" width="100%" wmode="transparent"></iframe><iframe allowfullscreen="" height="500px" loading="lazy" referrerpolicy="no-referrer-when-downgrade" src="https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d2969.6215256104015!2d12.491271076421935!3d41.900995963979746!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x132f61af3f16e055%3A0xad26b023391d4bfe!2sThe%20Flann%20O%27Brien!5e0!3m2!1sit!2sit!4v1710512025530!5m2!1sit!2sit" style="border-style: initial; border-width: 0px; box-sizing: border-box;" width="100%" wmode="transparent"></iframe></div></div></div></div>Convivium2000http://www.blogger.com/profile/16482107027875927769noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-154570152241291187.post-59477086127762255252024-03-17T15:04:00.000-07:002024-03-17T15:04:05.964-07:00Il futuro delle bollicine è nella montagna<p> </p><div id="ctl00_cpBody_primoPiano" style="box-sizing: border-box; font-family: Roboto; font-size: 16px;"><div class="row mobile-none" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col" style="box-sizing: border-box; flex-basis: 0px; flex-grow: 1; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 1270px;"><div class="bg-red-light bg-check-in-light" style="background-color: rgb(243, 210, 224) !important; box-sizing: border-box; padding: 15px;"><div class="row" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col" style="box-sizing: border-box; flex-basis: 0px; flex-grow: 1; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 516.671px;"><div class="row" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col" style="box-sizing: border-box; flex-basis: 0px; flex-grow: 1; max-width: 100%; min-height: 420px; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 516.671px;"><h1 class="title-article first" style="box-sizing: border-box; font-family: "Playfair Display", serif; font-size: 44px; line-height: 1; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px; width: 462.334px;">TrentoDoc: il futuro delle bollicine </h1><h1 class="title-article first" style="box-sizing: border-box; font-family: "Playfair Display", serif; font-size: 44px; line-height: 1; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px; width: 462.334px;">è nella montagna. Intervista al presidente Fambri</h1><h2 class="size-18 anteprima-articolo-page pp" style="box-sizing: border-box; font-size: 19px; font-weight: 500; line-height: 24px; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 30px; padding-right: 40px;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhD5CIDUZ7dfY2BUHkd-s1pauyywg9r1WcN4TdnGQk4Wq-im6fuKrkSBnES7EnJL05pNyVKTu3oZXWNUbR6iCMItWyp4-AN2AR6lbQrzp6BMsIkC5n_MrgN1ypxY4LULZB4g46mpQ1wCAIkQjqhkIhqJEsV7jgzAUUSw5FoDbRNu9yzvrSMLw0gpBAWE1E/s1200/trento%20doc.webp" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="1200" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhD5CIDUZ7dfY2BUHkd-s1pauyywg9r1WcN4TdnGQk4Wq-im6fuKrkSBnES7EnJL05pNyVKTu3oZXWNUbR6iCMItWyp4-AN2AR6lbQrzp6BMsIkC5n_MrgN1ypxY4LULZB4g46mpQ1wCAIkQjqhkIhqJEsV7jgzAUUSw5FoDbRNu9yzvrSMLw0gpBAWE1E/s320/trento%20doc.webp" width="320" /></a></div>Stefano Fambri è stato eletto all'unanimità come nuovo presidente dell'Istituto Trento Doc. Una casa che accoglie oggi 67 case spumantistiche e che ha vissuto un periodo di crescita in termini di numeri e di posizionamento. All'interno di una congiuntura complicata, l’obiettivo è tenere barra dritta nella direzione di un rafforzamento ulteriore del marchio<br /><span><a name='more'></a></span></h2></div></div><div class="row" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col-md-7 col-firmaPP" style="box-sizing: border-box; flex: 0 0 58.3333%; max-width: 58.3333%; min-height: 82px; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 301.39px;"><div class="row" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col-md-12" style="box-sizing: border-box; flex: 0 0 100%; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 301.39px;"><div alt="Giambattista Marchetto " class="float-left img-opinioni" style="background: url("https://www.italiaatavola.net/images/autori/gbm.jpg") center center / cover no-repeat; border-radius: 50%; box-sizing: border-box; float: left; height: 85px; margin-bottom: 0px !important; margin-left: 0px; margin-right: 10px; margin-top: 0px; overflow: hidden; width: 85px;" title="Giambattista Marchetto "></div><span class="c-red size-18 float-left c-check-in" style="bottom: 0px; box-sizing: border-box; color: rgb(108, 21, 72) !important; float: left !important; font-size: 18px; position: absolute;">di <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Giambattista Marchetto</span></span></div></div></div><div class="col-md-5 text-right col-dataPP" style="bottom: 0px; box-sizing: border-box; flex: 0 0 41.6667%; max-width: 41.6667%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: absolute; right: 0px; text-align: right !important; width: 215.268px;"><div class="font-size:18px" style="bottom: 0px; box-sizing: border-box; position: absolute;"><br /></div></div></div></div><div class="col-7" style="box-sizing: border-box; flex: 0 0 58.3333%; max-width: 58.3333%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 723.329px;"><div class="row" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; height: 505px; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col-md-12" style="box-sizing: border-box; flex: 0 0 100%; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 723.329px;"><img alt="TrentoDoc: il futuro delle bollicine è nella montagna. Intervista al presidente Fambri" class-id="" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/trentodoc_fambri.jpg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; height: auto; vertical-align: middle; width: 693.329px;" title="TrentoDoc: il futuro delle bollicine è nella montagna. Intervista al presidente Fambri" /></div><div class="col-md-12 sharing-pp-desktop" style="bottom: -10px; box-sizing: border-box; flex: 0 0 100%; height: 50px; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: absolute; right: 0px; width: 723.329px; z-index: 9999;"><div class="row" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col-md-6 spazio-salva-archivio" style="bottom: -10px; box-sizing: border-box; flex: 0 0 50%; max-width: 50%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: absolute; right: 240px; width: 361.658px; z-index: 99999;"><div id="salvaInArchivio1" style="box-sizing: border-box;"></div></div><div class="col-md-12 text-right" style="box-sizing: border-box; flex: 0 0 100%; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; text-align: right !important; width: 723.329px;"><a class="icona_social social_int_fb_winemag" href="https://www.italiaatavola.net/winemag/2024/3/16/trentodoc-futuro-bollicine-montagna-intervista-presidente-fambri/103947/#" style="background-color: transparent; background-image: url("../../images/social/winemag/fb.png"); background-position: center center; background-repeat: no-repeat; background-size: cover; box-sizing: border-box; color: #007bff; display: inline-block; height: 40px; margin-top: 7px; text-decoration-line: none; width: 40px;"></a> <a class="icona_social social_int_tw_winemag" href="https://www.italiaatavola.net/winemag/2024/3/16/trentodoc-futuro-bollicine-montagna-intervista-presidente-fambri/103947/#" style="background-color: transparent; background-image: url("../../images/social/winemag/tw.png"); background-position: center center; background-repeat: no-repeat; background-size: cover; box-sizing: border-box; color: #007bff; display: inline-block; height: 40px; margin-top: 7px; text-decoration-line: none; width: 40px;"></a> <a class="icona_social social_int_in_winemag" href="https://www.italiaatavola.net/winemag/2024/3/16/trentodoc-futuro-bollicine-montagna-intervista-presidente-fambri/103947/#" style="background-color: transparent; background-image: url("../../images/social/winemag/in.png"); background-position: center center; background-repeat: no-repeat; background-size: cover; box-sizing: border-box; color: #007bff; display: inline-block; height: 40px; margin-top: 7px; text-decoration-line: none; width: 40px;"></a> <a class="icona_social social_int_wa_winemag" href="https://www.italiaatavola.net/winemag/2024/3/16/trentodoc-futuro-bollicine-montagna-intervista-presidente-fambri/103947/#" style="background-color: transparent; background-image: url("../../images/social/winemag/wa.png"); background-position: center center; background-repeat: no-repeat; background-size: cover; box-sizing: border-box; color: #007bff; display: inline-block; height: 40px; margin-top: 7px; text-decoration-line: none; width: 40px;"></a> <a class="icona_social social_int_mail_winemag" href="https://www.italiaatavola.net/winemag/2024/3/16/trentodoc-futuro-bollicine-montagna-intervista-presidente-fambri/103947/#" style="background-color: transparent; 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line-height: 27px; margin-left: 120px; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 830px;"><p class="divCorpo" style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><span class="first-letter" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; font-size: 90px; line-height: 79px; padding: 0px 5px 0px 0px;">H</span>a raccolto un testimone importante <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Stefano Fambri </span>- uomo di punta del <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Gruppo Mezzacorona </span>- <a href="https://www.italiaatavola.net/winemag/2024/2/21/stefano-fambri-nuovo-presidente-istituto-trento-doc/103291/" style="box-sizing: border-box; color: #007bff; text-decoration-line: none;" target="_blank">eletto all'unanimità come nuovo presidente dell'Istituto Trento Doc</a>. Una casa che accoglie oggi 67 case spumantistiche e che, nel promuovere il marchio Trentodoc in Italia e all'estero, ha vissuto un periodo di crescita in termini di numeri e di posizionamento. Il futuro non è necessariamente in discesa, viste le nubi di una congiuntura complicata, ma <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">il nuovo presidente non ha dubbi e - come conferma a Italia a Tavola - l'obiettivo è tenere barra dritta nella direzione di un rafforzamento ulteriore del marchio</span> e di un posizionamento sempre più alto. E se la concorrenza aumenta, si rafforza la prospettiva di un'Italia terra di spumanti.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;"><em style="box-sizing: border-box;">Presidente Fambri, al momento dell'insediamento lei ha esplicitamente dichiarato la continuità con i percorsi precedenti. Essendo cambiato il contesto, quali azioni dovranno essere adottate per far evolvere il marchio?</em></span><br style="box-sizing: border-box;" />«L'Istituto si occupa di promozione del marchio collettivo. Negli ultimi anni è stato fatto dal Consiglio di Amministrazione - insieme agli associati - un lavoro importante sul posizionamento e la notorietà. Questa è, a mio parere, la strada che va ancora percorsa, a maggior ragione in una situazione congiunturale incerta; ecco perché ho parlato di continuità. Nei prossimi tre anni porremo sempre maggiore attenzione verso la comunicazione, adattandola al contesto, e comunicando i valori cardine del marchio. Continueremo a rivolgerci al consumatore, spiegando il prodotto per far comprendere la qualità di Trentodoc, la sua provenienza legata alla montagna e le sue caratteristiche di abbinabilità che ne fanno un metodo classico perfetto per ogni occasione».</p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><em style="box-sizing: border-box;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">A fronte di un posizionamento importante, come affronta Trentodoc l'attuale congiuntura e quali strumenti dovrebbe adottare per mantenere le posizioni acquisite?</span></em><br style="box-sizing: border-box;" />«Continuando il lavoro di consolidamento della notorietà».</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><em style="box-sizing: border-box;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Brand e prestigio, qual è la percezione della denominazione e quali ulteriori rafforzamenti potrebbero essere adottati?</span></em><br style="box-sizing: border-box;" />«Siamo orgogliosi del lavoro fatto. Negli ultimi dieci anni la reputazione del marchio è cresciuta molto e i risultati li abbiamo visti e li stiamo vedendo. Il marchio si è guadagnato riconoscibilità e fiducia verso il consumatore finale. Sicuramente si può fare ancora molto, soprattutto in Italia, che è il nostro principale mercato di riferimento dove ci sono ancora margini di crescita e dove quindi concentreremo le nostre attività».</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><div class="leggiAnche_margin" id="leggiAnche1" style="box-sizing: border-box; float: left; margin-left: -118px; margin-top: -30px; width: 905px;"><div class="row mt-2 mb-3" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; margin-bottom: 1rem !important; margin-left: -15px; margin-right: -15px; margin-top: 0.5rem !important;"><div class="col shortTag-leggi-anche" style="box-sizing: border-box; flex-basis: 0px; flex-grow: 1; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 935px;"></div></div></div><div class="clearfix" style="box-sizing: border-box;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><em style="box-sizing: border-box;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Nella relazione con il territorio quali valori porta Trentodoc?</span></em><br style="box-sizing: border-box;" />«Trentodoc deve moltissimo al territorio da cui proviene, il Trentino, dove la montagna permea tutto l'ambiente: basti pensare che il 70% della provincia si trova sopra i mille metri e il 20% sopra i duemila. Il payoff di Trentodoc è “bollicine di montagna”, a sottolineare il legame stretto con la terra d'origine. L'altro nostro valore importante è la tradizione: la Doc Trento è stata la prima in Italia riconosciuta per un metodo classico, una delle prime al mondo e vi sono documenti che attestano la produzione di metodo classico già verso la fine dell'Ottocento».</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><img alt="TrentoDoc: il futuro delle bollicine è nella montagna. Intervista al presidente Fambri" class="imgWebpArticolo" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/vigneti%20inverno%20trento%20doc.jpg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; float: left; height: auto; margin-left: -118px; vertical-align: middle; width: 905px;" title="TrentoDoc: il futuro delle bollicine è nella montagna. Intervista al presidente Fambri" /></p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><span class="didaWebpArticolo" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; margin-left: -118px; text-align: center; width: 905px;"><em style="box-sizing: border-box;">Trentodoc deve moltissimo al territorio da cui proviene, il Trentino</em></span><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;"><em style="box-sizing: border-box;">La denominazione rappresenta un caso virtuoso di relazione tra cooperazione, grandi aziende e piccole realtà. Si può parlare di un modello Trentodoc?</em></span><br style="box-sizing: border-box;" />«Non credo si possa parlare di un modello. Da sempre questa è la realtà produttiva trentina - fatta appunto di grandi e piccole realtà con le quali ci siamo confrontati ogni giorno per crescere insieme. A fare la differenza è stata la volontà dei produttori, oggi 67, che fin dall'inizio hanno fatto squadra e hanno creduto nell'Istituto, investendo risorse per affrontare il mercato con responsabilità e convinzione. Insieme a loro gli enologi, che hanno fatto crescere il livello qualitativo dei prodotti».</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><em style="box-sizing: border-box;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Se guardiamo il posizionamento di valore, lo considerate già adeguato o deve essere ulteriormente rafforzato?</span></em><br style="box-sizing: border-box;" />«Negli ultimi anni, grazie alle azioni messe in campo e grazie anche ad un mercato favorevole verso le bollicine, Trentodoc è cresciuto, raddoppiando la produzione e crescendo anche in valore. Sono aumentati i prodotti millesimati, le riserve con lunghi affinamenti, che hanno portato ad un aumento del valore medio; la gran parte di questo lavoro viene svolta dai singoli produttori con le loro strategie e azioni commerciali».</p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><em style="box-sizing: border-box;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Quali sono i numeri oggi del Trentodoc?</span></em><br style="box-sizing: border-box;" />«Saranno a breve disponibili i dati relativi al 2023, rilasciati dal nostro Osservatorio. Quello che posso anticipare è che il comparto a fronte della situazione congiunturale, conferma sostanzialmente la tenuta rispetto ai 13 milioni di bottiglie vendute nel 2022».</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;"><em style="box-sizing: border-box;">Horeca e</em> retail, quale è il peso dei due canali per il marchio? </span></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Quali sono gli obiettivi che vi date per rafforzare ulteriormente </span></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">il già ottimo rapporto con l'horeca?</span><br style="box-sizing: border-box;" />«Entrambi i canali di distribuzione sono importanti per far crescere il Trentodoc e aumentarne la diffusione. In particolare, nel canale horeca gli operatori ci hanno aiutato a far conoscere Trentodoc, proponendolo e spiegandolo al consumatore. Per questi motivi gli dedichiamo molta attenzione e abbiamo nel corso degli anni attivato diverse azioni specifiche. Per fare un esempio, per quanto riguarda il Concorso Miglior Sommelier dell'anno siamo partner dell'Associazione Italiana Sommelier con la quale abbiamo costruito dei rapporti molto soddisfacenti che perdurano nel tempo».</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><img alt="TrentoDoc: il futuro delle bollicine è nella montagna. Intervista al presidente Fambri" class="imgWebpArticolo" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/calice%20vendemmia%20trento%20doc.jpg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; float: left; height: auto; margin-left: -118px; vertical-align: middle; width: 905px;" title="TrentoDoc: il futuro delle bollicine è nella montagna. Intervista al presidente Fambri" /></p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><span class="didaWebpArticolo" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; margin-left: -118px; text-align: center; width: 905px;"><em style="box-sizing: border-box;">Trentodoc ha saputo ritagliarsi uno spazio di qualità valorizzando l’eccellenza dei prodotti e del territorio</em></span><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><em style="box-sizing: border-box;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Considerato che le bolle sembrano avere un respiro più lungo rispetto ai fermi sui mercati internazionali, il comparto si sta facendo sempre più affollato. Come vede lo sviluppo degli sparkling italiani e nello specifico dei metodo classico di territorio?</span></em><br style="box-sizing: border-box;" />«Negli ultimi anni sono nati parecchi vini riconducibili alla categoria spumanti che si sono affiancati a denominazioni più apprezzate e di successo. Tutto ha contribuito a convincere il consumatore, soprattutto straniero, che anche l'Italia sia un produttore di bollicine. In questo senso, il fenomeno è sicuramente positivo e va a beneficio di tutta la produzione italiana: Trentodoc ha saputo ritagliarsi uno spazio di qualità in questo panorama, valorizzando l'eccellenza dei prodotti e del territorio».</p></div></div></div></div>Convivium2000http://www.blogger.com/profile/16482107027875927769noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-154570152241291187.post-35636713255275964272024-03-17T15:03:00.002-07:002024-03-17T15:03:50.140-07:00La più grande enoteca a cielo aperto a Vinum 2024<p> </p><div id="ctl00_cpBody_normale" style="background-color: white; box-sizing: border-box; font-family: Roboto; font-size: 16px;"><div class="row mobile-none" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col" style="box-sizing: border-box; flex-basis: 0px; flex-grow: 1; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 950px;"><h1 class="title-article page" id="ctl00_cpBody_divTitoloArticolo" style="box-sizing: border-box; font-family: "Playfair Display", serif; font-size: 50px; line-height: 1; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 30px; padding-right: 40px; width: 873.992px;">La più grande enoteca </h1><h1 class="title-article page" id="ctl00_cpBody_divTitoloArticolo" style="box-sizing: border-box; font-family: "Playfair Display", serif; font-size: 50px; line-height: 1; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 30px; padding-right: 40px; width: 873.992px;">a cielo aperto a Vinum 2024</h1><h2 class="size-21 anteprima-articolo-page" id="divSottoTitoloArticolo" style="box-sizing: border-box; font-size: 21px; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 30px; padding-right: 40px;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjz0Z3vC9ZGs7DeYC-pWzs3TnfmJZIxcZcKgmj6MJ8XueHIPGqxQELrJtVicIwDTAd-tCAyKUiy12AIJiaPOmCq-8-brdA_joULsmeA0RvIr4JXAG9-5-jD9dHZgC2DhDWYkrZHy21L4gMKE7qJTYne5wv37rJmtFrG-rJaRfwkAdMp2zYQz_IL9xpPHB0/s1200/vinum_2024.webp" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="1200" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjz0Z3vC9ZGs7DeYC-pWzs3TnfmJZIxcZcKgmj6MJ8XueHIPGqxQELrJtVicIwDTAd-tCAyKUiy12AIJiaPOmCq-8-brdA_joULsmeA0RvIr4JXAG9-5-jD9dHZgC2DhDWYkrZHy21L4gMKE7qJTYne5wv37rJmtFrG-rJaRfwkAdMp2zYQz_IL9xpPHB0/s320/vinum_2024.webp" width="320" /></a></div>Nei sette giorni della 46ª edizione della kermesse saranno protagonisti circa 400 produttori con oltre 700 etichette. Appuntamento in Piemonte da giovedì 25 a domenica 28 aprile, mercoledì 1° maggio e il 4 e 5 maggio<br /><span><a name='more'></a></span></h2></div></div><div class="row mobile-none mb-3" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; margin-bottom: 1rem !important; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col-5" style="box-sizing: border-box; flex: 0 0 41.6667%; max-width: 41.6667%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 395.829px;"><div class="row" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col-md-12" style="box-sizing: border-box; flex: 0 0 100%; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 395.829px;"><span class="c-red size-18 float-left c-check-in" style="box-sizing: border-box; color: rgb(108, 21, 72) !important; float: left !important; font-size: 18px;">di <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Michele Pizzillo</span></span></div></div></div><div class="col text-right" style="box-sizing: border-box; flex-basis: 0px; flex-grow: 1; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; text-align: right !important; width: 554.171px;"><div class="row" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col-md-12" id="marginFirma" style="box-sizing: border-box; flex: 0 0 100%; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 554.171px;"><br /></div></div></div></div></div><div class="row" style="background-color: white; box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; font-family: Roboto; font-size: 16px; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col cont-article indent-article" style="box-sizing: border-box; flex-basis: 0px; flex-grow: 1; font-size: 17px; line-height: 27px; margin-left: 120px; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 830px;"><p class="divCorpo" style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><span class="first-letter" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; font-size: 90px; line-height: 79px; padding: 0px 5px 0px 0px;">O</span>ltre ad essere la più grande enoteca a cielo aperto, probabilmente anche con il più lungo banco d’assaggio, <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Vinum</span> rappresenta l’appuntamento che apre la stagione estiva-autunnale del <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">magico territorio di Alba e delle Langhe-Roero-Monferrato</span>, molto ben frequentato da appassionati di un prodotto iconico come <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">il tartufo bianco e dell’altrettanto mitico vino</span>, senza dimenticare che quest’anno ricorre il decennale dal riconoscimento di queste straordinarie terre a <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">patrimonio Unesco</span>. A sottolinearlo a Milano, in occasione della <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">presentazione di Vinum 2024</span> (in programma dal 25 al 28 aprile, il 1° e il 4-5 maggio), sono stati <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Liliana Allena</span> e <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Stefano Mosca</span>, presidente e direttore generale dell’Ente Fiera del Tartufo bianco di Alba, nonché il presidente dell’Ente del turismo Langhe Monferrato Roero, <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Mariano Rabino</span> ed <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Emanuele Bolla</span>, assessore comunale al turismo di Alba. La location prescelta è stata il ristorante Maio, al settimo piano della Rinascente, quasi sotto alle guglie del Duomo di Milano, con la degustazione di quattro vini (Alta Langa, Langhe Chardonnay, Barolo Bussia e Moscato d’Asti) guidata dal sommelier <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Luca Giordana</span>.</p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Il programma delle iniziative organizzate per la <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">46° edizione di Vinum</span>, che animeranno i sei giorni di fine aprile-primi di maggio, è studiato per soddisfare ogni tipo di aspettative che invogliano a programmare il soggiorno in questo accogliente e suggestivo angolo d’Italia. Tant’è che per descrivere il viaggio emozionale, culturale e nel gusto che aspetta i visitatori nella Città di Alba, gli organizzatori dell’evento hanno scelto una considerazione del grande Mario Soldati: «Il vino è come la poesia, che si gusta meglio, e si capisce davvero, soltanto quando si studia la vita, le altre opere, il carattere del poeta, quando si entra in confidenza con l’ambiente dove è nato, con la sua educazione, con il suo mondo». D’altronde, a Vinum c’è ad accogliere il meglio del patrimonio enologico con le <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">700 etichette in degustazione</span> in collaborazione con l’Associazione Italiana Sommelier - presentate da <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">400 produttori</span> e proposte in abbinamento con lo <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Street Food ëd Langa</span>: un connubio che valorizzerà le ricette della tradizione riproposte dai borghi albesi, sotto il cappello della Giostra delle Cento Torri. Ed è certo che nello scintillio di calici e nell’atmosfera festosa, si incontreranno <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">gli intenditori del vino, i gourmet più raffinati</span> e coloro che desiderano immergersi nell’arte e nella cultura del basso Piemonte.</p><h2 style="box-sizing: border-box; color: #6c1548; font-size: 1.5rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">Il programma di Vinum 2024</h2><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Sintetizziamo al massimo lo sterminato cartellone, ecco<span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;"> i luoghi della grande kermesse</span>. Il centro storico di Alba ospiterà<span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;"> la più grande enoteca a cielo aperto</span>. C’è poi il Palazzo Mostre e Congressi “G. Morra", dove saranno protagonisti gli iconici Barolo e Barbaresco con il contributo del Consorzio di tutela Barolo, Barbaresco, Alba, Langhe e Dogliani. Nella stessa location il convegno con la città gemella di Arlon che porterà l<span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">a bevanda Maitrank a base di vino della Mosella</span>. Tre piazze - <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Bubbio, Rossetti e San Paolo</span> - saranno riservate rispettivamente ai vini bianchi delle Langhe, all’Asti spumante e Moscato d’Asti Docg nonché alle declinazioni del Diano d’Alba Docg. Nel Cortile della Maddalena ci saranno <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">gli altri vini piemontesi</span> come Barbera d’Asti, quelli del Monferrato, Gavi, Brachetto d’Acqui, Freisa di Chieri, Erbaluce di Caluso, Carema, Canavese Doc e al Consorzio Vini Valle d’Aosta, mentre la Sala dell’Analisi sensoriale del Museo del Tartufo, sempre all’interno del cortile, sarà teatro di <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Vinum Lab</span> con un ricco programma organizzato in collaborazione con Ais e Onaf.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><img alt="La più grande enoteca a cielo aperto a Vinum 2024" class="imgWebpArticolo" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/vinum_2024_2.jpg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; float: left; height: auto; margin-left: -118px; vertical-align: middle; width: 905px;" title="La più grande enoteca a cielo aperto a Vinum 2024" /></p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><span class="didaWebpArticolo" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; margin-left: -118px; text-align: center; width: 905px;"><em style="box-sizing: border-box;">Brindisi a Vinum, l'edizione 2024 è alle porte</em></span><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Presso il Castello di Roddi ci sarà lo spazio di Vinum a tavola che proporrà<span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;"> percorsi gastronomici a cura di grandi chef</span> come Luigi Taglienti, la coppia Antonella Ricci-Vinod Sookar, Emin Haziri, Federico Zanasi, Davide Palluda, Luca Natalini, Francesco Marchese, Federico Gallo, Stefano Sforza, Pasquale Laera che animeranno pure i <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">corsi di cucina</span>. Spazio anche alla musica con “Note di vino” con due aperitivi musicali nella prestigiosa cornice del Castello di Roddi. Nonché la 12esima edizione dell’<span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">International</span><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;"> Jazz Day</span>. Senza dimenticare le Passeggiate gourmet promosse e curate da Confartigianato, <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">il Tour dei cru promosso dalla Strada del Barolo</span> per immergersi nei suggestivi vigneti delle Langhe e lo spazio Vinum Bimbi per far conoscere ai piccoli visitatori i fantastici paesaggi vinicoli della Langhe, Roero e Monferrato.</p><h2 style="box-sizing: border-box; color: #6c1548; font-size: 1.5rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">Langhe, Roero e Monferrato calamita per i turisti</h2><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Insomma, un programma che evidenzia la capacità di Vinum di «rinnovarsi ad ogni edizione - evidenzia la presidente <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Liliana Allena</span> - per andare incontro alle richieste di un pubblico appassionato e sempre più esigente. Per questo abbiamo <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">ampliato le offerte esperienziali e i momenti di approfondimento</span> e di conoscenza enologica, accanto ai tradizionali banchi di degustazione e di Street Food ëd Langa curate dai Borghi albesi che animano il centro storico cittadino». E come aggiunge il presidente di Piemonte Land of Wine <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Francesco Monchiero</span>: «Vinum è un evento di grande valore per la promozione e la valorizzazione del ricco patrimonio enologico del Piemonte».</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Una <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">vetrina straordinaria anche sotto l’aspetto turistico</span>: «I numeri dicono che stiamo attraversando la stagione turistica migliore di sempre per Langhe, Roero e Monferrato, con +12% di arrivi, +11% di presenze rispetto al 2022, che già era stato l’anno dei record e +18% rispetto al 2019, con un dato davvero interessante come la crescita del 50% dei pernottamenti dei turisti americani». Secondo il presidente della Regione, <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Alberto Cirio</span>, sono cifre che «danno la misura della <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">grande capacità di attrazione turistica</span> di questo territorio, anche grazie a quel mix ineguagliabile tra qualità, bellezza del paesaggio, agricoltura, enogastronomia e tradizioni». Maggiori informazioni sul sito <a href="http://www.vinumalba.com/" style="background-color: transparent; box-sizing: border-box; color: #007bff; text-decoration-line: none;">www.vinumalba.com</a>.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p></div></div><div class="row" style="background-color: white; box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; font-family: Roboto; font-size: 16px; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col cont-article" style="box-sizing: border-box; flex-basis: 0px; flex-grow: 1; font-size: 17px; line-height: 27px; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 950px;"><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">© Riproduzione riservata</p></div></div>Convivium2000http://www.blogger.com/profile/16482107027875927769noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-154570152241291187.post-59389537154952919572024-03-17T15:03:00.001-07:002024-03-17T15:03:31.583-07:00DIMMI QUANDO SEI NATO... OGGI 18 MARZO<p> <b><span style="color: red; font-size: 18pt;">DIMMI QUANDO SEI NATO<span style="color: blue;"><span style="font-size: large;">... OGGI 18 MARZO</span></span></span></b></p><br /><div class="MsoBodyText" style="font-family: "times new roman"; margin-right: -13.1pt;"><div style="margin: 0px;"><div style="margin: 0px;"><div style="margin: 0px;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-UEmZZY0qsbt54j8ExrUW5Mlnfb05tx8mu932Rf43CF0AFfameCWfYed1umjlCgHhQTJyXdtSIQobO6D1IuBR-OTsxVkqyzv_6KOHLBGEu-nmc4egUNBrlJ43wkGCXr-x7FCB5SRfWVg/s1600/ingemar_stenmark.jpg" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-UEmZZY0qsbt54j8ExrUW5Mlnfb05tx8mu932Rf43CF0AFfameCWfYed1umjlCgHhQTJyXdtSIQobO6D1IuBR-OTsxVkqyzv_6KOHLBGEu-nmc4egUNBrlJ43wkGCXr-x7FCB5SRfWVg/s320/ingemar_stenmark.jpg" width="225" /></a><i><span style="font-size: 14pt;"><span style="font-size: large;">Dimmi quando sei nato e... ti dirò chi sei!</span> <span style="font-size: large;">Un buon</span></span></i><span style="font-size: large;"><i> astrologo...</i></span></div></div></div></div><a name='more'></a><i><span style="font-size: large;">vi dirà che per conoscere il carattere di una persona non basta sapere il giorno della sua nascita: è necessario conoscere anche il luogo (cioè la latitudine e la longitudine) e l'ora esatta; calcolare la posizione di pianeti, gli aspetti, i transiti e le progressioni. Ciò non di meno la data di nascita può darci un'idea generale (e a volte anche abbastanza dettagliata) del carattere di una persona </span></i><br /><br /><i></i><br /><i><span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 14pt; line-height: 21.4667px;"><b>I REINCARNATI.</b> </span></i><br /><div class="MsoNormal"><i><span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 14pt; line-height: 21.4667px;">Il 18 marzo sembra il giorno prescelto da molte anime per reincarnarsi. Almeno così sembrerebbe osservando i nati di questo giorno: costretti a ripetere per tante volte gli stessi errori, le stesse situazioni come fosse una condanna da scontare. Con questo non si può dire che abbiano una vita negativa: qualche volta arrivano qui dopo aver già scontato tutto! </span></i><br /><i><span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 14pt; line-height: 21.4667px;">IL NUMERO: è il nove. </span></i><br /><i><span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 14pt; line-height: 21.4667px;">I TAROCCHI: la carta 18 degli Arcani Maggiori è la Luna (sogni, emozioni e inconscio). </span></i><br /><i><span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 14pt; line-height: 21.4667px;">I PIANETI: Marte e Nettuno (signore dei Pesci) stanno insieme cercando di armonizzare gli istinti aggressivi. </span></i><br /><i><span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 14pt; line-height: 21.4667px;">QUALITÀ: Diplomazia e intuizione. </span></i><br /><i><span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 14pt; line-height: 21.4667px;">DIFETTI: Ossessività e volubilità. </span></i><br /><i><span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 14pt; line-height: 21.4667px;">SALUTE: State attenti a non trascurare i piccoli problemi di ogni giorno. Cercate di non attirare troppe energie o almeno scegliete quelle benefiche. </span></i><br /><i><span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 14pt; line-height: 21.4667px;">UN SUGGERIMENTO: Cercate di difendere con fermezza le vostre opinioni. </span></i><br /><i><span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 14pt; line-height: 21.4667px;">UN NOME: Ingemar Stenmark, sciatore svedese, compie gli anni oggi.</span></i></div>Convivium2000http://www.blogger.com/profile/16482107027875927769noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-154570152241291187.post-13939955582199851252024-03-17T15:03:00.000-07:002024-03-17T15:03:06.084-07:00Settimana bianca o weekend sulla neve? <p> </p><div id="ctl00_cpBody_primoPiano" style="box-sizing: border-box; font-family: Roboto; font-size: 16px;"><div class="row mobile-none" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col" style="box-sizing: border-box; flex-basis: 0px; flex-grow: 1; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 1270px;"><div class="bg-red-light bg-check-in-light" style="background-color: rgb(253, 233, 224) !important; box-sizing: border-box; padding: 15px;"><div class="row" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col" style="box-sizing: border-box; flex-basis: 0px; flex-grow: 1; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 516.671px;"><div class="row" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col" style="box-sizing: border-box; flex-basis: 0px; flex-grow: 1; max-width: 100%; min-height: 420px; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 516.671px;"><h1 class="title-article first" style="box-sizing: border-box; font-family: "Playfair Display", serif; font-size: 44px; line-height: 1; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px; width: 462.334px;">Settimana bianca o weekend sulla neve? Ecco le preferenze </h1><h1 class="title-article first" style="box-sizing: border-box; font-family: "Playfair Display", serif; font-size: 44px; line-height: 1; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px; width: 462.334px;">degli italiani</h1><h2 class="size-18 anteprima-articolo-page pp" style="box-sizing: border-box; font-size: 19px; font-weight: 500; line-height: 24px; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 30px; padding-right: 40px;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCY6t9euZUwfdn87xPDqHDPEvIcH1YYEv36163gVgZR58uETbn-dYROtrNrsnTCRuQabSwSCQ0P0T9BHq0yytP69WeAyzJpcJ59g2chq4oWAyUCF4dlHoAJD1y9paX1-3NU-zBH2JxkOZ8udzecClLwN6Vmt9nooLURg-SczDLZuME6R1TAfb7ZhfztQM/s750/Cortina%20DI%20NOTTE.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="500" data-original-width="750" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCY6t9euZUwfdn87xPDqHDPEvIcH1YYEv36163gVgZR58uETbn-dYROtrNrsnTCRuQabSwSCQ0P0T9BHq0yytP69WeAyzJpcJ59g2chq4oWAyUCF4dlHoAJD1y9paX1-3NU-zBH2JxkOZ8udzecClLwN6Vmt9nooLURg-SczDLZuME6R1TAfb7ZhfztQM/s320/Cortina%20DI%20NOTTE.jpg" width="320" /></a></div>Il 95,5% degli italiani sceglie di rimanere nel nostro Paese per il weekend o la settimana bianca. Ben 8,9 milioni quelli che hanno scelto una vacanza sulla neve e quasi il 60% di loro partecipa ad eventi enogastronomici.<br /><span><a name='more'></a></span> </h2><h2 class="size-18 anteprima-articolo-page pp" style="box-sizing: border-box; font-size: 19px; font-weight: 500; line-height: 24px; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 30px; padding-right: 40px;">Per i primi tre mesi del 2024, il giro d'affari sarà di 6,1 miliardi di euro, ma tra chi non parte il 59,7% dà motivazione economiche, mentre il 18,1% l’aumento dei prezzi</h2></div></div><div class="row" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col-md-5 text-right col-dataPP" style="bottom: 0px; box-sizing: border-box; flex: 0 0 41.6667%; max-width: 41.6667%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: absolute; right: 0px; text-align: right !important; width: 215.268px;"><br /></div></div></div><div class="col-7" style="box-sizing: border-box; flex: 0 0 58.3333%; max-width: 58.3333%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 723.329px;"><div class="row" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; height: 501.99px; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col-md-12" style="box-sizing: border-box; flex: 0 0 100%; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 723.329px;"><img alt="Vacanze sulla neve: si scelgono le montagne italiane, con sfumature enogastronomiche" class-id="" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/cibo%20montagna%20neve.jpg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; height: auto; vertical-align: middle; width: 693.329px;" title="Vacanze sulla neve: si scelgono le montagne italiane, con sfumature enogastronomiche" /></div><div class="col-md-12 sharing-pp-desktop" style="bottom: -10px; box-sizing: border-box; flex: 0 0 100%; height: 50px; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: absolute; right: 0px; width: 723.329px; z-index: 9999;"><div class="row" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col-md-6 spazio-salva-archivio" style="bottom: -10px; box-sizing: border-box; flex: 0 0 50%; max-width: 50%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: absolute; right: 240px; width: 361.658px; z-index: 99999;"><div id="salvaInArchivio1" style="box-sizing: border-box;"></div></div><div class="col-md-12 text-right" style="box-sizing: border-box; flex: 0 0 100%; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; text-align: right !important; width: 723.329px;"><a class="icona_social social_int_fb_iat" href="https://www.italiaatavola.net/attualita-mercato/2024/3/15/vacanze-neve-montagne-italiane-sfumature-enogastronomiche/103929/#" style="background-color: transparent; background-image: url("../../images/social/iat/fb.png"); background-position: center center; background-repeat: no-repeat; background-size: cover; box-sizing: border-box; color: #007bff; display: inline-block; height: 40px; margin-top: 7px; text-decoration-line: none; width: 40px;"></a> <a class="icona_social social_int_tw_iat" href="https://www.italiaatavola.net/attualita-mercato/2024/3/15/vacanze-neve-montagne-italiane-sfumature-enogastronomiche/103929/#" style="background-color: transparent; background-image: url("../../images/social/iat/tw.png"); background-position: center center; background-repeat: no-repeat; background-size: cover; box-sizing: border-box; color: #007bff; display: inline-block; height: 40px; margin-top: 7px; text-decoration-line: none; width: 40px;"></a> <a class="icona_social social_int_in_iat" href="https://www.italiaatavola.net/attualita-mercato/2024/3/15/vacanze-neve-montagne-italiane-sfumature-enogastronomiche/103929/#" style="background-color: transparent; background-image: url("../../images/social/iat/in.png"); background-position: center center; background-repeat: no-repeat; background-size: cover; box-sizing: border-box; color: #007bff; display: inline-block; height: 40px; margin-top: 7px; text-decoration-line: none; width: 40px;"></a> <a class="icona_social social_int_wa_iat" href="https://www.italiaatavola.net/attualita-mercato/2024/3/15/vacanze-neve-montagne-italiane-sfumature-enogastronomiche/103929/#" style="background-color: transparent; background-image: url("../../images/social/iat/wa.png"); background-position: center center; background-repeat: no-repeat; background-size: cover; box-sizing: border-box; color: #007bff; display: inline-block; height: 40px; margin-top: 7px; text-decoration-line: none; width: 40px;"></a> <a class="icona_social social_int_mail_iat" href="https://www.italiaatavola.net/attualita-mercato/2024/3/15/vacanze-neve-montagne-italiane-sfumature-enogastronomiche/103929/#" style="background-color: transparent; background-image: url("../../images/social/iat/mail.png"); background-position: center center; background-repeat: no-repeat; background-size: cover; box-sizing: border-box; color: #007bff; display: inline-block; height: 40px; margin-top: 7px; text-decoration-line: none; width: 40px;"></a></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div><div class="row" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; font-family: Roboto; font-size: 16px; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col mb-4 mobile-mb-0 colonnaSxArticolo" style="box-sizing: border-box; flex-basis: 0px; flex-grow: 1; margin-bottom: 1.5rem !important; max-width: 950px; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 950px;"><div class="row" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col cont-article indent-article" style="box-sizing: border-box; flex-basis: 0px; flex-grow: 1; font-size: 17px; line-height: 27px; margin-left: 120px; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 830px;"><p class="divCorpo" style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><span class="first-letter" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; font-size: 90px; line-height: 79px; padding: 0px 5px 0px 0px;">S</span>ono <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">8,9 milioni gli italiani che hanno trascorso o trascorreranno una vacanza sulla neve</span> <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">tra gennaio e marzo 2024</span> per un <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">giro d'affari complessivo</span> che sarà <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">pari a 6,1 miliardi di euro</span>, di questi, 4,3 miliardi sono relativi alle settimane bianche. <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">L'appuntamento con la neve per gli italiani non è quindi andato deserto</span>, secondo quanto emerge dal rapporto realizzato da Tecnè per conto della Federalberghi.</p><h2 style="box-sizing: border-box; color: #e30613; font-size: 1.5rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">Vacanze sulla neve, dove vanno gli italiani</h2><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Coloro che hanno dedicato alla propria vacanza un'intera settimana sono 6,5 milioni, mentre 2,4 milioni sono gli italiani che invece hanno deciso di sciare solo nel weekend. Inoltre, <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">tra coloro che hanno fatto o faranno una settimana bianca, 700mila si concederanno inoltre almeno un altro weekend</span> sulla neve.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"> <img alt="Settimana bianca o weekend sulla neve? Ecco le preferenze degli italiani" class="imgWebpArticolo" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/neve%20montagna%20dolomiti.jpg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; float: left; height: auto; margin-left: -118px; vertical-align: middle; width: 905px;" title="Settimana bianca o weekend sulla neve? Ecco le preferenze degli italiani" /></p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><span class="didaWebpArticolo" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; margin-left: -118px; text-align: center; width: 905px;"><em style="box-sizing: border-box;">Il 95,5% degli italiani sceglie di rimanere nel nostro Paese</em></span><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">A livello di destinazioni,<span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;"> il 95,5% sceglie di rimanere in Italia, soprattutto per quanti decidono di godersi la neve in montagna nel fine settimana</span>. Tra questi, in particolare, il 38,6% si reca nelle regioni centro-meridionali e il 61,4% in quelle settentrionali, dove si concentrano la maggior parte dei turisti che optano per la settimana bianca (72,6%), con il Centro-Sud penalizzato dalle scarse nevicate sull'Appennino.</p><h2 style="box-sizing: border-box; color: #e30613; font-size: 1.5rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">Vacanze sulla neve, settimana bianca o weekend?</h2><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">A guidare <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">la scelta della destinazione per la settimana bianca località è la sua bellezza naturale (73,4%)</span>, seguita dalle caratteristiche che la rendono ideale per divertirsi (22,9%), mentre la facilità di raggiungimento (67,2%) supera le bellezze naturali che offre (52,6%) nei criteri per eleggere la destinazione di un weekend.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><img alt="Settimana bianca o weekend sulla neve? Ecco le preferenze degli italiani" class="imgWebpArticolo" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/tre%20cime%20di%20lavaredo_1.jpg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; float: left; height: auto; margin-left: -118px; vertical-align: middle; width: 905px;" title="Settimana bianca o weekend sulla neve? Ecco le preferenze degli italiani" /></p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><span class="didaWebpArticolo" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; margin-left: -118px; text-align: center; width: 905px;"><em style="box-sizing: border-box;">A guidare la scelta della destinazione per la settimana bianca località è la sua bellezza naturale (73,4%)</em></span><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">La maggioranza delle prenotazioni per la settimana bianca è fatta con largo anticipo</span>: il 41,2% un mese prima, l'8,1% un mese e mezzo prima, il 10,6% due mesi prima e tra tre e quattro mesi prima il 4,5%. Nel caso dei weekend, invece, comprensibilmente gli italiani prenotano a ridosso della vacanza: il 41,3% tre settimane prima e il 41,4% quindici giorni prima.</p><h2 style="box-sizing: border-box; color: #e30613; font-size: 1.5rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">Vacanze sulla neve, dove si alloggia e cosa si fa in montagna</h2><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">«La soluzione in hotel resta la favorita nel periodo delle settimane bianche, una bella boccata di ossigeno per le nostre imprese Tutto questo è di ottimo auspicio», ha spiegato il presidente di Federalberghi, <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Bernabò Bocca</span>.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><img alt="Settimana bianca o weekend sulla neve? Ecco le preferenze degli italiani" class="imgWebpArticolo" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/neve%20montagna%20albergo.jpg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; float: left; height: auto; margin-left: -118px; vertical-align: middle; width: 905px;" title="Settimana bianca o weekend sulla neve? Ecco le preferenze degli italiani" /></p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><span class="didaWebpArticolo" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; margin-left: -118px; text-align: center; width: 905px;"><em style="box-sizing: border-box;">Al momento di scegliere l’alloggio per la settimana bianca, infatti, gli italiani confermano la predilezione per l’albergo</em></span><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Al momento di scegliere l'alloggio per la settimana bianca, infatti, gli italiani confermano la predilezione per l'albergo</span> (26,8%), seguito dai bed & breakfast (23,3%). Seguono casa di parenti ed amici (16,1%) e il rifugio alpino (13,0%), mentre il quadro cambia nei fine settimana: la casa di parenti ed amici (40,0%) è l'opzione preferita, seguita dai bed & breakfast (38,3%), dal rifugio alpino (6,7%) e dall'albergo (6,4%).</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><img alt="Settimana bianca o weekend sulla neve? Ecco le preferenze degli italiani" class="imgWebpArticolo" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/cibo%20montagna%20sci%20pasto%20neve.jpg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; float: left; height: auto; margin-left: -118px; vertical-align: middle; width: 905px;" title="Settimana bianca o weekend sulla neve? Ecco le preferenze degli italiani" /></p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><span class="didaWebpArticolo" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; margin-left: -118px; text-align: center; width: 905px;"><em style="box-sizing: border-box;">Il 59,1% degli italiani in vacanza in montagna partecipa ad eventi enogastronomici</em></span><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Il relax (65,1%) è la principale attività di questo periodo di vacanza, seguita di poco da passeggiate (63,8%) e partecipazione a eventi enogastronomici (59,1%)</span>. Il 45,5% degli italiani si dedica allo sport, mentre 4 su 10 alle passeggiate con le ciaspole.</p><h2 style="box-sizing: border-box; color: #e30613; font-size: 1.5rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">Vacanze sulla neve, quanto si spende</h2><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Come detto, <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">il giro d'affari complessivo nei primi tre mesi del 2024 si aggirerà intorno ai 6 miliardi di euro</span>. La spesa pro-capite sostenuta per la settimana bianca, comprensiva di tutte le voci (trasporto, alloggio, cibo, impianti, corsi di sci e divertimenti) è pari a 670 euro per persona. <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">La prima voce di spesa è quella per i pasti (29,8%)</span>, seguita dal pernottamento (28,4%) e dal viaggio (19,6%).</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><div class="leggiAnche_margin" id="leggiAnche1" style="box-sizing: border-box; float: left; margin-left: -118px; margin-top: -30px; width: 905px;"><div class="row mt-2 mb-3" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; margin-bottom: 1rem !important; margin-left: -15px; margin-right: -15px; margin-top: 0.5rem !important;"><div class="col shortTag-leggi-anche" style="box-sizing: border-box; flex-basis: 0px; flex-grow: 1; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 935px;"><label class="c-red bg-gray size-17 c-check-in font-weight-bold c-check-in" style="background-color: #d0d0d0; box-sizing: border-box; color: #e30613; display: inline-block; line-height: 1.2; margin: 0px; padding: 5px 20px; width: 905px;">LEGGI ANCHE</label><div class="cont bg-gray-light size-16" style="background-color: #ededed; box-sizing: border-box; font-size: 16px; line-height: 1.2; margin: 0px; padding: 5px 20px; width: 905px;"><a class="link-leggi-anche c-black" href="https://www.italiaatavola.net/check-in/2023/12/31/sei-localita-alpine-dove-celebrare-giornata-mondiale-della-neve/101945/" style="background-color: transparent; box-sizing: border-box; color: black; text-decoration-line: none;">Sei località alpine dove celebrare la Giornata Mondiale della Neve</a><hr class="border-check-in" style="border-bottom: 0px rgb(227, 5, 23); border-image: initial; border-left: 0px rgb(227, 5, 23); border-right: 0px rgb(227, 5, 23); border-top-color: rgb(227, 5, 23); border-top-style: solid; box-sizing: content-box; height: 0px; margin: 5px 0px; overflow: visible;" /><a class="link-leggi-anche c-black" href="https://www.italiaatavola.net/salute-tavola/2024/1/23/mangiare-neve-social-impazza-trend-quanto-rischioso-salute/102525/" style="background-color: transparent; box-sizing: border-box; color: black; text-decoration-line: none;">Mangiare la neve, sui social impazza il trend: quanto è rischioso per la salute?</a><hr class="border-check-in" style="border-bottom: 0px rgb(227, 5, 23); border-image: initial; border-left: 0px rgb(227, 5, 23); border-right: 0px rgb(227, 5, 23); border-top-color: rgb(227, 5, 23); border-top-style: solid; box-sizing: content-box; height: 0px; margin: 5px 0px; overflow: visible;" /><a class="link-leggi-anche c-black" href="https://www.italiaatavola.net/check-in/2024/2/18/montagna-senza-neve-riscoprire-l-alta-quota-in-inverno-e-senza-sci/103009/" style="background-color: transparent; box-sizing: border-box; color: black; text-decoration-line: none;">Montagna senza neve: riscoprire l'alta quota in inverno (e senza sci)</a><hr class="border-check-in" style="border-bottom: 0px rgb(227, 5, 23); border-image: initial; border-left: 0px rgb(227, 5, 23); border-right: 0px rgb(227, 5, 23); border-top-color: rgb(227, 5, 23); border-top-style: solid; box-sizing: content-box; height: 0px; margin: 5px 0px; overflow: visible;" /><a class="link-leggi-anche c-black" href="https://www.italiaatavola.net/attualita-mercato/2024/2/22/vacanza-montagna-otto-milioni-italiani-neve-gennaio-marzo/103310/" style="background-color: transparent; box-sizing: border-box; color: black; text-decoration-line: none;">Vacanza in montagna: otto milioni di italiani sulla neve da gennaio a marzo</a><hr class="border-check-in" style="border-bottom: 0px rgb(227, 5, 23); border-image: initial; border-left: 0px rgb(227, 5, 23); border-right: 0px rgb(227, 5, 23); border-top-color: rgb(227, 5, 23); border-top-style: solid; box-sizing: content-box; height: 0px; margin: 5px 0px; overflow: visible;" /><a class="link-leggi-anche c-black" href="https://www.italiaatavola.net/check-in/2024/2/28/sciare-marzo-migliori-offerte-neve-primavera/103460/" style="background-color: transparent; box-sizing: border-box; color: black; text-decoration-line: none;">Sciare a marzo: ecco le migliori offerte per la neve di primavera</a><hr class="border-check-in" style="border-bottom: 0px rgb(227, 5, 23); border-image: initial; border-left: 0px rgb(227, 5, 23); border-right: 0px rgb(227, 5, 23); border-top-color: rgb(227, 5, 23); border-top-style: solid; box-sizing: content-box; height: 0px; margin: 5px 0px; overflow: visible;" /></div></div></div></div><div class="clearfix" style="box-sizing: border-box;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Per quanto riguarda<span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;"> i weekend sulla neve, la spesa, comprensiva di tutte le voci, è pari a 257 euro per persona</span>, così ripartiti: per i pasti il 26,5%, per il pernottamento 21,7%, per le spese di viaggio il 17,3% e per lo shopping 6,8%.</p><h2 style="box-sizing: border-box; color: #e30613; font-size: 1.5rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">Vacanze sulla neve, chi non le fa</h2><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">«Ciò che gioca contro la prospettiva di vacanza, di qualsiasi periodo si voglia parlare, è purtroppo l'impatto della minore capacità di spesa», ha evidenziato il presidente di Federalberghi che ha aggiunto: «Secondo la nostra indagine, <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">sette italiani su dieci hanno dovuto fare i conti con i rincari</span>, orientando diversamente le proprie scelte. E per noi questa non potrà mai essere una buona notizia».</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><img alt="Settimana bianca o weekend sulla neve? Ecco le preferenze degli italiani" class="imgWebpArticolo" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/coppia%20innamorati%20montagna%20neve.jpg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; float: left; height: auto; margin-left: -118px; vertical-align: middle; width: 905px;" title="Settimana bianca o weekend sulla neve? Ecco le preferenze degli italiani" /></p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><span class="didaWebpArticolo" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; margin-left: -118px; text-align: center; width: 905px;"><em style="box-sizing: border-box;">La spesa pro-capite media sostenuta per la settimana biancaè pari a 670 euro</em></span><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Tra gli individui intervistati che non andranno in vacanza, infatti,<span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;"> il 59,7% ha rivelato di non partire per motivi economici</span> e il 18,1% per l'aumento dei prezzi. La terza motivazione (14,8%) per non partire i motivi familiari.</p><h2 style="box-sizing: border-box; color: #e30613; font-size: 1.5rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">Vacanze sulla neve, analisi e prospettive</h2><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">«Per noi - ha confermato Bocca - è una bella conferma che arriva a ridosso della Pasqua, il che fa ben sperare. Abbiamo avuto momenti di difficoltà, temendo che il turismo invernale potesse essere penalizzato in termini di performance dalle scarse nevicate. La diretta conseguenza è evidente soprattutto per ciò che riguarda l'Appennino. <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Attualmente le cime sono ben innevate e lo scenario potrebbe cambiare. </span> Di certo siamo sempre più ammirati del fatto che i nostri concittadini continuano a prediligere mete italiane nel progettare il proprio viaggio».</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p></div></div><div class="row" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col cont-article" style="box-sizing: border-box; flex-basis: 0px; flex-grow: 1; font-size: 17px; line-height: 27px; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 950px;"><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">© Riproduzione riservata</p></div></div></div></div>Convivium2000http://www.blogger.com/profile/16482107027875927769noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-154570152241291187.post-33516598845967743232024-03-17T15:02:00.002-07:002024-03-17T15:02:53.378-07:00Fan o professionista del barbecue?<p> </p><div id="ctl00_cpBody_normale" style="background-color: white; box-sizing: border-box; font-family: Roboto; font-size: 16px;"><div class="row mobile-none" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col" style="box-sizing: border-box; flex-basis: 0px; flex-grow: 1; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 950px;"><h1 class="title-article page" id="ctl00_cpBody_divTitoloArticolo" style="box-sizing: border-box; font-family: "Playfair Display", serif; font-size: 50px; line-height: 1; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 30px; padding-right: 40px; width: 873.992px;">Fan o professionista </h1><h1 class="title-article page" id="ctl00_cpBody_divTitoloArticolo" style="box-sizing: border-box; font-family: "Playfair Display", serif; font-size: 50px; line-height: 1; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 30px; padding-right: 40px; width: 873.992px;">del barbecue? Scopri </h1><h1 class="title-article page" id="ctl00_cpBody_divTitoloArticolo" style="box-sizing: border-box; font-family: "Playfair Display", serif; font-size: 50px; line-height: 1; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 30px; padding-right: 40px; width: 873.992px;">le ultime tendenze </h1><h1 class="title-article page" id="ctl00_cpBody_divTitoloArticolo" style="box-sizing: border-box; font-family: "Playfair Display", serif; font-size: 50px; line-height: 1; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 30px; padding-right: 40px; width: 873.992px;">al Bbq Expo</h1><h2 class="size-21 anteprima-articolo-page" id="divSottoTitoloArticolo" style="box-sizing: border-box; font-size: 21px; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 30px; padding-right: 40px;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgRO6PfXJP3SqIPZu34S8Pl0Ph4ScIVsEdZKZ_k6Oiza-McTu4hMy6st_h0TsiVD8sJNVloM3zICAuHvkVBGXiulhRoJhUbLUFgXCfgwLD8vjiYstNrtg9CV8tbxb1jJAvU22xdd4SEidO3zSkTpkvG37da9tZFs3U1i3mVf6v-sGGneq0BFqeJmd_-nE/s1200/barbecue.webp" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="1200" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgRO6PfXJP3SqIPZu34S8Pl0Ph4ScIVsEdZKZ_k6Oiza-McTu4hMy6st_h0TsiVD8sJNVloM3zICAuHvkVBGXiulhRoJhUbLUFgXCfgwLD8vjiYstNrtg9CV8tbxb1jJAvU22xdd4SEidO3zSkTpkvG37da9tZFs3U1i3mVf6v-sGGneq0BFqeJmd_-nE/s320/barbecue.webp" width="320" /></a></div>Quattro giorni dove sarà possibile anche scoprire il funzionamento dei prodotti anche con fiamma viva, partecipare a mini corsi, workshop, competizioni ufficiali e momenti entusiasmanti di show-cooking<br /><span><a name='more'></a></span></h2></div></div><div class="row mobile-none mb-3" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; margin-bottom: 1rem; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col text-right" style="box-sizing: border-box; flex-basis: 0px; flex-grow: 1; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; text-align: right; width: 950px;"><div class="row" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col-md-12" id="marginFirma" style="box-sizing: border-box; flex: 0 0 100%; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 950px;"><br /></div></div></div></div></div><div class="row" style="background-color: white; box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; font-family: Roboto; font-size: 16px; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col cont-article indent-article" style="box-sizing: border-box; flex-basis: 0px; flex-grow: 1; font-size: 17px; line-height: 27px; margin-left: 120px; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 830px;"><p class="divCorpo" style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><span class="first-letter" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; font-size: 90px; line-height: 79px; padding: 0px 5px 0px 0px;">U</span>na manifestazione che coinvolge dalla A alla Z tutto il mondo del <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">barbecue</span> senza tralasciare nessun particolare. Arriva al <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Brixia Forum</span> di Brescia <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Bbq Expo</span>, la prima edizione della fiera italiana dedicata all'affascinante <a href="https://www.italiaatavola.net/attualita-mercato/2023/8/1/vuoi-grigliata-perfetta-devi-seguire-regola-quattro-t/98404/" style="background-color: transparent; box-sizing: border-box; color: #007bff; text-decoration-line: none;" target="_blank">arte del grigliare</a> e alle sue infinite sfaccettature. All'interno di <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Cosmogarden </span>- in programma <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">dal 5 all'8 aprile</span> - ci si potrà immergere in un'area totalmente dedicata ai dispositivi e agli accessori per cucinare all'aria aperta, con espositori provenienti da ogni parte del mondo e qualificati professionisti del settore.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><img alt="Fan o professionista del barbecue? Scopri le ultime tendenze al Bbq Expo" class="imgWebpArticolo" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/barbecue_1_2.jpg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; float: left; height: auto; margin-left: -118px; vertical-align: middle; width: 905px;" title="Fan o professionista del barbecue? Scopri le ultime tendenze al Bbq Expo" /></p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><span class="didaWebpArticolo" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; margin-left: -118px; text-align: center; width: 905px;"><em style="box-sizing: border-box;">A Bbq Expo, a Brescia, tutto quello che c'è da scoprire sul mondo del barbecue</em></span><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><h2 style="box-sizing: border-box; color: #2d2e87; font-size: 1.5rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">Cosa aspettarsi da Bbq Expo</h2><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Un'occasione unica per scoprire e approfondire il mondo del barbecue moderno, che si spinge ben oltre il semplice concetto di grilling, ed entrare in contatto con professionisti consolidati del settore sia italiani che esteri. Dai <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">produttori di apparecchiature professionali</span>, <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">semi-professionali</span> e <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">consumer </span>a fornitori e rivenditori di accessori per la cucina. Da aziende dedicate ai combustibili e materie prime utilizzati per la cottura, ad attività dedicate alla produzione e commercio dei condimenti.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><div class="leggiAnche_margin" id="leggiAnche1" style="box-sizing: border-box; float: left; margin-left: -118px; margin-top: -30px; width: 905px;"><div class="row mt-2 mb-3" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; margin-bottom: 1rem !important; margin-left: -15px; margin-right: -15px; margin-top: 0.5rem !important; margin: 0.5rem -15px 1rem;"><div class="col shortTag-leggi-anche" style="box-sizing: border-box; flex-basis: 0px; flex-grow: 1; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 935px;"></div></div></div><div class="clearfix" style="box-sizing: border-box;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Quattro giorni di manifestazione durante i quali sarà possibile anche scoprire il funzionamento dei prodotti anche con fiamma viva, <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">partecipare a mini corsi</span>, <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">workshop</span>, <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">competizioni ufficiali</span> e momenti entusiasmanti di <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">show-cooking </span>tenuti da pitmaster altamente qualificati.</p><h2 style="box-sizing: border-box; color: #2d2e87; font-size: 1.5rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">Il mondo del barbecue moderno spiegato dal designer Dario Selleri</h2><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Kettle, kamado, trolley, cassonati, bullet smoker, cabinet, gravity, offset e drum smoker, girarrosti ma non solo. Coltelli, taglieri, affumicatori, pietre laviche, spezie, salse, gin, tagli pregiati di carne e combustili, per citarne alcuni. Ma oggi l'outdoor kitchen va oltre le griglie e la carbonella, specchiandosi - ad esempio - nella novità brevettata da <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Fuori Uncovered Life</span>, azienda con showroom a Desenzano del Garda: un prodotto versatile, che permette l'uso in esterno di una cucina domestica, ma con materiali innovativi e che verrà presentato in fiera. A spiegarlo è il designer <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Dario Selleri</span>.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"> <img alt="Fan o professionista del barbecue? Scopri le ultime tendenze al Bbq Expo" class="imgWebpArticolo" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/cucina_fuori.jpg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; float: left; height: auto; margin-left: -118px; vertical-align: middle; width: 905px;" title="Fan o professionista del barbecue? Scopri le ultime tendenze al Bbq Expo" /></p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><span class="didaWebpArticolo" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; margin-left: -118px; text-align: center; width: 905px;"><em style="box-sizing: border-box;">La cucina outdoor innovativa di Fuori Uncovered Life</em></span><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">«La <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">cucina "Fuori"</span> presenta una struttura innovativa e viene prodotta con un materiale particolare, derivante dal settore della ricerca nautica: Pvc espanso accoppiato ad alluminio, garantendo resistenza ad acqua e calore, da più 60 a meno 20 gradi. <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">La lavorazione in folding permette la realizzazione di un mobile senza giunte</span>, che potrebbero dare problemi sul lungo periodo e dilatazioni dovute proprio agli sbalzi di temperatura». Una cucina all'apparenza molto minimale, ma con caratteristiche uniche, che permette una modularità indispensabile per la composizione in blocchi come una cucina di casa. «Nello specifico del brevetto, - prosegue il designer Selleri - sul monoblocco scorre un carrello che permette la copertura del piano di lavoro, per garantire durata e protezione, mentre quando è aperto si trasforma in tavolo».</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p></div></div><div class="row" style="background-color: white; box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; font-family: Roboto; font-size: 16px; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col cont-article" style="box-sizing: border-box; flex-basis: 0px; flex-grow: 1; font-size: 17px; line-height: 27px; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 950px;"><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">© Riproduzione riservata</p></div></div>Convivium2000http://www.blogger.com/profile/16482107027875927769noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-154570152241291187.post-84843408390243482542024-03-17T15:02:00.001-07:002024-03-18T13:44:39.623-07:00Brodetto Fest 2024 e migliore zuppa di pesce<p> </p><div id="ctl00_cpBody_primoPiano" style="box-sizing: border-box; font-family: Roboto; font-size: 16px;"><div class="row mobile-none" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col" style="box-sizing: border-box; flex-basis: 0px; flex-grow: 1; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 1270px;"><div class="bg-red-light bg-check-in-light" style="background-color: rgb(253, 233, 224) !important; box-sizing: border-box; padding: 15px;"><div class="row" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col" style="box-sizing: border-box; flex-basis: 0px; flex-grow: 1; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 516.671px;"><div class="row" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col" style="box-sizing: border-box; flex-basis: 0px; flex-grow: 1; max-width: 100%; min-height: 420px; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 516.671px;"><h1 class="title-article first" style="box-sizing: border-box; font-family: "Playfair Display", serif; font-size: 44px; line-height: 1; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px; width: 462.334px;">Brodetto Fest 2024 e migliore zuppa di pesce: iscrizioni aperte </h1><h1 class="title-article first" style="box-sizing: border-box; font-family: "Playfair Display", serif; font-size: 44px; line-height: 1; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px; width: 462.334px;">per la gara dei cuochi</h1><h2 class="size-18 anteprima-articolo-page pp" style="box-sizing: border-box; font-size: 19px; font-weight: 500; line-height: 24px; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 30px; padding-right: 40px;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiddW4wRzpn3TELyDihoLqYqx277nN-n6AmK-8Qo4zV77hEWecKXyUsU1phNtDvuk7yQiNeO_FBftf0NR5EizgWJ-UVJSvR-yLbxnWq_YF57B4NTQnzXDJUx_rruht5Xgel6dSsgLosUyMalEArryNKATsLD5XOsuc9mF5ZcVkaknJx1cI400ZDBuNtIGs/s1200/brodetto%20FEST.webp" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="1200" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiddW4wRzpn3TELyDihoLqYqx277nN-n6AmK-8Qo4zV77hEWecKXyUsU1phNtDvuk7yQiNeO_FBftf0NR5EizgWJ-UVJSvR-yLbxnWq_YF57B4NTQnzXDJUx_rruht5Xgel6dSsgLosUyMalEArryNKATsLD5XOsuc9mF5ZcVkaknJx1cI400ZDBuNtIGs/s320/brodetto%20FEST.webp" width="320" /></a></div>Il Brodetto Fest si appresta ad animare Fano dal 30 maggio al 2 giugno 2024. L'evento più atteso è la Gara nazionale dei brodetti e delle zuppe di pesce, una sfida culinaria che coinvolge tutte le regioni italiane. Sei un cuoco? Vuoi partecipare alla sfida? Inviaci un'email, entro e non oltre il 30 aprile con la tua ricetta completa, foto e indicando nell’oggetto “Ricetta per Brodetto”<br /><span><a name='more'></a></span></h2></div></div><div class="row" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col-md-7 col-firmaPP" style="box-sizing: border-box; flex: 0 0 58.3333%; max-width: 58.3333%; min-height: 82px; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 301.39px;"></div><div class="col-md-5 text-right col-dataPP" style="bottom: 0px; box-sizing: border-box; flex: 0 0 41.6667%; max-width: 41.6667%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: absolute; right: 0px; text-align: right !important; width: 215.268px;"><br /></div></div></div><div class="col-7" style="box-sizing: border-box; flex: 0 0 58.3333%; max-width: 58.3333%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 723.329px;"><div class="row" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; height: 531.951px; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col-md-12" style="box-sizing: border-box; flex: 0 0 100%; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 723.329px;"><img alt="Brodetto Fest 2024 e migliore zuppa di pesce: iscrizioni aperte per la gara dei cuochi" class-id="" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/Brodetto_Fest_01.jpg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; height: auto; vertical-align: middle; width: 693.329px;" title="Brodetto Fest 2024 e migliore zuppa di pesce: iscrizioni aperte per la gara dei cuochi" /></div><div class="col-md-12 sharing-pp-desktop" style="bottom: -10px; box-sizing: border-box; flex: 0 0 100%; height: 50px; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: absolute; right: 0px; width: 723.329px; z-index: 9999;"><div class="row" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col-md-6 spazio-salva-archivio" style="bottom: -10px; box-sizing: border-box; flex: 0 0 50%; max-width: 50%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: absolute; right: 240px; width: 361.658px; z-index: 99999;"><div id="salvaInArchivio1" style="box-sizing: border-box;"></div></div><div class="col-md-12 text-right" style="box-sizing: border-box; flex: 0 0 100%; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; text-align: right !important; width: 723.329px;"><a class="icona_social social_int_fb_iat" href="https://www.italiaatavola.net/appuntamenti/2024/3/15/brodetto-fest-2024-iscrizioni-aperte-cuochi-per-migliore-zuppa-di-pesce/103623/#" style="background-color: transparent; background-image: url("../../images/social/iat/fb.png"); background-position: center center; background-repeat: no-repeat; background-size: cover; box-sizing: border-box; color: #007bff; display: inline-block; height: 40px; margin-top: 7px; text-decoration-line: none; width: 40px;"></a> <a class="icona_social social_int_tw_iat" href="https://www.italiaatavola.net/appuntamenti/2024/3/15/brodetto-fest-2024-iscrizioni-aperte-cuochi-per-migliore-zuppa-di-pesce/103623/#" style="background-color: transparent; background-image: url("../../images/social/iat/tw.png"); background-position: center center; background-repeat: no-repeat; background-size: cover; box-sizing: border-box; color: #007bff; display: inline-block; height: 40px; margin-top: 7px; text-decoration-line: none; width: 40px;"></a> <a class="icona_social social_int_in_iat" href="https://www.italiaatavola.net/appuntamenti/2024/3/15/brodetto-fest-2024-iscrizioni-aperte-cuochi-per-migliore-zuppa-di-pesce/103623/#" style="background-color: transparent; background-image: url("../../images/social/iat/in.png"); background-position: center center; background-repeat: no-repeat; background-size: cover; box-sizing: border-box; color: #007bff; display: inline-block; height: 40px; margin-top: 7px; text-decoration-line: none; width: 40px;"></a> <a class="icona_social social_int_wa_iat" href="https://www.italiaatavola.net/appuntamenti/2024/3/15/brodetto-fest-2024-iscrizioni-aperte-cuochi-per-migliore-zuppa-di-pesce/103623/#" style="background-color: transparent; background-image: url("../../images/social/iat/wa.png"); background-position: center center; background-repeat: no-repeat; background-size: cover; box-sizing: border-box; color: #007bff; display: inline-block; height: 40px; margin-top: 7px; text-decoration-line: none; width: 40px;"></a> <a class="icona_social social_int_mail_iat" href="https://www.italiaatavola.net/appuntamenti/2024/3/15/brodetto-fest-2024-iscrizioni-aperte-cuochi-per-migliore-zuppa-di-pesce/103623/#" style="background-color: transparent; background-image: url("../../images/social/iat/mail.png"); background-position: center center; background-repeat: no-repeat; background-size: cover; box-sizing: border-box; color: #007bff; display: inline-block; height: 40px; margin-top: 7px; text-decoration-line: none; width: 40px;"></a></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div><div class="row" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; font-family: Roboto; font-size: 16px; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col mb-4 mobile-mb-0 colonnaSxArticolo" style="box-sizing: border-box; flex-basis: 0px; flex-grow: 1; margin-bottom: 1.5rem !important; max-width: 950px; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 950px;"><div class="row" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col cont-article indent-article" style="box-sizing: border-box; flex-basis: 0px; flex-grow: 1; font-size: 17px; line-height: 27px; margin-left: 120px; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 830px;"><p class="divCorpo" style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><span class="first-letter" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; font-size: 90px; line-height: 79px; padding: 0px 5px 0px 0px;">T</span>utto pronto a Fano per la più attesa gara di cucina di pesce. Sono già tanti i cuochi di ogni regione pronti a cimentarsi con un piatto principe della tavola come la zuppa di pesce. L'occasione è il <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Brodetto Fest, </span>un evento nato con l'obiettivo di recuperare e valorizzare la <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">tradizione</span> <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">marinara</span>, diventando nel tempo un punto di riferimento nazionale per tutte le iniziative legate alla celebrazione della <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">gastronomia</span> <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">di mare</span>.</p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Ed è in questo contesto che si terrà uno dei più interessanti confronti a livello nazionale fra cuochi specializzati nel pesce. Brodetto Fest è un mix di marineria, cucina, cultura e sostenibilità che attira ogni anno migliaia di visitatori dall'Italia e dall'estero, grazie anche a questo confronto fra chef. Dal 30 maggio al 02 giugno 2024 la kermesse tornerà ad animare la cittadina marchigiana con la centro proprio la gara di cucina.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><div style="box-sizing: border-box; height: 0px; padding-top: max(60%, 326px); position: relative; width: 800px;"><iframe allow="clipboard-write" allowfullscreen="true" sandbox="allow-top-navigation allow-top-navigation-by-user-activation allow-downloads allow-scripts allow-same-origin allow-popups allow-modals allow-popups-to-escape-sandbox allow-forms" src="https://e.issuu.com/embed.html?backgroundColor=%23FFFFFF&d=italia_a_tavola_316_-_marzo_2024&hideIssuuLogo=true&pageNumber=116&showOtherPublicationsAsSuggestions=true&u=italiaatavola" style="border-style: none; border-width: initial; box-sizing: border-box; height: 480px; inset: 0px; position: absolute; width: 800px;"></iframe></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">L'attenzione della città verso questa pietanza tipica, però, non si limita ai soli giorni del Brodetto Fest, ma è al centro della proposta culinaria tutto l'anno grazie alla rete dei<span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;"> Ristoranti del Brodetto </span>che propongono il brodetto alla fanese, intrecciando l'identità gastronomica della città con moderne tecniche culinarie.</p><h2 style="box-sizing: border-box; color: #e30613; font-size: 1.5rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">Brodetto Fest: la Gara nazionale dei Brodetti </h2><h2 style="box-sizing: border-box; color: #e30613; font-size: 1.5rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">e delle Zuppe di Pesce: Il regolamento della gara</h2><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Tra le principali attrazioni dell'evento c'è come detto la Gara nazionale dei Brodetti e delle Zuppe di Pesce, una sfida culinaria che coinvolge regioni italiane nella competizione per la zuppa più attesa e più deliziosa del 2024. Una giuria composta da esperti gastronomi e giornalisti decreterà quella vincente in collaborazione con <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Italia a Tavola.</span></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><div class="galleryInterna" style="box-sizing: border-box; float: left; margin-left: -118px; width: 905px;"><div class="carousel-display-counter" id="carousel-display-counter" style="background-color: black; box-sizing: border-box; color: white; font-family: Arimo, Arial !important; line-height: 27px; opacity: 0.7; padding: 7px 18.0995px; text-align: right; z-index: 9999999;"><div class="contatore-carousel" style="box-sizing: border-box; float: right;">1/7</div><div class="titolo-carousel" style="box-sizing: border-box; font-size: 25px; text-align: center;">Sfoglia la gallery</div><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div></div><div class="carousel slide" data-interval="0" data-ride="carousel" id="myCarousel" style="box-sizing: border-box; position: relative;"><div class="carousel-inner" role="listbox" style="box-sizing: border-box; overflow: hidden; position: relative; width: 905px;"><div class="carousel-item active" style="backface-visibility: hidden; box-sizing: border-box; float: left; margin-right: -905px; position: relative; transition: transform 0.6s ease-in-out 0s, -webkit-transform 0.6s ease-in-out 0s; width: 905px;"><img alt="Brodetto Fest 2024 e migliore zuppa di pesce: iscrizioni aperte per la gara dei cuochi" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/b002_1.jpg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; height: auto; vertical-align: middle; width: 905px;" title="Brodetto Fest 2024 e migliore zuppa di pesce: iscrizioni aperte per la gara dei cuochi" /><div class="carousel-caption" id="carousel-caption" style="background-color: rgb(255, 255, 255) !important; bottom: 18.0995px; box-sizing: border-box; left: 90.4974px; opacity: 0.8 !important; padding: 0px !important; position: absolute; right: 0px; text-align: center; width: 723.992px; z-index: 10;"><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">I cuochi in gara si sfideranno nella preparazione del brodetto</p></div></div></div><a class="carousel-control-prev" data-slide="prev" href="https://www.italiaatavola.net/appuntamenti/2024/3/15/brodetto-fest-2024-iscrizioni-aperte-cuochi-per-migliore-zuppa-di-pesce/103623/#myCarousel" role="button" style="align-items: center; bottom: 0px; box-sizing: border-box; color: white; cursor: pointer; display: flex; justify-content: center; left: 0px; opacity: 0.5; position: absolute; text-align: center; text-decoration-line: none; top: 0px; transition: opacity 0.15s ease 0s; width: 135.74px; z-index: 1;"><span aria-hidden="true" class="carousel-control-prev-icon" style="background-attachment: initial, initial; background-clip: initial, initial; background-image: url("data:image/svg+xml,%3csvg xmlns='http://www.w3.org/2000/svg' fill='red' width='8' height='8' viewBox='0 0 8 8'%3e%3cpath d='M5.25 0l-4 4 4 4 1.5-1.5L4.25 4l2.5-2.5L5.25 0z'/%3e%3c/svg%3e"), initial; 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font-weight: bolder;">data 31 maggio e 1 giugno al Palabrodetto</span>, una grande tensostruttura del Lungomare Simonetti al Lido di Fano e sarà caratterizzata da due momenti: <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">selezione partecipanti e fase finale a Fano</span>. Le delegazioni regionali partecipanti saranno <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">otto</span>.</p><p style="box-sizing: border-box; line-height: 18px; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px; word-break: break-word;"> <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">N.B:</span> la ricetta deve essere una zuppa della tradizione e rappresentare il territorio.</p><h3 style="box-sizing: border-box; color: #e30613; font-size: 1.25rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">Come partecipare: la selezione dei partecipanti</h3><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><span style="background-color: yellow; box-sizing: border-box;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Sei un cuoco? Hai un ristorante di pesce? Vuoi partecipare alla sfida? Invia a <a href="mailto:redazione@italiaatavola.net," style="box-sizing: border-box; color: #007bff; text-decoration-line: none;" target="_blank">redazione@italiaatavola.net,</a> entro e non oltre il 30 aprile, la tua ricetta completa di una zuppa tradizionale del territorio, con foto e indicando nell’oggetto “Ricetta per Brodetto”.</span></span> Il comitato tecnico di <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Italia</span> <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">a</span> <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Tavola</span> selezionerà gli 8 chef (uno per regione) che parteciperanno alla fase finale di Fano.</p><h3 style="box-sizing: border-box; color: #e30613; font-size: 1.25rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">Fase finale (Fano)</h3><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">La gara si sviluppa in <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">4 manche</span> in cui le otto regioni si confrontano a coppie e vengono valutate. Si partecipa tutti contro tutti.</p><h3 style="box-sizing: border-box; color: #e30613; font-size: 1.25rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">Calendario:</h3><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;"><span style="box-sizing: border-box; color: #e30613;">Venerdì 31 maggio:</span></span></p><ul style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><li style="box-sizing: border-box;">Ore 13.00 - 1ª manche (2 regioni)</li><li style="box-sizing: border-box;">Ore 20.00 - 2ª manche (2 regioni)</li></ul><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><span style="box-sizing: border-box; color: #e30613;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Sabato 1 giugno</span>:</span></p><ul style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><li style="box-sizing: border-box;">Ore 13.00 - 3ª manche (2 regioni) </li><li style="box-sizing: border-box;">Ore 20.00 - 4ª manche (2 regioni)</li></ul><h3 style="box-sizing: border-box; color: #e30613; font-size: 1.25rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">Modalità di gara</h3><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Nell’ambito di ciascuna manche i due concorrenti si esibiscono uno alla volta, nella preparazione e nel racconto della ricetta. Il tempo è di <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">20 minuti circa</span>. Non è necessario mostrare la ricetta per intero ma bastano i passaggi fondamentali. Al termine, la ricetta viene servita alla giuria tecnica e al pubblico (60 persone) per la valutazione.</p><h3 style="box-sizing: border-box; color: #e30613; font-size: 1.25rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">Valutazione</h3><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><span style="box-sizing: border-box; color: #e30613;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">La ricetta viene valutata come segue</span>:</span></p><ul style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><li style="box-sizing: border-box;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Giuria tecnica</span>: 80 punti (4 giudici, 20 punti cad.)</li><li style="box-sizing: border-box;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Giuria popolare</span>: 10 punti (chi ottiene la maggioranza delle preferenze dal pubblico si aggiudica il bonus di 10 punti)</li></ul><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Alla fine delle otto esibizioni e quindi della quarta manche lo chef che avrà ottenuto il punteggio maggiore vincerà la gara.</p><h3 style="box-sizing: border-box; color: #e30613; font-size: 1.25rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">Giuria fase finale</h3><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">La giuria della fase finale sarà presieduta dal direttore di Italia a Tavola, Alberto Lupini</p><h2 style="box-sizing: border-box; color: #e30613; font-size: 1.5rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">Brodetto Fest 2024, un festival ricco di attività </h2><h2 style="box-sizing: border-box; color: #e30613; font-size: 1.5rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">dedicate alla tradizione marinara</h2><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Durante tutta la durata del festival, grazie al progetto<span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;"> Brodetto</span> <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Boat,</span> sarà possibile effettuare escursioni in mare a bordo della motonave Queen Elisabeth, partendo dal porto di Fano. Le uscite, della durata di un'ora e mezza circa, sono guidate dal Prof. <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Corrado Piccinetti</span>, direttore del Laboratorio di Biologia Marina e Pesca dell'Università di Bologna, offrendo un'opportunità unica di conoscere da vicino il mare e l'attività dei pescatori locali.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><img alt="Brodetto Fest 2024 e migliore zuppa di pesce: iscrizioni aperte per la gara dei cuochi" class="imgWebpArticolo" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/brodetto_fest_fano4.jpg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; float: left; height: auto; margin-left: -118px; vertical-align: middle; width: 905px;" title="Brodetto Fest 2024 e migliore zuppa di pesce: iscrizioni aperte per la gara dei cuochi" /></p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><span class="didaWebpArticolo" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; margin-left: -118px; text-align: center; width: 905px;"><em style="box-sizing: border-box;">I pescatori fanesi cucinano il brodetto</em></span><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Saranno allestiti inoltre degli spazi dedicati come:</p><ul style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><li style="box-sizing: border-box;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Spazio Bro,</span> dedicato alla cucina dei pescatori che preparano e portano in tavola il brodetto, un piatto tradizionale <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">nato a bordo dei pescherecci</span> a base di pesce povero pescato a chilometro zero.</li><li style="box-sizing: border-box;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Spazio Vongole </span>che offre momenti di informazione e degustazione, evidenziando la <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">pesca sostenibile</span> delle vongole a Fano.</li><li style="box-sizing: border-box;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Brodetto&Wine, </span>uno spazio dedicato ai <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">migliori vini delle Marche</span>, in collaborazione con l'Istituto Marchigiano di Tutela Vini - Imt. Incontri e degustazioni con sommelier ed esperti del settore si concentrano sul miglior abbinamento cibo-vino, con un focus sulle denominazioni Doc e Docg delle Marche.</li></ul><h2 style="box-sizing: border-box; color: #e30613; font-size: 1.5rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">Brodetto Fest 2024, un appuntamento per promuovere </h2><h2 style="box-sizing: border-box; color: #e30613; font-size: 1.5rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">attività sostenibili per l'ambiente (e non solo)</h2><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Infine, l'evento promuove <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">attività sostenibili per l'ambiente</span> attraverso collaborazioni con associazioni ambientaliste nazionali e locali, focalizzandosi sull'impatto dell'uomo sul mondo marino, dalle microplastiche al cambiamento climatico, per comprendere e affrontare i fattori che modificano l'ecosistema e le abitudini di alcune specie particolarmente sensibili, come le tartarughe marine.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><img alt="Brodetto Fest 2024 e migliore zuppa di pesce: iscrizioni aperte per la gara dei cuochi" class="imgWebpArticolo" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/brodetto_fest_fano6.jpg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; float: left; height: auto; margin-left: -118px; vertical-align: middle; width: 905px;" title="Brodetto Fest 2024 e migliore zuppa di pesce: iscrizioni aperte per la gara dei cuochi" /></p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><span class="didaWebpArticolo" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; margin-left: -118px; text-align: center; width: 905px;"><em style="box-sizing: border-box;">Il progetto Brodetto&Kids</em></span><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Gli approfondimenti sul mare offrono momenti di studio sulla salute del mare e dei suoi fondali, a cura di esperti come <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Donato Giovannelli</span>, microbiologo all'Università Federico II di Napoli, insieme a giornalisti e direttori di istituti di ricerca marina. Per sensibilizzare le giovani generazioni sull'importanza del mondo marino e della sua biodiversità, utilizzando il gioco come strumento educativo, verrà istituito il progetto <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Brodetto&Kids</span> sostenuto dal Ministero dell'Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste.</p><h2 style="box-sizing: border-box; color: #e30613; font-size: 1.5rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">Brodetto Fest 2024, tanti amici ospiti sul Palco Centrale Brodetto Time</h2><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Durante le giornate del Brodetto Fest, il <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Palco Centrale Brodetto Time</span> ospiterà grandi nomi nazionali e internazionali, come scrittori, musicisti, attori, scienziati e divulgatori, creando momenti di spettacolo che trattano temi importanti come il mare, l'ambiente e il territorio.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><img alt="Brodetto Fest 2024 e migliore zuppa di pesce: iscrizioni aperte per la gara dei cuochi" class="imgWebpArticolo" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/brodetto_fest_fano.jpg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; float: left; height: auto; margin-left: -118px; vertical-align: middle; width: 905px;" title="Brodetto Fest 2024 e migliore zuppa di pesce: iscrizioni aperte per la gara dei cuochi" /></p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><span class="didaWebpArticolo" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; margin-left: -118px; text-align: center; width: 905px;"><em style="box-sizing: border-box;">Il Palco Centrale Brodetto Time</em></span><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Torna l’esperienza gustativa della migliore cucina italiana grazie agli imperdibili cooking show, momenti di assaggio prelibato con piatti firmati da celebri chef.</p><h2 style="box-sizing: border-box; color: #e30613; font-size: 1.5rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">Brodetto Fest, i numeri della scorsa edizione</h2><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">L'<span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;"><a href="https://www.italiaatavola.net/attualita-mercato/2023/6/5/brodettofest-fano-successo-senza-precedenti-numeri-record/97065/" style="box-sizing: border-box; color: #007bff; text-decoration-line: none;" target="_blank">edizione 2023 del Brodetto Fest</a></span> ha lasciato un'impronta indelebile, registrando <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">numeri</span> <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">da record</span> e affermandosi come un evento culinario e culturale di grande successo. I dati parlano chiaro, sottolineando l'enorme partecipazione e coinvolgimento del pubblico.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">I partecipanti hanno potuto gustare <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">oltre 10.000 deliziosi brodetti</span> nei ristoranti del circuito, confermando l'incredibile richiamo di questa tradizione marinara. La grande cucina dei pescatori è stata un laboratorio di sapori autentici, con <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">ben 3.000 brodetti</span> preparati dagli esperti del mare. Un vero trionfo di sapore con <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">500 kg di vongole sgusciate</span>, evidenziando la ricchezza e la qualità degli ingredienti utilizzati.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><img alt="Brodetto Fest 2024 e migliore zuppa di pesce: iscrizioni aperte per la gara dei cuochi" class="imgWebpArticolo" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/brodetto_fest_fano5.jpg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; float: left; height: auto; margin-left: -118px; vertical-align: middle; width: 905px;" title="Brodetto Fest 2024 e migliore zuppa di pesce: iscrizioni aperte per la gara dei cuochi" /></p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><span class="didaWebpArticolo" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; margin-left: -118px; text-align: center; width: 905px;"><em style="box-sizing: border-box;">L'edizione 2023 del Brodetto Fest ha lasciato un'impronta indelebile, registrando numeri da record</em></span><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Il cuore pulsante dell'evento, il <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Palabrodetto</span>, ha registrato il <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">sold out</span>, confermando la sua centralità nell'esperienza del Brodetto Fest. Gli chef dell'Apci, guidati da Antonio Bedini, hanno orchestrato un vero spettacolo culinario. <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Oltre 200 bambini</span> hanno partecipato allo spazio dedicato di <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Brodetto&</span><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Kids</span>. Circa <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">300 persone</span> hanno preso parte agli appuntamenti alla scoperta dei vini marchigiani di <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Brodetto&Wine</span>, in collaborazione con l'Istituto Marchigiano di Tutela Vini (IMT), sperimentando l'incontro perfetto tra cibo e vino. </p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Un'avventura marina con <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">oltre 300 persone imbarcate sulla Queen Elisabeth</span> alla scoperta delle suggestive coste fanesi, un'esperienza unica nel suo genere. Le serate di <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">BrodettoLab </span>hanno coinvolto <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">più di 150 partecipanti</span>, mentre oltre 300 spettatori hanno assistito a due serate di recital sul cibo al cinema, arricchendo l'evento con momenti di intrattenimento e cultura.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><div class="leggiAnche_margin" id="leggiAnche1" style="box-sizing: border-box; float: left; margin-left: -118px; margin-top: -30px; width: 905px;"><div class="row mt-2 mb-3" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; margin-bottom: 1rem !important; margin-left: -15px; margin-right: -15px; margin-top: 0.5rem !important;"><div class="col shortTag-leggi-anche" style="box-sizing: border-box; flex-basis: 0px; flex-grow: 1; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 935px;"></div></div></div><div class="clearfix" style="box-sizing: border-box;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Questi numeri eccezionali riflettono il successo travolgente del Brodetto Fest 2023, consolidando la sua posizione come<span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;"> uno degli eventi culinari e culturali più rilevanti dell'anno</span>. Un'esperienza che ha saputo coinvolgere e appassionare un pubblico sempre più vasto, sottolineando l'amore per la tradizione marinara e la gastronomia di qualità.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><em style="box-sizing: border-box;">per informazioni: <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;"><a href="https://www.brodettofest.com/" style="box-sizing: border-box; color: #007bff; text-decoration-line: none;" target="_blank">www.brodettofest.com</a></span></em></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p></div></div><div class="row" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col cont-article" style="box-sizing: border-box; flex-basis: 0px; flex-grow: 1; font-size: 17px; line-height: 27px; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 950px;"><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">© Riproduzione riservata</p></div></div></div></div>Convivium2000http://www.blogger.com/profile/16482107027875927769noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-154570152241291187.post-91970559014408328772024-03-17T15:02:00.000-07:002024-03-17T15:02:27.195-07:00Le pillole del 18 marzo<p> <b style="font-size: xx-large;">Le pillole </b></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3qZDp3kA-fVN_Lg3MgL5WlKrfmERqGcxnrbvsMsyKm3VjCK_m0lESKBNR7LQ5ypbcdZojlv3QySNkvh7zJhW_DQoDvjc1e4z69Q0d8DpvttHPSPI-Y3K0Mbv3yfLPK7932osksoPUZTY/s1600/e779086b4cb7138b4b892fbcc07f854f.jpg" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="698" data-original-width="564" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3qZDp3kA-fVN_Lg3MgL5WlKrfmERqGcxnrbvsMsyKm3VjCK_m0lESKBNR7LQ5ypbcdZojlv3QySNkvh7zJhW_DQoDvjc1e4z69Q0d8DpvttHPSPI-Y3K0Mbv3yfLPK7932osksoPUZTY/s320/e779086b4cb7138b4b892fbcc07f854f.jpg" width="258" /></a></div><span style="font-size: x-large;"><b>del 18 marzo</b></span><br /><a name='more'></a><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVWMkOkYUroBTODiNTYZ94cAGuwZn3WC3BzanjGqVrt3KOvcQ1aXE01h4bTnwF1PsSBAmtOiJhcUQZ6WA229jL1yERKDmOM1v5mMokwPFTGqQeXS8HDPt9S9mZViWlfz2ZN3w05oXjjx0/s1600/gioconda+Leopolda.jpg" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="620" data-original-width="423" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVWMkOkYUroBTODiNTYZ94cAGuwZn3WC3BzanjGqVrt3KOvcQ1aXE01h4bTnwF1PsSBAmtOiJhcUQZ6WA229jL1yERKDmOM1v5mMokwPFTGqQeXS8HDPt9S9mZViWlfz2ZN3w05oXjjx0/s400/gioconda+Leopolda.jpg" width="272" /></a>Convivium2000http://www.blogger.com/profile/16482107027875927769noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-154570152241291187.post-29222365193468540832024-03-16T13:53:00.002-07:002024-03-16T13:53:39.232-07:00 PROVERBIO (O DETTO) ed SMS in RIMA DEL17 MARZO<p> <b><span style="font-size: large;">PROVERBIO (O DETTO) </span></b></p><div style="margin: 0px;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEht6U3uHxEcAMBNuA8GuCBRKFub51V64MXE6efbzmItQhGrg7pUDS2CUN3aDjB0YQzUqxsydQ0_BeUJ37xtwm1rCfC1aQuHistC3NrotKQ6QACp9plcOO_Bov64AJ9YCoWm0cTcc9WGVvE/s1600/Baudelaire_aforisma_del_giorno.jpg" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEht6U3uHxEcAMBNuA8GuCBRKFub51V64MXE6efbzmItQhGrg7pUDS2CUN3aDjB0YQzUqxsydQ0_BeUJ37xtwm1rCfC1aQuHistC3NrotKQ6QACp9plcOO_Bov64AJ9YCoWm0cTcc9WGVvE/s320/Baudelaire_aforisma_del_giorno.jpg" width="271" /></a><span style="line-height: 21.46px;"><b><span style="font-size: large;">ed SMS <span style="color: red;">in RIMA</span></span></b></span><br /><span style="line-height: 21.46px;"><b><span style="font-size: large;">DEL GIORNO</span></b></span></div><a name='more'></a><span style="line-height: 21.46px;"><b><span style="font-size: large;"> 17 MARZO</span></b></span><br /><br /><br /><br /><span style="line-height: 21.46px;"><b><span style="font-size: large;">Bere del vino </span></b></span><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgD0G1hcVO8CMDSXBqkhUSKWy3G88SXNP-Jz9IK3Ur8z3aDDQqgxAiBBhMDxATxwtj-GVQd2_7P3YmuWxuy10a5YttC_SrD8QD94tn4sWszWg3I9Z8nMV9plLD9TkGiUMitl2k73lFXE78/s1600/8+COPERTINA+1+LIBRO+2018.jpg" style="clear: right; display: inline; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1054" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgD0G1hcVO8CMDSXBqkhUSKWy3G88SXNP-Jz9IK3Ur8z3aDDQqgxAiBBhMDxATxwtj-GVQd2_7P3YmuWxuy10a5YttC_SrD8QD94tn4sWszWg3I9Z8nMV9plLD9TkGiUMitl2k73lFXE78/s400/8+COPERTINA+1+LIBRO+2018.jpg" width="262" /></a><span style="line-height: 21.46px;"><b><span style="font-size: large;">è bere del genio<br /></span></b></span><br /><span style="line-height: 21.46px;"><span style="font-size: large;">(Charles Baudelaire)</span></span><br /><span style="line-height: 21.46px;"><span style="font-size: large;"><br /></span></span><br /><div class="MsoNormal"><b><span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 18pt; line-height: 27.6px;"><br /></span></b></div><div class="MsoNormal"><b><span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 18pt; line-height: 27.6px;"><br /></span></b></div><div class="MsoNormal"><b><span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 18pt; line-height: 27.6px;"><br /></span></b></div><div class="MsoNormal"><b><span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 18pt; line-height: 27.6px;">IL MOSCATO<o:p></o:p></span></b></div><div class="MsoNormal"><span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 18pt; line-height: 27.6px;"><br /></span></div><div class="MsoNormal"><span style="font-family: "times new roman", "serif"; font-size: 18pt;">Stasera a cena ho provato</span></div><div class="MsoNormal"><span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 18pt; line-height: 27.6px;">un vino delizioso, il moscato!<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal"><span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 18pt; line-height: 27.6px;">Il colore è quello dell’oro<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal"><span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 18pt; line-height: 27.6px;">Il profumo (come l’alloro)<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal"><span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 18pt; line-height: 27.6px;">è intenso e invitante<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal"><span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 18pt; line-height: 27.6px;">e il gusto entusiasmante<o:p></o:p></span></div><span style="line-height: 21.46px;"><span style="font-size: large;"><b><span style="color: #c00000; font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 14pt; line-height: 21.4667px;"> </span></b></span></span><br /><br /><span style="line-height: 21.46px;"><span style="font-size: large;"><b><span style="color: #c00000; font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 14pt; line-height: 21.4667px;"><br /></span></b></span></span><b style="font-size: x-large;"><span style="color: #c00000; font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 14pt; line-height: 21.4667px;">Questo SMS è stato tratto dal libro “160 battute 1000 e più sms in rima” che trovate oltre che nelle librerie in Internet (Amazon, Mondadori, Feltrinelli etc.) </span></b></div><div><b style="font-size: x-large;"><span style="color: #c00000; font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 14pt; line-height: 21.4667px;"><br /></span></b></div><div><b style="font-size: x-large;"><span style="color: #c00000; font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 14pt; line-height: 21.4667px;"><p><b style="font-size: x-large;"><span style="background: white; color: #2b00fe; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 18pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: IT;">ASSIEME A “160 BATTUTE” trovate in libreria e in internet, (Amazon, Feltrinelli, Mondadori etc.) i libri </span></b><b style="font-size: x-large;"><span style="background: white; color: #2b00fe; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 18pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: IT;"> </span><span style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-color: #f1c232; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; background: rgb(241, 194, 50); color: #2b00fe; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 18pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: IT;">"Passeggiata in Croazia, storie vere di amori ed esoterismo"</span><span style="background: white; color: #2b00fe; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 18pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: IT;">, sempre per i tipi di Albatros (166 pagine, 13,90 euro).</span></b></p><div class="MsoNormal" style="margin: 0px;"><div class="MsoNormal"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="color: #c00000; font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 14pt; line-height: 21.4667px;"><div style="color: black; font-family: "Times New Roman"; font-size: medium; font-weight: 400;"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="color: #c00000; font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 14pt; line-height: 21.4667px;"><div class="separator" style="clear: both; color: black; font-family: "Times New Roman"; font-size: medium; font-weight: 400; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgawVMJEHZI1epanhg0tkgLMUVs2lTg1jU8rel1sGHJmTzhVH3OiodfZOHChobvVfAI_YvOyRLNlxJT0MtpRGa9ZNQzHzueCML-UU6EOC-Zd4QB9LynVjYrq5fsPwiE3w0gfhncd6yym8w/s1722/PASSEGGIATA+-+COVER+albatros_page-0001+%25281%2529.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1241" data-original-width="1722" height="462" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgawVMJEHZI1epanhg0tkgLMUVs2lTg1jU8rel1sGHJmTzhVH3OiodfZOHChobvVfAI_YvOyRLNlxJT0MtpRGa9ZNQzHzueCML-UU6EOC-Zd4QB9LynVjYrq5fsPwiE3w0gfhncd6yym8w/w640-h462/PASSEGGIATA+-+COVER+albatros_page-0001+%25281%2529.jpg" width="640" /></a></div><p style="color: black; font-family: "Times New Roman"; font-size: medium; font-weight: 400;"><b style="-webkit-text-stroke-width: 0px; color: #c00000;"><span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 14pt; line-height: 21.4667px;"><br /></span></b></p><p style="color: black; font-family: "Times New Roman"; font-size: medium; font-weight: 400;"><b style="font-size: 14pt;"><span style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; color: #2b00fe; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 18pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: IT;">E trovate ANCHE </span></b></p><p style="color: black; font-family: "Times New Roman"; font-size: medium; font-weight: 400;"><span style="font-size: large;"></span></p><p style="color: black; font-family: "Times New Roman"; font-size: medium; font-weight: 400;"><b style="color: #c00000;"><span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 14pt; line-height: 21.4667px;"></span></b></p><div style="color: black; font-family: "Times New Roman"; font-size: medium; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; font-weight: 400; line-height: normal; margin: 0px;"><div class="MsoNormal"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 14pt; line-height: 21.4667px;"><b style="font-family: "Times New Roman"; font-size: medium; mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 14pt; line-height: 21.4667px;"><p class="MsoNormal" style="line-height: normal; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;"><b><span style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; color: red; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 18pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: IT;">"NON E' UN ROMANZO" </span><span style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 18pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: IT;">EDITO DA KIMERIK</span></b></p><p class="MsoNormal" style="line-height: normal; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;"><b></b></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><b><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhE8wfR03CzIIYVvVxDAGC7EeeixInIzQlqxnqNBzT0oUk2Qjlt-t66mmXbRttkEzx-fOyftAaMNXDgu7ifXt0ZmHv_YPK3M3e15--TxUq7H4HXHPI8N6QNWQCuV-2-oiTurccH6hy2qauQ98JICDeDoyNn3noqCtDSZclM30Cv52MNUtA6f0AFd0-E=s1300" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1300" data-original-width="898" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhE8wfR03CzIIYVvVxDAGC7EeeixInIzQlqxnqNBzT0oUk2Qjlt-t66mmXbRttkEzx-fOyftAaMNXDgu7ifXt0ZmHv_YPK3M3e15--TxUq7H4HXHPI8N6QNWQCuV-2-oiTurccH6hy2qauQ98JICDeDoyNn3noqCtDSZclM30Cv52MNUtA6f0AFd0-E=w442-h640" width="442" /></a></b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrTMuYTS5OpRW6xQU1lHkt8uh6eCVHpOEy6X2FjarOYLcfvw1KLglljbA_rI6RloPybqLXG7LVmfTg1Qn17oDy0MEOJSkwuxT1scx0CSFJPaah4cJyYTEHJVV5I9MULRg2X5s2OTc6VrwVnp91v683WuzfNqb7UwKtXLkBt7CpdM-eNlpBE9ox-Ah3/s595/012%20FERRAGOSTO.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="595" data-original-width="425" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrTMuYTS5OpRW6xQU1lHkt8uh6eCVHpOEy6X2FjarOYLcfvw1KLglljbA_rI6RloPybqLXG7LVmfTg1Qn17oDy0MEOJSkwuxT1scx0CSFJPaah4cJyYTEHJVV5I9MULRg2X5s2OTc6VrwVnp91v683WuzfNqb7UwKtXLkBt7CpdM-eNlpBE9ox-Ah3/w458-h640/012%20FERRAGOSTO.jpg" width="458" /></a></div><br /><b>E<br /></b></span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmuQbP3DGwm-mL4Y7G0QOueuTdJRP-spMX9Zoo05HOZiSmDsz7k4nrg5PZs1XE5ZyatQHPgOK4ss6KDsqgr3u26TwoK0QuDbkwGJ3TqvmM1BC8-ZXJsv1kq-q2Beiqcbn8bxfhlZhUWVV_1EWWz4j9EIHW9P8GEkMSQ5DJ_C1bdksvcfj_sns9Wedg/s2878/004%20IN%20PRINCIPIO%20FU%20L'UOVO.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2878" data-original-width="2051" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmuQbP3DGwm-mL4Y7G0QOueuTdJRP-spMX9Zoo05HOZiSmDsz7k4nrg5PZs1XE5ZyatQHPgOK4ss6KDsqgr3u26TwoK0QuDbkwGJ3TqvmM1BC8-ZXJsv1kq-q2Beiqcbn8bxfhlZhUWVV_1EWWz4j9EIHW9P8GEkMSQ5DJ_C1bdksvcfj_sns9Wedg/w456-h640/004%20IN%20PRINCIPIO%20FU%20L'UOVO.jpg" width="456" /></a></div>E<br /></b><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGtu6U9wtmbMP_iFShhaBqBsqly6F0o8eqK-Vn7bd5DW7xtqeMLb6d4VNw04rUqX1yKQVJ-f5XLVYwEcqxAr05WFMs7SvhzxbDdOSQ-2syd9ALm2VwelJgH5B_4zLKg-x3CwiHCVl_sH_QiJ3wg8y40-yN7FOem97kRcIdlxSF67pqDj16kTO8sJ0T/s2871/002%20COME%20MANGIAVAMO.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2871" data-original-width="2035" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGtu6U9wtmbMP_iFShhaBqBsqly6F0o8eqK-Vn7bd5DW7xtqeMLb6d4VNw04rUqX1yKQVJ-f5XLVYwEcqxAr05WFMs7SvhzxbDdOSQ-2syd9ALm2VwelJgH5B_4zLKg-x3CwiHCVl_sH_QiJ3wg8y40-yN7FOem97kRcIdlxSF67pqDj16kTO8sJ0T/w454-h640/002%20COME%20MANGIAVAMO.jpg" width="454" /></a></div><div><br /></div></span></b></div></div></span></b></div></span></b></div></div></span></b></div>Convivium2000http://www.blogger.com/profile/16482107027875927769noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-154570152241291187.post-63501127642617574312024-03-16T13:53:00.001-07:002024-03-16T13:53:27.718-07:00Semplificazione Pac e stop alle sanzioni<p> </p><div id="ctl00_cpBody_normale" style="background-color: white; box-sizing: border-box; font-family: Roboto; font-size: 16px;"><div class="row mobile-none" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col" style="box-sizing: border-box; flex-basis: 0px; flex-grow: 1; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 950px;"><h1 class="title-article page" id="ctl00_cpBody_divTitoloArticolo" style="box-sizing: border-box; font-family: "Playfair Display", serif; font-size: 50px; line-height: 1; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 30px; padding-right: 40px; width: 873.992px;">Semplificazione Pac </h1><h1 class="title-article page" id="ctl00_cpBody_divTitoloArticolo" style="box-sizing: border-box; font-family: "Playfair Display", serif; font-size: 50px; line-height: 1; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 30px; padding-right: 40px; width: 873.992px;">e stop alle sanzioni: </h1><h1 class="title-article page" id="ctl00_cpBody_divTitoloArticolo" style="box-sizing: border-box; font-family: "Playfair Display", serif; font-size: 50px; line-height: 1; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 30px; padding-right: 40px; width: 873.992px;">nuova proposta europea</h1><h2 class="size-21 anteprima-articolo-page" id="divSottoTitoloArticolo" style="box-sizing: border-box; font-size: 21px; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 30px; padding-right: 40px;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirkFenpauECnkUK4xEDxMN6IuP_hdiC_lOw2lDeQjX9Bh_odIItdxcOI8zLIecuX8nRXfzQQjKJdFL7pz-QkUqEPtg5z03CoLpv91rc9FU17Dmlp-M_mJXt-vf80vfE9o3mNvNGbM2roKUosnRPqDVJHF68ijW0FC7kriFpe2QxwHXoXxef2h4Me_lw7A/s1200/GettyImages-495829087.webp" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="1200" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirkFenpauECnkUK4xEDxMN6IuP_hdiC_lOw2lDeQjX9Bh_odIItdxcOI8zLIecuX8nRXfzQQjKJdFL7pz-QkUqEPtg5z03CoLpv91rc9FU17Dmlp-M_mJXt-vf80vfE9o3mNvNGbM2roKUosnRPqDVJHF68ijW0FC7kriFpe2QxwHXoXxef2h4Me_lw7A/s320/GettyImages-495829087.webp" width="320" /></a></div>Il pacchetto potrebbe ampliare la flessibilità già concessa sugli obblighi previsti dalla Pac, garantendo che non vi siano sanzioni per gli agricoltori che quest'anno non rispetteranno gli standard ambientali o climatici [...]<br /><span><a name='more'></a></span></h2></div></div><div class="row mobile-none mb-3" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; margin-bottom: 1rem; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col" style="box-sizing: border-box; flex-basis: 0px; flex-grow: 1; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 950px;"><div class="row" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col-md-12" style="box-sizing: border-box; flex: 0 0 100%; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 950px;"></div><div class="col-md-12" style="box-sizing: border-box; flex: 0 0 100%; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 950px;"><br /></div></div></div><div class="col-12 text-right" style="box-sizing: border-box; flex: 0 0 100%; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; text-align: right; width: 950px;"><div class="row" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col-md-12" style="box-sizing: border-box; flex: 0 0 100%; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 950px;"><div id="salvaInArchivio3" style="box-sizing: border-box;"></div></div></div></div></div></div><div class="row indent-article" style="background-color: white; box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; font-family: Roboto; font-size: 16px; margin-left: 120px; margin-right: -15px;"><div class="col cont-article" style="box-sizing: border-box; flex-basis: 0px; flex-grow: 1; font-size: 17px; line-height: 27px; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 815px;"><p class="divCorpo" style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><span class="first-letter" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; font-size: 90px; line-height: 79px; padding: 0px 5px 0px 0px;">L</span>a Commissione europea presenterà venerdì 15 marzo la nuova proposta legislativa per semplificare alcune norme della Politica agricola comune (Pac), in <a href="https://www.italiaatavola.net/attualita-mercato/2024/2/23/trattori-ue-intesa-agricoltori-meno-obblighi-controlli/103350/" style="background-color: transparent; box-sizing: border-box; color: #007bff; text-decoration-line: none;" target="_blank">risposta alle proteste degli agricoltori</a> e in tempo utile per il vertice dei leader Ue del 21 e 22 marzo.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><img alt="Semplificazione Pac e stop alle sanzioni: nuova proposta europea" class="imgWebpArticolo" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/mietitrebbia%20agricoltura%20raccolto.jpg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; float: left; height: auto; margin-left: -118px; vertical-align: middle; width: 905px;" title="La Commissione europea presenterà venerdì la nuova proposta legislativa" /></p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><span class="didaWebpArticolo" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; margin-left: -118px; text-align: center; width: 905px;"><em style="box-sizing: border-box;">La Commissione europea presenterà venerdì la nuova proposta legislativa</em></span><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Il pacchetto, a quanto si apprende, potrebbe ampliare la flessibilità già concessa sugli obblighi previsti dalla Pac per i terreni a maggese e la rotazione delle colture per ottenere i fondi Ue, garantendo che non vi siano sanzioni per gli agricoltori che quest'anno non rispetteranno gli standard ambientali o climatici. All'ultimo Consiglio Agricoltura del 26 febbraio i ministri Ue avevano chiesto a Bruxelles di presentare ulteriori misure a medio e lungo termine, spingendosi a invocare la revisione della nuova Pac approvata nel 2021 ed entrata in vigore a gennaio 2023. La maggior parte dei governi Ue, compresa l'Italia, chiede in particolare di mettere in pausa - o abolire - alcuni principi dell'architettura verde della Pac, un iter di semplificazione dei piani strategici, l'aumento del contributo minimo che i governi possono concedere ai propri agricoltori in termini di aiuti di stato e clausole specchio negli accordi commerciali come il Mercosur per tutelare la produzione europea.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><em style="box-sizing: border-box;">FONTE: Ansa</em></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">© Riproduzione riservata</p></div></div>Convivium2000http://www.blogger.com/profile/16482107027875927769noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-154570152241291187.post-37095540943625475942024-03-16T13:53:00.000-07:002024-03-16T13:53:13.806-07:00Turismo in traghetto in crescita<p> </p><div id="ctl00_cpBody_normale" style="background-color: white; box-sizing: border-box; font-family: Roboto; font-size: 16px;"><div class="row mobile-none" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col" style="box-sizing: border-box; flex-basis: 0px; flex-grow: 1; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 950px;"><h1 class="title-article page" id="ctl00_cpBody_divTitoloArticolo" style="box-sizing: border-box; font-family: "Playfair Display", serif; font-size: 50px; line-height: 1; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 30px; padding-right: 40px; width: 873.992px;">Turismo in traghetto </h1><h1 class="title-article page" id="ctl00_cpBody_divTitoloArticolo" style="box-sizing: border-box; font-family: "Playfair Display", serif; font-size: 50px; line-height: 1; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 30px; padding-right: 40px; width: 873.992px;">in crescita: le destinazioni </h1><h1 class="title-article page" id="ctl00_cpBody_divTitoloArticolo" style="box-sizing: border-box; font-family: "Playfair Display", serif; font-size: 50px; line-height: 1; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 30px; padding-right: 40px; width: 873.992px;">preferite dagli italiani</h1><h2 class="size-21 anteprima-articolo-page" id="divSottoTitoloArticolo" style="box-sizing: border-box; font-size: 21px; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 30px; padding-right: 40px;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGckeUsnGmSgVX-6jhhyphenhyphenga86S3BMmjYCzOabuVso5u6JVYQlxJFM-C5XScfTSCD_oj_zzLC8GJmC1d9wK7b5nmwioYsQ5O_59dl5_-8WmXDEZ6a9PYZe1LjPtW7QRPvc23KC3Y6n-_amnzKULjm08nSvvIR-TduwMjo80FNOtJzGIEKJ3fd44SSi0ucvg/s1200/traghetto%20ferryhopper_1.webp" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="1200" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGckeUsnGmSgVX-6jhhyphenhyphenga86S3BMmjYCzOabuVso5u6JVYQlxJFM-C5XScfTSCD_oj_zzLC8GJmC1d9wK7b5nmwioYsQ5O_59dl5_-8WmXDEZ6a9PYZe1LjPtW7QRPvc23KC3Y6n-_amnzKULjm08nSvvIR-TduwMjo80FNOtJzGIEKJ3fd44SSi0ucvg/s320/traghetto%20ferryhopper_1.webp" width="320" /></a></div>Sardegna, Sicilia e Tremiti in estate, Napoli e le isole del suo golfo in primavera. A svelare le destinazioni più in voga in Italia e all’estero è Ferryhopper, piattaforma di prenotazione online per traghetti<br /><span><a name='more'></a></span></h2></div></div><div class="row mobile-none mb-3" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; margin-bottom: 1rem; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col text-right" style="box-sizing: border-box; flex-basis: 0px; flex-grow: 1; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; text-align: right; width: 950px;"><div class="row" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col-md-12" id="marginFirma" style="box-sizing: border-box; flex: 0 0 100%; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 950px;"><br /></div></div></div></div></div><div class="row" style="background-color: white; box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; font-family: Roboto; font-size: 16px; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col cont-article indent-article" style="box-sizing: border-box; flex-basis: 0px; flex-grow: 1; font-size: 17px; line-height: 27px; margin-left: 120px; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 830px;"><p class="divCorpo" style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><span class="first-letter" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; font-size: 90px; line-height: 79px; padding: 0px 5px 0px 0px;">S</span>ardegna, Sicilia e Tremiti in estate, Napoli e le isole del suo golfo in primavera. A svelare le destinazioni più in voga in Italia e all’estero è Ferryhopper, piattaforma di prenotazione online per traghetti.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><img alt="Turismo in traghetto in crescita: le destinazioni preferite dagli italiani" class="imgWebpArticolo" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/traghetto%20ferryhopper_2.jpg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; float: left; height: auto; margin-left: -118px; vertical-align: middle; width: 905px;" title="Turismo in traghetto in crescita: le destinazioni preferite dagli italiani" /></p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><span class="didaWebpArticolo" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; margin-left: -118px; text-align: center; width: 905px;"><em style="box-sizing: border-box;">Turismo via traghetto: a svelare le destinazioni più in voga in Italia e all’estero è Ferryhopper</em></span><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><h2 style="box-sizing: border-box; color: #e30613; font-size: 1.5rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">Il turismo in traghetto è in crescita</h2><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">La crescita del traffico via mare in Italia per i traghetti registra un buon andamento</span>, come emerge dall’ultimo report trimestrale dell’Osservatorio sulle tendenze di mobilità del Ministero delle Infrastrutture e dei trasporti: secondo i dati dell’AdSP (Autorità di sistema portuale) relativi al primo bimestre del 2023, si evidenzia sempre maggior utilizzo da parte degli italiani del sistema di circolazione marittima, con un incremento del 28% rispetto allo stesso periodo del 2019.</p><h2 style="box-sizing: border-box; color: #e30613; font-size: 1.5rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">Dove andranno gli italiani in traghetto?</h2><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Nel 2024, infatti, le mete che si posizionano in cima alla lista delle preferenze<span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;"> per le vacanze di Pasqua e per i ponti primaverili sono Napoli e le isole del Golfo</span> (Capri, Ischia, Procida) insieme alla Costiera Amalfitana, tutte destinazioni collegate con la terraferma imbarcandosi nel capoluogo campano e a Salerno.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Sono ambite poi le Isole Pontine e l’Elba, popolari le prime perché trendy</span> e avvolte dal mare più incredibile e la seconda (raggiungibile da Piombino) ricca di natura e attività sportive. Favorita è anche la Sicilia, specialmente nel caso di pause più lunghe, che beneficia dei collegamenti frequenti da Genova, Livorno, Civitavecchia, Napoli, Reggio Calabria e Villa San Giovanni tratte interessanti soprattutto per coloro che vogliano vivere la vacanza in autonomia, portando con sé l’auto o il camper.</p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">E c’è già chi, tra gli italiani, ha già deciso dove andare quest’estate, per trascorrere le meritate ferie. Restando al di qua dei confini, <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">vanno per la maggiore la Sardegna, seguita di nuovo dalla Sicilia</span> con l’island hopping nei suoi arcipelaghi delle Egadi (Favignana, Levanzo, Marettimo) e delle Eolie (principalmente Lipari, Stromboli, Vulcano e Panarea) e, subito dopo, le isole Tremiti, facili da raggiungere nel mare Adriatico.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Chi <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">preferisce andare all’estero ha invece puntato sulla Grecia, sulla Croazia</span>, sull’Albania (diventata molto popolare negli ultimi anni e riconfermatasi meta di vacanza per il 2024), sulla Spagna, con la scelta tra le varie isole Baleari (Ibiza, Formentera, Maiorca e Minorca) e su Malta.</p><h2 style="box-sizing: border-box; color: #e30613; font-size: 1.5rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">Il ruolo di Ferryhopper nel turismo via traghetto</h2><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Il sito e l’app di Ferryhopper consentono «di acquistare il biglietto in pochi clic e di risparmia grazie a un algoritmo innovativo» che<span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;"> permette la comparazione di tutte le compagnie di navigazione e di tariffe</span> per quella data specifica. Ferryhopper permette quindi di viaggiare facilmente in traghetto o aliscafo in Italia.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><img alt="Turismo in traghetto in crescita: le destinazioni preferite dagli italiani" class="imgWebpArticolo" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/traghetto%20ferryhopper.jpg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; float: left; height: auto; margin-left: -118px; vertical-align: middle; width: 905px;" title="Turismo in traghetto in crescita: le destinazioni preferite dagli italiani" /></p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><span class="didaWebpArticolo" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; margin-left: -118px; text-align: center; width: 905px;"><em style="box-sizing: border-box;">Ferryhopper ha investito in tecnologia all’avanguardia e nell’intelligenza artificiale</em></span><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Riconoscendo «la natura frammentata del mercato dei traghetti, infatti, Ferryhopper diventa il compagno di viaggio per eccellenza,<span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;"> investendo in tecnologia all’avanguardia e nell’intelligenza artificiale</span>, sempre migliorando l’esperienza del cliente per renderla più` accessibile e piacevole», fanno sapere dall’azienda.</p><h2 style="box-sizing: border-box; color: #e30613; font-size: 1.5rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">Ferryhopper, innovazione nel settore dei viaggi via traghetto</h2><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">«Portando innovazione nel settore dei viaggi, con <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">l’uso strategico della IA</span>, essa è pronta a soddisfare le esigenze dei moderni viaggiatori in modo intuitivo e rivoluzionario, sfruttando l’apprendimento automatico che facilita i processi interni aiutando ad anticipare le richieste dei clienti», dicono da Ferryhopper.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Christos </span><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Spatharakis</span>, ceo e co-founder di Ferryhopper racconta: «Siamo nati nel 2016, quando il panorama dei viaggi in traghetto era molto diverso rispetto a oggi, sia in termini di esigenze che di standard. Allora credevamo, e continuiamo a credere, che la digitalizzazione fosse la strada giusta da seguire, soprattutto per i viaggi via mare. Al momento non potremmo essere più` orgogliosi di aver seguito quella strada, che ci ha appunto portato a essere dei rivoluzionari e dei leader del settore. In Italia e nel resto d'Europa il panorama dei viaggi in traghetto si sta evolvendo e siamo contentissimi di trovarci in prima linea, pronti a opporci a tutto ciò` che ostacola il progresso nel nostro campo. Puntiamo in alto e lavoriamo costantemente per fornire agli utenti dati trasparenti, supporto per viaggiare in modo sicuro e divertente, nonché´ strumenti digitali utili per personalizzare il proprio itinerario».</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><img alt="Turismo in traghetto in crescita: le destinazioni preferite dagli italiani" class="imgWebpArticolo" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/Christos%20Spatharakis%20ceo%20ferryhopper.jpg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; float: left; height: auto; margin-left: -118px; vertical-align: middle; width: 905px;" title="Turismo in traghetto in crescita: le destinazioni preferite dagli italiani" /></p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><span class="didaWebpArticolo" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; margin-left: -118px; text-align: center; width: 905px;"><em style="box-sizing: border-box;">Christos Spatharakis, ceo e co-founder di Ferryhopper</em></span><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Sul tema, <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Cinzia Corroppoli</span>, responsabile commerciale Italia, aggiunge: «Nel post-pandemia, i viaggiatori sono sempre più` interessati a opzioni flessibili, e anche il settore dei traghetti si sta adattando a questo cambiamento; dalla possibilità` di acquistare biglietti aperti, fino a quella di aggiungere servizi extra, come l’accesso prioritario a canali di Assistenza Clienti dedicati. La sostenibilità` e` l’altra grande priorità` nel settore, con gli operatori che investono sempre piu` in tecnologie ecocompatibili, come le navi alimentate a Gnl, per ridurre al minimo l'impatto ambientale. In particolare, l’Italia occupa un ruolo centrale nel nostro piano di sviluppo, data l’importanza dei collegamenti in traghetto nel Belpaese, indispensabili sia ai residenti che ai turisti».</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p></div></div><div class="row" style="background-color: white; box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; font-family: Roboto; font-size: 16px; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col cont-article" style="box-sizing: border-box; flex-basis: 0px; flex-grow: 1; font-size: 17px; line-height: 27px; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 950px;"><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">© Riproduzione riservata</p></div></div>Convivium2000http://www.blogger.com/profile/16482107027875927769noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-154570152241291187.post-3310035730040467702024-03-16T13:52:00.003-07:002024-03-16T13:52:58.196-07:00 DIMMI QUANDO SEI NATO... OGGI 17 MARZO<p> <b><span style="color: red; font-size: 18pt;">DIMMI QUANDO SEI NATO<span style="color: blue;"><span style="font-size: large;">... OGGI 17 MARZO</span></span></span></b></p><br /><div class="MsoBodyText" style="font-family: "times new roman"; margin-right: -13.1pt;"><div style="margin: 0px;"><div style="margin: 0px;"><div style="margin: 0px;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8rsmxUKWwDW_c7XOfuqKk_PqXNj3GiFNZuFZ4JWYYT0I_n_fg5YgtNEwht8Mp1Nz1_sx45IyH97g-P4PtdB5lHrETATa0yf9QgwB_Rk-58lt-QQK8tKlEYBDRjrds5dIsHmADJkmDoH8/s1600/Rudolf+Nureyev+20.jpg" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8rsmxUKWwDW_c7XOfuqKk_PqXNj3GiFNZuFZ4JWYYT0I_n_fg5YgtNEwht8Mp1Nz1_sx45IyH97g-P4PtdB5lHrETATa0yf9QgwB_Rk-58lt-QQK8tKlEYBDRjrds5dIsHmADJkmDoH8/s400/Rudolf+Nureyev+20.jpg" width="390" /></a><i><span style="font-size: 14pt;"><span style="font-size: large;">Dimmi quando sei nato e... ti dirò chi sei!</span> <span style="font-size: large;">Un buon</span></span></i><span style="font-size: large;"><i> astrologo...</i></span></div></div></div></div><a name='more'></a><i><span style="font-size: large;">vi dirà che per conoscere il carattere di una persona non basta sapere il giorno della sua nascita: è necessario conoscere anche il luogo (cioè la latitudine e la longitudine) e l'ora esatta; calcolare la posizione di pianeti, gli aspetti, i transiti e le progressioni. Ciò non di meno la data di nascita può darci un'idea generale (e a volte anche abbastanza dettagliata) del carattere di una persona.</span></i><br /><br /><br /><span style="color: red; font-size: 18pt;"><span style="color: blue;"><span style="font-size: large;"><span style="color: black;"><span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 14pt; line-height: 21.4667px;"><b>ARTISTI FUNAMBOLI.</b> </span></span></span></span></span><br /><span style="color: red; font-size: 18pt;"><span style="color: blue;"><span style="font-size: large;"><span style="color: black;"><span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 14pt; line-height: 21.4667px;">I nati il 17 marzo sembrano votati all'emozione. La loro vita è eccitante e all'insegna dell'arte, della scienza, dei viaggi, delle cose più strane che si possano immaginare. Non appena se ne presenta l'opportunità si gettano nei casini più disparati e il bello è che li sanno risolvere e ne escono vincitori. Non cercate di inchiodarli a un tavolo. </span></span></span></span></span><br /><span style="color: red; font-size: 18pt;"><span style="color: blue;"><span style="font-size: large;"><span style="color: black;"><span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 14pt; line-height: 21.4667px;">IL NUMERO: è l'otto. </span></span></span></span></span><br /><span style="color: red; font-size: 18pt;"><span style="color: blue;"><span style="font-size: large;"><span style="color: black;"><span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 14pt; line-height: 21.4667px;">I TAROCCHI: 17 è il numero delle Stelle che ci ricordano il mondo spirituale, obiettivi elevati. PIANETI: Saturno è la parte seriosa che oggi<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>si accoppia sia a Urano che a Nettuno (stabilità della personalità). </span></span></span></span></span><br /><span style="color: red; font-size: 18pt;"><span style="color: blue;"><span style="font-size: large;"><span style="color: black;"><span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 14pt; line-height: 21.4667px;">QUALITÀ: Entusiasmo e espressività. </span></span></span></span></span><div><span style="color: red; font-size: 18pt;"><span style="color: blue;"><span style="font-size: large;"><span style="color: black;"><span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 14pt; line-height: 21.4667px;">DIFETTI: Incoerenza e solitudine. </span></span></span></span></span><br /><span style="color: red; font-size: 18pt;"><span style="color: blue;"><span style="font-size: large;"><span style="color: black;"><span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 14pt; line-height: 21.4667px;">SALUTE: Attenti soprattutto in giovane età agli incidenti delle giunture. Attività sportive sì ma non troppo agonistiche. </span></span></span></span></span><br /><span style="color: red; font-size: 18pt;"><span style="color: blue;"><span style="font-size: large;"><span style="color: black;"><span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 14pt; line-height: 21.4667px;">SUGGERIMENTO: Utilizzate la vostra sensibilità per guadagnare la via della spiritualità. </span></span></span></span></span><br /><span style="color: red; font-size: 18pt;"><span style="color: blue;"><span style="font-size: large;"><span style="color: black;"><span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 14pt; line-height: 21.4667px;">UN NOME: Rudolf Nureiev, grandissimo ballerino russo. Morì di Aids a 55 anni.</span></span></span></span></span><br /><b><span style="color: red; font-size: 18pt;"><span style="color: blue;"><span style="font-size: large;"> </span></span></span></b></div>Convivium2000http://www.blogger.com/profile/16482107027875927769noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-154570152241291187.post-53058915323429956852024-03-16T13:52:00.002-07:002024-03-16T13:52:41.704-07:00Guida Michelin Italia: annunciati altri 10 nuovi ristoranti<p> </p><div id="ctl00_cpBody_normale" style="background-color: white; box-sizing: border-box; font-family: Roboto; font-size: 16px;"><div class="row mobile-none" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col" style="box-sizing: border-box; flex-basis: 0px; flex-grow: 1; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 950px;"><h1 class="title-article page" id="ctl00_cpBody_divTitoloArticolo" style="box-sizing: border-box; font-family: "Playfair Display", serif; font-size: 50px; line-height: 1; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 30px; padding-right: 40px; width: 873.992px;">Guida Michelin Italia: </h1><h1 class="title-article page" id="ctl00_cpBody_divTitoloArticolo" style="box-sizing: border-box; font-family: "Playfair Display", serif; font-size: 50px; line-height: 1; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 30px; padding-right: 40px; width: 873.992px;">annunciati altri 10 </h1><h1 class="title-article page" id="ctl00_cpBody_divTitoloArticolo" style="box-sizing: border-box; font-family: "Playfair Display", serif; font-size: 50px; line-height: 1; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 30px; padding-right: 40px; width: 873.992px;">nuovi ristoranti per il 2025</h1><h2 class="size-21 anteprima-articolo-page" id="divSottoTitoloArticolo" style="box-sizing: border-box; font-size: 21px; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 30px; padding-right: 40px;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_ZN8-Sq9I3MnW5Ofby9iHi-IySWKaw8lBmcB9a0d22CH0hEEQuvRMGzuLaMHMfRBAYZaeMOT0UQcx1x2rhEFs-o4L3kHxcOX0FCTNEIWoL5y20Dj4e4Z0r1dxvLJMjhZw8pM6tfTJs14jXHF8thSl-yuSrMJTizf2wExtvGrvDsAaeDFbzYRPJwbCgow/s870/GUIDA%20MICHELIN.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="870" data-original-width="532" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_ZN8-Sq9I3MnW5Ofby9iHi-IySWKaw8lBmcB9a0d22CH0hEEQuvRMGzuLaMHMfRBAYZaeMOT0UQcx1x2rhEFs-o4L3kHxcOX0FCTNEIWoL5y20Dj4e4Z0r1dxvLJMjhZw8pM6tfTJs14jXHF8thSl-yuSrMJTizf2wExtvGrvDsAaeDFbzYRPJwbCgow/s320/GUIDA%20MICHELIN.jpg" width="196" /></a></div>Continuiamo a percorrere la lunga strada che, il prossimo novembre, ci porterà alla presentazione della Guida Michelin 2025. Resi noti i secondi dieci ristoranti che entreranno nella Rossa più ambita<br /><span><a name='more'></a></span></h2></div></div><div class="row mobile-none mb-3" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; margin-bottom: 1rem !important; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col text-right" style="box-sizing: border-box; flex-basis: 0px; flex-grow: 1; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; text-align: right !important; width: 950px;"><div class="row" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col-md-12" id="marginFirma" style="box-sizing: border-box; flex: 0 0 100%; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 950px;"><br /></div></div></div></div></div><div class="row" style="background-color: white; box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; font-family: Roboto; font-size: 16px; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col cont-article indent-article" style="box-sizing: border-box; flex-basis: 0px; flex-grow: 1; font-size: 17px; line-height: 27px; margin-left: 120px; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 830px;"><p class="divCorpo" style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><span class="first-letter" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; font-size: 90px; line-height: 79px; padding: 0px 5px 0px 0px;">A</span>pochi mesi dalla<a href="https://www.italiaatavola.net/attualita-mercato/2023/11/14/guida-michelin-italia-nuove-stelle-tutti-ristoranti-premiati/100907/" style="background-color: transparent; box-sizing: border-box; color: #007bff; text-decoration-line: none;" target="_blank"> presentazione della <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Guida Michelin 2024</span>, non povera di sorprese</a>, riparte il percorso che ci porterà all'<span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">edizione</span><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;"> 2025</span>. Dallo scorso anno i francesi hanno deciso di anticipare, nel corso dei vari mesi che precedono il disvelamento del vademecum gastronomico più ambito da chef e imprenditori di settore, i ristoranti che entreranno a far parte della tanto ambita Rossa. Se nel 2023 i primi locali erano stati annunciati a luglio quest'anno la <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Michelin "va di fretta"</span>. Dopo aver svelato <a href="https://www.italiaatavola.net/attualita-mercato/2024/2/23/guida-michelin-italia-10-i-nuovi-ristoranti-stellati-gia-annunciati-per-2025/103338/" style="background-color: transparent; box-sizing: border-box; color: #007bff; text-decoration-line: none;" target="_blank"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">10 ristoranti nel mese di gennaio</span></a>, la Rossa <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">ha ufficializzato altri dieci locali</span> che entreranno in guida, sebbene fino alla presentazione ufficiale non si saprà con che "grado" saranno riconosciuti (se con la Stella, il Bib Gourmand, Stella Verde o segnalazione).</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><img alt="Guida Michelin Italia: annunciati altri 10 nuovi ristoranti per il 2025" class="imgWebpArticolo" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/michelin_1_2_3_4.jpg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; float: left; height: auto; margin-left: -118px; vertical-align: middle; width: 905px;" title="Guida Michelin Italia: annunciati altri 10 nuovi ristoranti per il 2025" /></p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><span class="didaWebpArticolo" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; margin-left: -118px; text-align: center; width: 905px;"><em style="box-sizing: border-box;">I secondi 10 nuovi ingressi della Guida Michelin 2025</em></span><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><h2 style="box-sizing: border-box; color: #e30613; font-size: 1.5rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">I nuovi ingressi della Guida Michelin 2025</h2><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">I ristoranti sono già segnalati sul sito ufficiale della Michelin Italia e all'interno dell'app dedicata. Ecco di seguito i secondi "<span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">magnifici 10</span>" che già possono dirsi certi del loro nome segnalato nella <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">guida 2025,</span> con le rispettive motivazioni.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><div class="leggiAnche_margin" id="leggiAnche1" style="box-sizing: border-box; float: left; margin-left: -118px; margin-top: -30px; width: 905px;"><div class="row mt-2 mb-3" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; margin-bottom: 1rem !important; margin-left: -15px; margin-right: -15px; margin-top: 0.5rem !important;"><div class="col shortTag-leggi-anche" style="box-sizing: border-box; flex-basis: 0px; flex-grow: 1; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 935px;"><label class="c-red bg-gray size-17 c-check-in font-weight-bold c-check-in" style="background-color: #d0d0d0; box-sizing: border-box; color: #e30613; display: inline-block; line-height: 1.2; margin: 0px; padding: 5px 20px; width: 905px;">LEGGI ANCHE</label><div class="cont bg-gray-light size-16" style="background-color: #ededed; box-sizing: border-box; font-size: 16px; line-height: 1.2; margin: 0px; padding: 5px 20px; width: 905px;"><a class="link-leggi-anche c-black" href="https://www.italiaatavola.net/attualita-mercato/2024/2/23/guida-michelin-italia-10-i-nuovi-ristoranti-stellati-gia-annunciati-per-2025/103338/" style="background-color: transparent; box-sizing: border-box; color: black; text-decoration-line: none;">Guida Michelin Italia: 10 i nuovi ristoranti già annunciati per il 2025</a><hr class="border-check-in" style="border-bottom: 0px rgb(227, 5, 23); border-image: initial; border-left: 0px rgb(227, 5, 23); border-right: 0px rgb(227, 5, 23); border-top-color: rgb(227, 5, 23); border-top-style: solid; box-sizing: content-box; height: 0px; margin: 5px 0px; overflow: visible;" /></div></div></div></div><div class="clearfix" style="box-sizing: border-box;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><h2 style="box-sizing: border-box; color: #e30613; font-size: 1.5rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">De LEN (Cortina d'Ampezzo, Belluno)</h2><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">A pochi passi dal centralissimo e frequentatissimo corso Italia, un ristorante dall’eleganza alpina. Luci soffuse, musica soft e tanto larice a rivestire i muri, il tutto in un bel mix di tradizione e contemporaneità.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><img alt="Guida Michelin Italia: annunciati altri 10 nuovi ristoranti per il 2025" class="imgWebpArticolo" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/ristorante_de_len.jpg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; float: left; height: auto; margin-left: -118px; vertical-align: middle; width: 905px;" title="Guida Michelin Italia: annunciati altri 10 nuovi ristoranti per il 2025" /></p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><span class="didaWebpArticolo" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; margin-left: -118px; text-align: center; width: 905px;"><em style="box-sizing: border-box;">De LEN a Cortina d'Ampezzo</em></span><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">La cucina trae grande ispirazione dal territorio con tutte le sue specialità elaborate però in chiave più moderna; grande attenzione è inoltre riservata ai piatti vegetali e di solo formaggio, come l'ottima "fonduta di Saporito d'alpeggio".</p><h2 style="box-sizing: border-box; color: #e30613; font-size: 1.5rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">Gina (Aosta)</h2><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Nel centro storico, ambiente semplice ed informale (ma al piano sottostante ci sono due sale tra le mura romane di Aosta!) per una cucina di rimarchevole qualità.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><img alt="Guida Michelin Italia: annunciati altri 10 nuovi ristoranti per il 2025" class="imgWebpArticolo" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/da_gina_1.jpg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; float: left; height: auto; margin-left: -118px; vertical-align: middle; width: 905px;" title="Guida Michelin Italia: annunciati altri 10 nuovi ristoranti per il 2025" /></p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><span class="didaWebpArticolo" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; margin-left: -118px; text-align: center; width: 905px;"><em style="box-sizing: border-box;">Gina ad Aosta</em></span><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Il cuoco parte sovente dalle tradizioni locali per rielaborarle in piatti più creativi, dove protagonisti sono spesso i prodotti della montagna.</p><h2 style="box-sizing: border-box; color: #e30613; font-size: 1.5rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">Hebbo Wine & Deli (Dobbiaco, Bolzano)</h2><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Nel contesto di un campeggio della stessa proprietà sulle rive del lago di Dobbiaco, un nuovo locale aperto con tanta passione per il vino e il cibo contemporaneo. In cucina un giovane austriaco con importanti esperienze alle spalle propone solo formule di menù degustazione a sorpresa, 7 o 9 portate alla sera, anche 5 a pranzo. Molte verdure e tanti accostamenti intriganti, come nel caso di porro bruciato, salsa romanesca e patata oppure trota (in alternativa, barbabietola essiccata, panna ridotta, timo e Schüttelbrot).</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><img alt="Guida Michelin Italia: annunciati altri 10 nuovi ristoranti per il 2025" class="imgWebpArticolo" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/hebbo.jpg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; float: left; height: auto; margin-left: -118px; vertical-align: middle; width: 905px;" title="Guida Michelin Italia: annunciati altri 10 nuovi ristoranti per il 2025" /></p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><span class="didaWebpArticolo" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; margin-left: -118px; text-align: center; width: 905px;"><em style="box-sizing: border-box;">Hebbo Wine & Deli a Dobbiaco</em></span><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Ci si affida a produttori di continuità nonché agli stessi familiari che gestiscono un'azienda agricola biodinamica. Eccellente anche la lista vini: vera e propria passione di Andreas, simpatico e competente proprietario.</p><h2 style="box-sizing: border-box; color: #e30613; font-size: 1.5rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">Henri Restaurant (Viareggio, Lucca)</h2><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Già, il nome ci racconta del ritorno di Henri Prosperi nel 2021 nella "sua" Viareggio, garbato maître d'altri tempi, vi guiderà con stile e professionalità ad assaggiare i piatti della figlia Serena, chef che si diletta tra classicità e modernità, col vezzo di alcune citazioni francesi.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><img alt="Guida Michelin Italia: annunciati altri 10 nuovi ristoranti per il 2025" class="imgWebpArticolo" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/henri_resturant.jpg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; float: left; height: auto; margin-left: -118px; vertical-align: middle; width: 905px;" title="Guida Michelin Italia: annunciati altri 10 nuovi ristoranti per il 2025" /></p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><span class="didaWebpArticolo" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; margin-left: -118px; text-align: center; width: 905px;"><em style="box-sizing: border-box;">Henri Restaurant a Viareggio</em></span><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">La sua carta è divisa tra carne e pesce, in ogni caso rimane sempre incentrata su ingredienti di lusso; lo stesso carattere che distingue la cantina ricca di grandi firme internazionali da Petrus a Sassicaia passando per le migliori bolle di Francia ed Italia. Bentornato Henri!</p><h2 style="box-sizing: border-box; color: #e30613; font-size: 1.5rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">Il Rivale in Città (Brescia)</h2><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">In pieno centro - all'interno di un bel palazzo del '700 - gli ambienti sono molto eleganti e si suddividono in più salette dai colori, tessuti damascati e arredi differenti, ma tutti permeati dalla stessa storica atmosfera: bellissima l’intima saletta-bomboniera con un solo tavolo!</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><img alt="Guida Michelin Italia: annunciati altri 10 nuovi ristoranti per il 2025" class="imgWebpArticolo" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/rivale_citta.jpeg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; float: left; height: auto; margin-left: -118px; vertical-align: middle; width: 905px;" title="Guida Michelin Italia: annunciati altri 10 nuovi ristoranti per il 2025" /></p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><span class="didaWebpArticolo" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; margin-left: -118px; text-align: center; width: 905px;"><em style="box-sizing: border-box;">Il Rivale in Città a Brescia</em></span><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">La cucina propone ricette di sostanza e dal carattere italiano contemporaneo con dei picchi di qualità, come la sfoglia di patate, scampi, caviale e crema alle nocciole, ma uno dei must della nuova formula è il servizio dei dessert, rigorosamente fatti in casa e proposti dal pasticciere direttamente a tavola, su un goloso carrello in legno. Buona anche la selezione enoica con particolare attenzione alla vicina Franciacorta e di facile consultazione su tablet.</p><h2 style="box-sizing: border-box; color: #e30613; font-size: 1.5rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">Le Bistrot (Courmayeur, Aosta)</h2><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Nei raffinati ambienti del Grand Hotel Royal e Golf, la sala con la sua parete vetrata pare un palcoscenico affacciato sulla catena del Monte Bianco e il Dente del Gigante.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><img alt="Guida Michelin Italia: annunciati altri 10 nuovi ristoranti per il 2025" class="imgWebpArticolo" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/le_bistrot.jpg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; float: left; height: auto; margin-left: -118px; vertical-align: middle; width: 905px;" title="Guida Michelin Italia: annunciati altri 10 nuovi ristoranti per il 2025" /></p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><span class="didaWebpArticolo" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; margin-left: -118px; text-align: center; width: 905px;"><em style="box-sizing: border-box;">Le Bistrot a Courmayeur</em></span><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">La proposta gastronomica è una delle più interessanti in zona: creativa più che locale, i piatti sono ricercati e tecnicamente elaborati.</p><h2 style="box-sizing: border-box; color: #e30613; font-size: 1.5rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">Novo Osteria (Borgonovo Val Tidone, Piacenza)</h2><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Un edificio con origini risalenti all'XI secolo, nacque come convento per trasformarsi poi in locanda, chiusa agli inizi di questo secolo, è ritornata oggi - dopo un totale restauro che tuttavia non ha tradito le sue caratteristiche architettoniche - alla sua funzione di luogo d’accoglienza.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><img alt="Guida Michelin Italia: annunciati altri 10 nuovi ristoranti per il 2025" class="imgWebpArticolo" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/novo_osteria.jpg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; float: left; height: auto; margin-left: -118px; vertical-align: middle; width: 905px;" title="Guida Michelin Italia: annunciati altri 10 nuovi ristoranti per il 2025" /></p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><span class="didaWebpArticolo" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; margin-left: -118px; text-align: center; width: 905px;"><em style="box-sizing: border-box;">Novo Osteria a Borgonovo Val Tidone</em></span><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Oltre al ristorante, dove la tradizione locale è declinata all'insegna della modernità e del buon gusto (noi abbiamo apprezzato particolarmente gli gnocchi allo zabaione salato ai funghi porcini, topinambur e ribes), a disposizione anche sette camere all'interno dell'annessa Locanda Borgo Impero.</p><h2 style="box-sizing: border-box; color: #e30613; font-size: 1.5rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">Osteria La Pimpinella (Bra, Cuneo)</h2><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Nel centro storico ma nei pressi di una piazza con parcheggio, una moderna osteria dove la tradizione piemontese si fa più attuale pur tuttavia senza perdere i necessari punti di riferimento. Quindi vitello tonnato (ottimo, l'abbiamo provato), tajarin, salsiccia di Bra, stracotti (squisito il guanciotto morbido di maialino); sempre generosi, ben presentati, accattivanti anche per gli occhi oltre che per il palato.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><img alt="Guida Michelin Italia: annunciati altri 10 nuovi ristoranti per il 2025" class="imgWebpArticolo" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/la_pimpinella.jpg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; float: left; height: auto; margin-left: -118px; vertical-align: middle; width: 905px;" title="Guida Michelin Italia: annunciati altri 10 nuovi ristoranti per il 2025" /></p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><span class="didaWebpArticolo" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; margin-left: -118px; text-align: center; width: 905px;"><em style="box-sizing: border-box;">Osteria La Pimpinella a Bra</em></span><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Alla conduzione una coppia nella vita appassionata, al servizio le necessarie gentilezza e competenza, declinate al femminile.</p><h2 style="box-sizing: border-box; color: #e30613; font-size: 1.5rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">San Baylon (Roma)</h2><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Non lontano da piazza del popolo e dalle strade della shopping più esclusivo, il ristorante si trova all'interno dell'albergo Palazzo Ripetta, più precisamente in quella che fu la mensa del convento seicentesco.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><img alt="Guida Michelin Italia: annunciati altri 10 nuovi ristoranti per il 2025" class="imgWebpArticolo" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/san_babilon.jpg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; float: left; height: auto; margin-left: -118px; vertical-align: middle; width: 905px;" title="Guida Michelin Italia: annunciati altri 10 nuovi ristoranti per il 2025" /></p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><span class="didaWebpArticolo" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; margin-left: -118px; text-align: center; width: 905px;"><em style="box-sizing: border-box;">San Baylon a Roma</em></span><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Oggi l'atmosfera è più informale, richiama vagamente quella di un bistrot, e viene servita una cucina che si ispira ai classici piatti italiani, con diverse proposte alla griglia tra i secondi. Col bel tempo si mangia nella corte interna del palazzo.</p><h2 style="box-sizing: border-box; color: #e30613; font-size: 1.5rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">SOOT (Milano)</h2><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Nella vivace Piero della Francesca, SOOT si aggiunge agli svariati locali che animano la via. Specialità coreane, dove i sapori tipici di questa cucina prendono una forma moderna e accattivante.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><img alt="Guida Michelin Italia: annunciati altri 10 nuovi ristoranti per il 2025" class="imgWebpArticolo" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/soot.jpg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; float: left; height: auto; margin-left: -118px; vertical-align: middle; width: 905px;" title="Guida Michelin Italia: annunciati altri 10 nuovi ristoranti per il 2025" /></p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><span class="didaWebpArticolo" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; margin-left: -118px; text-align: center; width: 905px;"><em style="box-sizing: border-box;">SOOT a Milano</em></span><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Non mancano il tradizionale kimchi (preparazione a base di verdure fermentate) e lo jeyuk bokkeum (pancetta di maiale saltata con salsa piccante).</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p></div></div><div class="row" style="background-color: white; box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; font-family: Roboto; font-size: 16px; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col cont-article" style="box-sizing: border-box; flex-basis: 0px; flex-grow: 1; font-size: 17px; line-height: 27px; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 950px;"><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">© Riproduzione riservata</p></div></div>Convivium2000http://www.blogger.com/profile/16482107027875927769noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-154570152241291187.post-86986264949545639632024-03-16T13:52:00.001-07:002024-03-16T13:52:17.442-07:00Ciclovia Ven-To, la Lombardia rilancia<p> </p><div id="ctl00_cpBody_primoPiano" style="box-sizing: border-box; font-family: Roboto; font-size: 16px;"><div class="row mobile-none" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col" style="box-sizing: border-box; flex-basis: 0px; flex-grow: 1; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 1270px;"><div class="bg-red-light bg-check-in-light" style="background-color: #fde9e0; box-sizing: border-box; padding: 15px;"><div class="row" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col" style="box-sizing: border-box; flex-basis: 0px; flex-grow: 1; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 516.671px;"><div class="row" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col" style="box-sizing: border-box; flex-basis: 0px; flex-grow: 1; max-width: 100%; min-height: 420px; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 516.671px;"><h1 class="title-article first" style="box-sizing: border-box; font-family: "Playfair Display", serif; font-size: 44px; line-height: 1; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px; width: 462.334px;">Ciclovia Ven-To, la Lombardia rilancia e punta a promuovere il turismo interno</h1><h2 class="size-18 anteprima-articolo-page pp" style="box-sizing: border-box; font-size: 19px; font-weight: 500; line-height: 24px; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 30px; padding-right: 40px;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJr6VGK2KUeIkCLK8_cUJ1cUKFLCIACLoH2oekbbT74n_jpAZ4MDmt8aNEJn-SxTwHGKkRHQXtguq1EhW9LUh4GiSf2DqgsW-ogV_qnQlK77gCBbitH-eJgTMYlaYYNcldcXTrJdSnXHPDX_lnIfcazrMVEmS4LBP52l1blwHH1hNigH8GzMb4335h9Cg/s1200/ciclovia%20vento_3.webp" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="1200" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJr6VGK2KUeIkCLK8_cUJ1cUKFLCIACLoH2oekbbT74n_jpAZ4MDmt8aNEJn-SxTwHGKkRHQXtguq1EhW9LUh4GiSf2DqgsW-ogV_qnQlK77gCBbitH-eJgTMYlaYYNcldcXTrJdSnXHPDX_lnIfcazrMVEmS4LBP52l1blwHH1hNigH8GzMb4335h9Cg/s320/ciclovia%20vento_3.webp" width="320" /></a></div>L'infrastruttura sarà anche un mezzo per portare i visitatori nelle aree più interne della Lombardia, per farla scoprire in ogni suo angolo, ne è convinta l'assessore regionale Mazzali: «Una ciclovia che permetterà ai territori e alle nostre comunità di raccontarsi valorizzando il grande patrimonio culturale, enogastronomico e valoriale che posseggono»<br /><span><a name='more'></a></span></h2></div></div><div class="row" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col-md-7 col-firmaPP" style="box-sizing: border-box; flex: 0 0 58.3333%; max-width: 58.3333%; min-height: 82px; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 301.39px;"></div><div class="col-md-5 text-right col-dataPP" style="bottom: 0px; box-sizing: border-box; flex: 0 0 41.6667%; max-width: 41.6667%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: absolute; right: 0px; text-align: right; width: 215.268px;"><br /></div></div></div><div class="col-7" style="box-sizing: border-box; flex: 0 0 58.3333%; max-width: 58.3333%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 723.329px;"><div class="row" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; height: 501.99px; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col-md-12" style="box-sizing: border-box; flex: 0 0 100%; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 723.329px;"><img alt="Ciclovia Ven-To, la Lombardia rilancia e punta a promuovere il turismo interno" class-id="" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/ciclovia%20vento_1.jpg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; height: auto; vertical-align: middle; width: 693.329px;" title="" /></div><div class="col-md-12 sharing-pp-desktop" style="bottom: -10px; box-sizing: border-box; flex: 0 0 100%; height: 50px; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: absolute; right: 0px; width: 723.329px; z-index: 9999;"><div class="row" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col-md-6 spazio-salva-archivio" style="bottom: -10px; box-sizing: border-box; flex: 0 0 50%; max-width: 50%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: absolute; right: 240px; width: 361.658px; z-index: 99999;"><div id="salvaInArchivio1" style="box-sizing: border-box;"></div></div><div class="col-md-12 text-right" style="box-sizing: border-box; flex: 0 0 100%; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; text-align: right; width: 723.329px;"><a class="icona_social social_int_fb_iat" href="https://www.italiaatavola.net/attualita-mercato/2024/3/13/ciclovia-ven-to-lombardia-turismo-interno/103887/#" style="background-color: transparent; background-image: url("../../images/social/iat/fb.png"); background-position: 50% 50%; background-repeat: no-repeat; background-size: cover; box-sizing: border-box; color: #007bff; display: inline-block; height: 40px; margin-top: 7px; text-decoration-line: none; width: 40px;"></a> <a class="icona_social social_int_tw_iat" href="https://www.italiaatavola.net/attualita-mercato/2024/3/13/ciclovia-ven-to-lombardia-turismo-interno/103887/#" style="background-color: transparent; background-image: url("../../images/social/iat/tw.png"); background-position: 50% 50%; background-repeat: no-repeat; background-size: cover; box-sizing: border-box; color: #007bff; display: inline-block; height: 40px; margin-top: 7px; text-decoration-line: none; width: 40px;"></a> <a class="icona_social social_int_in_iat" href="https://www.italiaatavola.net/attualita-mercato/2024/3/13/ciclovia-ven-to-lombardia-turismo-interno/103887/#" style="background-color: transparent; background-image: url("../../images/social/iat/in.png"); background-position: 50% 50%; background-repeat: no-repeat; background-size: cover; box-sizing: border-box; color: #007bff; display: inline-block; height: 40px; margin-top: 7px; text-decoration-line: none; width: 40px;"></a> <a class="icona_social social_int_wa_iat" href="https://www.italiaatavola.net/attualita-mercato/2024/3/13/ciclovia-ven-to-lombardia-turismo-interno/103887/#" style="background-color: transparent; background-image: url("../../images/social/iat/wa.png"); background-position: 50% 50%; background-repeat: no-repeat; background-size: cover; box-sizing: border-box; color: #007bff; display: inline-block; height: 40px; margin-top: 7px; text-decoration-line: none; width: 40px;"></a> <a class="icona_social social_int_mail_iat" href="https://www.italiaatavola.net/attualita-mercato/2024/3/13/ciclovia-ven-to-lombardia-turismo-interno/103887/#" style="background-color: transparent; background-image: url("../../images/social/iat/mail.png"); background-position: 50% 50%; background-repeat: no-repeat; background-size: cover; box-sizing: border-box; color: #007bff; display: inline-block; height: 40px; margin-top: 7px; text-decoration-line: none; width: 40px;"></a></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div><div class="row" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; font-family: Roboto; font-size: 16px; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col mb-4 mobile-mb-0 colonnaSxArticolo" style="box-sizing: border-box; flex-basis: 0px; flex-grow: 1; margin-bottom: 1.5rem; max-width: 950px; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 950px;"><div class="row" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col cont-article indent-article" style="box-sizing: border-box; flex-basis: 0px; flex-grow: 1; font-size: 17px; line-height: 27px; margin-left: 120px; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 830px;"><p class="divCorpo" style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><span class="first-letter" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; font-size: 90px; line-height: 79px; padding: 0px 5px 0px 0px;">N</span>uovo impulso viene dato alla <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Ciclovia Turistica Nazionale Ven-To</span> da <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">Regione Lombardia</span> che punta a investire sul turismo a due ruote, con <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">la Lombardia che si prepara a giocare un ruolo da protagonista come raccordo non solo lungo l'asse del Po</span> per via della propria posizione centrale, ma anche come “porta” per i cicloturisti che calano nel nostro Paese attraverso le Alpi e che attualmente, molto spesso, hanno il lago di Garda come destinazione finale.</p><h2 style="box-sizing: border-box; color: #e30613; font-size: 1.5rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">Cos'è la ciclovia Ven-To</h2><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">La Ciclovia Ven-To è figlia di una proposta del Politecnico di Milano che ha ideato un tracciato - cui poi sono state apportate migliorie tecniche - di <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">705 km che si snodano da Venezia a Torino lungo il fiume Po</span> con un collegamento a Milano lungo il Naviglio Pavese.</p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Il tracciato lungo il Grande Fiume corre in parte sulla sponda sinistra e in parte su quella destra tranne da Piacenza a Cremona, dove è presente su entrambe le sponde.<span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;"> L'obiettivo è quello di farne una grande ‘autostrada' ciclabile per muovere grandi flussi di cicloturisti nelle due direzioni. </span></p><h2 style="box-sizing: border-box; color: #e30613; font-size: 1.5rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">Cicloturismo: i numeri confortano la scelta di Ven-To</h2><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Secondo il Rapporto “Viaggiare con la bici 2023”, realizzato da Isnart per l'Osservatorio sull'Economia del Turismo delle Camere di Commercio promosso con Legambiente, tra cicloturisti “puri” e turisti in bicicletta, si stima che <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">nel 2022 siano state oltre 33 milioni le presenze in Italia, con un impatto economico superiore ai 4 miliardi di euro</span>.</p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Non solo. Sempre per il medesimo Rapporto, si stima che in Italia nel 2022 i soli cicloturisti cosiddetti “puri”, ossia i turisti italiani e stranieri che scelgono l'Italia appositamente per una vacanza in bicicletta, abbiano rappresentato oltre 9 milioni di presenze turistiche, più del doppio del 2019 (4,4 milioni di presenze), un numero capace di generare un impatto economico stimato in oltre 1 miliardo di euro. Inoltre,<span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;"> il 38% delle imprese che operano esclusivamente nel segmento d'offerta legata al cicloturismo ha registrato nell'ultimo anno ricavi in crescita</span>.</p><h2 style="box-sizing: border-box; color: #e30613; font-size: 1.5rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">Ciclovia Ven-To, l'impatto sul territorio lombardo</h2><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">«Si tratta di <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">un'opera strategica di riqualificazione territoriale</span> - spiega l'assessore al Turismo, marketing territoriale e moda di Regione Lombardia Barbara Mazzali nel commentare la delibera sul tema approvata il 13 marzo dalla Giunta regionale - che porterà sul territorio 400 mila visitatori l'anno, creando 2 mila nuovi posti di lavoro con oltre 100 milioni di indotto secondo i dati previsionali elaborati dal Politecnico di Milano».</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><img alt="Ciclovia Ven-To, la Lombardia rilancia e punta a promuovere il turismo interno" class="imgWebpArticolo" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/ciclovia%20vento.jpg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; float: left; height: auto; margin-left: -118px; vertical-align: middle; width: 905px;" title="Ciclovia Ven-To, la Lombardia rilancia e punta a promuovere il turismo interno" /></p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><span class="didaWebpArticolo" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; margin-left: -118px; text-align: center; width: 905px;"><em style="box-sizing: border-box;">Per l'assessore Mazzali si tratta di un’opera strategica di riqualificazione territoriale</em></span><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Quindi aggiunge: «Un progetto ambizioso, con un percorso arricchito da ostelli, bed and breakfast e bike-hotel. Ma soprattutto una ciclovia che<span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;"> permetterà ai territori e alle nostre comunità di raccontarsi valorizzando il grande patrimonio culturale, enogastronomico e valoriale che posseggono</span>. Un percorso che collegherà in particolare il confine tra Lombardia e Piemonte attraverso i territori del Pavese».</p><h2 style="box-sizing: border-box; color: #e30613; font-size: 1.5rem; font-weight: 500; line-height: 1.2; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;">Ciclovia Ven-To apre le porte delle zone interne</h2><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">L'infrastruttura sarà anche <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">un mezzo per portare i visitatori nelle aree più interne della Lombardia</span>, per farla scoprire in ogni suo angolo. Ne è convinta anche Mazzali che conclude: «Strategico sarà il tratto che collegherà Milano, porta di accesso del turismo internazionale per la Lombardia, alla dorsale del Po passando per Pavia».</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"><img alt="Ciclovia Ven-To, la Lombardia rilancia e punta a promuovere il turismo interno" class="imgWebpArticolo" src="https://www.italiaatavola.net/images/contenutiarticoli/Barbara_Mazzali_1_2.jpg" style="border-style: none; box-sizing: border-box; float: left; height: auto; margin-left: -118px; vertical-align: middle; width: 905px;" title="Ciclovia Ven-To, la Lombardia rilancia e punta a promuovere il turismo interno" /></p><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><span class="didaWebpArticolo" style="box-sizing: border-box; display: block; float: left; margin-left: -118px; text-align: center; width: 905px;"><em style="box-sizing: border-box;">L'assessore al Turismo, marketing territoriale e moda di Regione Lombardia Barbara Mazzali</em></span><div style="box-sizing: border-box; clear: both;"></div><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">La possibilità di arrivare al Po da Milano, infatti,<span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;"> apre le porte dell'alveo del Grande Fiume anche ai turisti internazionali</span> che possono giungere nel capoluogo lombardo e poi spostarsi in bici lungo la rotta ciclabile tracciata da Ven-To, permettendo anche ad aree distanti dai centri più grandi (e conosciuti) di trarre beneficio dal flusso di turisti che si spostano su due ruote e senza motore.</p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">Interessati allo sviluppo dell'infrastruttura, saranno non solo gli insediamenti rurali - a cominciare dagli agriturismi -, ma anche <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">città di media grandezza che troppo spesso rimangono tagliate fuori dalle rotte turistiche principali</span>, specialmente da chi arriva in Italia dall'estero. <span style="background-color: #f1c232;">Italiaatavola</span></p><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;"></p></div></div><div class="row" style="box-sizing: border-box; display: flex; flex-wrap: wrap; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col cont-article" style="box-sizing: border-box; flex-basis: 0px; flex-grow: 1; font-size: 17px; line-height: 27px; max-width: 100%; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 950px;"><p style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px;">© Riproduzione riservata</p></div></div></div></div>Convivium2000http://www.blogger.com/profile/16482107027875927769noreply@blogger.com0