Le idee estive
del Caffè Quadri
La foto del piatto che vedete è solo una della fresche proposte
estive del Caffè Quadri di Venezia. Si tratta di una zuppetta davvero invitante che prelude al ricco menù per completare la magia di una giornata veneziana. Ops, quasi dimenticavamo di dirvi che la carta è firmata Massimiliano Alajmo, cuoco che non ha bisogno di molte presentazioni e in questo locale, in quella che può definirsi la piazza più... Serenissima del mondo, con le sue invenzioni culinarie aggiunge bellezza a bellezza. vinoecibo.it
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