Dal mare alla Piazza
il pescato nostrano
Al Municipio di Montagnana, è stato presentato l'evento che si terrà dal 19 al 21
settembre prossimi in occasione di "Dal mare alla Piazza".
L'iniziativa è stata pensata al fine di diffondere la conoscenza del pescato nostrano, caratteristico dell'Alto Adriatico. La presentazione è stata affidata al sindaco Loredana Borghesan affiancata dall'Assessore all'Agricoltura e alla Pesca del Veneto Franco Manzato, il quale ha sottolineato come la kermesse abbia lo scopo di “valorizzare la qualità e la bontà di quello che il Veneto produce ”; è infatti previsto che a fianco del pescato siano presenti i prodotti degli agricoltori della zona al fine di “diffondere cultura e sapori” di casa nostra. Saranno appunto le degustazioni protagoniste base della tre giorni ittica, come sarà l'approfondimento su conoscenza, acquisto e pulizia di molluschi e bivalvi, tipici della nostra zona.
Vino e cibo
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