“La Prima del Torcolato" Programma

“La Prima del Torcolato"
 D.O.C. Breganze
XXIIma edizione
Vendemmia 2016


Programma della manifestazione

Domenica 15 gennaio 2017

Ore 10.15 Ritrovo presso la Cantina Maculan (Via Castelletto 3, Breganze-VI)

Ore 10.30 Convegno riservato alla stampa specializzata “Vini e formaggi: i perché”;

seguirà degustazione libera dei Torcolati dei produttori della D.O.C.

Breganze – presso il Portico DiVino della Cantina Maculan; Ospite e

relatore il sommelier Paolo Lauciani

Ore 12.30 Pranzo ufficiale della manifestazione con firma delle bottiglie della

“Prima del Torcolato Vendemmia 2016” da parte dei presenti con

consegna delle bottiglie della “Prima del Torcolato Vendemmia 2014” –

presso la Cantina Maculan. ( Fausto Maculan nella foto)

Ore 14.00      Esibizione di danze tradizionali a cura dei Ballincontrà

Ore14.30/17.00“Brindisi in Campanile” con Bartolomeo Toresan Viaggiatore: visite

guidate alla Torre Diedo con degustazione del Torcolato ad alta quota

Ore 15.00 Sfilata dei componenti della Magnifica Fraglia del Torcolato DOC

Breganze

Ore 15.15 Saluto delle autorità

Ore 15.30 Nomina dei nuovi Confratelli della Magnifica Fraglia del Torcolato

D.O.C. Breganze, dell’Amico del Torcolato il sommelier Paolo Lauciani

e dell’Ambasciatore del Torcolato nel mondo anno 2017 l’imprenditore

Paolo Pedon della Pedon Group di Molvena. Segue premiazione del

Concorso Realizza l’etichetta della Prima del Torcolato-Vendemmia

2016

Ore 16.00   Vendita benefica delle bottiglie della Prima del Torcolato.

Il ricavato verrà devoluto al progetto di Solidarietà per le popolazioni

colpite dal terremoto in Centro Italia, promosso dal Coordinamento

Gruppi e Associazioni di Breganze

Ore 16.15 Ricordo dell’Amico del Torcolato Virgilio Scapin, a dieci anni dalla

scomparsa, con lettura di alcuni brani estratti da «I Magnasoete», a cura

della LaAV Breganze

Ore 16.30 Spremitura pubblica del “Primo” Torcolato DOC Breganze –

Vendemmia 2016

Ore 17.00 Brindisi con il primo mosto di Torcolato e saluti di commiato

Ore17/19.
Visite guidate e degustazioni nelle Cantine aderenti all’iniziativa

“Fruttaio Tour®: vedi dove e come nasce il Torcolato”