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In attesa, tra pochi giorni (7-8-9 ottobre) del taglio del nastro della prima edizione del Festival trentino delle bollicine, organizzato dall'Istituto Trentodoc e da Trentino Marketing in collaborazione con il "Corriere della Sera", gli spumanti Trentodoc festeggiano l'evento confermandosi superstar a Londra al "The Champagne&Sparkling Wine World Championships" edizione 2022, il più autorevole concorso al mondo, un vero e propro campionato mondiale delle bollicine, ideato da Tom Stevenson, che valuta ogni anno oltre 1.000 etichette provenienti da più di 30 Paesi. Il premio sarà consegnato nel corso della tradizionale cerimonia in programma a Londra il 3 novembre, presso la suggestiva Merchant Taylors Hall.
Il Trentino ha conquistato 22 medaglie d'oro e 47 d'argento. Un trionfo. Soddisfazione per l'exploit del Trentino ha espresso il presidente del Trentodoc Enrco Zanoni: "Il prestigioso contest internazionale ha confermato l’eccellenza qualitativa raggiunta dalle bollicine Trentodoc. I risultati ottenuti ripagano le cantine del Trentodoc del rigoroso impegno alla ricerca del continuo miglioramento qualitativo, riaffermano l’unicità del nostro territorio e contribuiscono a rafforzare ulteriormente la reputazione del marchio Trentodoc sia a livello nazionale che internazionale".
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| Matteo Lunelli con Tom Stevenson, Camilla Lunelli e Ruben Larentis, "chef de cave" della maison Ferrari. |
La maison Ferrari festeggia il primato di miglior cantina del mondo
Il Trentodoc con le bollicine di montagna ha superato tutti gli spumanti italiani, ma anche tutte le regioni spumantistiche del mondo, con la sola eccezione dello Champagne. Sul gradino più alto del podio, anche quest'anno troviamo la casa spumantistica Ferrari, la griffe della famiglia Lunelli, con 120 anni di storia sulle spalle, che si è aggiudicata, per la quinta volta, il titolo di "Sparkling Wine Producer of the Year". Il trofeo sarà consegnato nel corso della tradizionale cerimonia di premiazione in programma a Londra il 3 novembre prossimo, presso la suggestiva Merchant Taylors Hall.
Gli spumanti Ferrari si sono imposti con 11 medaglie d'oro e 3 d'argento a conferma della ormai proverbiale eccellenza qualitativa della maison di Ravina. Eccellenza che ritroviamo ogni anno su tutte le proprie etichette: dai non millesimati alle riserve.
"Questo risultato è particolarmente importante per noi proprio perché premia l’ampiezza e l’eccellenza di tutta la nostra gamma e la costanza qualitativa che, con un attento controllo di ogni fase produttiva, riusciamo a mantenere su tutti i nostri Trentodoc, dai non millesimati alle riserve, anno dopo anno", ha dichiarato Matteo Lunelli, Presidente di Ferrari Trento. Fra le etichette che si sono aggiudicate la medaglia d’oro rientrano infatti anche alcuni Trentodoc non millesimati e prodotti in numeri significativi di bottiglie, come lo storico Ferrari Brut e il Ferrari Maximum Blanc de Blancs.
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| Paolo Malfer (Cantina Revì di Aldeno) con i figli Giacomo e Stefano. |
Ventidue - dicevamo - le medaglie d'oro assegnate al Trentino. Oltre alle 11 Gold medal della maison spumantistica Ferrari, festeggiano con la doppia Gold medal Maso Martis che ha conquistato due ori (con il Blanc de Blancs Brut Magnum 2017 e il Rosè Magnum 2015), Paolo Malfer & Figli della Cantina Revì di Aldeno con due ori (il Brut 2014 e il Brut 2017) e il Gruppo Rotari Mezzacorona con due ori (l'Alperegis Extra Brut Magnum 2014 e il Rotari Rosè).
Medaglia d'oro: Endrizzi, Moser, Casata Monfort, Romanese, Cantina Rotaliana
Una medaglia d'oro hanno conquistato la cantina Romanese di Levico Terme con la Magnum 2017, la Cantina Rotaliana di Mezzolombardo con la Riserva 2012, la Cantina Endrizzi con il Piancastello Riserva 2017, Casata Monfort con il Monfort Rosé e la cantina Moser con il Blanc de Blancs Trentodoc 51,151. Quest'ultimo, prodotto per la prima volta nel 1984, celebra il record dell'ora conquistato a Città del Messico da Francesco Moser, proprio quell'anno.
La peculiarità delle bollicine trentine: l'altitudine e la montagna
L’altitudine e la montagna, peculiarità identitarie delle bollicine Trentodoc, rappresentano una grande risorsa di fronte ai cambiamenti climatici in corso: il 70% del territorio trentino è posto sopra i mille metri sul livello del mare, il 20% sopra i 2 mila metri e sono 94 le vette che superano i 3 mila metri. Questa posizione territoriale di favore permetterà di alzare, a livello di altitudine, la coltivazione dei vigneti, conservando la qualità del prodotto finale. Coltivato in altitudine fino a 900 metri, il Trentodoc è stato il primo metodo classico a ottenere la Doc in Italia e fra i primi al mondo.
Molte le tipologie del Trentodoc: per la riserva minimo previsto 36 mesi
Tra i 69 Trentodoc premiati vi sono tutte le tipologie di Trentodoc - il cui riposo sui lieviti può variare da un minimo di 15 mesi per il Senza Annata ad un minimo di 24 mesi per il Millesimato - con una prevalenza della tipologia Riserva. Il disciplinare richiede un periodo minimo di maturazione sui lieviti per definire un Trentodoc Riserva di 36 mesi, ma tutte le case spumantistiche trentine prolungano di parecchio questo periodo, grazie ad un territorio unico e alla capacità degli enologi, artefici del miracolo. Il risultato lo ritroviamo poi nel calice, al momento dell'assaggio, e che identifica la personalità delle bollicine trentine
Giuseppe Casagrande
Ecco l'elenco completo delle Gold medal e delle Silver medal conquistate dal Trentino al concorso londinese "The Champagne&Sparkling Wine World Championships", edizione 2022.
Abate Nero
SILVER Abate Nero NV Brut
Altemasi
SILVER Altemasi 2018 Millesimato Magnum
SILVER Altemasi 2014 Graal Magnum
SILVER Altemasi 2016 Pas Dosè
Borgo dei Posseri
SILVER Borgo dei Posseri 2018 Tananai Rosè
Cantina Aldeno
SILVER Cantina Aldeno 2018 Altinum Brut
Cantina d’Isera
SILVER Cantina d’Isera 2015 1907 Brut Riserva
Cantina Mori Zolli Zugna
SILVER Cantina Mori Colli Zugna NV San Mauro
Cantina Romanese (Levico)
GOLD Cantina Romanese 2017 Romanese Magnum
Cantina Roverè della Luna Aichholz
SILVER Cantina Roverè della Luna 2015 Verve Riserva
SILVER Cantina Roverè della Luna 2018 Verve Rosè
Cantina Salizzoni (Calliano)
SILVER Cantina Salizzoni 2015 Riserva Rhodium
Cantina Sociale di Trento
SILVER Cantina Sociale di Trento NV 600Uno
SILVER Cantina Sociale di Trento NV Zell Rosè
Cantine Ferrari
GOLD Cantine Ferrari NV Brut
GOLD Cantine Ferrari NV Brut Magnum
GOLD Cantine Ferrari NV Maximum Blanc de Blancs Magnum
GOLD Cantine Ferrari NV Maximum Rosè
GOLD Cantine Ferrari 2016 Perle
GOLD Cantine Ferrari 2016 Perle Magnum
GOLD Cantine Ferrari 2013 Perle Bianco Riserva Magnum
GOLD Cantine Ferrari 2012 Perle Bianco Riserva
GOLD Cantine Ferrari 2016 Perle Rosè Riserva
GOLD Cantine Ferrari 2013 Perle Nero Riserva Magnum
GOLD Cantine Ferrari 2010 Giulio Ferrari Riserva Magnum
SILVER Cantine Ferrari NV Maximum Blanc de Blancs
SILVER Cantine Ferrari 2013 Perle Nero Riserva
SILVER Cantine Ferrari 2009 Giulio Ferrari Riserva Magnum
Cantina Rotaliana di Mezzolombardo
GOLD Cantina Rotaliana in Mezzolombardo 2012 R Riserva
SILVER Cantina Rotaliana in Mezzolombardo NV R Extra Brut
Cesarini Sforza Spumanti
SILVER Cesarini Sforza Spumanti 2012 Aquila Reale Magnum
SILVER Cesarini Sforza Spumanti 2014 1673 Riserva
SILVER Cesarini Sforza Spumanti 2015 1673 Rosè
Endrizzi
GOLD Endrizzi 2017 Piancastello Riserva
SILVER Endrizzi 2017 Piancastello Zero
Letrari
SILVER Letrari 2015 Brut
SILVER Letrari 2014 Dosaggio Zero Riserva
SILVER Letrari 2012 Brut Rosè
SILVER Letrari NV Brut Cuvée Blanche
LeVide
SILVER LeVide 2016 Cime di Altillia Extra Brut Millesimato
Madonna delle Vittorie
SILVER Madonna delle Vittorie 2017 Brut Millesimato
Man Spumanti
SILVER Man Spumanti 2018 Brut
SILVER Man Spumanti 2018 Rosè
Maso Martis
GOLD Maso Martis 2017 Blanc de Blancs Brut Magnum
GOLD Maso Martis 2015 Rosè Magnum
SILVER Maso Martis 2009 Madame Martis
Maso Poli
SILVER Maso Poli 2015 Riserva
Casata Monfort
GOLD Monfort NV Rosè
SILVER Monfort NV Cuvée 85
SILVER Monfort NV Cuvée 85 Magnum
SILVER Monfort 2015 La Generale Dallemagne Extra Brut
Moser
GOLD Moser NV 51,151
Cantina Ress
SILVER Ress NV Maria Rosa Rosè
Revì
GOLD Revì 2017 Brut
GOLD Revì 2014 Brut
Rotari Gruppo Mezzacorona
GOLD Rotari 2014 Alperegis Extra Brut Magnum
GOLD Rotari NV Rosè
SILVER Rotari NV Cuvée 28 Brut Magnum
SILVER Rotari NV Cuvée 28 Rosè
SILVER Rotari 2015 Alperegis Extra Brut
SILVER Rotari 2016 Alperegis Rosè
SILVER Rotari 2015 Alperegis Extra Brut Rosè Magnum
SILVER Rotari 2014 Alperegis Pas Dosè Magnum
SILVER Rotari 2013 Flavio
Tenute Vidi
SILVER Tenute Vidi 2016 Brut
SILVER Tenute Vidi 2016 Brut Rosè
SILVER Tenute Vidi 2016 Brut de La Cros
Vivallis Valentini di Weinfeld
SILVER Valentini di Weinfeld 2018 Brut Rosè
Villa Corniole
SILVER Villa Corniole 2018 Salisa Brut
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