DIMMI QUANDO SEI NATO... OGGI 23 GIUGNO
Dimmi quando sei nato e... ti dirò chi sei! Un buon astrologo...
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domenica 22 giugno 2025
DIMMI QUANDO SEI NATO... OGGI 23 GIUGNO
Dimmi quando sei nato e... ti dirò chi sei! Un buon astrologo...
convivium2000.blogspot.com: NUOVO RECORD 33.000 post!
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NUOVO RECORD
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del nostro blog
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Guida Michelin: a giugno altri 15
Guida Michelin:
a giugno altri 15
nuovi ristoranti nell'edizione 2026
Quindici nuovi ristoranti entrano nella Rossa, ampliando la selezione con proposte che spaziano dalla tradizione alla sperimentazione. Non è detto, ricordiamo, che otterranno stelle o Bib Gourmand. Tra questi: Locanda Le Logge, Nunù, Machettö, Alessandro Borghese, Locanda Sant'Agata, Ineo, Storico Caffè Grande Osteria del Centro, Terraforte, Pepe Nero, Osteria Ime, Nuh, Exforo, Osteria FraSe, Al Madrigale e Il Sommelier
L'industria alimentare italiana tiene il passo
L'industria alimentare italiana tiene il passo: +2,6% e 58 miliardi di fatturato
In un contesto segnato da incertezze e pressioni sui consumi, il comparto alimentare italiano consolida la sua centralità economica puntando sull’export e su un modello industriale capace di evolvere senza snaturarsi: tecnologia, servizi e nuovi stili alimentari ridefiniscono il perimetro del made in Italy
Cristini analizza il successo in Giappone
Cristini analizza il successo
in Giappone: il tartufo
apre la cucina italiana
a Patrimonio Unesco
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| Cristini mostra un tartufo nero: simbolo d’Italia |
Oli vegetali in rialzo: vola la soia
Oli vegetali in rialzo:
vola la soia, spinta
dal petrolio
e dal biodiesel Usa
In una settimana il petrolio guadagna oltre l'11% e l'olio di soia vola: +15% al CME, +9% in Europa. Aumenti anche per palma (+5%), colza (+4%) e girasole (+2%). Pesa la nuova proposta dell'Epa sul biodiesel [...]
Accessibilità digitale obbligatoria e inclusiva
Accessibilità digitale
obbligatoria e inclusiva:
cosa cambia per i ristoratori
Dal 28 giugno scattano gli obblighi di accessibilità digitale per siti, app e piattaforme dei ristoratori, previsti dall’European Accessibility Act. Le imprese dovranno adeguarsi per evitare sanzioni e garantire inclusività [...]
Giornata della ristorazione
Giornata della ristorazione: finalmente voce a chi manda avanti l'Italia a tavola
Approvata alla Camera, la proposta di legge voluta dalla Fipe riconosce alla ristorazione il suo peso reale nell'economia e nella società, con oltre 328mila imprese e 1,5 milioni di lavoratori. Ma oltre alla celebrazione, la vera sfida sarà tradurre il riconoscimento simbolico in misure utili a chi vive ogni giorno il settore
sabato 21 giugno 2025
Quelle vigne, nel cuore delle città
Quelle vigne,
nel cuore delle città,
custodi di una storia antica
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12,5 mln per la promozione del vino in Paesi terzi
12,5 mln per la promozionedel vino in Paesi terzi.Caner: “I dazi si affrontanoraccontando la qualità” |
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DIMMI QUANDO SEI NATO... OGGI 22 GIUGNO
DIMMI QUANDO SEI NATO... OGGI 22 GIUGNO
Dimmi quando sei nato e... ti dirò chi sei! Un buon astrologo...
Parma dal 13 al 21 settembre Salone del Camper 2025
Parma dal 13 al 21 settembre
Salone del Camper 2025
tutte le novità in fiera
Con oltre 100mila visitatori attesi e cinque padiglioni dedicati, la fiera mostra come cambia il modo di viaggiare: camper più tecnologici, sostenibili e pensati per una vita sempre più libera e su misura
Continuano guai a Chiara Ferragni
Il “Pandoro Gate”
continua a creare guai
a Chiara Ferragni:
ecco perché
Dopo la rottura con Safilo e il rinvio a giudizio per truffa aggravata, l'influencer cremonese si trova al centro di una fitta rete di cause civili, conti contestati e soci in rivolta dentro la sua stessa azienda
La qualità come arma contro i dazi di Trump
Formaggi Dop e Igp italiani: la qualità
come arma contro i dazi di Trump
Di fronte ai dazi americani e a un mercato saturo di copie, la vera risposta non è abbassare i prezzi, ma alzare l'asticella. Per Afidop la qualità non è uno slogan, è strategia: un sistema di regole, controlli e identitàterritoriale che oggi sostiene l'80% dell'export fuori dall'Unione europea e assorbe quasi metà del latte prodotto nel nostro Paese
50 Best: ignorata la cucina italiana
50 Best e la premiazione
a Torino: ignorata
la cucina italiana
La classifica The World’s 50 Best Restaurants 2025 premia poco i ristoranti italiani. Dubbi sul metodo di valutazione e sulla scarsa rappresentanza tricolore, ma cucina italiana resta un simbolo di eccellenza accessibile
venerdì 20 giugno 2025
Giornata della ristorazione: ok della Camera
Giornata della ristorazione:
ok della Camera
alla proposta di legge
voluta dalla Fipe
Un riconoscimento formale al ruolo economico e sociale dei ristoratori: la legge punta a rafforzare il valore dell'ospitalità e del cibo come strumenti di coesione, cultura e responsabilità condivisa [...]
EnogAstrologia: IL CANCRO ALLA RICERCA DELLA… TAVOLA PERDUTA
EnogAstrologia:
IL CANCRO ALLA RICERCADELLA… TAVOLA PERDUTA
"Ma, nello stesso istante in cui quel sorso frammistoDIMMI QUANDO SEI NATO... OGGI 21 GIUGNO
DIMMI QUANDO SEI NATO... OGGI 21 GIUGNO
Dimmi quando sei nato e... ti dirò chi sei! Un buon astrologo...Cabinovia sì o no: Cortina divisa
Cabinovia sì o no:
Cortina divisa
sulla costruzione
della Apollonio-Socrepes
La partenza dell'opera coincide con l'esproprio di una casa e accende il dibattito: da un lato proteste e interrogativi, dall'altro impiantisti e albergatori che la considerano decisiva per il rilancio post-olimpico
Simili ma molto diversi: vaniglia del Madagascar e vanillina
Simili ma molto diversi:
l'uso di vanillina nei dolci
e vaniglia del Madagascar
Ar.pa Lieviti propone prodotti alla vaniglia per un aroma intenso e autentico. Disponibili in diversi formati, i prodotti soddisfano le esigenze di pasticceri professionisti e appassionati, garantendo qualità e versatilità
Abbinamenti ideali tra alcuni vini rosati
Scopri gli abbinamenti ideali tra alcuni formaggi Dop
e i vini rosati
I vini rosati esaltano alcuni formaggi Dop: dal cremoso Gorgonzola Dolce alla delicatezza del Pecorino delle Balze Volterrane, fino al sapore deciso del Grana Padano e del Montasio. Perfetti gli abbinamenti con il Susumaniello Rosé o il Cerasuolo d'Abruzzo, capaci di valorizzare ogni sfumatura di sapore grazie alla loro freschezza e armonia
Formaggi freschi: una tradizione italiana
Formaggi freschi:
una tradizione italiana, ma crescono
le nuove tendenze
Dalla mozzarella alla ricotta, i formaggi freschi occupano un posto centrale nella dieta italiana e nella produzione casearia. Apprezzati per la loro delicatezza e versatilità, sono al centro di nuove tendenze: biologico, packaging sostenibile, varianti delattosate e alternative vegetali stanno ridefinendo il futuro del comparto
giovedì 19 giugno 2025
45° FORUM DELLA CULTURA DEL VINO A ROMA IL 5 LUGLIO
PER IL 45° FORUM
DELLA CULTURA DEL VINO
IN PROGRAMMA
A ROMA IL 5 LUGLIO
Giornata della gastronomia sostenibile
Giornata della gastronomia sostenibile: 30 milioni
di italiani scelgono il Km0
Dai mercati contadini agli agriturismi, la filiera corta si conferma pilastro di un modello che taglia gli sprechi, sostiene l'economia locale e conquista anche gli chef: mille i cuochi contadini già formati [...]
DIMMI QUANDO SEI NATO... OGGI 20 GIUGNO
DIMMI QUANDO SEI NATO... OGGI 20 GIUGNO
Dimmi quando sei nato e... ti dirò chi sei! Un buon astrologo...Piselli, il mercato traballa
Piselli, il mercato traballa:
aumenti in India,
cali in Canada e Ue
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Mentre le quotazioni oscillano e le previsioni produttive cambiano da una regione all'altra, sono le nuove strategie commerciali e le tensioni geopolitiche a ridisegnare il futuro globale del comparto [...]
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Turkish Airlines migliore compagnia aerea in Europa
Turkish Airlines si conferma
la migliore compagnia aerea
in Europa
Premiata ai World Airline Awards 2025, la compagnia turca conquista otto riconoscimenti grazie alla qualità del servizio, alla rete globale e all'esperienza a bordo, dalla business class all'economy [...]
Il contributo di sangue della resistenza italiana
Il sigillo di sangue.
Il contributo di sangue
della resistenza italiana
alla 2. guerra mondiale
Benedetta Tobagi parlerà di “Voci partigiane. La Resistenza delle donne nella guerra di Liberazione“.
Sushi, in Italia ordinati 705mila kg..
Sushi, in Italia
ordinati 705mila kg.
Il piatto preferito?
Gli Uramaki
In Italia cresce la passione per il sushi, divenuto ormai parte stabile delle abitudini alimentari, tra consumo domestico e food delivery: gli ordini e le ricerche online confermano il successo del piatto giapponese, protagonista dell’International Sushi Day e simbolo di una tendenza gastronomica in continua evoluzione
mercoledì 18 giugno 2025
Host Milano 2025 tra accoglienza, tecnologia etc.
Host Milano 2025 tra accoglienza, tecnologia, connessione e personalizzazione
Host Milano 2025 sarà l'hub mondiale per ospitalità, food retail e tecnologie, anticipatore delle tendenze globali del settore, in programma dal 17 al 21 ottobre a Fiera Milano. Con oltre 1700 espositori, buyer da 75 paesi, la 44esima edizione si annuncia da record. Grande novità uno spin off a Riyadh, Host Arabia, per penetrare in un mercato dalle enormi possibilità
Al via, da Brescia, l'edizione 2025 della Mille Miglia
Al via, dal centro di Brescia,
l'edizione 2025
della Mille Miglia
Cinque giorni tra emozioni, paesaggi e motori: da Brescia a Roma e ritorno, la corsa attraversa l'Italia centrale raccontando storie di passione, ingegno e bellezza a bordo di auto d'epoca intramontabili [...]
DIMMI QUANDO SEI NATO... OGGI 19 GIUGNO
DIMMI QUANDO SEI NATO... OGGI 19 GIUGNO
Dimmi quando sei nato e... ti dirò chi sei! Un buon astrologo...Il food italiano cresce nel mondo ma...
Il food italiano
cresce nel mondo,
ma i costi mettono
alle strette le imprese
Tra instabilità globale, dazi e inflazione, le aziende puntano su nuovi mercati e sostenibilità per restare competitive. Intanto l'export verso gli Usa segna un +10,9% nel 2025
Overotourism, scattano le ordinanze anti-petulanza
Overotourism, scattano le ordinanze anti-petulanza e lo stop ai “buttadentro”
A Capri scatta l'ordinanza anti-petulanza: multe e sospensioni per chi infastidisce i turisti con offerte insistenti, ma non è l'unica località ad adottare misure simili, come dimostrano i casi di Como e Ischia. Vietate le proposte asfissianti per attrarre clienti nei locali o offrire servizi. L'obiettivo è contenere l'overtourism, migliorare la qualità dell’esperienza turistica e tutelare decoro urbano e vivibilità
Turismo e consumi in ripresa, ma...
Turismo e consumi
in ripresa, ma l'Italia deve superare
il nodo manodopera
Secondo quanto emerge dall'Assemblea Generale di Confcommercio, nonostante l'incertezza globale l’economia italiana mostra segnali di stabilità grazie a fondamentali solidi: crescita dei redditi reali, occupazione, inflazione sotto controllo e saldo positivo della bilancia dei pagamenti. Tuttavia, restano criticità come la fiducia delle famiglie e la carenza di manodopera nel terziario
