OLIO E BEVANDE PIU' SICURI

Olio e bevande all'arancia
il made in Italy è più forte

Approvato dall'Aula di Montecitorio l’utilizzo di dispositivi di chiusura più sicuri per il prodotto oleario

PROFUMO DI...VINO

QUANDO IL PROFUMO E' DI...VINO
UNA DEGUSTAZIONE COMPARATA

www.umbertocesari.it

In occasione della quarta edizione di Smell Festival,

MUSIC & WINE IN MAREMMA

FATTORIA MANTELLASSI 

OSPITA MUSIC & WINE

Appuntamento il 30 agosto a Magliano in Toscana per una serata di musica e

MADE IN ITALY BATTE FRANCIA IN SALUTE E SUL MERCATO

VINO: MADE IN ITALY 

BATTE LA FRANCIA...

 IN SALUTE E SUL MERCATO

‘Nei vini italiani le sostanze antiossidanti che proteggono le arterie dall’invecchiamento,

UN SMS DI…VINO AL GIORNO: PASSERINA

UN SMS DI…VINO AL GIORNO

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PASSERINA



Ho fatto una scoperta

Per la verità sono due:

una in cantina; all’aria aperta

l’altra, tra le gambe tue

Il loro nome, uguale, è Passerina

Tutteddue portan alla rovina!



Dal libro "in 160 BATTUTE … 500 SMS IN RIMA"

UNA GIORNATA ALL'ARIA APERTA IN CARNIA

Tutti sul monte Zoncolan  a Sutrio
per l’antico rito della fienagione
Una giornata all'aria aperta

Torna anche quest’anno a Sutrio, in Carnia, la tradizionale manifestazione “Fasjn la mede”,

I CONSUMATORI VOGLIONO SAPERE

I consumatori? Vogliono conoscere 
le storie dei brand che li appassionano

Pubblicato su IN EVIDENZA,Marketing & Management,Web Marketing Turistico Alberghiero

CONCERTI CON DEGUSTAZIONE IN TOSCANA

Vetrina Toscana
Un agosto gustoso

Al via la tipicità a ritmo di jazz. Il progetto “Vetrina Toscana “, promosso da Regione Toscana

TURISMO ETICO: IMPARIAMO A VIAGGIARE

Turismo etico: impariamo a viaggiare!

Pubblicato su Il turismo che nessuno vi ha mai raccontato,IN EVIDENZA,Turismo responsabile
Il turismo è diventato oggigiorno un’industria molto potente e ‘massificata’, caratteristica questa c

“METTI, UNA SERA, AL PORTO della Maremma…”

Fattoria Mantellassi, il turismo e le sue etichette maremmane 
negli appuntamenti che promuovono il Porto della Maremma

Sono oltre 40 gli appuntamenti con intrattenimento, cultura, laboratori del gusto e conversazioni sul mare

MAGIE VENEZIANE

Magie veneziane
Le idee estive 
del Caffè Quadri

La foto del piatto che vedete è solo una della fresche proposte

TURISMO E AGRICOLTURA

TURISMO E AGRICOLTURA
NARDÒ, COPERTINO, LEVERANO
I FRANTOI IPOGEI E MASSERIE

Finibus Terrae.Il territorio del Salento, la cosiddetta “Finibus Terrae” (dove finisce tutto…),

VINO: ELISIR DI LUNGA VITA?

VINO. È L’ELISIR

DI LUNGA VITA?

Fiumi di inchiostro sono stati versati per descrivere  le proprietà del vino:

ITALIA 1. NEL MONDO PER DOP E IGP

Italia leader mondiale per Dop e Igp 
261 prodotti iscritti nel registro Ue

Il rapporto Qualivita 2013 ha confermato la leadership dell'Italia per le produzioni agroalimentari certificate.

UN SMS DI...VINO AL GIORNO: BAROLO

UN SMS DI...VINO AL GIORNO



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SOLO COL MIO BAROLO

Questa sera non sono solo
Ho il mio bicchiere di Barolo
Mi fa coraggio e compagnia
ch'é la cosa più bella che ci sia
e penso facile all’amata
che è sola e disperata!



Dal libro "In 160 battute 500 sms in rima"

EVOLUZIONE DEI CONCORSI ENOLOGICI

Emozioni dal mondo: l'evoluzione 
dei concorsi enologici è possibile

 Tra i nostri dilemmi di sempre: un vino premiato dagli esperti

L'OBESITA' FA PERDERE IL GUSTO

L'obesità fa perdere  il gusto ma non l'appetito

L'obesità non è un fatto estetico ma una vera e propria malattia.

UN SMS DI...VINO AL GIORNO: AGNELLO E BRUNELLO

UN SMS DI...VINO AL GIORNO





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AGNELLO E BRUNELLO

Oggi ho mangiato l’agnello

e ho sorseggiato un Brunello

che era una vera squisitezza

Ho provato l’ebbrezza

di chi vive un’esperienza

di cui non vuol più star senza!

dal libro "In 160 battute 500 sms in rima"

MAGICA NATURA NELLE LANGHE

Nell'azienda Michele Chiarlo
a Calamandrana nelle Langhe

Barbera i primi acini
cambiano il colore
Quanto è Magica la natura!!

MADE IN ITALY: BORSE DA SOGNO!

UN TELAIO DEL ‘700

PER RISCOPRIRE

IL MADE IN ITALY

In un anno a dir poco problematico per l’economia del Bel Paese, fa piacere leggere storie di eccellenza

UN SMS DI... VINO AL GIORNO: VERMENTINO

UN SMS DI... VINO AL GIORNO


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UN BUON VERMENTINO

"Nei paesi dove l’acqua è buona

si lascia la birra e si beve il vino"

Diceva ai clienti la padrona

d’un vecchio botteghino

E versava un quartino…

di un buon Vermentino

*dal libro "In 160 battute... 500 sms in rima"

TURISTI... COL NASO APERTO

Turisti col naso aperto
in giro per le nostre città

Foto Sostene Schena

Una buffa signora si aggira per le vie delle nostre città.

IL VINITALY SBARCA A DALIAN

VINITALY INTERNATIONAL
SBARCA A DALIAN IN CINA
CONI PRINCIPALI IMPORTATORI CINESI

Terza tappa cinese nel 2014 per Vinitaly International che approda a Dalian dal 18 al 20 luglio

UN SMS DI…VINO AL GIORNO: DOLCE AL CIOCCOLATO

UN SMS DI…VINO AL GIORNO

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DOLCE AL CIOCCOLATO

Con un dolce al cioccolato

non so cosa scegliere: Moscato?

Muffato o Torcolato?

Vinsanto o Torchiato?

Un Passito o un Verbicaro?

Tutto, purché non sia un vino amaro

Dal libro “in 160 BATTUTE … 500 SMS IN RIMA" 

VIVA GLI AUTOCTONI MA NON ESTREMIZZIAMO

SUGLI AUTOCTONI...
NON ESTREMIZZIAMO

Qui siamo nelle Langhe, nel'azienda Michele Chiarlo

Per lavoro degusto di tutto: non solo vino ovviamente. Distillati per esempio, in purezza

UN SMS DI…VINO AL GIORNO: VERDICCHIO

UN SMS DI…VINO AL GIORNO

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VERDICCHIO

A volte, se mi salta il ticchio,

apro una bottiglia di Verdicchio

e il mondo mi sembra che giri

a mille e che i tuoi sospiri

dicano quanto bene mi vuoi

Ché...io... sono “affari tuoi”

Dal libro “in 160 BATTUTE … 500 SMS IN RIMA 

16. CONCORSO DEI VINI VENETI A "ENOCONEGLIANO"

Terminate le degustazioni

per il 16. Concorso regionale

di "Dama Castellana"

Questa mattina si è conclusa a Conegliano, la due giorni di degustazioni per il 16. concorso enologico regionale

16. CONCORSO REGIONALE "ENOCONEGLIANO"

Sono iniziate le degustazioni

per il 16 Concorso regionale

EnoConegliano

E' iniziata questa mattina a Conegliano la 16. edizione del concorso enologico regionale

UN SMS DI…VINO AL GIORNO VERDICCHIO

UN SMS DI…VINO AL GIORNO

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VERDICCHIO

A volte, se mi salta il ticchio,

apro una bottiglia di Verdicchio

e il mondo mi sembra che giri

a mille e che i tuoi sospiri

dicano quanto bene mi vuoi

Ché...io... sono “affari tuoi”

Dal libro “in 160 BATTUTE … 500 SMS IN RI

OLIO: NO A BOTTIGLIE ANTI-RABBOCCO

Fipe, no a bottiglie di olio
con l' anti-rabbocco! 


Basta un buon sistema di etichettatura dice la La Fipe

IL VINO ITALIANO PIACE DI PIù

Il vino italiano
piace e... rimane
il più venduto al mondo

Mentre i consumi interni continuano a calare

UN SMS DI…VINO AL GIORNO DOLCE AL CIOCCOLATO

UN SMS DI…VINO AL GIORNO

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DOLCE AL CIOCCOLATO

Con un dolce al cioccolato

non so cosa scegliere: Moscato?

Muffato o Torcolato?

Vinsanto o Torchiato?

Un Passito o un Verbicaro?

Tutto, purché non sia un vino amaro

Dal libro “in 160 BATTUTE … 500 SMS IN RIMA" 

UN SMS DI... VINO AL GIORNO: L'AMORE è COME IL VINO

UN SMS DI... VINO AL GIORNO



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L’AMORE  E’ COME IL VINO
L’amore è quasi come il vino
Lo vorresti sempre vicino!
Se riempi un buon bicchiere
di un vino ottimo da bere
(come ad esempio l’Amarone)
è come prendere un bacione!



dal libro "In 160 battute 500 sms in rima"

SENTITE AI CORSI DI DEGUSTAZIONE

 Le più belle tra quelle udite 
ai corsi di degustazione

Nel Barolo il profumo di coscia di donna al mattino?
Nel Botticino l'odore di selciato dopo il temporale?

CHI SPENDE DI PIù NEGLI HOTEL ITALIANI?

Chi spende di più 
negli alberghi italiani?

Capita spesso che nel mettere in atto strategie efficaci per attrarre visitatori si debba fare riferimento ai numeri e alle statistiche.

UN SMS AL GIORNO: CHIANTI

UN SMS DI…VINO AL GIORNO


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UN CALICE DI CHIANTI


Se tanta sete hai, fatti avanti
Ho un buon calice di Chianti
È una riserva del ‘90
ch’è miglior dell’acqua santa
Basta un sorso per capire
che a star senza… fa soffrire


Dal libro “in 160 BATTUTE … 500 SMS IN RIMA

EMOZIONE DALLA CARNE BOVINA!

LA CARNE BOVINA DIVENTA 
SEMPRE PIÙ UN’EMOZIONE 
E CONTRASTA IL CALO DEI CONSUMI

Un bene di lusso? Per qualcuno sì. Di sicuro un’emozione, da gustare con gli occhi (e lo smartphone),

UN SMS DI...VINO AL GIORNO: BARDOLINO

UN SMS DI...VINO AL GIORNO



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CON IL BARDOLINO…

Stasera mi son messo in poltrona

senza la vecchia padrona

con un buon bicchiere di vino

Naturalmente è un Bardolino

Così ora mi sento più vicino

al mio amore piccino

*dal libro "In 160 battute... 500 sms in rima"

BIRRA VENETA AL CENTO PER CENTO

Birra veneta, al cento per cento
La produce il Birrificio Antoniano
con la Coldiretti di Padova

Dove sia nata con esattezza non si sa, ci riferiamo alla birra. Alcuni ricercatori sostengono che

VINO E TECNOLOGIA

VINO E TECNOLOGIA 

 Ci si chiede in questi ultimi tempi come mai sia il vino a guidare la locomotiva dell’esportazione

IL PIACERE DEL CONSUMATORE

IL PIACERE DEL CONSUMATORE
... È UNA CRESCENTE ATTESA


2004 persone si sono descritte sotto il profilo sociodemografico, hanno dichiarato le loro abitudini

UN SMS AL GIORNO: ALICANTE

UN SMS DI…VINO AL GIORNO

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BEVO ALICANTE
A Magliano, giù sull’aia
io sorseggio un “Querciolaia”
È un vino amabile e invitante
che proviene da “Alicante”
un vitigno un po’ straniero
ma che esprime vino vero

Dal libro “in 160 BATTUTE … 500 SMS IN RIMA

IL VINO ROSSO PROTEGGE L'UDITO

E ORA SCOPRIAMO 
CHE IL VINO ROSSO
PROTEGGE L’UDITO


Sul vino rosso non si finisce mai di conoscere le sue proprietà terapeutiche.

UN SMS DI…VINO AL GIORNO: MOSCATO

UN SMS DI…VINO AL GIORNO

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IL MOSCATO

Stasera a cena ho provato

un vino delizioso, il moscato!

Il colore è quello dell’oro

Il profumo (come l’alloro)

è intenso e invitante

e il gusto entusiasmante

Dal libro “in 160 BATTUTE … 500 SMS IN RIMA" 

L'IRRESISTIBILE CURIOSITA' OLFATTIVA

L’irresistibile curiosità olfattiva

Da quando – per la precisione da quasi una decina d’anni

UN SMS AL GIORNO: BARBERA

UN SMS DI... VINO AL GIORNO


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BARBERA

Con l’arrosto sono incerto

non so scegliere! Un Pinot?

O meglio andare sul Merlot?

Di una cosa sono certo

con la carne, rossa o nera,

ci va un rosso, come il Barbera

Dal libro “in 160 BATTUTE … 500 SMS IN RIMA 

ACQUA: IN ITALIA 140 PRODUTTORI

Acqua, oltre 140 produttori in Italia 
Norda passa al 3° posto in classifica
Nel nostro Paese operano oltre 140 stabilimenti di imbottigliamento, che producono 270 diversi brand di acqua

AI GIOVANI PIACE PICCANTE

Ai giovani piace piccante

Novembre è il mese giusto per parlare di peperoncino, pepe e piccantezza.

UN SMS AL GIORNO: NE FUMO NE DROGA

UN SMS AL GIORNO


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NE’ FUMO NE’ DROGA


Non fumo e non mi drogo
ma con cibo e vino mi sfogo
Non ho controllo con la pasta
Una porzione non mi basta
Col vino poi sono insaziabile
Non sono… raccomandabile?


Dal libro "in 160 BATTUTE … 500 SMS IN RIMA"