L'estate scorsa sembrava che l'interesse di Mark Zuckerberg fosse incentrato su una dieta più orientata verso il consumo di cibi vegetali. Tuttavia, ora sembra che abbia piani diversi. Attraverso un post su Instagram, Zuckerberg ha annunciato la sua intenzione di produrre carne pregiata, simile al Wagyu e all'Angus, ottenuta da animali alimentati con birra e noci di macadamia. È un cambio di direzione sorprendente rispetto alle sue precedenti inclinazioni verso una dieta più basata sulle piante.
«Ho iniziato ad allevare bestiame al Ko'olau Ranch a Kauai e il mio obiettivo è produrre carne della più alta qualità al mondo» ha scritto Zuckerberg nel post. «L'allevamento, quindi, esiste già, comprende bovini Wagyu e Angus che «cresceranno mangiando farina di noci di macadamia e bevendo birra che produciamo qui nel ranch». Iat
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