giovedì 31 dicembre 2015

C0NVIVIUM2000: 2500 POST IN DUE ANNI

CONVIVIUM A GENNAIO 2015
 2500 POST (IN DUE ANNI)

Cari amici lettori del mio blog

IMPORT DI VINO: IN RIPRESA LA CINA

Import di vino, 

Cina in ripresa  

Crollano gli acquisti:

In Russia -25%

I dati sui primi 5 mesi del 2015 mostrano una situazione in chiaro-scuro:

DIMMI QUANDO SEI NATO....DOMANI 2 GENNAIO

DIMMI QUANDO SEI NATO....DOMANI 2 GENNAIO


Dimmi quando sei nato e... ti dirò chi sei! Un buon astrologo...

PER IL CAPRICORNO MANGIAR BENE È UN... DOVERE

IL CAPRICORNO A TAVOLA
MANGIAR BENE È UN... DOVERE

La stagione del Capricorno è sicuramente la parte più dura

IL VINO DELLA SETTIMANA: fARNITO BRUT CARPINETO

Farnito Brut
di Carpineto

Ottenuto da vini Chardonnay di diverse annate

mercoledì 30 dicembre 2015

UN AGRITURISMO A SANT'AGATA DE'GOTI

POTENZIALITA' ESPRESSIVE IN 1000 SMS

Potenzialitrà espressive
e poetiche dell'sms
indagate da Schena

Ecco l'ultima recensione del "Corriere delle Alpi" del libro

VITE AD ALBERELLO DI PANTELLERIA

Vite ad alberello 

di Pantelleria  

E' passato un anno 

dal riconoscimento Unesco



Territorio, turismo, tradizioni, tipicità: le ricchezze dell’isola

IL VINO DELLA SETTIMANA: FARNITO BRUT

Farnito Brut
di Carpineto

Ottenuto da vini Chardonnay di diverse annate

LE MAESTRE DI SCI DI CORTINA SEXI PER BENEFICENZA

Le maestre di sci 

di Cortina sexy 

per beneficenza


Sedici scatti per un calendario che andrà a ruba.

DIMMI QUANDO SEI NATO.... OGGI 31 DICEMBRE

DIMMI QUANDO SEI NATO....  OGGI 31 DICEMBRE


Dimmi quando sei nato e... ti dirò chi sei! Un buon astrologo...

PROVERBIO (o altro) DEL GIORNO 31 DICEMBRE

PROVERBIO (o altro) DEL GIORNO

Le maestre di sci di Cortina sexy per beneficenza

Le maestre di sci 

di Cortina sexy 

per beneficenza


Sedici scatti per un calendario che andrà a ruba.

martedì 29 dicembre 2015

vino della settimana Farnito Brut di Carpineto

Farnito Brut
di Carpineto

Ottenuto da vini Chardonnay di diverse annate

DIMMI QUANDO SEI NATO.... OGGI 30 DICEMBRE

DIMMI QUANDO SEI NATO....  OGGI 30 DICEMBRE


Dimmi quando sei nato e... ti dirò chi sei! Un buon astrologo...

PROVERBIO (o altro) DEL GIORNO 30 DICEMBRE

PROVERBIO (o altro) DEL GIORNO

Cuochi abruzzesi a “Meet in Cucina”

Cuochi abruzzesi 

a “Meet in Cucina” 
Ospite d’onore 

Massimo Bottura

Lunedì 18 gennaio 2016 al centro espositivo della Camera di commercio

DIMMI QUANDO SEI NATO.... DOMANI 31 DICEMBRE

DIMMI QUANDO SEI NATO....  DOMANI 31 DICEMBRE


Dimmi quando sei nato e... ti dirò chi sei! Un buon astrologo...

Potenzialitrà espressive e poetiche dell'sms

Potenzialitrà espressive
e poetiche dell'sms
indagate da Schena

Ecco l'ultima recensione del Corriere delle Alpi del libro

DIMMI QUANDO SEI NATO.... OGGI 30 DICEMBRE

DIMMI QUANDO SEI NATO....  OGGI 30 DICEMBRE


Dimmi quando sei nato e... ti dirò chi sei! Un buon astrologo...

" Giuseppe Giordano LA CIVILTA' DELLA PIZZA"

Oggi mercoledì 30 dicembre 2015 alle 12.00
 a Treviso
al Ristorante Pizzeria Da Pino in Viale della Repubblica n. 219
presentazione alla stampa e alle autorità
del libro
" Giuseppe Giordano LA CIVILTA' DELLA PIZZA"
Sarà presente l'autore prof. Nino D'Antonio
Seguirà una piccola colazione.

POTENZIALITA' ESPRESSIVE DELL'SMS

Potenzialitrà espressive
e poetiche dell'sms
indagate da Schena

Ecco l'ultima recensione del Corriere delle Alpi del libro

NEVE PROGRAMMATA, MANNA PER IL TURISMO

Neve programmata, 
manna per il turismo


Certo non ci sarà neve, ma di acqua sotto i ponti degli impianti sciistici ne è passata parecchia. Non ci riferiamo tanto all’acqua degli invasi costruiti appositamente per garantire l’innevamento programmato (grazie al quale si può oggi sciare in condizioni ottimali sulle piste della gran parte delle stazioni italiane, soprattutto di quelle aderenti al Dolomiti Superski), quanto a quella in cui annegavano le lamentele e le polemiche degli anni passati quando (non è una novità del 2015) sotto Natale le piste erano praticamente pascoli senza bovini. E il corollario erano richieste di cassa integrazione e disdette negli alberghi.



Se ci fosse bisogno di una dimostrazione che per avere un buono stato di salute del turismo bisogna avere buoni imprenditori, capaci di investire e di anticipare i problemi, i cannoni sparaneve sembrano uno degli esempi più precisi. Grazie a questi impianti, all’esercito di gatti delle nevi e a un personale fra i più preparati al mondo, in questi giorni si può sciare in sicurezza e tranquillità sulle piste più belle dell’arco alpino. E gli alberghi, con tutti i servizi a cascata (dalle spa alla ristorazione) sono per lo più all’insegna del tutto esaurito.

Certo non mancano le sterili polemiche di chi è contrario a prescindere all’innevamento programmato (è il caso di certi cripto-ecologisti che parlano di inquinamento della falda nonostante i gestori degli impianti e le istituzioni assicurino che non ci sono additivi chimici, ma solo tanta, tanta tecnologia e un minimo di freddo...), ma nel complesso la soddisfazione è generale. Solo fra Trentino e Alto Adige sono aperte almeno la metà delle piste, con neve di ottima qualità prodotta dai cannoni. E tanti sono i complimenti dei turisti per la neve che non l’inverno ma la tecnologia ha portato sulle piste ancora asciutte dei più grandi comprensori montuosi alpini. 



Oggi si può fare più neve coi cannoni consumando meno energia (idroelettrica) e il risultato è una spinta all’economia che garantisce ai turisti (italiani e non) di godere le vacanze sulle nostre montagne, mettendo definitivamente in sordina gli anni di crisi. Questo significa che il turismo può contare su dei punti fermi che garantiscono servizi, posti di lavoro e professionalità. Per molti giovani delle località più rinomate il vivere sulla loro terra è un fatto ormai scontato e non si parla più di abbandono delle montagne. Gli alberghi potenziano le strutture, negli anni si sono diffusi i ristornati gourmand e stellati. E in molte località anche nei rifugi si mangiano piatti di grandi cuochi e si organizzano manifestazioni enogastronomiche.

Il tutto grazie a questa neve programmata che, mentre si posa a terra dopo essere stata sparata dai cannoni, sembra davvero una manna dal cielo.
Italiaatavola

Il menu di Capodanno di Paolo Teverini

Il menu di Capodanno 

di Paolo Teverini 
punta sulla qualità 

delle materie prime

Il cuoco dell’omonimo ristorante a Bagno di Romagna,

lunedì 28 dicembre 2015

RISTORANTE DELLA SETTIMANA: IN CROAZIA ECCO FIORIN

Il Fiorin di Flavio

Ostarija da 88 punti

MANTOVA: NON SOLO PANETTONE E PANDORO

Mantova: non solo 

panettone e pandoro

A Mantova fornai e pasticcieri sfornano l'anello di Monaco

IL VINO DELLA SETTIMANA: FARNITO BRUT

Farnito Brut
di Carpineto

Ottenuto da vini Chardonnay di diverse annate

DIMMI QUANDO SEI NATO...OGGII 29 DICEMBRE

DIMMI QUANDO SEI NATO.... OGGI 29 DICEMBRE


Dimmi quando sei nato e... ti dirò chi sei! Un buon astrologo...

DIMMI QUANDO SEI NATO.... DOMANI 30 DICEMBRE

DIMMI QUANDO SEI NATO....  DOMANI 30 DICEMBRE


Dimmi quando sei nato e... ti dirò chi sei! Un buon astrologo...

ENOGASTROLOGIA: IL CAPRICORNO A TAVOLA

IL CAPRICORNO A TAVOLA
MANGIAR BENE È UN... DOVERE

La stagione del Capricorno è sicuramente la parte più dura

UNA GRANDE ANNATA PER L'OLIO

Olio d'oliva 2015

una grande annata

Qualche produttore ha posto sul collarino della bottiglia la dicitura Novello, passibile di sanzione

LA LINGUA ITALIANA E' IN PERICOLO?

In 160 battute 
1000 sms 
in rime libere


“La lingua italiana, questa sconosciuta?”

giovedì 24 dicembre 2015

LA GUIDA EURO-TOQUES ITALIA 2016

La Guida Euro-Toques 

Italia 2016 
rimette al centro il cuoco

La nuova Guida dell'associazione Euro-Toques Italia

LA RISTORAZIONE E' PIU' FORTE CON CUOCHI PREPARATI

Con cuochi 

preparati ed etica 
la Ristorazione 

sarà più forte

Da sinistra: Lisa Casali, Alberto Lupini, Enrico Derflingher, Lino Stoppani, Rocco Pozzulo, Gianluca BoccoliPotenzialità e valorizzazione dei prodotti

A VERONA IN FEBBRAIO LE MACCHINE PIU' INNOVATIVE

Dal 3 al 6 febbraio 2016 

le macchine agricole 

più innovative fanno spettacolo

Area demo: macchine e attrezzature in movimento

DIMMI QUANDO SEI NATO… DOMANI 26 DICEMBRE

DIMMI QUANDO SEI NATO…  DOMANI 26 DICEMBRE


Dimmi quando sei nato e... ti dirò chi sei! Un buon astrologo...

IL VINO DELLA SETTIMANA: DOGAJOLO BIANCO

Dogajolo Toscano 
Bianco I.G.T.
di Carpineto

Uno dei vini più innovativi sino ad oggi prodotti in Toscana

DIMMI QUANDO SEI NATO… OGGI 25 DICEMBRE

DIMMI QUANDO SEI NATO…  OGGI 25 DICEMBRE


Dimmi quando sei nato e... ti dirò chi sei! Un buon astrologo...

PROVERBIO (o altro) DEL GIORNO 25 DICEMBRE

PROVERBIO (o altro) DEL GIORNO

mercoledì 23 dicembre 2015

OLTRE 2400 POST IN CONVIVIUM2000.BLOGSPOT

HA SUPERATO I 2400 POST

convivium2000.blogspot.com

NIENTE PROTAGONISTI IN CASA PORTINARI

Niente protagonismi 

in casa Portinari

Cucina e sala...tornare nei ranghi! Pena un colpo di click

Originale cenone nella città del Santo

Originale cenone 

nella città del Santo

Libertà di scegliere fra le proposte dei Tombolato

AUGURI DALLA REDAZIONE DI CONVIVIUM2000.BLOGSPOT.COM

AUGURI A TUTTI 
I NOSTRI FOLLOWERS

Da un nostro carissimo amico (che un tempo

PROVERBIO (o altro) DEL GIORNO 24 DICEMBRE

PROVERBIO (o altro) DEL GIORNO

DIMMI QUANDO SEI NATO… OGGI 24 DICEMBRE

DIMMI QUANDO SEI NATO…  OGGI 24 DICEMBRE


Dimmi quando sei nato e... ti dirò chi sei! Un buon astrologo...

HA SUPERATO I 2400 POST CONVIVIUM2000.BLOGSPOT.COM

HA SUPERATO I 2400 POST

convivium2000.blogspot.com

martedì 22 dicembre 2015

PROVERBIO (o altro) DEL GIORNO 23 DICEMBRE

PROVERBIO (o altro) DEL GIORNO

UN SUCCESSO LA CENA DI EURO-TOQES

Dare valore a cucina, 

prodotti e ospitalità 
Un successo la cena 

di Euro-Toques

I grandi chef stellati, soci di Euro-Toques Italia,

AGRONOMI PRESTO IN RUSSIA

SISTI (PRESIDENTE MONDIALE AGRONOMI):
 PRESTO FORMAZIONE IN RUSSIA
 E A FIERAGRICOLA I FOCUS 
SU SVILUPPO RURALE E CAMBIAMENTI CLIMATICI

«A fine febbraio andremo in Russia,

DIMMI QUANDO SEI NATO… DOMANI 24 DICEMBRE

DIMMI QUANDO SEI NATO…  DOMANI 24 DICEMBRE


Dimmi quando sei nato e... ti dirò chi sei! Un buon astrologo...

DIMMI QUANDO SEI NATO… OGGI 23 DICEMBRE

DIMMI QUANDO SEI NATO…  OGGI 23 DICEMBRE


Dimmi quando sei nato e... ti dirò chi sei! Un buon astrologo...

CUOCHI: FARE SQUADRA PER VALORIZZARE LA PROFESSIONE

Cuochi, fare squadra 
per valorizzare 

la professione


Sarà perché fra gli effetti positivi dell’Expo c’è l’avere attivato una maggiore

A NATALE REGALATE AI VOSTRI RAGAZZI UN LIBRO

In 160 battute 
1000 sms 
in rime libere
Ecco la recensione del "Tempo" di Roma

2050. VERSO I VINI DOC DEL PROFONDO NORD?



2050. VERSO I VINI DOC
DEL PROFONDO NORD?
 
“E come vino preferite un Chianti bavarese

CONCORSO "FIRENZE PER LA CULTURA DI PACE" A UNA BELLUNESE



A LAURA DE MENECH
LA DECIMA EDIZIONE
DEL CONCORSO "FIRENZE
PER LA CULTURA DI PACE"

 E’ una ragazza bellunese, Laura De Menech,

PROVERBIO (o altro) DEL GIORNO 22 DICEMBRE

PROVERBIO (o altro) DEL GIORNO

lunedì 21 dicembre 2015

I SOMMELIER DI ROVIGO TRA TORBE E ISOLE

I sommelier di Rovigo fra Torbe ed Isole

Cena di gala con pesce e whisky alla trattoria “Alla Busa” di San Martino di Venezze

A ROMA PROVATE IL KETUMBAR



A Roma si può...

provare il Ketumbar

Ai piedi del Monte dei Cocci

LA CIPOLLA E L'ALBERO DI NATALE



LA CIPOLLA E L'ALBERO DI NATALE

La famiglia è seduta a cena. Il figlio chiede improvvisamente al padre:
Papà, quanti tipi di tette ci sono?”
Il padre, sorpreso dalla domanda, risponde:
Beh, figliolo, ci sono tre tipi di tette:
a vent'anni, le tette di una donna sono come meloni, tonde e sode.
 

A trenta o quaranta, sono come pere, ancora belle, ma un po' cadenti.


Dopo i cinquanta, sono come cipolle.

Come cipolle?”, chiede il figlio
Si, se le vedi ti metti a piangere….”
Questa battuta fa incavolare la mamma e la figlia, la quale chiede:
Mamma, quanti tipi di piselli ci sono?

La madre sorride, a sua volta sorpresa, e risponde:
Beh, cara, un uomo attraversa tre fasi:
a vent'anni il suo pisello è come una quercia, possente e duro.

A trenta o quaranta è come legno di faggio,

 flessibile ma affidabile


 




Dopo i cinquanta, è come un albero di Natale

 
Come un albero di Natale? Chiede stupita la figlia.
Sì cara: morto dalla radice in su,
le palle sono solo ornamentali e si accende una sola volta all'anno…”

--
Io utilizzo la versione gratuita di SPAMfighter.