PROVERBIO (O DETTO) ed SMS in RIMA DEL ' 27 APRILE

 PROVERBIO (O DETTO)

ed SMS  in RIMA
DEL ' 27 APRILE

Fedegroup: tanti brand di successo per il food&beverage

 

Fedegroup: tanti brand 

di successo 

per il food&beverage

Grazie a una consulenza a 360°, Fedegroup offre soluzioni su misura per i propri partner, studiando il mercato e anticipando i trend. Tra i brand del gruppo: Golocious, Baessato, Artisti del Vegetariano e Feeling Pizza

L'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Dop si racconta

 

Più di un condimento: l'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Dop si racconta

Un'unicità modenese di antica tradizione, caratterizzata da una produzione lenta e attentamente seguita. Non si tratta solo di invecchiamento, ma di un'evoluzione del prodotto dovuta all'azione microbiologica: ne risulta grande intensità olfattiva e equilibrio tra dolce e acido. Per scoprirlo meglio abbiamo intervistato il presidente del Consorzio di tutela, Enrico Corsini

KIMCHI: uno dei Patrimoni intangibili dell’Umanità

 IL KINCHI

PATRIMONIO

INTANGIBILE

DELL'UMANITA'

Mentre il Governo italiano ha deciso di candidare, per l'anno in corso, la pratica della cucina italiana nella Lista rappresentativa dei patrimoni culturali immateriali dell'umanità dell'Unesco per chi ancora non lo sapesse ricordiamo uno dei piatti coreani che già si fregiano di questo titolo.

DIMMI QUANDO SEI NATO... OGGI 27 APRILE

  DIMMI QUANDO SEI NATO... OGGI  27 APRILE

Dimmi quando sei nato e... ti dirò chi sei! Un buon astrologo...

In Valtellina nasce il primo “Distretto biologico” in Lombardia

 

In Valtellina nasce 

il primo “Distretto biologico” 

in Lombardia

Il Distretto comprende 15 aziende agricole e 3 operatori della filiera bio e mira a incrementare del 10% la superficie agricola biologica nei prossimi cinque anni. Stanziati 93,2 milioni di euro per il bio [...]

Sicurezza alimentare per celiaci

 

Sicurezza alimentare per celiaci: Fipe e Aic firmano un protocollo per i ristoranti

Per garantire la sicurezza alimentare dei celiaci, Fipe-Confcommercio e l'Aic - Associazione italiana celiachia - hanno sottoscritto appositamente un Protocollo d'intesa. La celiachia è una malattia autoimmune che colpisce quasi 1 persona su 100 in Italia. E chi ne soffre deve seguire una dieta rigorosamente priva di glutine, anche quando mangia fuori casa

L'aceto balsamico di Modena verso il riconoscimento Unesco?

 

L'aceto balsamico di Modena 

verso il riconoscimento 

Unesco?

Ad annunciare la candidatura Stefano Bruno Galli, consigliere del ministro della Cultura Gennaro Sangiuliano, durante la conferenza inaugurale del Balsamic Day, la giornata nazionale dedicata all'aceto balsamico modenese

LE PILLOLE DEL 27 APRILE

  LE PILLOLE 

DEL 27  APRILE