UN SMS AL GIORNO: RIME SAPORITE

UN SMS AL GIORNO
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                                                                              RIME SAPORITE

Quanto più sapore
ha una rima d’amore
È un bacio Perugina
con la curiosa cartina
È zenzero sul pesce
Un dolce che ti riesce
L’amore è tutto
È burro… non strutto



DAL LIBRO "IN 160BATTUTE 500 SMS IN RIMA" 

VINO SEMPRE DA...PODIUM QUELLO DI GAROFOLI

VINO SEMPRE DA...PODIUM
QUELLO DELLA GAROFOLI


Verdicchio dei Castelli di Jesi Doc Classico Superiore Vino di grande struttura, elegante, ricco di profumi e di notevole longevità. Tali caratteristiche gli derivano da una bassissima resa per ettaro, dalla raccolta posticipata di uve
selezionate e dalla maturazione di almeno un anno prima dell’imbottigliamento.
Scheda Tecnica
Tipo di vino bianco asciutto
Zona d’origine vigneto di proprietà di Montecarotto
Terreno di medio impasto, con frange di argilla
Uve Verdicchio 100%
Resa per ettaro 70 q.li
Lavorazione raccolta delle uve a maturazione piena con accurata selezione;
pigiatura soffice dei grappoli interi, una pulizia del mosto a freddo e una
fermentazione a bassa temperatura
Affinamento 15 mesi in serbatoi di acciaio inox a 10°C e maturazione in
bottiglia per 4 mesi in locale termocondizionato
Colore giallo oro con riflessi verdi
Profumo intenso; alla frutta gialla matura si accompagnano eleganti sentori di
agrumi uniti a note di miele che insieme danno grande complessità e persistenza
Sapore suadente, morbido ma di grande carattere e potenza, con una sapidità
molto prolungata, caldo ed elegante; ripropone nel suo grande carattere le note
fruttate in continua evoluzione
Consumo 6 anni e per particolari annate anche 10, se ben conservato
Abbinamenti si abbina perfettamente a piatti di pesce anche importanti nonché
a preparazioni di animali da cortile con erbe aromatiche
Temperatura di servizio 12 - 14 °C
I RICONOSCIMENTI
Podium ’95:  3 Bicchieri Gambero Rosso
Podium ’96:  3 Bicchieri Gambero Rosso
Podium ’97:  3 Bicchieri Gambero Rosso
Podium ’98:  3 Bicchieri Gambero Rosso
Podium ’99:  3 Bicchieri Gambero Rosso
Podium ’04:  3 Bicchieri Gambero Rosso
Podium ’06:  3 Bicchieri Gambero Rosso, 5 Grappoli Duemilavini, Corona Vini Buoni d’Italia. Medaglia d’Argento Mundus Vini
Podium ’07:  3 Bicchieri Gambero Rosso, Medaglia di Bronzo International Wine & Spirit Competition, Medaglia di Bronzo Decanter
Podium ’08:  3 Bicchieri Gambero Rosso, Corona Vini Buoni d’Italia, Medaglia d’Argento Decanter
Podium ’10: 3 Bicchieri Gambero Rosso, 5 Grappoli Duemilavini, 90 punti
Parker, Vino Slow per slow Wine 2013

UN SMS DI... VINO AL GIORNO: DOLCE AL CIOCCOLATO

UN SMS DI... VINO AL GIORNO

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DOLCE AL CIOCCOLATO

Con un dolce al cioccolato
non so cosa scegliere: Moscato?
Muffato o Torcolato?
Vinsanto o Torchiato?
Un Passito o un Verbicaro?
Tutto, purché non sia un vino amaro






dal libro "In 160 battute 500 sms in rima"

ENO TREND TURISMO ENOGASTRONOMICO

eno-trend

Continua a crescere in Italia

Il turismo enogastronomico

Continua a crescere il turismo enogastronomico in Italia.

UN SMS DI...VINO AL GIORNO VINO NOBILE

UN SMS DI...VINO AL GIORNO

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VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO

Ti sembrerà alquanto strano

L’unico “vino” che così si chiama

e tutto il mondo ama...

è il Vino Nobile di Montepulciano

Non è che un Sangiovese

ma… con molte sorprese!

Dal libro “in 160 BATTUTE … 500 SMS IN RIMA" 

I PIATTI DELLA TRADIZIONE PIEMONTESE

Il ristorante sulla collina
In quel di Castel Rocchero

Tra le colline dell'Acquese e dell'Astigiano, nel comune di Castel Rocchero, si estendono

UN SMS AL GIORNO: IN PIZZERIA

UN SMS AL GIORNO
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IN PIZZERIA
Son qui in pizzeria
per una capricciosa
e ho pensato una cosa
Non ti sembra che sia
meraviglioso, domani
vederci a casa tua
stringerci le mani e…
senza farci la “bua”?




Dal libro "In 160 battute ,500 sms in rima".

RITIRA IL PREMIO CARLO CRACCO

Partendo dai mestoli di Marchesi e Ducasse 
Ritira il premio Carlo Cracco ma...

Che da allievo fra i più meritevoli di due mostri sacri della cucina come Gualtiero Marchesi e

UN SMS AL GIORNO: IN UN BACIO PERUGINA

UN SMS AL GIORNO

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IN UN BACIO PERUGINA
Sul foglietto di un bacio
Perugina ho letto un motto
L’amore è un terno al lotto
Io che mi ritengo un macho
credo di aver già fatto terno...
Con te mi sento un Padreterno

dal libro "In 160 battute 500 sms in rima"