NASCE GUSTO VENETO: IN RETE LE FESTE DEL CIBO DI QUALITA’

NASCE GUSTO VENETO: 
IN RETE LE FESTE 
DEL CIBO DI QUALITA’

Coniugare la scoperta di una regione straordinaria, fortemente vocata al turismo,

IL PRIMO PADIGLIONE DEDICATO AL VINO NELLA STORIA

DOMANI, ALL’APERTURA DI EXPO 2015, 

DEBUTTA ANCHE “VINO – A TASTE OF ITALY”

Tutto pronto nel Padiglione “VINO – A Taste of ITALY”, dove il pubblico di EXPO 2015

PROVERBIO DIEL 30 APRILE

 PROVERBIO DIEL 30 APRILE


Va' in piazza, vedi e odi,
 torna a casa, bevi e godi 

Agostino Carracci (Bologna 1602), Il mangiafagioli Roma, Galleria

(Toscana)
 
Va in piazza, vedi e odi, 
torna a casa, bevi e godi

(Marche)


Vai in piazza, vedi e odi,
torna a casa, bevi e godi. .

FRANCIACORTA SPONSOR EXPO

Franciacorta Sparkling Wine
Sponsor di Expo Milano 2015


Da maggio a ottobre eventi, appuntamenti, servizi turistici e di promozione per i visitatori

PROVERBIO DEL GIORNO 29

PROVERBIO DEL GIORNO 29



Pane circa pane,
 
vinu circa vinu


(Calabria)

Pane cerca pane,
vino cerca vino

PROVERBIO DEL GIORNO 28

PROVERBIO DEL GIORNO 28

Querciolaia di Mantellassi

Ogni pena e ogni dogghia 
pani e vinu la cummogghia 

(Sicilia)
 






Ogni pena e ogni dolore 
pane e vino li ricopre

ZANETTI AND FRIENDS: MATCH FOR EXPO

ZANETTI AND FRIENDS 
MATCH FOR EXPO MILANO 2015: 
SETTE GIORNI AL CALCIO D’INIZIO

Sport e Solidarietà in campo: grandi campioni uniti per promuovere lo sport e la cultura

CONTRO LO SPOT DELLA MC.DONAL'S

Una pernacchia a McDonald’s
dopo lo spot contro la pizza

McDonald’s ha realizzato uno spot contro la pizza. Pizzaioli napoletani in piazza accusando il colosso

PROVERBIO DEL GIORNO 19

PROVERBIO DEL GIORNO 19

Querciolaia di Mantellassi

A menti tenitillu 

stu muttu pèraricibuli: 

chi l’acqua mali facere 

e vinu cunfurtibuli 


(Sicilia) 
 
Tieni a mente 

questo motto piacevole: 

l’acque è mal facente 

e il vino confortevole.

PRODUTTORI A COLORI

Produttori a Colori, anteprima a Firenze
Tributo artistico a cibo e imprenditori

Presentata a Firenze, nel corso del “Premio Italia a Tavola”, la nuova collezione di ritratti dedicata

AL SALONE DEL LIBRO TORNA CASA "CookBook"

Torna al Salone del Libro di Torino
la cucina di Casa CookBook

Dal 14 al 18 maggio al Salone internazionale del libro (To) avrà nuovamente spazio Casa CookBook,

IL PREMIO CIACCO A MASSIMO BOTTURA

Il “Premio Ciacco” a Massimo Bottura
Interprete della cultura italiana in cucina

Massimo Bottura riceve a Firenze il “Premio Ciacco 2014”, consegnato in occasione

PROVERBIO DEL GIORNO 18

Il RECIOTO di Villa Girardi

PROVERBIO DEL GIORNO 18

El vin conforta l’anima

e prolunga l’esistenza 


(Friuli Venezia Giulia)



il vino conforta l’anima

e prolunga l'esistenz<

AMBASSADOR DI EXPO MILANO 2015

MATTEO MARZOTTO
AMBASSADOR 
DI EXPO MILANO 2015

“Storicamente sappiamo che le grandi Esposizioni Universali lasciano in eredità qualcosa di fisico

CUOCHI E STILISTI PER IL MADE IN ITALY

Cuochi e stilisti fanno squadra
per raccontare il meglio 
del Made in Italy

Lo show cooking “Tra Cuochi e Stilisti” è stata una parata di cuochi stellati, ma non era questione

PROVERBIO DEL GIORNO 17

PROVERBIO DEL GIORNO 17

Lu vinu conforta l’arma 

(Sicilia) 

il vino conforta l’anima

AGONTANO: VINO DELLE CANTINE GAROFOLI DI LORETO

 
 

PROVERBIO DEL GIORNO 16

PROVERBIO DEL GIORNO 16

Umberto Cesari

L’acqua fascé ‘n curpe i maravutte; 
a miìre fasce canté 

(Puglia)

L’acqua allo stomaco 
fa il rumore dei ranocchi in uno stagno, 
e il vino fa cantare



L’acqua m’fa rann’ 
e lu vin’ m’fac’ candà 

(Campania)

PROVERBIO DEL GIORNO 15

PROVERBIO DEL GIORNO 15

Dogajolo di Carpineto

L’acqua fa mali e lu vino fa cantari
 (Sicilia)
S’acqua fait mali e su vinu fait cantai (Sardegna)
L’acqua fa male e il vino fa cantare

U mmìire fasce candà 
(Puglia) 
il vino fa cantare

L’acche  fa’ ciuffulé, lu veine fa’ candà’ (Abruzzo Molise)
L’aqua fa fischiare, il vino fa cantare
(Tutta l’Italia è d’accordo)


La carne fa ingrassare, 
il pesce solo pisciare 
e il vino fa cantare

Gli “Award 2014 Italia a Tavola-Fipe”

Gli “Award 2014 Italia a Tavola-Fipe”
a 4 professionisti dell'enogastronomia


In occasione del “Premio Italia a Tavola”, all'Hotel Baglioni di Firenze, Maurizio Martina,

CONCLUSO IL PREMIO "ITALIA A TAVOLA2

Il Premio Italia a Tavola concluso
con un lunch al Mercato Centrale

La manifestazione organizzata da Italia a Tavola si è conclusa domenica con un lunch

PROVERBIO DEL GIORNO 14

PROVERBIO DEL GIORNO 14

Dogajolo di Carpineto

La carne fa ingrassar, 

el pesse solo pissar, 

el vin fa cantar

 (Veneto)


La carne fa ingrassare, 
il pesce solo pisciare 
e il vino fa cantare

MARTINA: SERVE UN SALTO DI QUALITA'

Martina: serve un salto di qualità
nel rapporto tra agricoltura e ristoranti

Il ministro delle Politiche agricole, al dibattito organizzato a Firenze da Italia a Tavola,

IL TORO A TAVOLA

UNA TAVOLA ELEGANTE
PER IL GOLOSO TORO

Maggio, secondo mese dell’anno astrologico, offre uno scenario ben diverso dal burrascoso aprile;

IL CLUSTER “CEREALI E TUBERI” SI PRESENTA AL MONDO

IL CLUSTER “CEREALI E TUBERI” 
SI PRESENTA AL MONDO

A poche settimane dall’apertura dell’Esposizione Universale, Varvello 1888 ed Expo Milano 2015

PROVERBIO DEL GIORNO 13

PROVERBIO DEL GIORNO 13

L’acqua fa marcire 

i pali della vite e…

...le budella


 (Emilia Romagna)

per contro noi vi consigliamo il libro
"il tuo corpo implora l'acqua"

PROVERBIO DEL GIORNO 12

PROVERBIO DEL GIORNO 12

Michele Chiarlo

Il vino è dolce raggio
che dà forza e coraggio 

(Umbria)


Un bicier ‘d boun vein
 al dà curag e e murbein
 
(Emilia Romagna) 





Una copa de bon vin 
dà corajo e fa morbìn 

(Friuli Venezia Giulia e Veneto)


Un bicchiere di buon vino 
dà coraggio e allegria

Erminio Alajmo alla FIPE

Erminio Alajmo 
comandante in seconda 
 della FIPE
Il futuro comincia a 70 anni

Un imprenditore veneto ai vertici nazionali della Fipe-Confcommercio,

CON SOL&AGRIFOOD CRESCE IL BUSINESS

CON SOL&AGRIFOOD
CRESCE IL BUSINESS
DELL’AGROALIMENTARE DI QUALITÀ

L’edizione 2015 chiude con 65mila operatori in quattro giorni.

L’ARIETE, A TAVOLA: GENUINITA’ E OPULENZA

PER L’ARIETE, A TAVOLA

GENUINITA’ E OPULENZA

Con L’equinozio di primavera, cioè il giorno in cui il percorso ellittico del sole

AD ENOLITECH VINCE L'INNOVAZIONE

AD ENOLITECH 
VINCE L'INNOVAZIONE

Soddisfatti gli espositori presenti al 18° Salone Internazionale delle Tecniche per la Viticoltura,

PROVERBIO DEL GIORNO 11

PROVERBIO DEL GIORNO 11

Un litro di buon vino 

per certi è cura 

contro la noia 

e contro la paura 

( Umbria)

DALLA TERRA ALLA TAVOLA

“Dalla terra alla tavola
 Lo stile italiano è Doc”
A Firenze il talk show
di Italia a Tavola  

Mancano ormai poche ore all’appuntamento più atteso dell’anno del mondo dell’enogastronomia

PROVERBIO DEL GIORNO 10

PROVERBIO DEL GIORNO 10
 

Al vin bun e li doni beli 
s’a mante gnu ‘l còr giuius; 
ma li doni ch’a sìu pùr beli 
al vin bun al è semoi miliur


(Valle d’Aosta Piemonte)


Il vino buono e le donne belle 
ci mantengono il cuore gioioso; 
ma le donne che siano pur belle… 
il vino buono è sempre il migliore

VINITALY: RECORD DI PAESI AL CONCORSO ENOLOGICO

VINITALY: RECORD DI PAESI 
AL CONCORSO ENOLOGICO INTERNAZIONALE
NEW ENTRY VINI DA GIAPPONE, SVEZIA E TAIWAN

Sono quasi 3.000 i campioni di vino da 32 Paesi che si contenderanno le 64 medaglie in palio.

PASSATA LA PASQUA... FATEVI UNA COLOMBA

Se non avete la colomba 
Loison, fatevela in casa

Volete provare a realizzare la vostra colomba pasquale alla moda dei Loison,

PROVERBIO DEL GIORNO 9

PROVERBIO DEL GIORNO 9

A consolazion di dispeae 
e l’è o letto e o vin



(Liguria)



La consolaziione dei disperati 
è il letto e il vino

L’enoteca-gourmet con ristorantino a Concadirame

L’enoteca-gourmet 
con ristorantino 
a Concadirame

“C’è più filosofia in una bottiglia di vino che in tutti i libri del mondo”,

EVENTO NELLA CANTINA DI MICHELE CHIARLO

A Calamandrana da Michele Chiarlo
tanti protagonisti eccellenti del vino

Domenica 19 aprile, nella cantina di Michele Chiarlo, a Calamandrana, saranno tanti

IMPATTO AMBIENTALE IN ETICHETTA

IMPATTO AMBIENTALE IN ETICHETTA
IN USA I CONSUMATORI 
DISPOSTI A PAGARE DI PIÙ

Gli americani sarebbero disponibili a pagare di più per alimenti a basso impatto ambientale,

PROVERBIO DEL GIORNO 8

PROVERBIO DEL GIORNO 8
 

Meno pan, 
un goto de vin, 
ma ‘na bela testa sul cussin


(Veneto)


Meno pane, 
un bicchiere di vino 
ma una bella testa sul cuscino

PASTA E PATATE DA ENZO PROTOPAPA

Pasta e Patate
Intrigante viaggio 
nei sapori partenopei

A far da navigatore Enzo Protopapa: La “Pasta e patate” è un tipico piatto della cucina povera

Fish & Chef compie sei anni

Fish & Chef compie sei anni
Parata di stellati e grandi chef


E' stata presentata a Verona, al ristorante Oste Scuro, Fish & Chef, la fortunata kermesse

PROVERBIO DEL GIORNO 7

PROVERBIO DEL GIORNO 7

Pan fresco, vin bon 
e dona ben tornita, 
son la consolazion 
del leto e dela vita

 
(Veneto)
 

Pane fresco, vino buono  
e donna formosa 
sono la consolazione 
del letto e della vita

PROVERBIO DEL GIORNO 5

PROVERBIO DEL GIORNO 5

U warvire te fesce belle, 

u mujre te fesce wappe, 

la fe’mene te fesce fesse

(Puglia)

‘O barbiere te fa bello, 

‘o vino te fa guappo 

e a femmena te fa fesso!

(Campania)

Il barbiere ti fa bello, 

il vino ti fa guappo, 

la donna ti fa fesso

BEATRICE VIO AMBASSADOR DI EXPO

BEATRICE “BEBE” VIO
AMBASSADOR DI EXPO MILANO 2015

Una campionessa dello sport diventa Ambassador di Expo Milano 2015.

BUONA PASQUA

Buona Pasqua!

Da Convivium2000. blogspot.com gli auguri di Vip amico carissimo che sta dove ci sono... le buone arie...

IL PROVERBIO DEL GIORNO 4

IL PROVERBIO DEL GIORNO 4

Se t’èe zòo ‘d gir per la malinconia 

mèttet davant un léter ‘d malvasia

(Emilia Romagna)

Se sei giù per la malinconia

mettiti davanti a un litro di malvasia

“EXPO MILANO 2015. IL TUO GIRO DEL MONDO”:

“EXPO MILANO 2015.
IL TUO GIRO DEL MONDO”:
AL VIA LA TERZA FASE
DELLA CAMPAGNA DI COMUNICAZIONE

“Expo Milano 2015. Il tuo giro del mondo”: è questo lo slogan della nuova campagna di comunicazione che

IL PROVERBIO DEL GIORNO 3

IL PROVERBIO DEL GIORNO 3

 Con tel vin se cascia via la bolgica

(Lombardia)

Con il vino si allontana la malinconia

Un’ura di taverna leva 

un annu di malincunia

(Sicilia)

Un’ora di taverna toglie un anno di malinconia

“IDENTITÀ EXPO”, I MIGLIORI CUOCHI DEL MONDO

“IDENTITÀ EXPO”, I MIGLIORI CUOCHI

DEL MONDO ALL’ESPOSIZIONE UNIVERSALE

È stato presentato ieri, a Milano, Identità Expo, un grande evento nell’evento,

IL PROVERBIO DEL GIORNO 2

IL PROVERBIO DEL GIORNO 2

Se ‘t ste mél o ghée ‘l magòun, 

bév ‘n vbiciér ‘d còl bòun

(Emilia Romagna)

Se stai male o hai il magone 

bevi un bicchiere di quello buono

Con tel vin 

se cascia via la bolgica

(Lombardia)

Con il vino si allontana la malinconia

Assenzio è tornato ad essere un must

Assenzio è tornato 
ad essere un must

Il liquore mutate proprietà e la gradazione alcolica, in Francia

EXPO 2015 E I BAMBINI

 Expo Milano 2015 accoglie 
anche i bambini più piccoli 

Un’attenzione particolare alle famiglie, in quella che vuole essere la prima Esposizione Universale

Davide Botta all'Artigliere di Isola della Scala

 A pochi cilometri da Verona
 Un vecchio giovane 
dei Jeunes Restaurateurs D'Europe
 Il riso come foglio da disegno

A dirvi la verità non conosciamo personalmente

IL PROVERBIO DEL GIORNO 1

IL PROVERBIO DEL GIORNO 1

Burasca in cà? Un pòo ‘d malinconia? 

Bèv un bicier ‘d lambrosch 

sa-t vòo un pòo d’alegria

(Emilia Romagna)

Burrasca in casa? Un poco di malinconia? 

Bevi un bicchiere di lambrusco 

se vuoi un po’ di allegria

Se ‘t ste mél o ghée ‘l magòun, 

bév ‘n vbiciér ‘d còl bòun

(Emilia Romagna)

Se stai male o hai il magone 

bevi un bicchiere di quello buono

IL PROVERBIO DEL GIORNO 31

IL PROVERBIO DEL GIORNO 31

Moscato, scorza rossa fugareina 

e renden la to vetta piò s’reìna

(Emilia Romagna)

Moscato, scorza rossa e fogarina 

rendono ola tua vita più serena

Due giorni dedicati al tartufo

Due giorni dedicati al tartufo 
e ai prodotti tipici del territorio

 Fra i protagonisti anche l'Evo locale, il Pane di Montegemoli e il Pecorino delle Balze Volterrane
Il Marzuolo di Volterra

NOCINI A CONFRONTO

Nocini a confronto
Concorso 
per i produttori casalinghi

Settima edizione di Nocini a confronto, la competizione dedicata ai nocini di produzione casalinga,