PROVERBIO (O DETTO)
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| Ma che freddo fa! Un brulè? |
Il Bel Paese guida le preferenze degli investitori negli hotel di lusso in Europa, secondo Deloitte. A Firenze debutta Aura, con oltre 100 operatori e un confronto su crescita alberghiera, moda, enogastronomia e territori
HIP - Horeca Professional Expo debutta a BolognaFiere con oltre 220 brand e 10.000 professionisti previsti. Il congresso Hospitality 4.0 affronterà tecnologia, gestione e nuove sfide dell’ospitalità
Prima la cena, poi lo spettacolo: dalla Montanara fritta e poi passata nel forno a legna di Don Antonio, trentesimo al mondo, alla Sinfonia di Paste di Becco su Restaurant Row, ecco dove mangiare italiano nel quartiere dei teatri senza correre per non perdere il sipario.
Il progetto Octo-Blu testerà nel mar Adriatico il ruolo del mollusco come predatore naturale della specie aliena, dopo gli esperimenti in laboratorio e un primo rilascio già avviato con alcune migliaia di esemplari
Secondo le stime preliminari dell'Istat, l'aumento dei prezzi è stato trainato soprattutto dai rincari dell'energia. Il carrello della spesa ha registrato un'accelerazione, passando dall'1,5% di settembre al 2,5%