PROVERBIO (O DETTO)
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DEL 10 APRILE
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giovedì 9 aprile 2026
La rivoluzione dello street food siciliano
La rivoluzione
dello street food siciliano:
dai buffettieri
alle strade moderne
La cucina siciliana dei buffettieri è una delle forme più autentiche di street food mediterraneo, con radici che risalgono alle agorà greche. Tra influenze ebraiche e saracene, piatti poveri diventano simboli identitari
Fiori eduli stanno conquistando sempre più persone
Fiori eduli, ecco perché
stanno conquistando
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I fiori commestibili attirano interesse scientifico per il profilo nutrizionale ricco di antiossidanti e micronutrienti e per un mercato in crescita che unisce ricerca, produzione e consumo consapevole
convivium2000.blogspot.com: RECORD 35.600 post!
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Dimmi quando sei nato e... ti dirò chi sei! Un buon astrologo...
Il carburante per gli aerei è disponibile per due mesi
Guerra e crisi energetica:
il carburante per gli aerei
è disponibile per due mesi
Il tema del jet fuel torna al centro del trasporto aereo, ma senza emergenze immediate. Carlo Borgomeo (Assaeroporti) invita alla cautela: nessuna cancellazione voli e scorte assicurate fino a fine maggio
Trump, Iran e Cina: il burger negli Usa costa di più
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costa di più. E ora arriva anche in Italia
Le guerre di Trump in Iran e i dazi verso la Cina stanno alzando il prezzo del burger nei fast food USA; tensioni geopolitiche, logistica e costi energetici rischiano ora di riflettersi anche sui ristoranti e sui menu italiani, spingendo rincari e nuove strategie di prezzo sia nelle catene che nei locali tradizionali
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CERTIFICAZIONE PARITA’ DI GENERE
L’ALTRA META’ DEL CIELO SOPRA LE VIGNE DI CARPINETO
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al Vinitaly lunedì 13 aprile
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