domenica 6 settembre 2026
Gli spirits possono diventare la carta vincente

Il vino è in crisi? Gli spirits possono diventare la carta vincente dei locali
Gli spirits italiani possono trasformare drink list e carta dei distillati in strumenti di identità: amari, bitter, vermouth e gin acquistano valore quando botaniche e storia diventano racconto attraverso baristi e personale di sala. Tra ritorno del vermouth, nuovi rituali del dopo pasto e mixology, piccoli produttori e prodotti di nicchia trovano spazio grazie a formazione e storytelling.
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Nuovo record: 36.900 post!MILIONI DI FOLLOVERS
EnogAstrologia: LA VERGINE A TAVOLA UNA SOBRIA ELEGANZA
L’amaro non chiude più la serata
L’amaro non chiude più la serata: il nuovo rito italiano del dopo cena
Il nuovo spot di Vecchio Amaro del Capo trasforma il brindisi di fine pasto nel punto di partenza della serata. Un racconto che unisce convivialità e identità del marchio, rileggendo uno dei riti più amati dagli italiani
Le famiglie italiane tagliano sul cibo
Le famiglie italiane tagliano sul cibo: il 31% compra meno e di qualità inferiore
Secondo il paper “Guerre e food insecurity” del Centro studi Divulga, il caro spesa ha spinto quasi una famiglia su 3 a ridurre quantità e qualità, mentre una su 10 non riesce a permettersi carne o pesce almeno ogni due giorni
Blatte, oli esausti etc.:multato un ristorante piacentino




