domenica 28 giugno 2026

PROVERBIO ED SMS IN RIMA (O DETTO) DEL 29 GIUGNO

 PROVERBIO ED SMS IN RIMA

(O DETTO) DEL 

DIMMI QUANDO SEI NATO... OGGI 29 GIUGNO

 DIMMI QUANDO SEI NATO... OGGI 29 GIUGNO


Dimmi quando sei nato e... ti dirò chi sei! Un buon astrologo...

Vino al bicchiere: perché sta avendo sempre più successo

 

Vino al bicchiere: 

ecco perché sta avendo sempre più successo 

al ristorante

Il consumo di vino al calice sta diventando sempre più popolare in Italia, spinto soprattutto dal desiderio di sperimentare, più ancora che dalle nuove normative sul consumo di alcol. Strumenti come Coravin permettono di servire vini pregiati senza sprechi, mentre ristoratori e sommelier innovano l'offerta per quello che è un trend in continua crescita

Pollo crudo pericoloso, ecco una guida sui rischi

 

Pollo crudo pericoloso, 

ecco una guida sui rischi 

e sulla corretta cottura

Il pollo è un alimento ricco di proteine e nutrienti, ma mangiarlo crudo espone a gravi rischi per la salute. La cottura a temperatura adeguata garantisce sicurezza alimentare e riduce il rischio di contaminazioni

Mangiare in un ristorante nato dentro una chiesa

 

Mangiare 

in un ristorante 

nato dentro una chiesa del XII secolo 

affacciata sul mare

Nel porto di Trani, all'interno dell'ex Chiesa di Sant'Antuono nel fortino sul mare, sorge il ristorante Le Lampare al Fortino di Antonio Del Curatolo. La cucina, innovativa ed elegante, è affidata allo chef Francesco Antonio Di Mauro, la cui filosofia unisce tecnica, disciplina ed esperienze internazionali. Un connubio perfetto tra storia medievale, accoglienza d'eccellenza e menu degustazione d'alto livello a base di pesce

Montagna presa d’assalto per il caldo

 

Montagna presa d’assalto 

per il caldo: rifugi pieni 

nei fine settimana 

in Lombardia

Caldo e afa spingono migliaia di escursionisti verso i rifugi alpini lombardi, tutti aperti tranne uno. Presenze in crescita nei weekend, tra turismo, sicurezza in montagna e iniziative sociali e gastronomiche

Mercato Alimentare Milano, da settembre apre fino alle 12.30

 

Mercato Alimentare 

di Milano, da settembre 

apre fino alle 12.30 

(il giovedì)

Il Mercato Alimentare di Milano introduce una finestra Horeca con contrattazioni estese al giovedì fino alle 12:30, tesseramento gratuito e ingressi omaggio. Un’iniziativa pensata per ristoranti, hotel e catering

Dolomiti HoReCa cresce e punta al dopo Olimpiadi

 Dolomiti HoReCa cresce 

e punta al dopo Olimpiadi

+15% operatori e 

7.200 visitatori nel 2025

 

A Longarone dal 12 al 14 ottobre la fiera che intercetta il boom del turismo dolomitico: più presenze, soggiorni più lunghi e 1,2 miliardi di spesa attesa sul territorio

LE PILLOLE DEL 29 GIUGNO

 LE PILLOLE 

DEL 29 GIUGNO