Good Senses annuncia il calendario 2026 per il Corso Panel Leader, percorso formativo pensato per evolvere la figura dell’assaggiatore esperto in un manager dell’analisi sensoriale, capace di generare valore strategico per l’impresa.
Dieci anni del museo Cité du Vin: l’occasione perfetta per visitare Bordeaux
Bordeaux festeggia i 10 anni della Cité du Vin, museo simbolo dell'identità enologica e della rinascita urbana della città. Tra centro storico Patrimonio Unesco, quartieri contemporanei e wine bar iconici, la città unisce storia, architettura e gusto. Un viaggio tra degustazioni, ristoranti d’autore e hotel di charme nel cuore dell’Aquitania
Secondo l’Associazione Fornai Milano, energia e lavoro incidono oggi per oltre il 60% sul prezzo finale del pane. Nel 2026 si prevedono rincari fino al 45% per gas ed elettricità e del 25% per la logistica
Per anni i birrifici artigianali si sono mossi in un terreno incerto fra contestazioni, sequestri e interpretazioni divergenti della normativa. Ora il ministero mette ordine, fissando un principio di trasparenza verso il consumatore. Protagoniste le cosiddette Italian Grape Ale, le birre prodotte con uva o mosto d’uva, uno degli stili più originali (e moderni) della scena brassicola italiana
Il settore turistico e della ristorazione mantiene una crescita occupazionale con 347mila ingressi previsti nel trimestre marzo-maggio, ma oltre il 61% dei posti rimane vacante per difficoltà di reperimento del personale qualificato
A Bologna nasce «Accoglienza solidale», il progetto di Federalberghi e della Fondazione Sant'Orsola con cui gli hotel della città mettono a disposizione camere gratuite per i famigliari dei pazienti ricoverati al Policlinico