PROVERBIO (O DETTO)
DEL GIORNO
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venerdì 20 marzo 2026
Guerra in Iran: stimate perdite fino a 2 miliardi
Guerra in Iran,
export agroalimentare
a rischio: stimate perdite
fino a 2 miliardi
Secondo Coldiretti, l’eventuale blocco del Canale di Suez e l’allungamento delle rotte commerciali potrebbero far perdere fino a 2 miliardi di euro di valore, con effetti particolarmente pesanti per i prodotti deperibili
McDonald’s obiettivo: mille ristoranti entro il 2029
McDonald’s alza l’asticella
in Italia: obiettivo
mille ristoranti entro il 2029
Quarant’anni dopo l’ingresso in Italia, il fast food consolida la propria presenza nei territori meno coperti e si muove su scala nazionale, intercettando nuovi equilibri di consumo, lavoro e trasformazione del settore
DIMMI QUANDO SEI NATO... OGGI 21 MARZO
DIMMI QUANDO SEI NATO... OGGI 21 MARZO
Dimmi quando sei nato e... ti dirò chi sei! Un buon astrologo...Sogemi studia un nuovo modello per la ristorazione
Dall’ingrosso
alla consegna diretta:
Sogemi studia un nuovo
modello per la ristorazione
In Lombardia si consumano 30 milioni di pasti tutti i giorni, ma oggi l’universo della ristorazione di affida ai grossisti. Il Mercato Alimentare di Milano è il primo hub alimentare italiano e ai vertici in Europa
Appassimento uve Valpolicella
Appassimento uve Valpolicella
e patrimonio alimentare alpino candidati all'Unesco
L’Italia propone nuove candidature Unesco per il patrimonio culturale immateriale: l’appassimento delle uve della Valpolicella e il patrimonio alimentare alpino, oltre al presepe come espressione di arte e spiritualità popolare
Ancona è Capitale italiana della Cultura 2028
Ancona è Capitale italiana
della Cultura 2028:
ecco su cosa punterà
Il dossier “Ancona. Questo Adesso” valorizza passato e presente con un progetto di rigenerazione urbana, sociale ed economica, il concept punta a rafforzare l’identità della città
Allarme fast food: cibo spazzatura per quasi un giovane su tre
Allarme fast food:
cibo spazzatura
ogni settimana
per quasi un giovane su tre
In Italia, il 28% dei giovani tra i 18 e i 34 anni consuma cibi poco salutari almeno una volta a settimana. Un trend che preoccupa per i rischi legati alla salute e per gli effetti negativi sul microbiota intestinale
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