PROVERBIO (O DETTO)
DEL GIORNO: 25 OTTOBRE
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sabato 24 ottobre 2026
DIMMI QUANDO SEI NATO: DOMANI 25 OTTOBRE
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La rivincita della Ciuìga, l'insaccato che sfamò intere generazioni
La rivincita della Ciuìga,
l'insaccato che sfamò
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In Europa il 70% dei terreni è degradato...
In Europa il 70% dei terreni è degradato: la Lombardia entra nel progetto per salvarli
Con Solila, finanziato nell'ambito di Horizon Europe, la Regione punta su ricerca e sperimentazione di pratiche agricole sostenibili, valorizzando anche il digestato degli allevamenti come fertilizzante organico
12 food creator firmano un volume con 60 ricette
Dai social alla libreria: 12 food creator firmano un volume con 60 ricette
“La cucina che unisce”, il nuovo ricettario de Il Cucchiaio d'Argento, raccoglie preparazioni fra tradizione regionale, proposte vegetali e contaminazioni, accompagnate da storie personali e ricordi di famiglia
Dopo il food porn arrivano i piatti inventati...
Just Eat ferma le foto IA: dopo il food porn arrivano i piatti inventati
Uova e salsicce nella cola, hamburger nei vasetti delle salse: Just Eat sospende un test sulle immagini generate dall’IA. Il caso riapre il tema del food porn e della fiducia: quanto può allontanarsi la fotografia dal piatto che il cliente acquista? L'esperimento voleva aiutare i piccoli ristoranti, ma interpretazioni letterali del sistema hanno creato menu assurdi. La piattaforma si scusa e si interroga sulla tutela del consumatore
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