giovedì 28 marzo 2019

I 70 anni della Fiera del Vino Valtènesi 4 giorni per celebrare il Classico Doc

I 70 anni della Fiera 

del Vino Valtènesi
4 giorni 

per celebrare 

il Classico Doc




Èun anniversario importante quello che si sta apprestando a festeggiare la Fiera del Vino Valtènesi- Riviera del Garda Classico Doc di Polpenazze (Bs), giunta alla 70ª edizione. Si svolgerà dal 31 maggio al 3 giugno. 

Si tratta della più longeva rassegna enogastronomica gardesana: «Per la nostra comunità - racconta il coordinatore Massimo Corazza - è motivo di orgoglio essere arrivati ad un traguardo così importante: sono poche le Fiere che possono vantare una storia così lunga ed articolata, partita dal Dopoguerra per arrivare fino ad oggi con un successo in costante crescita». Da qui la decisione di festeggiare con quattro giorni di eventi, degustazioni, assaggi nel centro storico medievale di Polpenazze, balcone naturale dal quale si può godere una vista mozzafiato su vigneti ed uliveti della Valtènesi. Qui troveranno spazio gli stand delle cantine ospiti, con uno spazio riservato all’ormai classico Borgo Bio, dedicato esclusivamente alle ormai sempre più numerose aziende biologiche del comprensorio.

(I 70 anni della Fiera del Vino Valtènesi 4 giorni per celebrare il Classico Doc)

L’ingresso in fiera sarà libero, ma per le degustazioni dei vini presentati dai produttori sarà necessario munirsi di sacca e bicchiere, che anche quest’anno a causa di nuove normative legate alla sicurezza negli eventi di piazza non potrà più essere di vetro: l’amministrazione di Polpenazze ha quinti optato per un innovativo calice “Bio Based”, realizzato con una speciale bioplastica ricavata da biomassa vegetale, quindi derivante da fonte rinnovabile.

(I 70 anni della Fiera del Vino Valtènesi 4 giorni per celebrare il Classico Doc)

L’adozione di questo bicchiere, scelta importante per Comune che ha raggiunto livelli record nella raccolta differenziata dei rifiuti, ha comportato un sensibile aumento di spesa per gli organizzatori ma il costo al pubblico rimarrà come lo scorso anno fissato a 6 euro, cui sarà necessario sommare 1,50 euro per ogni degustazione agli stand. «È il nostro primo regalo al pubblico che da anni ci segue con tanto entusiasmo – spiega Corazza - Inoltre all’acquisto di ogni bicchiere i visitatori riceveranno gratuitamente anche uno speciale gadget della Fiera, e per celebrare degnamente l’anniversario sarà anche disponibile per l’acquisto la t-shirt ufficiale dell’edizione 2019».

Altra grande novità sarà l’ampliamento del parco fiera a via della Parola con un’area street food in cui troveranno spazio numerosi truck con produzioni locali e specialità da varie regioni italiane. Centrale sarà infine come sempre il concorso enologico nazionale della Doc Riviera del Garda Classico-Valtènesi. Momenti di spettacolo, musica dal vivo, mostre e la possibilità di escursioni in mongolfiera (salita e discesa, gratis per i bambini) arricchiranno il cartellone dell’evento.

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