Parigi 2024: tutti i vini
serviti a Casa Italia
durante le Olimpiadi
 |
| Giovanni Malagò, presidente del Coni |
Ventinove cantine simbolo del Belpaese, per un totale di 32 etichette tra rossi, bianchi e rosé, rappresentano la punta di diamante dell'offerta enogastronomica di Casa Italia alle Olimpiadi di Parigi 2024. Un'accurata selezione curata da LT Wine & Food Advisory per conto del Coni, che porta al villaggio olimpico i sapori e i profumi delle migliori denominazioni italiane.
Olimpiadi, che vini saranno serviti a Casa Italia
Dalle grandi cantine ai piccoli artigiani, dalle denominazioni storiche a quelle emergenti, la selezione rappresenta la ricchezza e la diversità del panorama vitivinicolo italiano. «Vini che raccontano la passione e la dedizione di chi li produce», spiega Luciano Ferraro di LT Wine & Food Advisory che conclude: «Un'occasione unica per far conoscere al mondo intero l'unicità del Vigneto Italia». Presenti tutte le regioni del nostro Paese, con la Toscana che risulta essere il territorio maggiormente rappresentato con cinque etichette di altrettante cantine.
«Una grande selezione di vini del nostro Paese per una Doppia celebrazione storica - spiega Giovanni Malagò, presidente del Coni -. Innanzitutto, Casa Italia è l’hospitality house per eccellenza del mondo olimpico perché è la prima nata in assoluto e quest’anno a Parigi festeggeremo i 40 anni dalla nascita. E poi Casa Italia sarà allestita all’interno de Le Prè Catelan dove la sera del 23 giugno 1894 il barone Pierre de Coubertin elevò il calice per brindare alla nascita dei Giochi Olimpici dell’era moderna. Quindi Doppio cin cin all’insegna della storia e della tradizione».
Casa Italia, i vini che sposano il menu di Oldani per le Olimpiadi
Il sommelier Manuele Pirovano, curatore della carta dei vini di Casa Italia, ha selezionato etichette capaci di valorizzare le peculiarità di ogni regione italiana. «Dai rossi intensi del Nord alle bollicine del Sud, dai bianchi minerali del Centro ai rosati fruttati delle isole, un vero e proprio viaggio sensoriale attraverso il Belpaese», conclude Pirovano. L'offerta enologica di Casa Italia 2024 si inserisce in un menu d'eccellenza curato dallo chef Davide Oldani. Un connubio perfetto tra tradizione e innovazione, per un'esperienza di gusto davvero indimenticabile.
Olimpiadi, tutti i vini che saranno serviti a Casa Italia
Ecco l'elenco completo di tutti i vini che saranno serviti a Casa Italia durante le Olimpiadi di Parigi:
Abruzzo
- Ciccio Zaccagnini - Cerasuolo d’Abruzzo Doc “Tralcetto” 2023
- Fantini Group - Merlot Rosato “Calalenta” 2023
Basilicata
- Re Manfredi - Aglianico del Vulture Superiore Docg “Serpara” 2017
Calabria
- Librandi - Cirò Rosato Doc “Segno” 2023
Campania
- Feudi di San Gregorio - Greco di Tufo Docg 2023
Emilia Romagna
- Poderi dal Nespoli - Romagna Doc Sangiovese Superiore “Prugneto” 2023
- Venturini Baldini - Reggiano Lambrusco Spumante Dop “Rubino del Cerro” 2022
Friuli Venezia Giulia
- Torre Rosazza - Friuli Colli Orientali Doc Friulano 2023
Lazio
- Casale del Giglio - Bellone Lazio Bianco Igt “Anthium” 2023
Liguria
- Lunae Bosoni - Colli di Luni Doc Vermentino “Etichetta Nera” 2022
Lombardia
- Nino Negri - Sforzato di Valtellina Docg “Sfursat Carlo Negri” 2019
Marche
- Sartarelli - Verdicchio dei Castelli di Jesi Doc Classico Superiore “Tralivio” 2022
Molise
- Di Majo Norante - Aglianico del Molise Doc Riserva “Sassius” 2017
Piemonte
- Damilano - Barolo Docg “Lecinquevigne” 2020
Puglia
- Fantini Group - “Edizione 5 Autoctoni 22” S.A.
- Tormaresca - Primitivo del Salento Igt “Torcicoda” 2022
- Tormaresca - Rosato Igt Salento “Calafuria” 2023
Sardegna
- Selle&Mosca - Vermentino di Sardegna Doc “Cala Reale” 2023
- Selle&Mosca - Alghero Rosato Doc “Anemone” 2023
Sicilia
- Cottanera - Etna Doc Bianco 2023
Toscana
- Ambrogio & Giovanni Folonari Tenute - Chianti Classico Riserva Docg “La Forra” 2020
- Marchesi Frescobaldi - Toscana Igt Rosè “Aliè” 2023
- Ruffino - Chianti Docg “1877” 2023
- Tenuta Le Potazzine - Brunello di Montalcino Docg 2018
- Tenuta Luce - Toscano Rosso Igt “Lucente” 2021
Trentino Alto Adige
- Cantina di Bolzano - Alto Adige Doc Gewurztraminer “Ceslar” 2023
- Mezzacorona - Teroldego Rotaliano Riserva Trentino Doc “Castel Firmian” 2019
- Villa Margon - Trentino Chardonnay Doc 2020
Umbria
- Arnaldo Caprai - Montefalco Sagrantino Docg 2019
Valle d’Aosta
- Les Cretes - Chardonnay Valle D’Aosta Dop 2023
Veneto
- Diesel Farm - Breganze Doc “Icon“ 2017
- Pasqua Vigneti e Cantine - Valpolicella Ripasso Doc Superiore “Black Label” 2021
Nessun commento:
Posta un commento