Dopo un 2025 caratterizzato da 19 eventi internazionali e 32 appuntamenti itineranti in Italia, il Consorzio Tutela Vini Valpolicella inaugura il nuovo anno con Amarone Opera Prima, manifestazione dedicata alla presentazione dell’annata 2021 dell’iconico Rosso veneto. L’evento si svolgerà a Verona dal 30 gennaio al 1° febbraio, con una programmazione adattata per lasciare spazio agli eventi olimpici di Milano Cortina 2026.
Il vino tra identità e futuro
«La 22ª edizione testimonia un passaggio simbolico per la città e per il Paese - spiega il presidente del Consorzio, Christian Marchesini -. Da un lato la cucina italiana riconosciuta patrimonio immateriale dell’Unesco, dall’altro l’avvicinarsi delle Olimpiadi invernali, che vedranno Verona protagonista della cerimonia di chiusura e dell’apertura delle Paralimpiadi. In questo contesto, l’Amarone diventa il trait d’union di un racconto collettivo identitario». L’evento si propone così come uno spazio dove storia, territorio e innovazione si incontrano, offrendo uno sguardo alla Valpolicella come laboratorio europeo di reinvenzione regionale.
Masterclass e talk: strumenti di conoscenza
La manifestazione prende avvio giovedì 30 gennaio alle 11.00 alle Gallerie Mercatali di Veronafiere con la masterclass condotta da JC Viens, dal titolo “Back to the Future - Valpolicella 2030: Europe’s Most Advanced Case Study in Regional Reinvention”. L’incontro mette in luce come la Valpolicella unisca pratiche storiche e innovazione per affrontare le sfide future del mercato enologico europeo.
Il giorno successivo, venerdì 31 gennaio alle 10.30 all’auditorium Riccardo Borghero della Camera di Commercio, il presidente Marchesini presenterà l’annata accompagnato dal talk “Amarone da podio con la Cucina italiana e le Olimpiadi”, un confronto tra mondi diversi ma complementari. Intervengono Maddalena Fossati, direttrice de La Cucina Italiana, ideatrice della candidatura Unesco, Deborah Compagnoni, leggenda dello sport e ambassador delle Olimpiadi Milano Cortina 2026, e Cristina Bowerman, chef 1 stella Michelin del Glass Hostaria a Roma.
Degustazioni e chiusura
Dalle 12.30, con apertura dei banchi di degustazione alle Gallerie Mercatali, il pubblico e gli appassionati potranno assaporare l’annata 2021, con possibilità di degustazioni anche domenica 1 febbraio dalle 10.00 alle 17.00, fino al closing party serale dalle 19.00 alle 24.00. L’evento si conferma così come uno dei principali momenti di approfondimento e promozione dell’Amarone, valorizzando sia i produttori sia l’esperienza sensoriale dei wine lover.
Nessun commento:
Posta un commento