venerdì 26 novembre 2021

BUDINO ALL'ARANCIA CON SALSA AL CIOCCOLATO

 BUDINO ALL'ARANCIA

CON SALSA AL CIOCCOLATO

Ci avviciniamo al periodo delle grandi feste (nonostante la pandemia) e per fare più felice la famiglia avventuriamoci in un budino particolare con la salsa di arance che in questi giorni stanno arrivando direttamente dalla Sicilia e dalla Calabria.

Tartufo in presa diretta, dalla cerca alla tavola

 

Tartufo in presa diretta, 

dalla cerca alla tavola

Non solo degustazioni, ma anche emozionanti attività nella natura in Molise, Umbria ed Emilia Romagna. Un’accoglienza organizzata per trascorrere momenti all’aria aperta prima della festa gastronomica

giovedì 25 novembre 2021

Turismo organizzato, ancora non ci siamo: Servono aiuti e più corridoi extra Ue

 

Turismo organizzato, 

ancora non ci siamo: 

Servono aiuti 

e più corridoi extra Ue

Sei associazioni di categoria protestano ancora per le continue perdite. Occorre incentivare la ripresa dei flussi turistici, ma anche prolungare la cassa integrazione e prorogare le facilitazioni sugli affitti

DIMMI QUANDO SEI NATO: OGGI 26 NOVEMBRE

 DIMMI QUANDO SEI NATO:  OGGI 26  NOVEMBRE


Dimmi quando sei nato e... ti dirò chi sei! Un buon astrologo...

I formaggi al ristorante: rivalutiamo il cheese corner

 

I formaggi al ristorante: 

rivalutiamo il cheese corner

Sono un ingrediente fondamentale in molte ricette ma non solo. Importante avere carta e corner dedicato. Asiago Dop premia i migliori chef interpreti della tradizione casearia italiana: Ghezzi, Apreda e Guida

PROVERBIO DEL 26 NOVEMBRE

 PROVERBIO

Jazz, buon cibo e cocktail anni '20: all'Elegance cafe, serate di eleganza

 

Jazz, buon cibo 

e cocktail anni '20: 

all'Elegance cafe, 

serate di eleganza

Il locale capitolino, quartiere Ostiense, è stato ideato da Daria Venuto e Remo Proietto, i quali intendo creare un'atmosfera rilassante e gourmet

LE PILLOLE DEL 26 NOVEMBRE

 

LE PILLOLE 
DEL 26 NOVEMBRE

Guida Michelin 2022: ecco le 35 nuove stelle della ristorazione italiana

 

Guida Michelin 2022: 

ecco le 35 nuove stelle 

della ristorazione italiana