mercoledì 29 gennaio 2020

Menu vegan per le star del cinema Dopo i Golden Globe, gli Oscar

Menu vegan 

per le star del cinema
Dopo i Golden 

Globe, gli Oscar

Sarà contento Joaquin Phoenix, il Joker candidato alla statuetta: il pranzo di ieri per le star tutto a base di piante, mentre per la cena del 7 febbraio a Los Angeles solo cibo coltivato in maniera sostenibile.
Anche gli Oscar sono sempre più green ed etici. Ne sarà contento Joaquin Phoenix, candidato per Joker, vegano e attivista. La sera del 27 gennaio, alla tradizionale festosa cena con i candidati alla statuetta, il menu è stato interamente a base di piante, e così sarà anche al ricevimento al Dolby Theatre di Los Angeles per l'edizione numero 92 degli Oscar in programma il 9 febbraio.

Joaquin Phoenix nei panni di Joker (Menu vegan per le star del cinema Dopo i Golden Globe, gli Oscar)

Joaquin Phoenix nei panni di Joker

La serata tanto attesa vedrà serviti in tavola piatti composti per il 70% da piante e per il 30% da pietanze vegetariane, pesce e carne. Tutto il cibo sarà di provenienza responsabile e coltivato in modo sostenibile. «L'Academy è un'organizzazione di storyteller da tutto il mondo e dobbiamo alla nostra appartenenza globale l'impegno a sostenere il pianeta - dichiarano dall'organizzazione - negli ultimi dieci anni, l'Academy si è impegnata a ridurre la propria impronta di carbonio. Negli ultimi sette anni, lo spettacolo degli Oscar ha avuto un'impronta zero-carbon. Continuiamo ad espandere il nostro piano di sostenibilità con l'obiettivo finale di diventare carbon neutral».

E la William Morris Agency, una delle massime agenzie di Los Angeles, ha annunciato che il menu del suo party pre-Oscar sarà vegano e plant based in onore del suo cliente, la star di "Joker" e candidata all'Oscar Joaquin Phoenixche ha fatto diventare (all'ultimo minuto, visto che il menu iniziale prevedeva spigola alla cilena) i Golden Globes vegan. L'agenzia collabora con il ristorante vegano Nic's a Beverly e This Messy Table LA per la festa del 7 febbraio a Beverly Hills.
italiaatavola
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