sabato 9 giugno 2018

Perrier-Jouët Grand Brut ... La cuvée

Perrier-Jouët 

Grand Brut
La cuvée 

emblema 

di stile

Simbolo della qualità e dell’eleganza su cui si fonda la tradizione della Maison, Grand Brut è l’alchimia che, anno dopo anno, segna la firma di Perrier-Jouët nella complessa arte dell’assemblaggio. 

Per la rivista Wine Spectator si tratta di «un vino unanimemente apprezzato, ampio e intenso, con un vivace perlage. Associa la ciliegia bianca, l’albicocca matura, lo zenzero e note minerali a un finale fresco e speziato». Secondo Wine & Spirits Magazine «note acidule di mela golden e dolci fragranze di miele costituiscono lo sfondo di questo champagne rotondo e vivace. Un vino morbido nel centro, con un’acidità agrumata che pulisce il finale. Perfetto per l’aperitivo».

(Perrier-Jouët Grand Brut La cuvée emblema di stile)

Il segreto dello stile unico e della delicatezza floreale che ne costituisce il tratto distintivo è stato tramandato da sette Chef de Caves, che nella storia hanno perfezionato con precisione artigianale ciascuno dei cru scelti per l’assemblaggio, capaci di esprimere tutta la raffinatezza che contraddistingue la Maison Perrier-Jouët.

Perrier-Jouët Grand Brut è caratterizzato dall’eleganza e dalla finezza dello Chardonnay dei migliori vigneti della Côte des Blancs, dalla struttura del Pinot Noir e dalla rotondità del Pinot Meunier. Il risultato è uno champagne elegante e armonioso che, vendemmia dopo vendemmia, raggiunge un equilibrio sempre nuovo ma dal sapore familiare, con un grande potere evocativo, che racconta la voce della Maison.

(Perrier-Jouët Grand Brut La cuvée emblema di stile)

Grand Brut cattura i sensi con la sorprendente freschezza e vivacità delle fragranze floreali e fruttate ed è persistente al palato per offrire intensi momenti di piacere e bellezza. Per questo non serve un’occasione speciale per stappare una bottiglia di Perrier-Jouët Grand Brut. È perfetto per accompagnare piatti come il carpaccio di pesce, le carni bianche e le verdure croccanti.
IaT
Per informazioni: www.perrier-jouet.com
Distribuito da Marchesi Antinori: www.antinori.it

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