Best Chef Award,
vince Frantzén
12 italiani
in classifica,
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| Massimo Bottura |
Bottura 13°
Lo svedese e tristellato Björn Frantzén si piazza sul primo gradino del podio, seguito da Joan Roca (vincitore di due edizioni precedenti) e da David Muñoz. La proclamazione si è tenuta durante una serata di gala all'Università di Barcellona in Spagna e ha avuto come protagonisti cuochi da ben 24 Paesi con 15 new entry.