I Maestri del Paesaggio
Polenta e Casoncelli
nel verde della città
IMaestri del Paesaggio, evento di design e di cultura del verde diventato ormai tradizionale a Bergamo, dedicherà un’ampia parentesi al cibo nell’edizione 2018 che si svolgerà dal 6 al 23 settembre.
In programma degustazioni, tour culinari e "aperitivi di paesaggio" che racconteranno il cibo sia come espressione del territorio (ricco di tante specialità) sia come elemento di cultura, di rispetto e di socializzazione.Le proposte di questa nuova edizione, realizzate in collaborazione con realtà come iSchool (con il suo ristorante didattico) e Scay, coinvolgono professionisti, studenti e guide turistiche all'interno di percorsi per pubblici diversi. Tra le varie eccellenze: Polenta e Casoncelli, ma anche la stracciatella, il gelato inventato a Bergamo nel 1961 per mano di Enrico Panattoni.
La storica piazza di Città Alta trasformata in un giardino, i più importanti paesaggisti del mondo insieme, un calendario di eventi dedicati al paesaggio, al design, alla bellezza, al food tra tradizione e innovazione, a Bergamo dal 6 al 23 settembre 2018. I Maestri del Paesaggio, ottava edizione, è un progetto Arketipos e Comune di Bergamo.
Per informazioni: www.imaestridelpaesaggio.it
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