lunedì 29 febbraio 2016

VINO DELLA SETTIMANA : BARDOLINO DOC 2015



Bardolino 

DOC 2015


Il Bardolino nasce sulle colline prospicienti il lago
 
di Garda, una zona favorita dal clima mite e temperato. In particolare questo podere gode dell’esposizione a Sud.

Vitigni:    
Corvina 60%, Rondinella 30%,
Molinara 10%.

Gradazione 
alcolica:         
12% vol.

MATURAZIONE:    
4 mesi di affinamento in vasche di acciaio inox.

Colore:     
rosso rubino chiaro e brillante.

Profumo:
sentori di frutta fresca e viola.

Sapore:     
fine, delicatamente fruttato e morbido.

ABBINAMENTI 
CONSIGLIATI:  
primi piatti, carni bianche e formaggi freschi.

Temperatura 
di servizio:  
12-14° C o anche temperatura ambiente.

BOTTIGLIA:                   
375 ml – 750 ml

 

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