NUTRIMENTI, IL PROGRAMMA DELLA 3. EDIZIONE ALL'ACCADEMIA CARRARA DI BERGAMO

 

NUTRIMENTI, IL PROGRAMMA  DELLA 3. EDIZIONE  ALL'ACCADEMIA  CARRARA DI BERGAMO

Patrimonio artistico e sentieri enoici si incontrano: a Bergamo, con Seminario Veronelli e Accademia Carrara, un dialogo creativo tra vini, opere d’arte, attualità, musica e racconti.

Tra pochi giorni, a Bergamo, prenderà il via NutriMenti alla Carrara | Incontri di Cultura Gastronomica, rassegna di eventi e degustazioni cui parteciperanno numerose personalità del mondo del vino, della critica gastronomica e della cultura materiale.

Saranno le meravigliose sale dell’Accademia Carrara a ospitare la terza edizione della rassegna, da giovedì 22 a domenica 25 ottobre. Tre le direttrici lungo cui si sviluppa il programma: ASSAGGI, degustazioni “in forma di racconto” di alcuni grandi vini premiati dalla Guida Oro I Vini di Veronelli; SINESTESIE, percorsi tra arte, vino e musica; DIALOGHI, incontri pubblici sull’attualità e la cultura materiale.

IL PROGRAMMA

GIOVEDÌ 22 OTTOBRE Ore 11:30 | NUTRIMENTI ALLA CARRARA Inaugurazione e presentazione del programma | DIALOGHI con Giorgio Gori, Sindaco di Bergamo; M. Cristina Rodeschini, Direttore Fondazione Accademia Carrara; Dario Guerini, Consigliere Seminario Permanente Luigi Veronelli. Ore 12:00 | LA GUIDA ORO I VINI DI VERONELLI 2021 Presentazione ufficiale della nuova edizione | DIALOGHI con Andrea Bonini, Direttore Seminario Veronelli; Andrea Alpi, Gigi Brozzoni, Marco Magnoli e Alessandra Piubello, Curatori Guida Oro I Vini di Veronelli | RICHIEDI L'ACCREDITO Ore 15:00 | I SOLE DELLA GUIDA ORO I VINI DI VERONELLI 2021 Storie di vini e di persone | ASSAGGI con Andrea Alpi, Gigi Brozzoni, Marco Magnoli e Alessandra Piubello, Curatori Guida Veronelli | INFO E TICKET Ore 18:00 | LUIGI VERONELLI, UNA BIOGRAFIA IN SEI CALICI Sei eccellenze enologiche per raccontare il massimo critico e degustatore del Novecento | ASSAGGI con Maurizio Zanella, Presidente Ca' del Bosco; Simonetta Lorigliola, Responsabile attività culturali Seminario Veronelli; Marco Magnoli, Curatore Guida Veronelli | INFO E TICKET Ore 21:00 | DEGUSTAZIONE D'ARTE E CAPOLAVORI ENOLOGICI SINESTESIE con Lucia Cecio Responsabile Carrara Educazione; Annamaria Spreafico Referente gruppi Carrara Educazione; Andrea Bonini, Direttore Seminario Veronelli; Andrea Alpi, Responsabile formazione Seminario Veronelli | INFO E TICKET

VENERDÌ 23 OTTOBRE Ore 18:00 | I SOLE DELLA GUIDA ORO I VINI DI VERONELLI 2021 Storie di vini e di persone | ASSAGGI con Andrea Bonini, Direttore Seminario Veronelli; Andrea Alpi e Gigi Brozzoni, Curatori Guida Veronelli | INFO E TICKET Ore 21:00 | IL DISEGNATORE DI VINI Creatività, grafica ed eccellenze enologiche per ricordare Giacomo Bersanetti designer optimus | SINESTESIE con Zeno Bersanetti, Art director di SGA Wine Design; Andrea Bonini, Direttore Seminario Veronelli; Andrea Alpi, Curatore Guida Veronelli | PRENOTA IL TUO POSTO

La rassegna si svolgerà in rigorosa osservanza delle prescrizioni di ordine sanitario; pertanto l'ingresso al Museo avverrà in forma contingentata e sarà riservato agli Ospiti accreditati e/o muniti di specifico ticket. Per ciascun evento saranno previsti l'opportuno distanziamento sociale e l'obbligo di mascherina (escluso, naturalmente, il tempo necessario alla degustazione, dove prevista).

SABATO 24 OTTOBRE Ore 15:00 | CULTURA, ALIMENTAZIONE E PANDEMIA: È ANDATO TUTTO BENE? Incontro pubblico | DIALOGHI con M. Cristina Rodeschini, Direttore Fondazione Accademia Carrara; Alberto Capatti, Storico della gastronomia; Maria Vittoria Dalla Cia, Caporedattrice La Cucina Italiana; Aldo Colonetti, Storico del design Politecnico di Milano; Ilaria D’Uva, Imprenditrice D’Uva Firenze; Andrea Bonini, Direttore Seminario Veronelli | Conduce Patrizio Roversi, Divulgatore agroalimentare | PRENOTA IL TUO POSTO Ore 18:00 | LUIGI VERONELLI, UNA BIOGRAFIA IN SEI CALICI Sei eccellenze enologiche per raccontare il massimo critico e degustatore del Novecento | ASSAGGI con Vittorio Capovilla, Artigiano e artista della distillazione; Simonetta Lorigliola, Responsabile attività culturali Seminario Veronelli; Andrea Alpi Responsabile formazione Seminario Veronelli | INFO E TICKET Ore 21:00 | SESTO SENSO Musiche, vini e racconti | SINESTESIE con Luca Damiani, Scrittore, musicologo e conduttore Rai Radio 3; Gemma Pedrini, Violoncellista e musicologa; Andrea Alpi Responsabile formazione Seminario Veronelli | INFO E TICKET

DOMENICA 25 OTTOBRE Ore 15:00 | ARTUSI, VERONELLI & C.: PARLARE E SCRIVERE DI CIBO Incontro pubblico | DIALOGHI con Alberto Capatti, Storico della gastronomia; Rachel Roddy, Giornalista The Guardian; Daniele Cassandro, Giornalista Internazionale; Ilaria Bussoni, Filosofa e coordinatrice del corso Food Humanities Università Roma Tre; Simonetta Lorigliola, Responsabile attività culturali Seminario Veronelli  | PRENOTA IL TUO POSTO Ore 18:00 | FELSINA IN VERTICALE Risalire il corso del tempo seguendo le annate di Rancia e Fontalloro | ASSAGGI con Giuseppe Mazzocolin di Fèlsina; Gigi Brozzoni, Curatore Guida Veronelli; Simonetta Lorigliola, Responsabile attività culturali Seminario Veronelli | INFO E TICKET Ore 21:00 | TIZIANO DA MEDITAZIONE Degustazione d’arte | SINESTESIE con M. Cristina Rodeschini Direttore Fondazione Accademia Carrara; Andrea Bonini, Direttore Seminario Veronelli; Andrea Alpi, Responsabile formazione Seminario Veronelli | INFO E TICKET