domenica 1 aprile 2018

La Piazza dei Caseifici del Parmigiano Reggiano

La Piazza 

dei Caseifici
del Parmigiano 

Reggiano


Il Consorzio del Parmigiano Reggiano si presenta a Cibus con una nuova veste.

PROVERBIO (O DETTO) DEL GIORNO 2 APRILE

PROVERBIO 
(O DETTO) 
DEL GIORNO

La Mozzarella di bufala pronta a “invadere” Parma

La Mozzarella di bufala 

campana Dop 

pronta a “invadere” 

Parma



In occasione di Cibus, showcooking con grandi cuochi, alleanza del gusto con le altre eccellenze del Made in Italy agroalimentare

Al via un'inchiesta sull'import del riso

L'Ue accoglie 

la richiesta dell’Italia
Al via un'inchiesta 

sull'import del riso


L’Ente nazionale risi aveva sollevato la questione della tutela dei risi

Direttore d'albergo, obiettivi e gestione

Direttore d'albergo, 

obiettivi e gestione
perché una struttura 

funzioni al meglio


Quando un direttore viene esonerato o lascia l'incarico, bisognerebbe studiare le cause che hanno determinato la fine di un rapporto che sembrava buono:

LE PILLOLE DEL 2 APRILE

LE PILLOLE 
DEL  2 APRILE

A RISCHIO LE SCADENZE DA CONSUMARSI PREFERIBILMENTE


 A RISCHIO 

LE SCADENZE

DA CONSUMARSI 
PREFERIBILMENTE






Una proposta del consiglio dei Ministri dell’agricoltura (2014) a Bruxelles punta a eliminare le date da alcuni alimenti per ridurre gli sprechi. Ma questa non è la reale soluzione per il consumatore, che ha informazioni in meno

DIMMI QUANDO SEI NATO... OGGI 2 APRILE

DIMMI QUANDO SEI NATO... OGGI  2 APRILE

Dimmi quando sei nato e... ti dirò chi sei! Un buon astrologo...

Dallo sci ai prodotti tipici la Montagna

Dallo sci 

ai prodotti tipici
la Montagna 

può essere 

fattore di sviluppo


Un boom della stagione invernale che rispecchia l'innovazione costante della montagna