LA GIORNATA DEL GELATO CELEBRATA A fELTRE

Celebrata a Feltre
la giornata del gelato

Anteprima a Feltre per celebrare le eccellenze della gelateria
nella sala consiliare del municipio, in occasione della "2. Giornata Europea del gelato artigianale, ricorrenza fissata il 24 marzo e ufficializzata dal Parlamento europeo con decisione del 5
luglio 2012 a seguito della sottoscrizione dell'iniziativa da parte di ben 387 europarlamentari

«Il riconoscimento della Giornata ha rivestito significato del tutto particolare in quanto l'evento, la cui idea iniziale è nata proprio a Longarone durante la Mostra internazionale del gelato artigianale (Mig) del 2008 rappresenta un'occasione per dare adeguato risalto all'attività di gelateria che, come noto, contraddistingue storicamente diversi territori della provincia di Belluno - ha spiegato il presidente di Longarone Fiere, Oscar De Bona - Tra le motivazioni che hanno portato all'istituzione della giornata, il
Parlamento europeo sottolinea che «il gelato artigianale rappresenta un'eccellenza in termini di qualità e sicurezza alimentare, che
valorizza i prodotti agro-alimentari di ogni singolo Stato membro». Longarone Fiere, con la Confraternita del formaggio Piave e
Lattebusche ha organizzato nella sala consiliare del Comune di Feltre un incontro sulla finalità della Giornata europea del gelato
artigianale e si parlerà de "Il gelato artigiana le valorizza i prodotti agro-alimentari del territorio". Seguirà, nel porticato del palazzo
del Comune, una degustazione di gelato realizzato con i prodotti tipici locali da gelaterie della zona. (M.G.)