venerdì 30 maggio 2014

VITAMINE E BUONA CUCINA

Giornate dell’asparago d'Istria
Vitamine e buona cucina

Fino al fine Maggio 2014 l’Istria apre le porte all’ottava edizione delle Giornate dell’asparago.
Un ghiotto programma che il territorio dell’Istria nord-occidentale e le sue incantevoli città di Umago, Novigrad, Verteneglio e Buie, ha preparato per accogliere e coccolare i turisti con prelibatezze a base di asparagi nella tipica ospitalità che contraddistingue questi luoghi. Le Giornate dell’asparago istriano saranno un’occasione per gustare piatti classici come le frittate, le zuppe, la pasta fatta in casa e i risotti, ma anche originali combinazioni di carne e pesce fino ai curiosi dessert creati dagli chef locali, senza dimenticare il salutare elevato contenuto di vitamina E, definita nel passato la vitamina della fertilità.
VINOeCIBO

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