lunedì 23 settembre 2019

Canto Amaro, il liquore "botanico" del lago di Garda

Canto Amaro, 

il liquore
"botanico" 

del lago 

di Garda



Èstato presentato a Milano nell’ovattato Replay - The Stage nel corso di una drink session curata dal bartender Franco Cione. Viene prodotto dall’azienda Sirene di Elisa Carta, anche raccoglitrice di erbe. 

«È un amaro assolutamente naturale  - ha spiegato - che non prevede l’utilizzo di coloranti o aromi artificiali. Nasce da singole infusioni botaniche, un blend a cui vengono aggiunti acqua, alcol di cereali e zucchero di canna. Esprime le note fragranti dei limoni del lago di Garda, quelle della vaniglia, del cardo amaro e della genziana».

Un amaro naturale e italianissimo (Canto Amaro, il liquore botanico del lago di Garda)
Un amaro naturale e italianissimo
Un liquore italianissimo che sviluppa 27 gradi alcolici e va consumato fresco in momenti di soave meditazione. Nel bere mix si accompagna ai vermouth o come bitter nei cocktail classici.

«Canto Amaro, che ha debuttato il 18 settembre, è il terzo prodotto della Liquori delle Sirene - ha precisato Elisa Carta - lo hanno preceduto il Bitter Artigianale e i Bitters, la linea da miscelazione». Una gamma composta da sei referenze: Mediterraneo, Bloody Mermand, Galanga, Orange Flowers, Cinchona e Rhubarb.

Elisa Carta (Canto Amaro, il liquore botanico del lago di Garda)
Elisa Carta
I liquori firmati Sirene rappresentano una nicchia di alta gamma apprezzata oltre che in Italia, in Germania, Francia, Stati Uniti, Singapore e Hong Kong.
di Gabriele Ancona
vicedirettore
Gabriele Ancona
Per informazioni: www.liquoridellesirene.com

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