Un drink
scaccia stress
e paure
Lunatica
Non solo i cuochi, ma anche i barman danno spunti e ricette per questo periodo difficile.
Questo cocktail è di Cinzia Ferro, vincitrice del sondaggio Personaggio dell'anno 2019 nella categoria Barman.
Ingredienti:
3 rondelle di zenzero
2 cl sciroppo dal vasetto delle amarene
2 cl vermouth rosso
2 cl gin italiano
2 cl bitter
8 cl succo di mirtillo
Decorazione: spiedino di amarene e scorzetta di arancia
Tecnica: muddling shake & strain
3 rondelle di zenzero
2 cl sciroppo dal vasetto delle amarene
2 cl vermouth rosso
2 cl gin italiano
2 cl bitter
8 cl succo di mirtillo
Decorazione: spiedino di amarene e scorzetta di arancia
Tecnica: muddling shake & strain
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