Il Divino Etrusco
in compagnia
di Carlo Zucchetti
Torna atteso appuntamento con le degustazioni...etrusche
Torna a Tarquinia dal 25 al 27 agosto 2017 per l’XI edizione del DiVino Etrusco. La manifestazione è organizzata dal Comune di Tarquinia in collaborazione con la Pro Loco Tarquinia, Divini Commercianti,www.carlozucchetti.it ed il patrocinio della Camera di Commercio di Viterbo.
Ricco il programma dei laboratori del gusto in Piazza Soderini alle ore 21:00 : venerdì 25 agosto
“La pasta, identità italiana”, spettacolo della cucina condotto da Vittoria Tassoni esperta di cultura gastronomica. Preparazione di due primi piatti con Tagliatelle senza uova di semolato duro Senatore Cappelli Bio dell’Azienda Biologica la Turchina di Tarquinia e con pasta di semolato duro Khorasan Bio dell’Antica Tenuta Giovanna di Montalto di Castro. Partecipa Alessandro Ansidoni fiduciario della Condotta Slow Food Monti della Tolfa – Civitavecchia. Domenica 27 agosto: Laboratorio del Gusto condotto da Francesca Castignani Belle Helene di Tarquinia.
“La pasta, identità italiana”, spettacolo della cucina condotto da Vittoria Tassoni esperta di cultura gastronomica. Preparazione di due primi piatti con Tagliatelle senza uova di semolato duro Senatore Cappelli Bio dell’Azienda Biologica la Turchina di Tarquinia e con pasta di semolato duro Khorasan Bio dell’Antica Tenuta Giovanna di Montalto di Castro. Partecipa Alessandro Ansidoni fiduciario della Condotta Slow Food Monti della Tolfa – Civitavecchia. Domenica 27 agosto: Laboratorio del Gusto condotto da Francesca Castignani Belle Helene di Tarquinia.
Degustazioni
Piazza Soderini ore 22:15 di sabato 26 agosto : “I Vini della Dodecapoli Etrusca” Degustazione guidata da Carlo Zucchetti, Enogastronomo con il Cappello. Domenica 27 agosto : “I Vini del DiVino Etrusco”, degustazione guidata da Carlo Zucchetti. É gradita la prenotazione. Telefonare al +39 328.0119293 . Costo della degustazione: 5,00
Piazza Soderini ore 22:15 di sabato 26 agosto : “I Vini della Dodecapoli Etrusca” Degustazione guidata da Carlo Zucchetti, Enogastronomo con il Cappello. Domenica 27 agosto : “I Vini del DiVino Etrusco”, degustazione guidata da Carlo Zucchetti. É gradita la prenotazione. Telefonare al +39 328.0119293 . Costo della degustazione: 5,00
Le aziende in degustazione:
Baracchi
Barberani
Cantina Sociale Cerveteri
Casale Cento Corvi
Casale Poggio Nebbia
Colle Santa Mustiola
Etruscaia
Fabrizio Dionisio
Fattoria di Gratena
Goretti
Muscari Tomajoli
Nenci
Palazzone
Podere Il Mulinaccio
Podere Marcampo
Rifugio dei Sogni
Sangiusto
Tenuta MonteRosola
Tenuta Sant’Isidoro
Tenuta Tre Cancelli
Terre De’ Pepi
Terre del Veio
Terre Etrusche
Terre Giorgini
Valle del Marta
Villa Puri
Baracchi
Barberani
Cantina Sociale Cerveteri
Casale Cento Corvi
Casale Poggio Nebbia
Colle Santa Mustiola
Etruscaia
Fabrizio Dionisio
Fattoria di Gratena
Goretti
Muscari Tomajoli
Nenci
Palazzone
Podere Il Mulinaccio
Podere Marcampo
Rifugio dei Sogni
Sangiusto
Tenuta MonteRosola
Tenuta Sant’Isidoro
Tenuta Tre Cancelli
Terre De’ Pepi
Terre del Veio
Terre Etrusche
Terre Giorgini
Valle del Marta
Villa Puri
Banchi d’assaggio I Vini della Dodecapoli Etrusca Ticket Giornaliero € 13,00 calice e tracolla inclusi tutti i vini della Dodecapoli Etrusca (oltre 50 vini in assaggio). Ticket 3 assaggi € 7,00 calice e tracolla inclusi , Ticket Ricarica 3 assaggi € 5,00. Ticket valido per tutta la durata della manifestazione € 19,00 calice e tracolla inclusi tutti i vini della Dodecapoli Etrusca (oltre 50 vini in assaggio)
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