PROVERBIO (O DETTO)
e l'SMS IN RIMA
DEL 20 AGOSTO
In “Trionfi & Cavalli”, Salvatore Schiavone intreccia memoria, magia e mondo ippico in un viaggio dalle origini al futuro, fino a immaginare gli ippodromi come luoghi capaci di riavvicinare uomo e natura
MILIONI DI FOLLOVERS
La nonna che fa la pasta in vetrina
Le signore anziane che preparano sfoglia e pasta fresca davanti ai passanti possono mostrare un sapere autentico, ma anche trasformare la figura della nonna in un richiamo costruito per attirare chi visita. Sul confine fra tradizione, marketing e spettacolarizzazione ne abbiamo parlato con Alessandro Pipero, Francesco Apreda ed Edoardo Raspelli
Il fondo di Sir Christopher Hohn ha investito 636 milioni di dollari in prestiti destinati a hotel di lusso italiani. Dal Danieli di Venezia al Mandarin Oriental di Milano, la scommessa è sulla crescita delle tariffe
Negli ultimi tre decenni, le modalità di preparazione del caffè sono molto cambiate. Il tradizionale rito della caffettiera, infatti, ha man mano lasciato a spazio a soluzioni più rapide come le macchine da caffè funzionanti con le capsule