Stati Uniti, un altro schiaffo dall'italian sounding:
ecco il “Calsecco”
Il lancio del “Calsecco” in California solleva interrogativi sulla tutela del Prosecco italiano, già minacciato dall'italian sounding. Coldiretti avverte anche sui possibili effetti di nuovi dazi Usa sulle esportazioni di vino
Tra Campania e Puglia due casi riaccendono il dibattito sui diritti dei bagnanti. A Castel Volturno una famiglia segnala un supplemento “Baby” per una bambina di 17 mesi; in Puglia si discute sui divieti di consumare cibo da casa nei lidi. L’esperto Alessandro Klun richiama normativa regionale e Codice del Consumo, chiarendo limiti dei concessionari e diritti dei clienti
La nuova cronodieta mediterranea introduce il fattore tempo: carboidrati al mattino e proteine la sera per rispettare i ritmi circadiani, migliorare il metabolismo e ridurre il rischio di obesità e disturbi endocrino-metabolici
La certificazione del caffè biologico richiede un processo complesso e rigoroso, che coinvolge tutte le fasi della filiera produttiva. In Europa è regolamentata dal Regolamento (CE) n. 834/2007
Tra slogan, confezioni verdi e parole rassicuranti, il “bio” continua a sedurre anche chi non sa davvero cosa c'è dietro. Ma conoscere le regole - e non i miti - è l'unico modo per scegliere sul serio