Il PROVERBIO e l'SMS in rima DEL GIORNO 24 GENNAIO

Il PROVERBIO 

e l'SMS in rima
DEL GIORNO

Dop economy, 20,7 miliardi e un’Italia a due velocità

 

Dop economy, 20,7 miliardi e un’Italia a due velocità: chi vola e chi frena

La Dop economy italiana continua a crescere: nel 2024 raggiunge 20,7 miliardi di euro, con aumento dell’export a 12,3 miliardi e risultati positivi in 14 regioni. Formaggi e oli in forte espansione, vino stabile ma dinamico sui mercati esteri. Aumentano occupazione, competitività e presenza di imprese giovani e innovative. Nord-Est trainante, Sud in recupero, Centro in lieve calo

I formaggi italiani Dop e Igp export in crescita

 

I formaggi italiani 

Dop e Igp  export

 in crescita del 7%

I formaggi Dop e Igp italiani continuano a conquistare gli Stati Uniti: nel 2023 export in crescita del 7% per un valore di 390 milioni di euro. Grana Padano, Parmigiano Reggiano e pecorini fanno da traino [...]

DIMMI QUANDO SEI NATO.. OGGI 24 GENNAIO

 DIMMI QUANDO SEI NATO...  OGGI 24 GENNAIO

Dimmi quando sei nato e... ti dirò chi sei! Un buon astrologo...

Da Ristorexpo 2026 un invito....

 

Da Ristorexpo 2026 l’invito 

a una ristorazione 

più consapevole 

(senza eccessi)

Un “Elogio della normalità” per rimettere al centro equilibrio, tecnica e sostenibilità economica, contro la retorica dell’eccesso. Dal 25 al 28 gennaio a Lariofiere, Erba (Co), con tanti chef e protagonisti del fuoricasa

Fipe sprona le aziende sulla prevenzione

 

Fipe anticipa il governo e sprona le aziende 

sulla prevenzione

Stop alle candele pirotecniche nei locali: prima ancora dell'intervento del governo, richiesto da Fipe, la Federazione mette al bando le candeline per prevenire un'altra tragedia come a Crans-Montana. Pur con solide norme italiane, invita a rafforzare responsabilità, formazione e prevenzione, chiedendo di evitare controlli che non siano sanzionatori

Funes sbarra le strade ai “mordi e fuggi”

 

Troppi turisti in Alto Adige. E Funes sbarra le strade ai “mordi e fuggi”

Dopo anni di accessi incontrollati alla frazione di Santa Maddalena e all’area attorno alla chiesetta di Ranui, il Comune ha deciso di intervenire con sbarre e limiti al traffico. Una risposta al sovraffollamento, al caos dei parcheggi e a un afflusso sempre più rapido e concentrato. Divisione tra istituzioni, associazioni ambientaliste e albergatori sui benefici del turismo d’assalto

Consorzio Vino Chianti riduce la produzione

 

Consorzio Vino Chianti 

riduce la produzione 

per limitare le giacenze 

di magazzino

La decisione dell’assemblea generale a Firenze: “Settore in tensione, diminuiamo la produzione per non ingolfare i magazzini” [...]

LE PILLOLE DEL 24 GENNAIO

 LE PILLOLE

DEL 24  GENNAIO