PROVERBIO
(O DETTO)DEL GIORNO:
6 LUGLIO
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domenica 5 luglio 2026
Per promuovere l'alimentazione sana negli agriturismi
A Brescia un patto
per promuovere
l'alimentazione sana
negli agriturismi
L'intesa tra Ats Brescia e Confagricoltura coinvolgerà le 375 strutture attive sul territorio con un percorso biennale dedicato a menu equilibrati, prodotti stagionali e valorizzazione della Dieta mediterranea
DIMMI QUANDO SEI NATO... OGGI 6 LUGLIO
DIMMI QUANDO SEI NATO... OGGI 6 LUGLIO
Dimmi quando sei nato e... ti dirò chi sei! Un buon astrologo...Birra, mercato da 10,4 miliardi di euro
Birra, mercato
da 10,4 miliardi di euro.
Boom delle no alcol:
+18% nel 2025
Alla Beer&Food Attraction, AssoBirra ha fotografato il ruolo della birra nel fuori casa: consumi stabili, lager leader ma cresce l’artigianale (+15% dal pre-Covid) e volano le analcoliche (+79% in cinque anni)
In Irlanda alle origini del whiskey
In Irlanda alle origini
del whiskey: gli itinerari
e le distillerie da non perdere
Il panorama del whiskey irlandese vive un momento di grande fermento, con l'apertura di nuove distillerie e l'introduzione di tour immersivi che offrono esperienze uniche. Ecco alcune delle novità più interessanti
Albicocche: quello che c'è da sapere
Frutta estiva,
tutto quello che c'è da sapere
sulle albicocche
Ricche di acqua, betacarotene, fibre, vitamina C e potassio, le albicocche contribuiscono all'idratazione, sostengono la salute di pelle e vista e favoriscono il benessere dell'intestino con poche calorie
Il vino è davvero l'elisir di lunga vita
Il vino è davvero
l'elisir di lunga vita
della dieta mediterranea?
Il vino continua a far parlare di sé, nell'immaginario collettivo tutti sperano possa essere allo stesso tempo piacere e benessere. Ma cosa dice la scienza a riguardo?
La ricetta della nonna entra nell'alta cucina
La parmigiana
diventa una sfera:
così la ricetta
della nonna entra nell'alta cucina
Una parmigiana che diventa una sfera, un mercato siciliano trasformato in un piatto e un dessert ispirato agli spaghetti aglio, olio e peperoncino. Alla Filanda di Macherio (Mb) Cristian Benvenuto costruisce un percorso degustazione che parte dai sapori della Sicilia e del Mediterraneo per dare vita a creazioni sorprendenti, dove tecnica, memoria e gusto convivono in perfetto equilibrio
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