IL PROVERBIO E L'SMS IN RIMA
DEL 17 GIUGNO
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martedì 16 giugno 2026
A Monopoli torna... Vignaioli in Masseria
A Monopoli il vino si degusta
tra gli ulivi: torna...
Vignaioli in Masseria
Vignaioli in Masseria 2026 si svolge il 28 e 29 giugno a Monopoli, nel Parco Rurale di Masseria Spina. Due serate dedicate ai vini naturali e ai vignaioli indipendenti, con oltre 30 cantine, degustazioni e musica
il Parmigiano può trasformare ogni portata in cucina
Come il Parmigiano Reggiano
può trasformare
ogni portata in cucina
Il Parmigiano Reggiano Dop diventa protagonista nelle cucine stellate di Luca Marchini, Andrea Incerti Vezzani e Jacopo Malpeli. Tra infusi, fogli croccanti, garum e mantecature perfette ,il formaggio simbolo dell’Emilia-Romagna rivela versatilità, identità territoriale e capacità di valorizzare ogni piatto, dalla tradizione alle interpretazioni contemporanee
DIMMI QUANDO SEI NATO... OGGI 17 GIUGNO
DIMMI QUANDO SEI NATO... OGGI 17 GIUGNO
Dimmi quando sei nato e... ti dirò chi sei! Un buon astrologo...Egadi: tre isole e un itinerario
Egadi: tre isole
e un itinerario tra cale segrete, borghi e mare incontaminato
Le Egadi (Favignana, Levanzo e Marettimo) sono un arcipelago siciliano tra natura incontaminata, storia millenaria e mare cristallino. Area marina protetta, biodiversità, tonno rosso e siti archeologici si uniscono a turismo lento e autentico. Tre isole diverse ma unite dal Mediterraneo più vero, tra cale, grotte, trekking e tradizioni gastronomiche
Il Müller Thurgau torna protagonista
Il Müller Thurgau
torna protagonista
tra degustazioni, vigneti
e cultura di montagna
Dal 2 al 5 luglio la Val di Cembra ospita la 39ª edizione del Müller Thurgau. Degustazioni, masterclass ed eventi diffusi raccontano il vino di montagna tra territori, concorsi internazionali e cucina
la ricetta per attrarre talenti nell'ospitalità
Formazione, flessibilità
e mentorship: la ricetta
per attrarre talenti
nell'ospitalità
Dalla scuola alberghiera al lavoro, passando per esperienze pratiche e programmi di mentoring: come aziende e istituzioni possono rendere l'ospitalità un settore appetibile e sostenibile per i giovani
Il tempo come valore aggiunto...
Il tempo come valore aggiunto
nel Parmigiano Reggiano
e nei vini della Valpolicella
Da Signorvino, a Roma, una degustazione ha messo a confronto diverse maturazioni e annate, mostrando come l’evoluzione di formaggi e rossi veronesi modifichi aromi, struttura ed equilibri negli abbinamenti
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