Il Ristorante del Lefay Resort & SPA Dolomiti lunedì prossimo 26 gennaio ospiterà Guido Paternollo, il talentuoso chef meneghino del Pellico3 Park Hyatt, per una cena a quattro mani con lo stellato Matteo Maenza. Una fantastica passerella di piatti d'autore.
Il rallentamento dell’inflazione e il recupero del reddito reale stanno riattivando i consumi, con effetti visibili anche sul fuoricasa. Crescono fiducia, turismo e spesa per servizi, mentre il PIL accelera a fine 2025
Il Parlamento europeo ha deciso di inviare l’accordo commerciale Ue-Mercosur alla Corte di Giustizia dell’Unione per un parere legale. Solo dopo il parere della Corte l’Eurocamera potrà votare la ratifica finale
Staf59 rinnova l’intera gamma di mantecatori per gelato adeguandola alla nuova normativa sui gas refrigeranti. Tutte le macchine utilizzano gas R290, con capacità produttive ottimizzate, design più compatto e nuova estetica
Le Ig legano produzione, territorio e comunità in un sistema che crea reddito, rafforza le filiere locali e rende i luoghi riconoscibili e visitabili, trasformando il cibo in una leva concreta di economia e turismo
La Dop economy italiana registra un valore di 20,2 miliardi di euro, con crescita del cibo Dop e Igp e stabilità nell'export, facendo registrare una crescita del 52% negli ultimi 10 anni