Sabato 21 a Belluno nella sala Muccin del Centro congressi diocesano è stata convocata l’Assemblea provinciale degli iscritti "dopo un periodo particolarmente intenso e importante per il partito" come afferma il segretario provinciale, Alessandro Dal Bianco che, continua: "Le ultime elezioni regionali hanno infatti segnato un risultato davvero straordinario per il PD Belluno Dolomiti".
Un’analisi critica dello stato della ristorazione italiana tra perdita di identità, diffusione della “ristorazione per finta”, timori verso il Fine dining e crescente dipendenza dalle guide. Dalle trattorie di campagna agli “stellati”, emerge un sistema in tensione, sospeso tra mercato, pubblico impreparato e rischio di smarrire un patrimonio gastronomico costruito nel tempo
Il Consorzio di Tutela dell’Arancia Rossa di Sicilia Igp lancia l’allerta per l’ingresso in Italia di arance egiziane contenenti residui di pesticidi vietati, con concentrazioni fino a ventuno volte superiori ai limiti europei
“Sorsi diVino” torna a Cava de’ Tirreni dal 13 al 16 marzo 2026 con degustazioni di oltre 60 cantine campane, masterclass e incontri B2B. ’iniziativa promuove cultura del vino, visibilità per produttori e solidarietà
Lo scandalo Noma mostra che abusi fisici e psicologici non sono episodi isolati, ma prassi tossica dell’alta cucina. Serve garantire stage retribuiti, turni di massimo 48 ore, divieto di violenze e segnalazioni anonime arrivate da testimonianze coraggiose di ex-dipendenti. Rispetto e paga giusta non sono optional: solo così il fine dining può essere etico e sostenibile