PROVERBIO
ED SMS (in rima)
DEL 21 novembre
Intervista a Michele Dal Farra
presidente Longarone Fiere
I piedi saldamente piantati nella tradizione, lo sguardo al futuro, all’innovazione. MIG, la Mostra internazionale del gelato artigianale, scalda i motori in vista dell’edizione 2024, la 64. Con una novità: la valorizzazione ancora più stretta del prodotto artigiano, quello che nasce da mani sapienti e materie prime di qualità, che rispetta la filiera corta, che è frutto di un know-how consolidato…