lL PROVERBIO e l'SMS in rima del GIORNO 12 FEBBRAIO

 

  lL PROVERBIO

e l'SMS in rima
del GIORNO
12 FEBBRAIO

DIMMI QUANDO SEI NATO... OGGI 12 FEBBRAIO .

 DIMMI QUANDO SEI NATO...  OGGI 12 FEBBRAIO

Dimmi quando sei nato e... ti dirò chi sei! Un buon astrologo...

 

Oltre la frollatura: quando la cucina di mare diventa metodo

Jacopo Ticchi sta andando oltre la frollatura

Jacopo Ticchi costruisce a Rimini (Da Lucio, 1 stella Michelin) un metodo fondato su osservazione del pescato, tecnica e valorizzazione totale della materia prima. Un progetto senza compromessi che unisce gusto, gestione e visione, parlando direttamente agli operatori dell’Horeca, dove ogni piatto nasce da scelte precise e dalla volontà di esprimere l’identità autentica del mare

Dopo il ciclone Harry i balneari chiedono un fondo di garanzia

 

Dopo il ciclone Harry 

i balneari chiedono 

un fondo di garanzia 

e concessioni più lunghe

I balneari di Calabria, Sicilia e Sardegna chiedono al governo un Fondo di garanzia per il credito, procedure amministrative più snelle e il differimento pluriennale dei titoli demaniali marittimi, almeno 9 anni

Ecco come il cibo sano risposta alla fatica digitale della Gen Z

 

Ecco come il cibo sano può essere una risposta alla fatica digitale 

della Gen Z

La Generazione Z affronta la fatica digitale privilegiando esperienze food autentiche e consapevoli. Cibo sano, trasparenza, sostenibilità e ambienti rigenerativi diventano criteri di scelta, mentre il tempo trascorso online influenza preferenze gastronomiche e relazione con i locali. Il food diventa così un vero strumento di equilibrio mentale e benessere quotidiano

Dalle farm irlandesi alla tavola

 

Dalle farm irlandesi 

alla tavola: il valore della formazione 

del Certified 

Irish Angus

In Irlanda, la carne Angus certificata è un simbolo di qualità e sostenibilità. Il Certified Irish Angus Group unisce allevamenti familiari, metodo Grass Fed e progetti educativi per le nuove generazioni, offrendo carne d'eccellenza. I giovani scoprono la filiera completa, tra formazione, esperienze pratiche e impegno per un’agricoltura responsabile, come nella storia di Shauna Jager

La ministra Santanchè indagata nuovamente per bancarotta

 

La ministra 

Daniela Santanchè 

indagata nuovamente 

per bancarotta

La ministra del Turismo Daniela Santanchè risulta indagata a Milano per una nuova ipotesi di bancarotta legata al fallimento di Bioera spa, società del settore biofood di cui è stata presidente fino al 2021

Allarme fast food: cibo spazzatura per quasi 1 giovane su 3

 

Allarme fast food: 

cibo spazzatura 

ogni settimana 

per quasi 1 giovane su 3

In Italia, il 28% dei giovani tra i 18 e i 34 anni consuma cibi poco salutari almeno una volta a settimana. Un trend che preoccupa per i rischi legati alla salute e per gli effetti negativi sul microbiota intestinale

LE PILLOLE DEL 12 FEBBRAIO

 

 

 

LE PILLOLE
DEL  12  FEBBRAIO