PROVERBIO (O DETTO) E L'SMS IN RIMA DEL 26 GIUGNO

 PROVERBIO (O DETTO) 

E L'SMS IN RIMA
DEL 26 GIUGNO

DIMMI QUANDO SEI NATO... OGGI 26 GIUGNO

 DIMMI QUANDO SEI NATO... OGGI 26 GIUGNO

Dimmi quando sei nato e... ti dirò chi sei! Un buon astrologo...

Il Frantoio di Riva si conferma superstar

 Il Frantoio di Riva 

si conferma superstar

 

Il prestigioso riconoscimento è stato consegnato a Napoli dalla Guida del Gambero Rosso nel corso di "Rotte Mediterranee", l'evento dedicato alle eccellenze del settore agroalimentare italiano. E il 46° Parallelo Monocultivar Casaliva premiato con l'Oscar delle "Tre Foglie" riservato ai migliori extravergine d'Italia.

I consumi di birra calano, ma...

 

I consumi di birra calano, ma la produzione dell'analcolica è quasi raddoppiata

Il comparto della birra in Italia conferma la propria resilienza nel 2025, con consumi superiori a 21 milioni di ettolitri nonostante una flessione del 2,5% rispetto all'anno precedente. Crescita record della birra analcolica, che quasi raddoppia la propria quota di mercato, e rilancia la necessità di investire su filiera, Horeca, innovazione e sostenibilità, secondo quanto emerso dall'Annual Report 2025 di Assobirra

Usa: vincono i ristoranti che raccontano una storia

 

James Beard Awards: negli Usa vincono i ristoranti che raccontano una storia

I James Beard Awards 2026 premiano una ristorazione che va oltre la tecnica e il lusso. Da Kalaya a Philadelphia a Quince a San Francisco, fino a Lei a New York, i vincitori raccontano identità, comunità e territori attraverso il cibo. Un segnale che fotografa il cambiamento della cucina americana e offre spunti interessanti anche per il futuro della ristorazione europea

Ad Abano Terme, primo albergo medicale italiano

Ermitage Medical Hotel 

di Abano Terme, primo 

albergo medicale italiano

C’è un modo diverso di vivere l’estate, lontano dalla corsa delle partenze obbligate, dai luoghi affollati e dai ritmi imposti. È il tempo lento della vacanza termale, quello che non chiede di fare, ma invita a stare: a respirare meglio, a ritrovare equilibrio, a prendersi cura di sé senza fretta e senza limiti d’età.

Carni bianche e uova, fatturato di 9,7 miliardi

 

Carni bianche e uova, 

fatturato di 9,7 miliardi 

e consumi ai massimi storici

La filiera avicola italiana nel 2025 cresce a 9,7 miliardi di euro con consumi e produzione in aumento. Uova e carni bianche trainano il comparto, che registra autosufficienza e forte diffusione nei consumi

Ristorazione: le grandi catene Usa rallentano

 

Ristorazione: 

le grandi catene Usa rallentano. 

Aumentare i prezzi 

non basta più

Il rapporto Technomic Top 500 2026 mostra che le maggiori catene americane hanno superato i 451 miliardi di dollari di fatturato, ma la crescita rallenta per il quarto anno consecutivo. Dopo anni di rincari, il settore punta su offerte, tecnologia e fidelizzazione. Un segnale che riguarda anche la ristorazione italiana

LE PILLOLE DEL 26 GIUGNO

 LE PILLOLE 

DEL 26  GIUGNO