Il Pil registra un +0,6% su base annua, sostenuto dalla ripresa di industria e domanda interna. Positiva anche l’eredità per il 2026. Sul fronte del lavoro emergono però segnali legati alle dinamiche demografiche
Le Tecniche di evoluzione assistita migliorano le colture senza inserire dna esterno. Dopo i test nelle risaie del Lodigiano, l’Ue riconosce alla ricerca un ruolo chiave per un’agricoltura più resistente e sostenibile
Il mondo dei bar italiani sta cambiando pelle. Dai bar di quartiere che tornano presidio sociale a quelli d’hotel sempre più aperti alla città, l’accoglienza diventa il vero fattore competitivo. Penelope Vaglini legge un settore in evoluzione, tra mixology matura, identità locali forti e una sfida strutturale ancora aperta: il capitale umano
In Italia lo spreco alimentare cala ma resta elevato: 555,8 grammi settimanali per persona contro l’obiettivo 2030 di 369,7. Lo spreco incide per il 10% sulle emissioni di gas serra e 1,5 miliardi di tonnellate di cibo vengono buttate ogni anno nel mondo [...]
Nuovi comportamenti di viaggio per la Gen Z: personalizzazione, digitale, benessere e relazione. Dai viaggi di gruppo al set-jetting, dalle mete alternative al nomadismo digitale, la destinazione diventa esperienza