PROVERBIO (O DETTO) E L'SMS IN RIMA DEL 12 MAGGIO

PROVERBIO (O DETTO)

E  L'SMS IN RIMA 
DEL 12  MAGGIO

Prenotazioni online al ristorante:...

 

Prenotazioni online 

al ristorante: un webinar 

spiega come migliorarle

Incontro online gratuito il 19 maggio per ristoratori e manager per approfondire come integrare prenotazioni online e cassa: focus su gestione sala, riduzione dei no-show e ottimizzazione di coperti e margini

Nei prossimi 10 anni mancheranno 500mila lavoratori

 

Allarme turismo: 

nei prossimi 10 anni mancheranno 

mezzo milione 

di lavoratori 

nel terziario

Nel terziario italiano il disallineamento tra domanda e offerta di lavoro si amplia, con effetti diretti su turismo e servizi. Entro il 2035 il fabbisogno potrebbe arrivare a circa 470mila unità mancanti. La ricerca di Confcommercio e Università Roma Tre evidenzia il ruolo centrale delle competenze e dei percorsi formativi più vicini alle imprese, insieme alla crescita della fragilità occupazionale e del turnover

DIMMI QUANDO SEI NATO... OGGI 12 MARZO

 DIMMI QUANDO SEI NATO...  OGGI 12 MARZO

Dimmi quando sei nato e... ti dirò chi sei! Un buon astrologo...

Vino e greenwashing? attennzione!

 

Vino e greenwashing: 

il 53% dei claim 

è considerato ingannevole

Con l’entrata in vigore della direttiva UE contro il greenwashing, cambia la comunicazione della sostenibilità nel settore vitivinicolo. Non sarà più possibile utilizzare claim ambientali generici senza prove verificabili. A Vinitaly, Equalitas, FederBio e Legambiente hanno evidenziato rischi, sanzioni e opportunità per le imprese, chiamate a dimostrare con dati e certificazioni il proprio impegno reale

Bassano del Grappa, quel ponte che unisce l'Europa

 Bassano del Grappa, 

quel ponte che unisce 

... l'Europa

 

Una settimana di festeggiamenti sul Ponte degli Alpini ribattezzato Stockbridge in onore di Sua Maestà lo stoccafisso. Un ponte che collega idealmente la Lapponia con il Mediterraneo e anche oltre, fino alla Nigeria, grazie al famoso "pesce-bastone" delle isole Lofoten. Avviato l'iter per il riconoscimento da parte dell'Unesco dello stoccafisso patrimonio culturale dell'Umanità.

Carta vini da 2mila etichette...

 

Carta vini da 2mila etichette: così 

il ristorante diventa 

un magazzino

Nel modello di Massimo Sartoretti (titolare del Divin Porcello) il vino al ristorante è interpretato come servizio al cliente più che leva di business, a partire da un sistema di ricarichi variabili costruito nel tempo. Dalle fasce di prezzo più basse fino alle etichette importanti, il modello privilegia equilibrio e sostenibilità, separando il valore dell’esperienza dalla redditività della bottiglia

LE PILLOLE DEL 12 GENNAIO

  LE PILLOLE 

DEL 12 GENNAIO

Oggi come pillola vi riporto una non breve considerazione del mio compagno di Liceo Amedeo Flachi, ferrarese doc... 
A proposito Ferrari deriva da Ferrara?

PROVERBIO (O DETTO) e l' SMS in RIMA DEL' 11 MAGGIO

 PROVERBIO (O DETTO) 

e l' SMS in RIMA

DEL' 11  MAGGIO