PROVERBIO ed SMS in rima
DEL 28 NOVEMBREgiovedì 27 novembre 2025
Veneto locomotiva in Italia per valore economico delle Dop-Igp
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DIMMI QUANDO SEI NATO: OGGI 28 NOVEMBRE
Quando la mafia si siede a tavola
Quando la mafia
si siede a tavola:
il lato oscuro
dei ristoranti di Milano
Il critico Valerio Visintin denuncia l'aumento della criminalità e delle difficoltà economiche nella ristorazione milanese, con affitti elevati e infiltrazioni che minacciano le insegne storiche. La speculazione immobiliare e la crisi post-pandemica stanno cambiando il mondo gastronomico della città: servono quindi misure concrete per supportare i ristoratori
50 Top Italy, Bottura sempre 1°
50 Top Italy, Bottura sempre 1°: il podio non cambia, i tristellati esclusi aumentano
La guida 50 Top Italy 2026 incorona L’Osteria Francescana di Massimo Bottura come miglior ristorante in Italia, seguita da Uliassi e Enoteca Pinchiorri. La Lombardia guida la classifica regionale con 11 indirizzi, seguita da Campania e Veneto. La guida non comprende come l'anno scorso i tristellati Reale, Da Vittorio, Villa Crespi e La Pergola cui si aggiunge il neo tre stelle La Rei Natura
le strategie di Fipe contro la violenza di genere
Fipe-Confcommercio (Federazione italiana pubblici esercizi) conferma il proprio impegno nella prevenzione della violenza di genere, un tema seguito quotidianamente attraverso iniziative di sensibilizzazione, formazione e accompagnamento delle imprese del settore. La Giornata internazionale per l’eliminazione della violenza contro le donne diventa così un momento per ribadire il contributo che i pubblici esercizi possono offrire nel creare luoghi inclusivi e rispettosi.
«Il tema della violenza di genere non può essere relegato a una ricorrenza», spiega Valentina Picca Bianchi, presidente del Gruppo Donne Imprenditrici di Fipe che aggiunge:. «Fipe non si limita a funzioni sindacali: interpreta un ruolo culturale, educativo e valoriale, investendo nella crescita delle persone attraverso formazione qualificata, consapevolezza e responsabilità sociale».
Negli ultimi anni la Federazione ha sviluppato progetti strutturali come «SicurezzaVera», ideato insieme alla Polizia di Stato – Direzione Centrale Anticrimine, attivo oggi in circa il 50% del territorio nazionale. L’iniziativa supporta gli imprenditori nella gestione responsabile dei locali, promuovendo strumenti concreti e una cultura di rispetto, tutela e prevenzione.
I locali pubblici sono da sempre spazi di relazione e prossimità, capaci di generare fiducia e custodire il valore delle persone. Fipe continua a investire su questa responsabilità, affinché ogni impresa contribuisca in modo autentico a una società più giusta e sicura.








