dal Consorzio Valcalepio
e il mondo del vino
bergamasco
Il Concorso enologico internazionale “Emozioni dal mondo, Merlot e Cabernet insieme” si svolgerà regolarmente a Bergamo dal 15 al 17 ottobre nella sua formula tradizionale che lo ha reso vincente.
«Stiamo lavorando – afferma Sergio Cantoni, direttore Consorzio Valcalepio - per rendere Emozioni dal Mondo un'esperienza piacevole, professionale e sicura anche dal punto di vista sanitario. E’ un evento che giunge con successo alla 16.a edizione,
mettendo alla ribalta mondiale il nostro Valcalepio rosso (formato appunto da Merlot e Cabernet), che si confronterà con campioni che arriveranno a Bergamo da mezzo mondo. Ricordo ai produttori che possono cominciare a inviare le loro bottiglie e iscriversi al concorso».
Si pensa di arrivare ad avere a Bergamo circa 200 campioni di vini da ogni angolo del mondo. I giurati saranno una cinquantina, di cui la metà provenienti dall’estero,
giornalisti e tecnici del settore. Arrivo degli ospiti il mercoledì e giovedì, degustazione il venerdì mattina, visita tecnica il venerdì pomeriggio ed il sabato 17
ottobre convegno tecnico e proclamazione dei vincitori.
Per quanto riguarda la location si stanno vagliando le proposte. Come sempre grandi spazi per la degustazione e le visite turistiche e tecniche. Attenzione sarà ovviamente
data al distanziamento anti-Covid e e alla sicurezza delle degustazioni.
Test antivirus per tutti i partecipanti, utilizzo di bicchieri nuovi e monoutilizzo degli stessi, mascherine nei momenti di comunità.
Roberto Vitali
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