Vegetarian Challenge

di luglio
Record di ricette,

1.325 in gara

Continua la competizione online tra cuochi sulla cucina salutare. Grazie al successo ottenuto in questi mesi, il gruppo IDS ha deciso di inaugurare a livello globale anche il World Pasta Challenge.

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Prosegue la competizione online Vegetarian Challenge, che ogni mese vede competere chef provenienti da tutto il mondo con ricette, caricate e votate online, che promuovono una cucina salutare. Nel mese di luglio si sono "sfidati" 217 cuochi, caricando sul gruppo Facebook IDS Vegetarian (www.facebook.com/groups/IDS.Vegetarian) ben 1.325 contenuti. Anche altri due Paesi si sono aggiunti all'elenco di quelli da cui provengono le ricette: India e Lettonia.

Uno dei piatti realizzati per la sfida di luglio

I risultati passati della Vegetarian Challenge:

Tra gli organizzatori della competizione, lo chef Paolo Baratella e il presidente dell'Italian Dining Summit Armando Cristofori.
Di seguito la classifica dei vincitori della Vegetarian Challenge del mese di luglio.

Categoria Foto
Italia
Sara Granero Lemmo
Algeria
Chef Walid Bén
Azerbaigian
Xahym Anneba
Bangladesh
Shaheda Yesmin
Francia
Pierre Calogero Butera
India
Sajal Saxena
Indonesia
Ayu Setiawati
Lettonia
Eliza Kibere
Marocco
Fatna Es-sahibi
Palestina
Pedro Kh
Serbia
Licni Kuvar
Spagna
Pantaleone de Notaris
Tunisia
Azmi Léo
Stati Uniti d’America
Brooke Grondin
Italia
Riconoscimento speciale: Davide Gesi

Categoria Video
Italia
Caterina Sansica
Francia
Pierre Calogero Butera
Spagna
Cristina Maeso

Visto il successo che la Vegetarian Challenge sta riscontrando, il comitato di coordinamento di Italian Dining Summit (Ids) l'1 agosto ha ufficialmente inaugurato a livello globale IDS World Pasta Challenge (Sfida della Pasta) sul gruppo Facebook IDS Pasta & Rice (www.facebook.com/groups/IDS.Pasta.Rice)

Si tratta di una sfida dedicata interamente a piatti di pasta della cultura enogastronomica Italiana nel mondo. Per partecipare è sufficiente caricare nel gruppo Facebook IDS Pasta & Rice una foto/slideshow o video/GIF che metta in mostra un piatto di pasta italiano consumato-preparato a casa o in un’attività ristorativa, facendosi poi votare a suon di "Mi Piace", "Commenti" e "Condivisioni" dagli amici.

italiaatavola

martedì 11 agosto 2020