Il ciclo di incontri avrà inizio mercoledì 21 settembre 2016 nelle sale del palazzo storico, sapientemente ristrutturato, che ospita l'innovativo ristorante gestito dallo chef Marcello Passoni e da Fedya Crespolini.
Il corso permetterà ad appassionati e “assaggiatori curiosi” di acquisire competenze per una degustazione efficace e gratificante, accompagnate da principi di viticoltura e di enologia. Alcune serate dedicate alle differenti tipologie condurranno, inoltre, i corsisti alla scoperta delle diverse, affascinati tipologie.
I vini proposti? Di alta qualità, come da tradizione Seminario Veronelli.
A conclusione del percorso di degustazione, infine, il ciclo sarà completato da una cena guidata, evento che proporrà alcuni grandi vini italiani abbinati alle creazioni gastronomiche... made in Spazio Archinti.
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