STUDIO CRU A VINITALY 2019: 12 EVENTI PER LA STAMPA

STUDIO CRU 

A VINITALY 2019:

12 EVENTI 

PER LA STAMPA

Domenica 7 aprile

Maculan | Pad. 7 - stand B3
Ore 13.00: presentazione del piatto vincitore del Premio Maculan 2019 per il miglior abbinamento di una ricetta salata a un vino dolce. Degustazione di un’annata storica di Torcolato DOC.

Monte Zovo - Cottini | Pad. 7 - stand E9
Ore 14.00: mini-verticale di tre annate di Calinverno, prodotto a Caprino Veronese da uve lasciate sulla pianta fino alle prime brine invernali.

Dopo Vinitaly Le Morette | Peschiera del Garda
Dalle ore 18.30: una serata informale per incontrarsi dopo una giornata di fiera. Degustazione di prodotti DOP, cena a buffet, musica e intrattenimento.
Azienda Agricola Le Morette viale Indipendenza 19/D Peschiera del Garda (VR)

Lunedì 8 aprile

Consorzio Colli Berici | Pad. 8 - stand L5
Ore 11.30: Masterclass Sangue e menta: Colli Berici ed Euganei tra note ematiche e note ferrose. Conduce: Gianpaolo Giacobbo.

Zorzettig | Pad. 6 - stand E2
Ore 13.00: presentazione delle nuove etichette Segno di Terra. Degustazione in abbinamento ai prodotti caseari di Latteria Taiedo di Chions (PN) con la presenza del mastro casaro.

Cantina Valpantena | Pad. 5 - stand E3Ore 13.30: presentazione Brolo dei Giusti con certificazione Viva Sustainable Wine per la prima volta assegnata a un Amarone e a un Valpolicella. Finger Food a cura di Mauro Buffo, Ristorante 12 apostoli di Verona (una stella Michelin).

LaBrenta | Regione Veneto Pad. 4 - stand D4/E4Ore 14.15: presentazione del libro Sapere di Tappo. La vera storia dell’oggetto più usato al mondo, di Alessandro Zaltron e Francesca Marchetto. Da un’idea di Gianni Tagliapietra, CEO dell’azienda LaBrenta, un viaggio curioso e stimolante alla scoperta di un oggetto dato troppo spesso per scontato ma in realtà prezioso.

Consorzio Asolo Montello | Pad. 8 - stand I2-I3 Ore 14.30: Degustazione guidata Un tesoro da scoprire. Recantina: vitigno storico che rischiava di scomparire, oggi custodito da soli cinque produttori sulle colline di Asolo. Conduce: Franco Dalla Rosa.

Martedì 9 aprile

Consorzio Asolo Montello | Pad. 8 - stand I2-I3 
Ore 11.00: Il gioco della bottiglia. Masterclass alla cieca: Asolo Prosecco DOCG e il rapporto tra sapidità e residuo zuccherino. Conduce: Fabio Giavedoni.

AIS Veneto | Regione Veneto (Pad. 4 - stand D4/E4)
Ore 11.00: presentazione 53° Congresso Nazionale dell’Associazione Italiana Sommelier. Tema dell’edizione: nuovo ruolo del sommelier come mediatore turistico. Interverranno Luca Zaia, Antonello Maietta e Marco Aldegheri.

Mirabella Franciacorta | Palaexpo – stand A16
Ore 12.30: presentazione del nuovo spumante monovitigno Pinot Bianco, disponibile sul mercato a partire dal 2020. Degustazione in anteprima.

Le Morette | Palaexpo - stand A13
Ore 13.00: presentazione Lugana Mandolara 2018 con mini-verticale di due annate storiche. In abbinamento specialità di pesce di lago.

Per tutti gli appuntamenti i posti sono limitati.

Per conferme:
Studio Cru: 0444 042110 - info@studiocru.it