On line da poche ore la pagina web di “A Tavola con le Stelle del Nordest” da un'dea di Giovanni Chiades che si terrà il 26 giugno per rendere omaggio e onore ancora una volta proprio a Govanni Chiades. Giornalista del quotidinao Il Gazzettino, autore di articoli e recensioni enogastronomici memorabili che in più di un caso sono stati il trampolino di lancio di chef che da quel momento hanno percorso la strada lastricata di stelle Michelin, delle guide più blasonate, a cominciare dalla guida dello stesso Chiades, e di un fortunato destino. Non quello che la sorte ha voluto per l'autore della storica guida “ A Tavola con le Stelle del Nordest” dalla quale appunto sono nate le mosse per dar corso ad una cena di beneficenza per devolvere di anno in anno l’incasso a una diversa associazione non profit del territorio.
Così come accadrà anche per questa settimana edizione che dalla tradizionale sede dell'Antica Trattoria Ballotta di Torreglia si terrà a qualche chilometro di distanza, in quel di Montegrotto Terme, presso il Grand Hotel Terme. Albergo e SPA a cinque stelle della cittadina termale padovana che, grazie alla famiglia Legnaro, titolaridell'Antica Trattoria Ballotta e anche della struttura alberghiera, apre il suo parco per ospitare le 27 postazioni degli altrettanti chef, stellati e blasonati, che il 26 giugno sera prepareranno le loro esclusive invenzioni gastronomiche. Il tutto per i migliori abbinamenti con le esclusive proposte enologiche e insieme a tutte le altre cose buone che troveranno a loro volta analago spazio per una sorta di grande percorso gourmand di altissima qualità, fra banchi degustazione che si possono ammirare solo in occasioni come questa: irripetibile e imperdibile e assolutamente da non perdere. Plauso dunque per le pagine web che grazie a qualche colpo di click mandano il vostro canuto merlo giornalista a riposo e lasciano a voi il piacere di scoprire dettagli e informazioni per prenotare e dire poi c'ero anch'io.
I partecipanti dell'edizione 2017
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