Farfalle con sugo di salsiccia e Lattebusche Piave Oro

Farfalle con sugo 

di salsiccia 

e Lattebusche

Piave Oro

Ricetta per 4 persone

Ingredienti e dosi

• 400 grammi farfalle
• 1 Aglio
• 1 Cipolla
• 3 Salsicce
• 1 Passata di Pomodoro
• Olio d'oliva
• Sale e Pepe
• Vino Rosso
• Formaggio Grattugiato Piave oro

• Portata: Primi PiattiRicette di Cucina

  Difficoltà: Ricette Facili e Veloci

  Spiegazione

  Tritare aglio e cipolla, una volta fatto ciò fare soffriggere tutto insieme e aggiungete la salsiccia sbricciolata, insaporire con un pò di vino rosso.
  Una vota evaporato il vino aggiungere la passata di pomodoro e sale e pepe.
  Fate cuocere il tutto per una quarantina di minuti a fuoco lento. Mettere una pentola con acqua e fate bollire, una volta pronta l’acqua salate e buttare le farfalle, vi consiglio di scolare la pasta un pò prima e fare saltare il tutto nel sugo delle salsicce.
  Quando sarà tutto pronto fare una bella grattugiata di formaggio Piave DOP Vecchio Selezione Oro

  Ricetta realizzata dalla Signora Marina del blog “il mio piccolo mondo in cucina”
  

  http://beautymery.blogspot.it/2018/04/collaborazione-con-lattebusche-alta.html