PROVERBIO (O DETTO)
e l'SMS IN RIMADEL 7 MAGGIO
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mercoledì 6 maggio 2026
Crollano i viaggi organizzati, tornano le seconde case
Crollano i viaggi organizzati, tornano le seconde case: l’estate 2026 degli italiani
Il turismo 2026 evidenzia un cambiamento strutturale nelle abitudini di viaggio: rallenta il turismo organizzato mentre cresce la domanda interna. Costi elevati, incertezza geopolitica e difficoltà nei trasporti riducono il lungo raggio, favorendo vacanze di prossimità. Tornano centrali le seconde case e aumentano borghi e turismo lento, con una maggiore pressione sui prezzi nelle destinazioni italiane
Eataly: il gruppo punta su Europa e mercato Usa
Eataly: l’ad Cipolloni in uscita, il gruppo punta su Europa
e mercato americano
Eataly avvia una nuova fase: Andrea Cipolloni lascia la guida dopo la crescita dei ricavi a oltre 700 milioni. Riorganizzazione in corso con focus su Europa e Stati Uniti, oggi primo mercato del gruppo
DIMMI QUANDO SEI NATO... OGGI 7 MAGGIO
DIMMI QUANDO SEI NATO... OGGI 7 MAGGIO
Dimmi quando sei nato e... ti dirò chi sei! Un buon astrologo...Olio extravergine, la qualità incide sulla salute
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Olio extravergine,
la qualità incide
sulla salute:
ecco come
Non tutti gli oli extravergini sono uguali: qualità, lavorazione e conservazione incidono sui benefici per la salute. Aifo evidenzia il ruolo dei polifenoli e dei processi produttivi
Singapore, la nuova capitale gastronomica dell’Asia
Singapore, la nuova capitale gastronomica dell’Asia tra grandi chef e cucina locale
Dal ritorno di Andre Chiang con il ristorante 1887 al Raffles Hotel alle nuove aperture che stanno cambiando la scena gastronomica di Singapore. La città-stato consolida il suo ruolo di hub culinario globale, tra fine dining, street food innovativo e la presenza di chef internazionali di fama mondiale
Lago di Garda, 126 milioni di euro per la statale 45 ...
Lago di Garda,
126 milioni di euro
per la statale 45
e battelli elettrici
contro il traffico
Traffico e turismo mettono sotto pressione il lago di Garda. Previsti fondi per la viabilità, mentre cresce l’ipotesi di battelli elettrici per ridurre congestionamento e impatto ambientale
In California un 2 stelle cambia: pranzo “democratico” a metà prezzo
In California un 2 stelle cambia il fine dining: pranzo “democratico”
a metà prezzo
Il fine dining evolve verso modelli più accessibili e sostenibili. Harbor House Inn in California introduce un pranzo a prezzo ridotto mantenendo alta qualità e filiera locale, riducendo sprechi e ampliando il pubblico. Tra inflazione e nuovi consumatori, anche in Europa e Italia emergono menu “light”, orari flessibili e lusso informale come strategie per rilanciare l’alta ristorazione
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