venerdì 30 aprile 2021
Il Governo ci lascia fare la pipì. Bagni aperti, ma solo nei ristoranti in zona gialla
Le Faq spiegano che per i clienti di bar e ristoranti è possibile usufruire dei servizi igienici senza paletti come l'assoluta necessità indicata nel decreto. In quelli in zona rossa e arancione invece resta il divieto. Una situazione assurda che si aggiunge ad altre del Decreto riaperture, come l'impossibilità di bere il caffè al bancone su cui Fipe chiede di fare dietrofront
Parmigiano Reggiano: Bertinelli fa il bis alla guida del Consorzio
Parmigiano Reggiano: Bertinelli fa il bis alla guida del Consorzio
Nicola Bertinelli fa il bis alla guida del Consorzio di tutela del Parmigiano Reggiano. La conferma per acclamazione al Consiglio di Amministrazione dell’ente di tutela.
Olimpiadi a porte chiuse? Tokyo ci pensa per la sicurezza
Olimpiadi a porte chiuse?
Tokyo ci pensa
per la sicurezza
Carrello della spesa, ancora in calo: a livelli di febbraio 2018
Carrello della spesa,
ancora in calo:
a livelli
di febbraio 2018
Made in Italy all’estero: 8 nuove Dop e Igp tutelate in Corea
Made in Italy all’estero:
8 nuove Dop e Igp
tutelate in Corea
Grandi navi fuori da Venezia: sì del Senato, ma strada ancora lunga
Grandi navi fuori da Venezia:
sì del Senato,
ma strada
ancora lunga
giovedì 29 aprile 2021
Crespelle radicchio e Gorgonzola Dop Lattebusche
Crespelle radicchio
e Gorgonzola Dop
Lattebusche
Il Consorzio per tutela del Formaggio Gorgonzola Dop per il periodo pasquale e più in generale per la stagione primaverile propone una serie di ricette da preparare in casa, scelte tra quelle più cliccate in rete
Bio, vegano e in lattina: la neonata cantina Zai traccia il futuro del vino
Bio, vegano e in lattina:
la neonata cantina Zai
traccia il futuro del vino
L’obiettivo della cantina veronese è quello di creare un prodotto super premium per il mercato in espansione del canned wine, puntando alla sostenibilità, al legame con il territorio e alle nuove esigenze dei clienti
Il Rinascimento dell’olio riparte dalle vacanze e dal turismo
Il Rinascimento dell’olio
riparte dalle vacanze
e dal turismo
In vista della stagione estiva i produttori devono farsi trovare pronti con proposte allettanti e creative, che incuriosiscano i turisti. Un gemellaggio con un hotel di lusso può dare molta visibilità
Oltre il Covid: Carlo Cracco apre a Milano un altro bistrot
Oltre il Covid:
Carlo Cracco
apre a Milano
un altro bistrot
Tap, il forno professionale che sfida la crisi da lockdown
Tap, il forno professionale
che sfida la crisi
da lockdown
Con i suoi servizi rivoluzionari, la linea di forni combinati Tap Tecnoinox va incontro alle necessità dei professionisti. Due le formule per l’accesso al prodotto: pay-per-use o credito d’imposta del 50%
A LONGARONE: ESPERIENZE DI RECUPERO E RILANCIO DELLA BIODIVERSITÀ NELLE COLTIVAZIONI ALPINE
A LONGARONE OGGI (ORE 17 - 19)
ESPERIENZE DI RECUPERO E RILANCIO
DELLA BIODIVERSITÀ NELLE COLTIVAZIONI ALPINE:
IL PROGETTO BIO COL ALP AL FORUM
DELL’AGRICOLTURA DI MONTAGNA
Nell’ambito del Forum dell’Agricoltura di Montagna, organizzato da Longarone Fiere Dolomiti, e su proposta dell’Ordine dei Dottori Agronomi e Dottori Forestali della Provincia di Belluno, il pomeriggio del 30 aprile 2021 è dedicato al tema della biodiversità coltivata.
mercoledì 28 aprile 2021
Alessandro Borghese alle Maldive: cene evento nei Constance Hotels
Alessandro Borghese alle Maldive: cene evento nei Constance Hotels
Presso i resort Constance Halaveli e Constance Moofushi lo chef ha elaborato una cucina all’insegna di lusso e semplicità. Piatti della tradizione regionale italiana e ricette creative con tocchi esotici. Un successo
Crescono le ricerche sul web per vini e alcolici
Crescono le ricerche
sul web per vini
e alcolici
La tendenza è iniziata con la pandemia, ma ora si fa sempre più consolidata: con la chiusura di negozi specializzati e la mancanza di degustazioni in cantine ed enoteche legata alle misure anti-Covid, nel corso del 2020 è cresciuto l'interesse nei confronti dell'acquisto di alcolici online.
Ogni burro il suo colore: Debic lancia un packaging più intuitivo e pratico
Ogni burro il suo colore:
Debic lancia
un packaging
più intuitivo
e pratico
Il nuovo pack consente di individuare immediatamente il punto di fusione, le caratteristiche e le destinazioni d’uso di ciascun prodotto, agevolando il lavoro già dalla fase di scelta degli ingredienti
Csc, cambio al vertice del caffè. Paola Goppion nuova presidente
Csc, cambio al vertice del caffè.
Paola Goppion
nuova presidente
I cibi per farsi due risate a tavola? Pizza e pasta, al terzo posto i dolci
I cibi per farsi due risate
a tavola? Pizza e pasta,
al terzo posto i dolci
Quali soni i piatti della convivialità? Pizza, pasta e specialità della tradizione italiana, con un 74% di preferenza, sono i piatti che più di altri predispongono al buonumore a tavola e a fare "due belle risate". Il sentiment emerge con una ricerca Deliveroo/Doxa sul rapporto tra la risata e la tavola e sulle curiosità e gli aspetti legati alla convivialità del cibo.
martedì 27 aprile 2021
Estate 2021, meglio se appartata. I trend premiano il turismo diffuso
Estate 2021, meglio
se appartata.
I trend premiano
il turismo diffuso
Secondo le analisi di Property Managers Italia e Assoturismo, le prossime vacanze saranno all'insegna delle località meno battute e in strutture più isolate.
Torna l’aperitivo di Verona tra musica, cibo e Chiaretto
Torna l’aperitivo di Verona
tra musica, cibo
e Chiaretto
Dal 21 maggio al 21 settembre la rassegna musicale 100 Note in Rosa con più di cento concerti coinvolgerà i wine bar e i ristoranti di Verona, della provincia e del lago di Garda
C'è chi riesce a fare il tutto esaurito. A Milano, il Rugantino fa il botto
Delivery e asporto non bastano. Anche le pizzerie soffrono
Delivery e asporto
non bastano.
Anche le pizzerie
soffrono
Secondo un sondaggio promosso da Ciro-The Original Pizza Box emerge che alla ripresa del 26 aprile molte pizzerie sono arrivate con l'acqua alla gola: il 67% ha fortemente ridotto il fatturato e il 2,5% ha chiuso
L'export italiano vola, dalla Cina agli Usa. Alle spalle il fantasma dei dazi
L'export italiano vola,
dalla Cina agli Usa.
Alle spalle
il fantasma
dei dazi
L'export verso i Paesi extra Ue a marzo segna un aumento congiunturale del 2,5% mentre per le importazioni si registra un incremento maggiore, pari a +6,8%. Lo rileva l'Istat spiegando che «dopo il lieve calo di febbraio, l'export registra a marzo un nuovo rialzo congiunturale spiegato per oltre la metà dall'aumento delle vendite di energia». Sempre a marzo, l'export aumenta su base annua del 23,1%. Mentre l'import registra una crescita tendenziale ancora più sostenuta (+35,0%).
Tra i tristellati apre solo Da Vittorio. Per gli ospiti coperte e sciarpe
Tra i tristellati apre solo
Da Vittorio.
Per gli ospiti
coperte e sciarpe
Nei ristoranti 3 stelle Michelin di tutta Italia i fornelli ancora non si accendono. Solo Chicco Cerea, a Brusaporto, ha accolto al primo giorno di apertura 35 clienti «ma con 11 gradi, è dura», aggiunge. Tutti gli altri aspettano giugno. Heinz Beck de la Pergola cucina solo per gli ospiti dell'hotel Rome Cavalieri Waldorf Astoria
lunedì 26 aprile 2021
Paccheri al forno con Gorgonzola Dop
DIMMI QUANDO SEI NATO... OGGI 27 APRILE
DIMMI QUANDO SEI NATO... OGGI 27 APRILE
Dimmi quando sei nato e... ti dirò chi sei! Un buon astrologo...
Cinque suite e una piscina a sfioro: il relax del Boutique Hotel Idea 18
Cinque suite e una piscina
a sfioro: il relax
del Boutique Hotel
Idea 18
La piscina a sfioro, fiore all'occhiello della struttura |
Recovery e Pnrr in Parlamento Ultimi passi prima dell'invio a Bruxelles
Recovery e Pnrr in Parlamento
Ultimi passi prima
dell'invio a Bruxelles
Dopo il confronto interno alla maggioranza e quello con Bruxelles, il presidente del consiglio Mario Draghi si prepara a portare il piano per l'utilizzo dei fondi del Next Generation EU in Parlamento. Alle 16.00 di lunedì 26 aprile è attesa la comunicazione alla Camera del premier. Nella giornata di martedì 27, poi, il confronto con i deputati e il discorso al Senato.
Sì ai viaggi in estate in Europa per gli americani vaccinati
Sì ai viaggi in estate
in Europa
per gli americani
vaccinati
Mentre da una parte gli Stati Uniti sconsigliano ai propri cittadini di viaggiare in Italia a causa dell’alto rischio di contagio da Coronavirus,
Fronde in commercio nel Livornese: maxi sequestro di conserve di pomodoro
Fronde in commercio
nel Livornese:
maxi sequestro
di conserve
di pomodoro
I militari del Comando Carabinieri per la Tutela Agroalimentare, con il concorso di militari delle Unità dell’Arma Territoriale e Forestale, hanno eseguito un decreto di perquisizione e sequestro nello stabilimento produttivo e nel deposito della Italian Food Spa – Gruppo Petti, operante nel settore conserviero e della trasformazione agroalimentare, ubicati in Venturina Terme e Campo alla Croce di Campiglia Marittima (Li).
La Giamaica in salotto: webinar gratuito sul rum
La Giamaica in salotto:
webinar gratuito sul rum
Giovedì 29 aprile 2021 su RumClub Italia si terrà un webinar gratuito alla scoperta della distilleria Appleton Estate che presenterà anche la sua nuova gamma di prodotti
domenica 25 aprile 2021
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