Il progetto di Bezos per vacanze spaziali: una stazione privata da 10 persone

 

Il progetto di Bezos 

per vacanze spaziali: 

una stazione privata 

da 10 persone

Il viaggio del prossimo futuro? Jeff Bezos spinge sullo spazio. 

Il patto di buongusto è siglato

 

Il patto 

di buongusto 

è siglato

Olga Urbani e Antonio Donato

I grandi brand italiani del tartufo e del vino si uniscono e dettano il futuro del Made in Italy

Turismo e ristorazione ripartono anche da Hotel: 13mila i visitatori

 

Turismo e ristorazione 

ripartono anche da Hotel: 

13mila i visitatori

600 espositori, 220 novità di prodotto, 50 eventi, 100 speaker e quattro tematiche-chiave attorno alla sostenibilità - Innovation, Circle, Design e (Sustainable) Pioneers protagoniste della fiera a Bolzano

LE PILLOLE DEL 31 OTTOBRE

 LE PILLOLE 

DEL 31 OTTOBRE

Con i bonus le terme rincorrono la ripresa: entro il 2023 il ritorno ai livelli pre-crisi

 

Con i bonus le terme rincorrono la ripresa: entro il 2023 il ritorno 

ai livelli pre-crisi

Lo sconto per i clienti fino a un massimo di 200 euro e l'incentivo per la riqualificazione delle strutture spingono i centri termali verso la ripresa. «Così gli italiani riscopriranno il vero termalismo» e l'auspicio di Massimo Caputi, presidente di Federterme. I prossimi step: recupero del personale e maggiore promozione del turismo sanitario

DIMMI QUANDO SEI NATO: OGGI 31 OTTOBRE

 DIMMI QUANDO SEI NATO:  OGGI 31 OTTOBRE

Dimmi quando sei nato e... ti dirò chi sei! Un buon astrologo...

Cattel e la formazione nelle scuole alberghiere: al via in nuovi istituti

 

Cattel e la formazione 

nelle scuole alberghiere: 

al via in nuovi istituti

Il progetto Cattel “Insegnare in cucina”, la proposta di attività didattica rivolta agli allievi degli ultimi anni delle scuole alberghiere, ha visto la sua prima tappa all’Istituto Alberghiero Lepido Rocco di Pramaggiore

PROVERBIO (O DETTO) DEL GIORNO: DOMENICA 31 OTTOBRE

 PROVERBIO 

(O DETTO) 

Ma che freddo fa! Un brulè?

DEL GIORNO:

Longarone: 43. Arredamont, il via con il Ministro D’Incà una strepitosa Mostra nazionale dell’arredare in montagna

 Longarone: 43. Arredamont, 

il via con il Ministro D’Incà 

una strepitosa Mostra nazionale 

dell’arredare in montagna

Anche in un anno difficile come questo, Arredamont riesce ad essere un’esposizione completa e moderna dedicata all’arredamento, ai complementi, ai tessuti e all’oggettistica delle case di montagna. 

Mipaaf e Amazon, un accordo contro l'italian sounding

 

Mipaaf e Amazon, 

un accordo contro 

l'italian sounding

La firma del ministro Patuanelli

Il ministero delle Politiche agricole e il colosso dell'e-commerce hanno firmato un patto per monitorare e rimuovere tempestivamente i prodotti falsi messi in commercio

PROVERBIO (O DETTO) ed SMS IN RIMA DEL GIORNO: SABATO 30 OTTOBRE

 PROVERBIO (O DETTO) 

ed SMS IN RIMA

DEL GIORNO: 

Istat, cresce il Pil ma accelera anche l'inflazione

 

Istat, cresce il Pil 

ma accelera 

anche l'inflazione

Nel terzo trimestre del 2021 il Pil, corretto per gli effetti di calendario e destagionalizzato, è aumentato del +2,6% rispetto al trimestre precedente e del +3,8% in termini tendenziali (ossia rispetto allo stesso trimestre dell'anno precedente). 

DIMMI QUANDO SEI NATO: OGGI 30 OTTOBRE

 DIMMI QUANDO SEI NATO:  OGGI 30 OTTOBRE

Dimmi quando sei nato e... ti dirò chi sei! Un buon astrologo...

La diffusione di una cultura anti-spreco

 

La diffusione 

di una cultura 

anti-spreco

Dobbiamo sentirci tutti ambasciatori di una vera cultura antispreco, in grado di unire prevenzione e valorizzazione delle eccedenze attraverso la solidarietà sociale.

Bonduelle, il progetto Greenology promuove la verdura al ristorante

 

Bonduelle, il progetto 

Greenology promuove 

la verdura al ristorante

L'azienda ha affiancato la Federazione italiana cuochi a Tuttofood per promuovere il progetto di alimentazione sostenibile, per i consumatori e per il pianeta

La ristorazione nel mondo vale 1.921 miliardi di euro. E il fast food tira più dei locali tradizionali

 

La ristorazione nel mondo 

vale 1.921 miliardi di euro. 

E il fast food tira 

più dei locali tradizionali

Secondo il Foodservice Market Monitor di Deloitte, la ristorazione ha perso il -26,2% di giro d'affari causa pandemia. I locali dedicati al pranzo veloce o in consegna tengono più dei ristoranti tradizionali

A Cosenza il 1° Salone del gusto, esplosione di sapori locali

A Cosenza 

il 1° Salone del gusto, 

esplosione 

di sapori locali

Da venerdì 29 a domenica 31 ottobre al Mam della città calabrese va in scena un ricco susseguirsi di eventi, incontri, focus e degustazioni su alcuni dei prodotti tipici regionale e italiani

LE PILLOLE DEL 30 OTTOBRE

 LE PILLOLE 

DEL 30 OTTOBRE

FORMAGGIO PIAVE: GIORNATE DI DEGUSTAZIONE NELLA GRANDE DISTRIBUZIONE

 FORMAGGIO PIAVE: 

GIORNATE DI DEGUSTAZIONE 

NELLA GRANDE DISTRIBUZIONE

 

Scopri il gusto inconfondibile del Formaggio Piave DOP 

nel tuo supermercato di fiducia

PROVERBIO (O DETTO) DEL GIORNO: VENERDI' 29 OTTOBRE

PROVERBIO (O DETTO) 

DEL GIORNO: 
VENERDI' 29  OTTOBRE

La mascherina favorisce l'acne. Per combatterla, serve una sana alimentazione

 

La mascherina 

favorisce l'acne. 

Per combatterla, 

serve una sana 

alimentazione

Alcuni studi hanno rilevato che l'utilizzo prolungato dello strumento di prevenzione danneggia la pelle. Una corretta e variegata alimentazione aiuta a difendersi dal fastidioso problema

Halloween Collection, una limited edition per una tavola da brivido

 

Halloween Collection, 

una limited edition 

per una tavola 

da brivido

Le Creuset, azienda globale con sede in Francia che offre una collezione completa di accessori per la cucina di alta qualità, presenta una limited edition in tema Halloween. Sei pronto a trasformare la tua cena in un'esperienza da brivido?

Italiani golosi di frutta e verdura, meglio se surgelata

 

Italiani golosi di frutta 

e verdura, meglio 

se surgelata

Una tendenza che trova riscontro soprattutto nel comparto sottozero: leader si confermano i vegetali, che nel 2020 conservano il primato, rappresentando oltre il 42% del consumo domestico di tutti gli alimenti surgelati

Hummus: piatto della condivisione, ricco di proprietà benefiche

 

Hummus: piatto 

della condivisione, 

ricco di proprietà 

benefiche

La sua origine è incerta perché quasi tutti i Paesi mediorientali ne hanno rivendicato la paternità. Nel 2012 è stata istituita la Giornata mondiale dell’hummus. È ricco di proteine, fibre, vitamine e acidi grassi

LE PILLOLE DEL 29 OTTOBRE

 LE PILLOLE

DEL 29 OTTOBRE

convivium2000.blogspot.com HA SUPERATO i 21.300 post!

 convivium2000.blogspot.com

HA SUPERATO i 21.300 post! 

Chi ha naso sa che cosa scegliere

Cari amici... visitatori 
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Crème brulée

 

Crème brulée

Lattebusche

 Un dessert tipico della Francia che gli spagnoli della Catalogna hanno copiato... aggiungendoci alcuni aromi (come la cannella), nota come Crema Catalana e che si distingue di ben poco dall'originale francese. Non è così difficile farsela in casa dove gli ingredienti sono quelli che avete scelto voi e non quelli delle buste che trovate al supermercato.

DIMMI QUANDO SEI NATO: OGGI 28 OTTOBRE

 DIMMI QUANDO SEI NATO:  OGGI 28 OTTOBRE

Dimmi quando sei nato e... ti dirò chi sei! Un buon astrologo...

Ristoranti, 50 Top Italy: in vetta Bottura e Klugmann

 

Ristoranti, 50 Top Italy: 

in vetta Bottura 

e Klugmann

Antonia Klugmann e Massimo Bottura

Bottura primo nella categoria Grandi ristoranti, seguito da Uliassi e Bartolini. Klugmann prima per Cucina d’Autore seguita da Gorini e Ceraudo. Lombardia (13), Campania, Lazio e Veneto le regioni più rappresentate

PROVERBIO (O DETTO) ED SMS IN RIMA DEL GIORNO: GIOVEDI' 28 OTTOBRE

 PROVERBIO (O DETTO) 

ED SMS IN RIMA DEL GIORNO:

Paluani in crisi, Campedelli chiede il concordato preventivo

 

Paluani in crisi, 

Campedelli chiede 

il concordato 

preventivo

Dopo Melegatti, salvata dal baratro e rilanciata dalla famiglia vicentina Spezzapria, ora tocca a Paluani - altro big del pandoro - trovarsi in grave difficoltà.

La pasta da simbolo della Dieta Mediterranea a strumento di solidarietà

 

La pasta da simbolo della Dieta Mediterranea 

a strumento 

di solidarietà

Il 25 ottobre si celebra il World Pasta Day, evento voluto da International pasta organisation e Unione italiana food arrivato alla 23° edizione. Per l'occasione è stata lanciata una gara di solidarietà. 

Terza dose? Il sottosegretario Sileri: «Necessaria per tutti»

 

Terza dose? 

Il sottosegretario Sileri: 

«Necessaria per tutti»

L'urgenza è il richiamo - in tempi brevi e con siero Pfizer o Moderna a sei mesi dall'inoculazione - per i vaccinati Johson&Johnson (monodose), ma «verosimilmente la terza dose sarà necessaria per tutti» gli altri tipi di vaccini.

LE PILLOLE DEL 28 OTTOBRE

 LE PILLOLE 

DEL 28 OTTOBRE

Discoteche: ok alla riapertura, ma i protocolli sono ancora quelli dell'estate

 

Discoteche: ok 

alla riapertura, 

ma i protocolli 

sono ancora 

quelli dell'estate

Dall'11 ottobre i locali da ballo possono riaprire con una capienza del 50% al chiuso e del 100% all'aperto. Ma le regole d'ingaggio per clienti e gestori sono vecchie di mesi. E il weekend del 17 si avvicina. Le Regioni dovrebbe aggiornare i protocolli la prossima settimana. Il nodo? «La capienza a seconda dell'attività svolta nel locale», spiega Luciano Zanchi di Assointrattenimento

DIMMI QUANDO SEI NATO: OGGI 27 OTTOBRE

 DIMMI QUANDO SEI NATO:  OGGI 27 OTTOBRE

Dimmi quando sei nato e... ti dirò chi sei! Un buon astrologo...

All’Ermitage Medical Hotel di Abano Terme,pioniere nel settore ospitalità senza barriere. Primo premio ai “Village For All Awards”, gli “Oscar dell’accessibilità”

 All’Ermitage Medical Hotel 

di Abano Terme,pioniere 

nel settore ospitalità senza barriere.

Primo premio ai “Village For All Awards”,

gli “Oscar dell’accessibilità”

 

L’Ermitage Medical Hotel di Abano Terme nuovamente protagonista all’Hospitality Day di Rimini, in occasione della premiazione delle migliori strutture ricettive italiane dedicate al turismo accessibile. 

PROVERBIO (O DETTO) DEL GIORNO: MERCOLEDI'27 OTTOBRE

 PROVERBIO 

(O DETTO) 
DEL GIORNO: 

Vacanze d’inverno? Ecco tutti i nuovi voli dall’aeroporto di Bergamo

 

Vacanze d’inverno? 

Ecco tutti i nuovi voli 

dall’aeroporto 

di Bergamo

La stagione invernale dei voli, che scatta domenica 31 ottobre, porta in dote nuovi collegamenti all’aeroporto di Milano Bergamo. Otto le nuove rotte tra cui: Düsseldorf Weeze, Helsinki, Birmingham, Tolosa e Banja Luka

Distribuzione moderna, 9 miliardi di fatturato in più grazie ad alimentari e bevande

 

Distribuzione moderna, 9 miliardi di fatturato 

in più grazie 

ad alimentari 

e bevande

Dopo l'impatto della pandemia, i consumi nel largo consumo confezionato tornano a stabilizzarsi attorno alle categorie più tradizionali. Nei dati Iri presentati a Tuttofood, però, emerge una forte polarizzazione. Aumentano gli acquisti di prodotti super-premium e a basso prezzo. Discount veri campioni a livello di format: +2% di consumi rispetto al 2019

CREMA ALLA VANIGLIA CON GHERIGLI DI NOCI

CREMA ALLA VANIGLIA

CON GHERIGLI DI NOCI

Autunno: è il periodo di noci nocciole  e altri frutti di stagione. è il momento di tutti i dolci a base di questi frutti nostrani che sono anche la base del nostro benessere: Crearci una crema alla vaniglia in casa non è poi così difficile... altrimenti c'è sempre il supermercato!

Da Metro Italia, un vademecum per una ristorazione #zerosprechi

 

Da Metro Italia, 

un vademecum 

per una ristorazione 

#zerosprechi

Uno strumento nato dalla collaborazione fra Metro Italia, Apci, Banco Alimentare, scuola Sant’Anna di Pisa e con l'onorevole Maria Chiara Gadda, promotrice della legge 166/2016, per ridurre gli sprechi nell'agroalimentare

LE PILLOLE DEL 27 OTTOBRE

 LE PILLOLE

DEL  27 OTTOBRE

UN TREKKING URBANO TRA DISINCANTO E COLTA CURIOSITA'

 UN TREKKING URBANO 

TRA DISINCANTO 

E COLTA CURIOSITA'

A Prato sulle orme di Curzio Malaparte si dipana il racconto di una città sorprendente e sempre in fermento. Domenica 31 ottobre giornata nazionale trekking urbano