venerdì 31 gennaio 2014

ENOLIONS:IL VINO PER I GIOVANI

  EnoLions: scegliere il vino 
che piace ai giovani

www.carpineto.com


"EnoLions" è il primo concorso di vino organizzato dal Lions Club International

TENDENZE SENSORIALI 2014


Le tendenze sensoriali 2014

 Facendo proseguire una retta che passa per due punti se ne possono ricavare altri.
Pinot grigio del Collio
dell'az.www.pighin.com

giovedì 30 gennaio 2014

ANTEPRIMA AMARONE 2010

Amarone 2010 in anteprima a Verona 
«Molto buono con punte di eccellenza»

Giudizi positivi sull’annata 2010 del vino veneto, che sono però

IL PANE DELLA CARINZIA


Il pane della Carinzia 
 patrimonio Unesco

Soggetta agli influssi gastronomici di tre culture diverse,

mercoledì 29 gennaio 2014

A PARIGI IL NEGOZIO DELLA FELICITA'



Che profumo ha la felicità? 

La linea di profumi e creme "Tauleto" di Giuliana Cesari
La nostra felicità è direttamente collegata a quello che noi percepiamo

DOLOMITI A COLPO SICURO


Dolomiti: la gente va a colpo sicuro 
Anche d’estate i vantaggi dell’inverno


Le Pale di San Lucano viste da Taibon
Dolomiti superski raddoppia e diventa “supersummer”, con impianti aperti in estate.

domenica 26 gennaio 2014

VINITALY 2014 NUOVI PADIGLIONI


Vinitaly cambia la numerazione 
di alcuni dei padiglioni

La prima immagine all'ingresso di Vinitaly 3013
Una riorganizzazione che permette di creare lo spazio

sabato 25 gennaio 2014

VILLA QUARANTA ... UN SOGNO


            "SE AMI QUALCUNO PORTALO A VERONA"
Regali d'Amore
a Terme della Valpolicella
Lo Shop on Line di Villa Quaranta
lancia la PROMOZIONE 
"
San Valentino".
SHOP ON LINE
Soggiorni Romantici
FUGA ROMANTICA
1 notte a partire da € 170
PRENOTA
2 CUORI & 1 SUITE
1 notte a partire da € 185
PRENOTA
MAGICHE COCCOLE
2 notti a partire da € 264
PRENOTA
Gustare l'Amore
"DUE CUORI
A TAVOLA"
Dal 13 al 16 Febbraio
un menù speciale
al "Borgo Antico" in Villa
LEGGI TUTTO
AL CAFE' QUARANTA
SI FERMA IL TEMPO

L'aperitivo tête à tête
in un angolo intimo
per lo scatto vincente
LEGGI TUTTO
DEGUSTAZIONE ALLA BOTTEGA DEL GUSTO
Gratuita e da ricordare
per ogni soggiorno
in Villa
LEGGI TUTTO
Villa Quaranta Park Hotel - Via Ospedaletto,57
37026 Ospedaletto di Pescantina - Verona
Tel. +39 045 6767300 -  info@v illaquaranta.com 
www.villaquaranta.com
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venerdì 24 gennaio 2014

L'AGRICOLTURA NEL 2030


Come sarà l’agricoltura nel 2030? È la domanda che l’Ufficio stampa di Fieragricola

IL PERSONAGGIO DELL'ANNO


Con un record di votanti (111.559) si è chiuso il sondaggio online di Italia a Tavola sul Personaggio dell’anno.

mercoledì 22 gennaio 2014

TREND SENSORIALE 2014

Nei trend per il 2014 
il sensoriale e un pizzico di italianità

Anche se lo pensavamo già, le analisi predittive lo confermano:

ETICHETTE A SEMAFORO

La Grecia si schiera con l'Italia
contro le etichette "a semaforo"

All'inizio del semestre di presidenza greca del Consiglio Ue,

LA VIA DEL MARKETING SENSORIALE


Tempo di feste e di saldi ma...
la via del marketing sensoriale

Feste, saldi, tempo incerto e il centro commerciale si affolla di curiosi,

martedì 21 gennaio 2014

CONFETTURA D'UVA

Mappa sensoriale:
la confettura d'uva
di Mauro Cosentino

www.carpineto.com
Aspetto: morbidi chicchi interi si adagiano uno sull' altro bruni e lucenti

INFLAZIONE AI MINIMI

Inflazione ai minimi storici nel 2013 
2,5 miliardi spesi in meno per il cibo

Gli italiani consumano sempre meno e nel 2013 l'inflazione è scesa dell'1,2%.

sabato 18 gennaio 2014

PIATTI DEL BUON RICORDO


Rinnovamento nella tradizione
Nuovi piatti e nuovi ingressi


Secondo lo statuto dell'associazione dei ristoranti del Buon Ricordo,

venerdì 17 gennaio 2014

I CASONCELLI DI BRESCIA

BERGAMO BRESCIA VAL ACAMONICA
A OGNUNO... IL SUO CASONCELLO

Bergamo, Brescia, val Camonica, zona che vai casoncello che trovi:

giovedì 16 gennaio 2014

PROFUMO DI...VINO

QUANDO IL PROFUMO E' DI...VINO
UNA DEGUSTAZIONE COMPARATA

www.umbertocesari.it
In occasione della quarta edizione di Smell Festival,

mercoledì 15 gennaio 2014

SPORCAMUSS DI BARI

UN' IMPALPABILE SFOGLIATINA
CUSTODISCE UNA CREMA CALDA

L'impalpabile sfogliatina custodisce la crema…

L'ANNUARIO DI LUCA MARONI

L'Annuario 2014 di Luca Maroni
premia 101 eccellenze enologiche

Nel suo Annuario dei migliori vini italiani 2014, Luca Maroni ha premiato 101 etichette eccellenti;

lunedì 13 gennaio 2014

URBINO DEI LAGHI: SOLO BIO


IL RISTORANTE "URBINO DEI LAGHI"
UN LOCALE CHE SERVE PRODOTTI BIO

Nella tenuta Santi Giacomo e Filippo nell’oasi faunistica de “La Badia”,

VIVA GLI AUTOCTONI...

VIVA GLI AUTOCTONI
MA NON ESTREMIZZIAMO


www.umbertocesari.it
Per lavoro degusto di tutto: non solo vino ovviamente.

UN SMS AL GIORNO MILLESIMATO

UN SMS DI... VINO AL GIORNO


599


www.bisol.it
MILLESIMATO


Come le mille bollicine

che salgono dal bicchiere

del mio Millesimato

(piccolissime e carine)

Mi fa tanto piacere 

il sorriso amato

che il tuo viso ha illuminato

DAL LIBRO "IN 160 BATTUTE 500 SMS IN RIMA"

giovedì 9 gennaio 2014

LA SFIDA DEI NASI

ALLA SFIDA DEI NASI
VINCONO I SOMMELIER

 17,3 contro 13,6 di media: è con questo bel risultato, statisticamente significativo, che i sommelier vincono

A BREGANZE 19. "PRIMA" DEL TORCOLATO

A BREGANZE PER LA 19.VOLTA
LA "PRIMA DEL TORCOLATO"



In occasione della annuale “Prima del Torcolato”,

martedì 7 gennaio 2014

VINITALY. TORNANO A MARZO I CONCORSI

VINITALY: RITORNANO A MARZO
I CONCORSI INTERNAZIONALI

Due sommelier fotografate all'entrata di Vinitaly 2013

L'entrata al padiglione del Grandi Vini d'Italia Group
Ritornano a marzo, prima di Vinitaly, i tradizionali concorsi che premiano i migliori vini del mondo

sabato 4 gennaio 2014

TENDENZE SENSORIALI 2014

LE TENDENZE SENSORIALI
DI QUESTO NUOVO ANNO

www.chiarlo.it
 Facendo proseguire una retta che passa per due punti se ne possono ricavare altri.

giovedì 2 gennaio 2014

BERE BENE NON E' DIFFICILE

UNA GUIDA DEI VINI
PER BERE BENE


www.garofolivini.it
Bere bene una volta ogni tanto non è poi così difficile.

MINERALITA' DEL VINO

UNA MINERALITA(?)
PURA E CRISTALLINA

www.pighin.com
 O è cambiata l'enologia e non ce ne siamo accorti