PROVERBIO (O DETTO)
ED S M S in RIMADEL 1. APRILE
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lunedì 31 marzo 2025
Frasi da evitare in sala
Frasi da evitare in sala: gli errori più comuni nel servizio ai tavoli
In sala, le parole contano quanto il servizio: una frase mal calibrata può rovinare l'esperienza dell'ospite, mentre una risposta elegante rafforza l'immagine del ristorante. Il bon ton insegna a sostituire scuse e toni difensivi con un linguaggio attento, professionale e rassicurante, capace di creare vera accoglienza
I mille gusti delle colombe di Loison
I mille gusti
delle colombe
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Per la Pasqua 2025 l'Antica Pasticceria Loison di Costabissara propone cinque colombe artigianali per cinque diverse sfumature di gusto in eleganti confezioni in latta
DIMMI QUANDO SEI NATO... OGGI 1 APRILE
DIMMI QUANDO SEI NATO... OGGI 1 APRILE
Dimmi quando sei nato e... ti dirò chi sei! Un buon astrologo...Il Giardino delle Api: non solo miele
Il Giardino delle Api:
non solo miele nel progetto
di Fulvio Piccinino
Fulvio Piccinino unisce api e vermouth nel Giardino delle Api, museo vivente che esplora apicoltura, erbe aromatiche e produzione di amari, offrendo esperienze didattiche e sensoriali uniche
Lunga vita al “Mildas” in Val Rendena
Lunga vita al “Mildas”,
il tempio dei sapori autentici
in Val Rendena
Il ristorante dei Pizzini festeggia 60 anni di storia. L'antica cappella di un monastero è diventata il luogo del cuore di chi ama la cucina verace, schietta e genuina senza tanti fronzoli
Mense scolastiche bio e investimenti della Regione Veneto
Mense scolastiche bioe investimentidella Regione Veneto
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domenica 30 marzo 2025
Roma Città del Formaggio? proposta per la Giornata Nazionale
Roma Città del Formaggio: avanzata la proposta per la Giornata Nazionale
Roma è stata proclamata Città del Formaggio e Caput Casei da Onaf durante un evento in Campidoglio, valorizzando le 85 aziende casearie locali e le eccellenze Dop . Il turismo enogastronomico attira sempre più visitatori, e l'Onaf ha proposto il 12 luglio come Giornata Nazionale del Formaggio per celebrare la cultura casearia italiana, in onore di San Lucio
DIMMI QUANDO SEI NATO... OGGI 31 MARZO
DIMMI QUANDO SEI NATO... OGGI 31 MARZO
Dimmi quando sei nato e... ti dirò chi sei! Un buon astrologo...Prezzi giù per piselli gialli e cacao, uova alle stelle
Mercato agrifood:
prezzi giù per piselli gialli
e cacao, uova alle stelle
Piselli gialli giù per i dazi della Cina, cacao in calo nonostante la ripresa produttiva, uova alle stelle per domanda e aviaria: ecco come cambiano i prezzi delle materie prime agrifood a marzo 2025 [...]
Diabete: che cos'è, i sintomi, i valori, la dieta
Diabete: che cos'è,
i sintomi, i valori,
la dieta da seguire
e come prevenirlo
Il diabete mellito è una malattia cronica legata a un eccesso di zuccheri nel sangue. Quindi, seguire una dieta equilibrata, fare attività fisica e controllare la glicemia aiuta a prevenirlo e gestirlo
Il formaggio italiano spopola in Giappone
Il formaggio italiano
spopola in Giappone:
Italia 5ª tra i fornitori
Tokyo si conferma la capitale della cucina tricolore nel mondo. Cresce, infatti, la richiesta di prodotti made in Italy nel Paese del Sol Levante e a registrare una performance particolarmente positiva sono i formaggi [...]
il Florian di Venezia firma una miscela Nespresso
Il caffè dei dogi:
il Florian di Venezia
firma una miscela Nespresso
Nespresso firma una miscela esclusiva con lo storico Caffè Florian di Piazza San Marco: un caffè che racchiude tre secoli di arte, gusto e cultura, portando l’eleganza dei dogi direttamente in capsula
Il Pecorino Romano Dop: re delle ricette
Il Pecorino Romano Dop:
da formaggio dei Legionari
a re delle ricette
Il Pecorino Romano Dop, formaggio unico, simbolo della tradizione culinaria italiana, di Cibaria ha celebrato la sua storia con un menu esclusivo creato dallo chef Carfagna, abbinato ai vini di Omina Romana
sabato 29 marzo 2025
Cracco denunciato per furto, risponde con ironia
Terzo blitz da Cracco:
lo chef, denunciato per furto,
risponde con ironia
Carlo Cracco è stato denunciato per furto dopo la nuova incursione da parte di attivisti al suo ristorante. Lo chef ha risposto ironicamente sui social ai blitz: «Non offriamo pasti sospesi, ma tanta pubblicità gratuita»
Etna, da cui pendici nasce un'eccellenza vinicola
Etna, il gigante
alle cui pendici nasce
un'eccellenza vinicola
“A Muntagna” è un vulcano vivo che dona un terroir unico ai suoi vini e i suoi vigneti raccontano un legame profondo tra uomo e natura, creando un’eccellenza vinicola mondiale
DIMMI QUANDO SEI NATO... OGGI 30 MARZO
DIMMI QUANDO SEI NATO... OGGI 30 MARZO
Dimmi quando sei nato e... ti dirò chi sei! Un buon astrologo...Dazi Usa? L'Italia del gusto si fa sentire
Dazi Usa? L'Italia del gusto
si fa sentire a Milano
da Andrea Aprea
Tra piatti stellati ed export da record, l'Italia del gusto si è raccontata nel ristorante bistellato a Milano, rilanciando il made in Italy contro la minaccia dei dazi di Donald Trump
Cheese & Friends Festival: 3 giorni di festa per i formaggi d'Italia
Formaggi & Sorrisi,
Cheese & Friends Festival:
tre giorni di festa
per i formaggi d'Italia
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A Cremona, il Formaggi & Sorrisi, Cheese & Friends Festival celebra le eccellenze casearie italiane. Fino a domenica 30, è possibile assaporare formaggi come Grana Padano, Gorgonzola e Pecorini [...]
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Ieg, crescita record nel 2024
Ieg, crescita record nel 2024:
utile +97,8%,
ricavi a 250 milioni
Iegc hiude il 2024 con un utile ante imposte di 40,7 milioni (+97,8%) e ricavi per 250 milioni. Previsti dividendi per 6,2 milioni. Ridotte le emissioni di CO2 e rafforzata la presenza globale
Turismo, scende la fiducia degli operatori
Turismo, scende la fiducia
degli operatori: pesa
l'incertezza economica
A marzo gli operatori del turismo si dicono meno fiduciosi sull'andamento della propria attività: preoccupano la domanda interna debole e l'incertezza economica, che frenano prenotazioni e investimenti [...]
venerdì 28 marzo 2025
3 milioni di italiani vittime dei disturbi alimentari
Tra anoressia e obesità, 3 milioni di italiani vittime dei disturbi alimentari
I disturbi del comportamento alimentare colpiscono oltre 3 milioni di italiani e spaziano dall'anoressia alla bulimia, ma anche l'obesità affligge sempre più persone. Disturbi e malattie hanno cause biologiche, psicologiche e sociali: ad approfondire il tema il nutrizionista Domenicantonio Galatà e i medici Enzo Nisoli e Giorgio Calabrese
DIMMI QUANDO SEI NATO... OGGI 29 MARZO
DIMMI QUANDO SEI NATO... OGGI 29 MARZO
Dimmi quando sei nato e... ti dirò chi sei! Un buon astrologo...Il 29% dei bambini è in sovrappeso
Il 29% dei bambini
è in sovrappeso:
“Nutripiatto” risponde
con l'educazione
Si tratta di un progetto nelle scuole che insegna ai bambini l'importanza di una dieta equilibrata, coinvolgendo famiglie e docenti per prevenire sovrappeso e sedentarietà
Ryanair lancia “Prime”
Ryanair lancia “Prime”: l'abbonamento da 79€
che fa risparmiare
fino a 420€
“Prime” è il nuovo abbonamento annuale da 79 euro che include offerte mensili sui voli, posto riservato e assicurazione gratuita ogni volta che si viaggia. Sarà disponibile solo per i primi 250mila iscritti
Affonda un sottomarino turistico in Egitto
Dopo il bus nel Po,
affonda un sottomarino
turistico in Egitto:
sei i dispersi
A meno di 24 ore dall'incidente del bus nel Po a Torino, con la morte dell'autista, un sottomarino turistico è affondato a Hurghada, in Egitto: sei i dispersi, nove i feriti. A bordo c'erano circa 40 passeggeri
Attivisti al ristorante di Cracco
Attivisti al ristorante
di Cracco: «Stop al lusso,
offra pasti gratis»
Il collettivo Ultima Generazione ha protestato al Ristorante Cracco di Milano per denunciare il divario tra lusso e difficoltà economiche, chiedendo solidarietà e cibo gratuito per chi è in difficoltà
Assemblea del PD Belluno-Dolomiti, "Abitare il futuro"
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giovedì 27 marzo 2025
PROVERBIO (O DETTO) ed SMS...IN RIMA DEL 28 MARZO
PROVERBIO (O DETTO)
ed SMS... IN RIMADEL GIORNO
La pizza è sempre la pizza, ma come sta cambiando?
La pizza è sempre
la pizza, ma come
sta cambiando il piatto tradizionale italiano?
La pizza, icona del made in Italy, continua a evolversi tra innovazione e tradizione: in occasione della Giornata nazionale della pizza, 9 pizzaioli riflettono su sfide e opportunità. Con un settore da 15 miliardi di euro e 2,7 miliardi di pizze prodotte l'anno, il futuro punta sulla cucina green e l’equilibrio tra semplicità e sperimentazione
L’ombra della mafia dietro il virus hotel, ristoranti e bar
L’ombra della mafia
dietro il virus
Le mani su hotel,
ristoranti e bar
La pandemia non crea solo paure per la salute e l'economia, c'è il fondato rischio che la criminalità tenti di approfittare della debolezza delle aziende dell'Horeca. Lo segnala anche il ministero degli Interni che accende i riflettori sulle eventuali sommosse e sulla facilità di avere finanziamenti pubblici
DIMMI QUANDO SEI NATO... OGGI 28 MARZO
DIMMI QUANDO SEI NATO... OGGI 28 MARZO
Dimmi quando sei nato e... ti dirò chi sei! Un buon astrologo...Santanchè guadagna due mesi cambiando avvocato
Santanchè guadagna due mesi cambiando avvocato: udienza rinviata a maggio
La ministra ha ottenuto un rinvio di due mesi nel procedimento (che rischia di finire in prescrizione) per truffa aggravata all'Inps cambiando avvocato. Il nuovo legale ha chiesto tempo per esaminare gli atti, mentre l'altro era impegnato altrove. Al centro dell'accusa, ricordiamo, oltre 20mila ore di cassa integrazione Covid per 13 dipendenti di Visibilia che, secondo la procura, lavoravano in smart working
Egnazia Ospitalità Italiana tra i migliori posti in Italia
Egnazia Ospitalità Italiana
tra i migliori posti
di lavoro in Italia
Il gruppo è tra i Best Workplaces Italia 2025 grazie a un ambiente di lavoro fondato su fiducia, rispetto, equità e coesione, dove le persone contano davvero e vengono valorizzate con formazione e inclusione [...]
In Spagna c'è fame di Italia
In Spagna c'è fame di Italia:
i prodotti made in Italy
sempre più richiesti
Alla fiera Salón H&T, che riuniva a Malaga l'intera filiera di fornitura per il mondo Horeca, si è vista una prova di forza delle aziende produttrici e dei distributori di f&b italiano
Cibi ultra-processati tra marketing e rischi per la salute
Cibi ultra-processati tra marketing e rischi per la salute: servono nuove regole
I cibi ultra-processati sono alimenti arricchiti con additivi chimici per migliorarne gusto, colore e conservazione. Tuttavia, il loro consumo eccessivo porta a gravi conseguenze per la salute, oltre a creare dipendenza, rivelando così una chiara strategia di marketing alla base della loro commercializzazione: l'aggiornamento della legge in materia è sempre più necessario
mercoledì 26 marzo 2025
PROVERBIO (O DETTO) ed SMS IN RIMA DEL 27 MARZO
PROVERBIO (O DETTO)
ed ESSEEMMEESSE IN RIMA
DEL GIORNO
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