lunedì 31 agosto 2020
Agosto, in 21 milioni tornano a casa -11% le partenze rispetto al 2019
Agosto, in 21 milioni
tornano a casa
-11% le partenze
rispetto al 2019
Agosto è sicuramente stato il mese migliore sotto il profilo turistico: tanti italiani hanno rimandato le loro partenze per paura del virus, scegliendo in gran parte il turismo di prossimità.
Ristoranti, ritorno al futuro? Le vera ripartenza è in “lock-free”
Ristoranti,
ritorno al futuro?
Le vera ripartenza
è in “lock-free”
Dopo la “boccata d’ossigeno” (solo al mare o in montagna) per la ristorazione c’è incertezza sul futuro a breve. Serve nuova mentalità e una riorganizzazione aziendale. Fondamentale attivare nuove attività. Eventi o marketing non salvano più nemmeno i locali stellati. Per la Fipe siamo a 22 miliardi di perdita del comparto.
Vini&ViniSpumeggianti. Primo semestre 2020 senza gravi cali su base annua.
Vini&ViniSpumeggianti.
Primo semestre 2020
senza gravi cali
su base annua
Bonus vacanze, che spreco! 615 milioni richiesti, solo 200 spesi
Bonus vacanze, che spreco!
615 milioni richiesti,
solo 200 spesi
Tanti i milioni ancora non spesi |
Gli italiani hanno prenotato 615 milioni pensando di andare in vacanza: 415 non sono ancora stati utilizzati. C'è tempo fino al 31 dicembre, ma il timore è che una cifra ingente non finisca nelle casse degli alberghi.
Milano, Attimi di Beck chiude Un'altra vittima dello smart working
Milano, Attimi
di Beck chiude
Un'altra vittima
dello smart working
Wagamama al posto del bistrot di Beck |
Il bistrot del tristellato romano a Citylife cessa l'attività dopo nemmeno due anni dall'apertura. Era il luogo per il business lunch ideale, ma le conseguenze del covid si fanno sentire: al suo posto l'ennesimo Wagamama.
LE PILLOLE DEL 1. SETTEMBRE
LE PILLOLE
DEL 1. SETTEMBRE
LE PILLOLE DEL 1. SETTEMBRE
DEL 1. SETTEMBRE
LE PILLOLE DEL 1. SETTEMBRE
Il vino eleva l’anima e i pensieri, e le
inquietudini
si allontanano dal cuore dell’uomo.
si allontanano dal cuore dell’uomo.
Pindaro (518
a.C. circa – 438 a.C. circa)
domenica 30 agosto 2020
Troppo tempo al pc o alla batteria? Si rischia una patologia al pollice
Troppo tempo al pc
o alla batteria?
Si rischia
una patologia
al pollice
Questo morbo si riconosce dal dolore tra pollice e polso |
Si tratta del morbo di De Quervain, un disturbo che può impedire movimenti quotidiani come girare le chiavi nella serratura. Si riconosce dal dolore al polso. Per curarlo si va dai trattamenti all'intervento chirurgico.
Dai terrapiattisti ai negazionisti L'ignoranza più pericolosa del covid
La Cig dilaga in turismo e ristoranti Ad aprile +3.600% di ore concesse
La Cig dilaga in turismo
e ristoranti
Ad aprile +3.600%
di ore concesse
Secondo i dati raccolti dal Sole 24 Ore, i due settori - fortemente colpiti dal lockdown - hanno assorbito più della metà dei 4,8 miliardi di euro di sussidi previsti dal Governo nel decreto Agosto. La maggior parte degli aiuti tuttavia è "d'emergenza", mancano sostegni strutturali e il lavoro continua a soffrire.
Venezia, Roma, Milano e Firenze Senza stranieri, turismo a picco
Venezia, Roma,
Milano e Firenze
Senza stranieri,
turismo a picco
L'economia delle quattro grandi città legata al settore tocca livelli minimi nel 2020 complice una spesa dei turisti che non supera i 4,4 miliardi di euro dopo che l'anno scorso era stata di 44 miliardi.
Ristoranti, bar e turismo Ecco gli aiuti fino a fine anno
Ristoranti, bar
e turismo
Ecco gli aiuti
fino a fine anno
Tra soldi, bonus, sussidi, sgravi fiscali e crediti d’imposta, il Governo ha predisposto alcuni sostegni per l’Horeca. Non sono ancora abbastanza per ripartire, ma qualcosa è stato fatto. Ecco allora un “vademecum” dedicato ai professionisti per tirare le fila di quanto è stato scritto nei recenti decreti.
sabato 29 agosto 2020
La gavetta va fatta, punto! I sacrifici saranno ripagati
La gavetta va fatta,
punto! I sacrifici
saranno ripagati
Per diventare pasticcere serve studiare molto e fare pratica, esercitarsi, migliorare. È faticoso ma necessario. Quello del pasticcere è un mestiere che regala molte soddisfazioni, ma richiede determinazione.
Torna il brunch della domenica al Four Seasons di Milano
Con la app Home Connect non si è mai troppo lontani da casa
Con la app
Home Connect
non si è mai troppo
lontani da casa
Ora che si rientra in ufficio, Siemens Elettrodomestici offre la possibilità, tramite la sua app, di gestire gli elettrodomestici di casa anche a distanza. È sufficiente essere collegati al proprio WiFi.
Le radici della cucina veronese all'Antica Trattoria “Al Bersagliere”
Le radici della cucina
veronese
all'Antica Trattoria
“Al Bersagliere”
Una storia ormai quasi centenaria, una filosofia in cucina che scava tra tipicità e tradizione e una carta dei vini da 300 etichette: questa è la realtà del patron Leopoldo (Leo) Ramponi.
Vendemmia tra Iseo e il Garda Panont: «Sarà una buona annata»
IL FORMAGGIO PIAVE DOP PROTAGONISTA AL FESTIVAL LETTERATURA DI MANTOVA
IL FORMAGGIO PIAVE DOP
PROTAGONISTA AL FESTIVAL
LETTERATURA DI MANTOVA
PROVERBIO (O DETTO) ED SMS IN RIMA DEL GIORNO: SABATO 29 AGOSTO
PROVERBIO (O DETTO)
ED SMS IN RIMA
DEL GIORNO:
SABATO 29 AGOSTO
ED SMS IN RIMA
DEL GIORNO:
SABATO 29 AGOSTO
Vini “rosati” o “rosa”? Da stappare tutto l’anno
Villa Soligo torna a splendere 40 camere nel cuore del Prosecco
Stagione più lunga per La Thuile Impianti aperti fino al 6 settembre
Aerei e navi per gli “appestati” Così la Sardegna rimpatria i turisti
DOLOMITI HORECA CONVENTION: FOCUS SULL’OSPITALITA’ E LA RISTORAZIONE DELLE MONTAGNE DEL TRIVENETO
DOLOMITI HORECA CONVENTION:
FOCUS SULL’OSPITALITA’
E LA RISTORAZIONE
DELLE MONTAGNE
DEL TRIVENETO
Incontro e dialogo tra gli operatori del settore turistico delle Dolomiti alla Fiera di Longarone. Si terrà il 12 e 13 ottobre la seconda edizione della fiera dedicata agli operatori del settore alberghiero, ristorazione e pubblici esercizi delle Dolomiti.
FOCUS SULL’OSPITALITA’
E LA RISTORAZIONE
DELLE MONTAGNE
DEL TRIVENETO
Incontro e dialogo tra gli operatori del settore turistico delle Dolomiti alla Fiera di Longarone. Si terrà il 12 e 13 ottobre la seconda edizione della fiera dedicata agli operatori del settore alberghiero, ristorazione e pubblici esercizi delle Dolomiti.
giovedì 27 agosto 2020
Sentieri, escursioni e natura Alta Badia tutta da scoprire
Più ossigeno che CO2 BrewDog produce la birra green
Più ossigeno che CO2
BrewDog produce
la birra green
Con l'aiuto di una foresta di 2mila acri e investimenti da 30 milioni di sterline, il birrificio artigianale scozzese diventa il primo produttore al mondo con un saldo negativo di emissioni di anidride carbonica.
Bracevia, arrosticini a regola d’arte
I media penalizzano il turismo? Bocca: Basta parlare solo di contagi
I media penalizzano
il turismo?
Bocca: Basta
parlare solo
di contagi
Il presidente di Federalberghi, nel ricordare i crolli dei fatturati con picchi fino al -80%, mette anche la comunicazione tra i fattori penalizzanti. «Si dà al mondo un’immagine di un Paese contagiato e contagioso».
Avere il ristorante pieno non basta A Milano La Mantia cambia location
Avere il ristorante
pieno non basta
A Milano La Mantia
cambia location
Filippo La Mantia (foto: Flavio&Frank) |
Filippo La Mantia a fine anno chiude il suo locale a Milano: «Mi sposto in uno spazio più piccolo, è un po' come un trasloco». La colpa è del covid, e di tutto quello che ha tolto alla metropoli lombarda. «Il mio locale è pieno da maggio, ma l'affitto è troppo alto». Mancano all'appello eventi, cene aziendali e consulenze.
Come cucinare in modo green? Ecco i 6 consigli di Rational
mercoledì 26 agosto 2020
Goldplast, il Calice Vinum ideale per bianchi e rossi
Silb Toscana scrive a Speranza «Aiuti del Governo? Solo palliativi»
Silb Toscana scrive
a Speranza
«Aiuti del Governo?
Solo palliativi»
Alessandro Trolese |
In una lettera aperta al ministro della Salute, il presidente dell’associazione che riunisce i titolari di locali da ballo fa notare le ripercussioni negative della chiusura delle discoteche, anche nel lungo periodo.
Hotel assicurati contro i contagi per vincere la diffidenza dei clienti
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