mercoledì 27 agosto 2025
Fuoco 2025 a Loreto con Errico Recanati
Fuoco 2025 a Loreto
con Errico Recanati:
il Ristorante Andreina celebra la cucina
alla brace
Dalla nonna Andreina a Fuoco 2025, lo chef stellato del Ristorante Andreina di Loreto ha trasformato la brace in un linguaggio gastronomico. Tra neorural cooking, cacio e sette pepi e dessert affumicati, il fuoco è il suo vero ingrediente segreto. La manifestazione Fuoco ospita 50 chef tra cui 10 stellati e cantine d’eccellenza
Julia Roberts protagonista anche a tavola
Julia Roberts protagonista
anche a tavola: Vettorello la celebra
con “Eat, Love, Julia” alla Mostra di Venezia
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| Elodie e Vetttorello |
Lo chef che lascia il gourmet per la trattoria
Stefano D'Onghia, lo chef che lascia il gourmet per la trattoria: «Scelgo la libertà»
A Putignano, paese in provincia di Bari, lo chef pugliese trasforma Botteghe Antiche da ristorante gourmet a trattoria di paese. Tovaglie a quadretti, piatti della tradizione e prezzi popolari: una rivoluzione al contrario che rimette al centro territorio, convivialità e libertà personale
convivium2000.blogspot.com: NUOVO RECORD 33.600 post!
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OLTRE 1 MILIONE DI FOLLOVERS
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