sabato 26 ottobre 2024

Pizza simbolo di italianità per l'89% dei consumatori

 

Pizza simbolo di italianità 

per l'89% dei consumatori. 

Anche più della pasta

L'89% degli italiani colloca la pizza come il simbolo culinario della tavola nazionale, superando addirittura la pasta, che si ferma all'88%. Ulteriormente distanti sono il vino (59%) e il cappuccino

24 Gelatieri dal Mondo per una Degustazione Unic

 Percorso del Gusto alla MIG 2024

24 Gelatieri da tutto il Mondo 

per una Degustazione Unica


Longarone, 23-25 novembre 2024 – Alla MIG di Longarone 2024, si terrà il tanto atteso Percorso del Gusto, un evento che vedrà protagonisti 24 Maestri Gelatieri provenienti dall’Italia e da diverse parti del mondo.

DIMMI QUANDO SEI NATO: OGGI 27 OTTOBRE

 DIMMI QUANDO SEI NATO:  OGGI 27 OTTOBRE


Dimmi quando sei nato e... ti dirò chi sei! Un buon astrologo...

Autunno in tavola: prezzi di cachi a e castagne

 

Autunno in tavola: 

cachi a prezzi convenienti 

e castagne stabili

Cachi sotto 1 €/kg, zucche da 0,50 a 1,50 €/kg e cipolle dorate stabili a 0,70 €/kg. Anche le verdure a foglia, come cicoria e spinaci ricci, si trovano sotto i 2 €/kg. L’autunno porta in tavola qualità e convenienza

Sugar Tax, confermata ? l’entrata per luglio 2025

 

Sugar Tax, confermata 

l’entrata in vigore 

per luglio 2025 ?

(dopo otto rinvii)

La sugar tax entrerà in vigore il 1° luglio 2025, senza nuovi rinvii nella manovra economica. Dopo otto slittamenti, il settore prevede rincari del 28% al litro e rischi occupazionali. Assobibe chiede un ripensamento

Olio di palma: la domanda cresce, i prezzi salgono

 

Olio di palma: 

la domanda cresce, 

l'offerta scarseggia 

e i prezzi salgono

Prezzo dell'olio di palma grezzo malese in aumento del 22% da metà settembre, con domanda globale in crescita e offerta ridotta. Malesia e Indonesia puntano su biodiesel, limitando l'export e alzando i prezzi [...]

Surgelati: qualità e freschezza: Italiani più fiduciosi

 

Surgelati: qualità 

e freschezza a prova 

di fake news. 

Italiani più fiduciosi

Il tecnologo alimentare Giorgio Donegani, presidente dell'Istituto italiano alimenti surgelati, ricorda le fake news che mortificano il piacere dell'acquisto. I surgelati, però, garantiscono qualità e freschezza, sfatando pregiudizi sul loro valore nutrizionale e sui conservanti. E la fiducia nei surgelati è in costante crescita...

LE PILLOLE DEL 27 OTTOBRE

 LE PILLOLE

DEL  27 OTTOBRE