Il cibo preferito
per le serate tra studenti?
La pizza batte tutto!
Emerge da un' indagine dell'osservatorio su tendenze e stile di vita di DoveVivo, coliving company in Europa con oltre 1.500 immobili gestiti, 9 studentati e 9mila posti letto in 15 città in Europa. Il sondaggio è stato realizzato in occasione del Pizza Day, in programma oggi 17 gennaio.
I risultati dell'indagine registrano che il 34% individua come pizza preferita quella con la Bufala, a cui risponde il 30% di Margherita classica. Il podio è completato dalla Capricciosa al 14%, seguita dalle varianti di pizza con i funghi al 9%, con i formaggi all'8% e con il salame 5%. Perplessità sono invece manifestate dal 47% dei rispondenti per la variante con ananas e patatine fritte.
Non trovano gradimento anche tutti gli altri cibi che millantano di avere il gusto pizza (27%), la pizza surgelata (13%) e tutte le pizze eccessivamente ricercate i cui prezzi tendono ad essere improponibili (13%).
Infine il 50% consuma la pizza una volta a settimana, il 37% una o due volte al mese e il 13% più di una volta a settimana. La netta maggioranza, il 67%, evidenzia di mangiare la pizza prevalentemente a casa, ordinandola a domicilio. Il 23% preferisce invece uscire di casa e per andare in pizzeria e il 10% opta per farsela a casa. Intanto, oggi, in occasione del Pizza Day, i canali social di welolievito.it ospitano Gino Sorbillo. In un video, il noto pizzaiolo napoletano svela alcuni accorgimenti per ottenere un buon impasto, anche a casa.
L'iniziativa online, visibile a partire circa dalle ore 13, si lega alla campagna di promozione voluta dal Gruppo Lievito dell'Associazione italiana industria olearia (Assitol), che rappresenta i produttori dell'ingrediente principe della panificazione. ITALIAATAVOLA
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