ANCORA UNA GOLD AVARD
AL PIAVE DOP ORO
VECCHIO SELEZIONE
DI LATTEBUSCHE
Newport (Galles), novembre 2022. Il formaggio Piave DOP Vecchio Selezione Oro Lattebusche ha ricevuto una Medaglia d’oro (Gold Award) nella categoria “Formaggi DOP a pasta dura” (Any hard cheese that has been awarded a Denomination of Origin (PDO/PGI/AOC)) ai World Cheese Awards 2022, che si sono tenuti a inizio novembre a Newport, in Galles.
I World Cheese Awards di quest';anno, giunti alla 34 a edizione, hanno registrato il numero record di 4.434 formaggi partecipanti, provenienti da 42 paesi e da 900 produttori da tutto il mondo.
Tutti i prodotti iscritti sono stati valutati in un sola giornata, durante la quale 250 esperti da 38 nazioni diverse ne hanno studiato l'aspetto, la consistenza, l'aroma ed il sapore.
Si tratta di un riconoscimento importante che arriva in uno dei concorsi internazionali più prestigiosi al mondo, testimonianza ulteriore del valore del latte locale dei propri Soci produttori, vero segreto della qualità delle eccellenze casearie Lattebusche.
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