Sondaggio Personaggio dell’anno 2018

Sondaggio 

Personaggio 

dell’anno 2018
Aperte 

le candidature 

all’11ª edizione

Come è tradizione di questo periodo dell’anno, il sondaggio online 

“Premio Italia a Tavola - Personaggio dell’anno dell’enogastronomia

 e dell'accoglienza” è alle porte. 

Quella che verrà sarà l’edizione numero 11. 

Per le candidature scrivere all'indirizzo mail redazione@italiaatavola.net. 

Dopo il grande successo della decima edizione, il cui evento finale si è svolto 

a Bergamo con una serie di convegni che hanno messo al centro dell’attenzione 

l’importanza della formazione, Italia a Tavola ha pensato ad una massiccia 

innovazione della formula del sondaggio, con l’obiettivo di trovare ancora 

nuovi stimoli per il mondo della ristorazione e dell’accoglienza.



Nei prossimi giorni, con l’avvicinarsi del via ufficiale, verranno rese note 

le principali novità e, ovviamente, i nomi di chi entrerà a far parte della rosa 

dei candidati. L'anno scorso hanno trionfato Rocco Pozzulo

 (per i Cuochi), Giuseppe Vitiello (Pizzaioli), Iginio Massari 

(Pasticceri), Luca Vissani (Sommelier), Marina Milan (Barman), 

Patrizio Roversi (Opinion leader) e Ernst Knam nella categoria Campioni,

 sezione che rimetteva in gioco i vincitori delle edizioni precedenti.

Come di consueto, sarà la rete a scegliere il Personaggio dell’anno del nostro

 sondaggio, con una partecipazione sempre più assidua e sentita che nell’edizione 

scorsa ha raggiunto addirittura quota 313.300 votanti (record assoluto) quando 

nell’anno precedente erano stati 197mila (che all’epoca fu record).

Resta saldo il principio per il quale Italia a Tavola organizza questo sondaggio

 con l’intento di richiamare il più possibile l’attenzione collettiva sul settore 

ell’accoglienza, della ristorazione e dell'agroalimentare attraverso un contest 

“leggero”, che non ha mai preteso di stilare classifiche di merito fra i candidati, 

creando inutili rivalità, ma semplicemente rimettersi al giudizio del pubblico 

per decretare ogni anno i personaggi più amati, coloro che nel proprio ambito 

si sono spesi in maniera più efficace per la promozione del settore. Tutto ciò

 per accendere i riflettori sull’accoglienza italiana, ovvero uno dei più importanti

 elementi di traino del turismo e dell’economia del Belpaese.

Proprio in questi giorni la nostra commissione di esperti sta passando al vaglio le

 decine di proposte di candidati. I nominativi che otterranno il maggior numero 

di segnalazioni accederanno di diritto al sondaggio pubblico. Inviare proposte 

di nominativi è molto semplice: basta scrivere una mail alla redazione di Italia a Tavola 

(redazione@italiaatavola.net), specificando nome, cognome e professione 

della persona che si desidera candidare.

Hashtag: #premioiat