Allarme caldo nei campi agricoli
200 milioni di euro di danni
Il
caldo torrido di questi giorni sta costando molto alle aziende agricole
italiane:
200 milioni di euro l'ammontare dei danni causati in un mese.
Tanto che persino la Lombardia ha chiesto lo stato di calamità. Molte
piantagioni sono state letteralmente "bruciate" e persino le api non
escono più dagli alveari
Ammonta ad almeno 200
milioni di euro il conto dei danni causati in un mese dal caldo africano
nelle campagne italiane, tra ortaggi, frutta e mais “bruciati”, cali di
produzione di latte e uova e maggiori costi energetici e di
irrigazione, tanto che in alcune zone come la Lombardia è stato chiesto
lo stato di calamità. Le temperature record di luglio (minime superiori
di 3,7 gradi alla media del periodo) stanno letteralmente “bruciando” la
frutta e gli ortaggi, compresi i trapianti di maggio e giugno del
pomodoro, così come sono in difficoltà le coltivazioni di mais
necessarie per l’alimentazione degli animali che hanno bisogno di una
adeguata irrigazione. Ed è allarme anche per il livello del fiume Po dal
quale dipende gran parte dell’irrigazione dei prodotti più
rappresentativi del made in Italy. Al calo della produzione dovuto allo
stato di sofferenza delle piante si aggiungono dunque i maggiori costi
per farle sopravvivere.
Pesante
anche la situazione nelle stalle che pagano il conto più salato con i
danni che rappresentano oltre la metà del totale anche perché le mucche a
causa dello stress producono in media a livello nazionale il 10-15 per
cento in meno di latte. Un calo che significa una perdita di 100 milioni
di litri di latte in un mese. Sono così scattate le misure anti afa e
gli abbeveratoi lavorano a pieno ritmo perché ogni singolo animale è
arrivato a bere con le alte temperature di questi giorni fino a 140
litri di acqua al giorno contro i 70 dei periodi più freschi. Ma sono
già entrati in ventilatori, doccette e condizionatori per rinfrescare le
mucche.
Una situazione che determina un aumento dei costi alla stalla per i maggiori consumi di acqua ed energia che gli allevatori devono sostenere per aiutare gli animali a resistere all’assedio del caldo. Ma anche nei pollai si è già registrato un calo che è arrivato al 10 per cento nella deposizione delle uova per gli effetti del caldo sulle galline, mentre i maiali sono arrivati a mangiare il 40 per cento in meno della loro razione giornaliera.
Pure le api soffrono tanto che per il caldo volano meno e tendono a rimanere a terra senza riuscire più a prendere il polline, a conferma di come l’aumento delle temperature provochi pesanti effetti sulle piante e sugli animali come sulle persone. Le api sono un indicatore dello stato di salute della natura e la loro scarsa attività è una prova della grave criticità provocata dalle temperature anomale. Il problema non riguarda solo la produzione del miele ma viene a mancare l’indispensabile azione di impollinazione dei fiori, ancora necessaria per le coltivazioni agricole.
Pesante
anche la situazione nelle stalle che pagano il conto più salato con i
danni che rappresentano oltre la metà del totale anche perché le mucche a
causa dello stress producono in media a livello nazionale il 10-15 per
cento in meno di latte. Un calo che significa una perdita di 100 milioni
di litri di latte in un mese. Sono così scattate le misure anti afa e
gli abbeveratoi lavorano a pieno ritmo perché ogni singolo animale è
arrivato a bere con le alte temperature di questi giorni fino a 140
litri di acqua al giorno contro i 70 dei periodi più freschi. Ma sono
già entrati in ventilatori, doccette e condizionatori per rinfrescare le
mucche.Una situazione che determina un aumento dei costi alla stalla per i maggiori consumi di acqua ed energia che gli allevatori devono sostenere per aiutare gli animali a resistere all’assedio del caldo. Ma anche nei pollai si è già registrato un calo che è arrivato al 10 per cento nella deposizione delle uova per gli effetti del caldo sulle galline, mentre i maiali sono arrivati a mangiare il 40 per cento in meno della loro razione giornaliera.
Pure le api soffrono tanto che per il caldo volano meno e tendono a rimanere a terra senza riuscire più a prendere il polline, a conferma di come l’aumento delle temperature provochi pesanti effetti sulle piante e sugli animali come sulle persone. Le api sono un indicatore dello stato di salute della natura e la loro scarsa attività è una prova della grave criticità provocata dalle temperature anomale. Il problema non riguarda solo la produzione del miele ma viene a mancare l’indispensabile azione di impollinazione dei fiori, ancora necessaria per le coltivazioni agricole.
ITALIAATAVOLA
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